خوردن پایدار بر ایجاد یک سیستم غذایی که از تعادل زیست محیطی طولانی مدت ، رفاه حیوانات و بهزیستی انسان پشتیبانی می کند ، تمرکز دارد. در اصل آن ، کاهش وابستگی به محصولات مبتنی بر حیوانات و در آغوش گرفتن رژیم های غذایی گیاهی که به منابع طبیعی کمتری نیاز دارند و آسیب های زیست محیطی کمتری ایجاد می کند ، تشویق می کند.
این گروه به بررسی چگونگی ارتباط مواد غذایی روی صفحات ما به موضوعات گسترده تر جهانی مانند تغییرات آب و هوا ، تخریب زمین ، کمبود آب و نابرابری اجتماعی می پردازد. این نشان می دهد که عوارض ناپایدار که مزارع صنعتی و تولید مواد غذایی صنعتی روی کره زمین می گیرند-در عین حال نشان می دهد که چگونه انتخاب های مبتنی بر گیاهان یک جایگزین عملی و تأثیرگذار ارائه می دهند.
فراتر از فواید زیست محیطی ، خوردن پایدار همچنین به موضوعات مربوط به حقوق غذایی و امنیت غذایی جهانی می پردازد. این بررسی می کند که چگونه تغییر الگوهای رژیم غذایی می تواند به افزایش کارآمدتر جمعیت در حال رشد ، کاهش گرسنگی و اطمینان از دسترسی عادلانه تر به مواد غذایی مغذی در جوامع متنوع کمک کند.
این گروه با هماهنگی انتخاب های غذایی روزمره با اصول پایداری ، مردم را قادر می سازد تا به گونه ای غذا بخورند که از سیاره محافظت کند ، به زندگی احترام بگذارد و از نسل های آینده پشتیبانی کند.
از آنجا که بیشتر ورزشکاران تغییر به سمت رژیم های غذایی گیاهی را در آغوش می گیرند ، دوران جدیدی از تغذیه عملکرد ریشه می گیرد-یکی که بدن ، ذهن و سیاره را می سوزاند. هنگامی که تحت سلطه برنامه های غذایی سنگین گوشت بود ، دنیای ورزشی اکنون قدرت گیاهان را برای بهینه سازی انرژی ، تقویت بهبودی و پشتیبانی از عملکرد اوج تشخیص می دهد. بسته بندی شده با مواد مغذی ضروری مانند حبوبات غنی از پروتئین ، سبزیجات با آنتی اکسیدان و دانه های پر از فیبر ، رژیم های غذایی مبتنی بر گیاه ثابت می شوند که یک تغییر دهنده بازی برای استقامت و قدرت هستند. فراتر از فواید جسمی ، این رویکرد دلسوزانه با ارزشهای اخلاقی و پایداری محیط زیست هماهنگ است-آن را برای ورزشکارانی که در تلاش برای برتری در هر سطح هستند ، برنده می شود. این که آیا شما در حال تعقیب سوابق شخصی هستید یا به سادگی هدف سلامتی بهتر هستید ، دریابید که چگونه از قدرت گیاهی مبتنی بر گیاه می تواند سفر تناسب اندام شما را در حالی که تأثیر مثبتی بر دنیای اطراف شما می گذارد ، تغییر دهد
