این دسته، بُعد انسانی استثمار حیوانات را بررسی میکند - اینکه چگونه ما به عنوان افراد و جوامع، سیستمهای ظلم را توجیه، حفظ یا در برابر آنها مقاومت میکنیم. از سنتهای فرهنگی و وابستگیهای اقتصادی گرفته تا سلامت عمومی و باورهای معنوی، روابط ما با حیوانات، منعکسکننده ارزشهایی است که ما داریم و ساختارهای قدرتی که در آنها ساکن هستیم. بخش «انسانها» این ارتباطات را بررسی میکند و نشان میدهد که رفاه ما چقدر عمیقاً با زندگیهایی که بر آنها تسلط داریم، در هم تنیده است.
ما بررسی میکنیم که چگونه رژیمهای غذایی پرگوشت، کشاورزی صنعتی و زنجیرههای تأمین جهانی به تغذیه انسان، سلامت روان و اقتصادهای محلی آسیب میرسانند. بحرانهای بهداشت عمومی، ناامنی غذایی و فروپاشی محیط زیست رویدادهای مجزایی نیستند - آنها نشانههایی از یک سیستم ناپایدار هستند که سود را بر مردم و سیاره زمین اولویت میدهد. در عین حال، این دسته، امید و دگرگونی را برجسته میکند: خانوادههای وگان، ورزشکاران، جوامع و فعالانی که در حال بازآفرینی رابطه انسان و حیوان و ایجاد روشهای زندگی مقاومتر و دلسوزانهتر هستند.
با مواجهه با پیامدهای اخلاقی، فرهنگی و عملی استفاده از حیوانات، ما با خودمان نیز روبرو میشویم. میخواهیم بخشی از چه نوع جامعهای باشیم؟ انتخابهای ما چگونه ارزشهای ما را منعکس یا به آنها خیانت میکنند؟ مسیر رسیدن به عدالت - برای حیوانات و انسانها - یکسان است. از طریق آگاهی، همدلی و اقدام، میتوانیم شروع به ترمیم این گسستگی که باعث رنج فراوان میشود، کنیم و به سوی آیندهای عادلانهتر و پایدارتر حرکت کنیم.
برای مدت طولانی ، اسطوره ای که ماهی از احساس درد ناتوان است ، ظلم گسترده ای را در ماهیگیری و آبزی پروری توجیه کرده است. با این حال ، نصب شواهد علمی واقعیت کاملاً متفاوتی را نشان می دهد: ماهی دارای ساختارهای عصبی و پاسخهای رفتاری لازم برای تجربه درد ، ترس و پریشانی است. از شیوه های ماهیگیری تجاری که رنج طولانی را به سیستم های آبزی پروری پر ازدحام وارد می کند با استرس و بیماری ، میلیاردها ماهی هر ساله آسیب های غیرقابل تصور را تحمل می کنند. این مقاله به علم در پشت ماهیگیری ماهی فرو می رود ، شکست های اخلاقی این صنایع را در معرض دید خود قرار می دهد و ما را به چالش می کشد تا در رابطه با زندگی آبزی تجدید نظر کنیم - انتخاب های دلسوزانه ای که در اولویت های رفاه حیوانات در اولویت بهره برداری قرار می گیرد.