رفاه حیوانات و حقوق ما را به بررسی مرزهای اخلاقی روابط خود با حیوانات دعوت می کند. در حالی که رفاه حیوانات بر کاهش رنج و بهبود شرایط زندگی تأکید می کند ، حقوق حیوانات بیشتر می رود - به رسمیت شناختن حیوانات به عنوان افراد با ارزش ذاتی ، نه فقط به عنوان دارایی و منابع. در این بخش به بررسی چشم انداز در حال تحول در جایی که دلسوزی ، علم و عدالت در آن تقاطع می شود ، و جایی که آگاهی روزافزون هنجارهای دیرینه را که توجیه بهره برداری را به چالش می کشد ، به چالش می کشد.
از ظهور استانداردهای انسانی در کشاورزی صنعتی گرفته تا نبردهای قانونی پیشگامانه برای شخصیت حیوانات ، این گروه مبارزات جهانی را برای محافظت از حیوانات در سیستم های انسانی ترسیم می کند. این بررسی می کند که چگونه اقدامات رفاهی اغلب در رفع مشکل ریشه ناکام است: این عقیده که حیوانات از آنها استفاده می کنند. رویکردهای مبتنی بر حقوق این طرز فکر را کاملاً به چالش می کشد و خواستار تغییر از اصلاحات به تحول است-دنیایی که حیوانات به آرامی مدیریت نمی شوند ، اما اساساً به عنوان موجوداتی با منافع خود مورد احترام قرار می گیرند.
از طریق تجزیه و تحلیل انتقادی ، تاریخ و طرفداری ، این بخش خوانندگان را به درک تفاوت های ظریف بین رفاه و حقوق مجهز می کند و شیوه هایی را که هنوز بر کشاورزی ، تحقیق ، سرگرمی و زندگی روزمره حاکم است ، زیر سوال می برد. پیشرفت واقعی نه تنها در درمان بهتر حیوانات نه تنها نه تنها در تشخیص اینکه نباید به هیچ وجه به عنوان ابزار رفتار شود. در اینجا ، ما آینده ای را که مبتنی بر عزت ، همدلی و همزیستی است ، تصور می کنیم.
صنعت گوشت و لبنیات مدتهاست که موضوعی بحث برانگیز بوده است و مباحث مربوط به تأثیر آن بر محیط زیست ، رفاه حیوانات و سلامت انسان را برانگیخته است. در حالی که غیرقابل انکار است که گوشت و لبنیات نقش مهمی در رژیم های غذایی و اقتصاد ما دارند ، افزایش تقاضا برای این محصولات باعث نگرانی در مورد پیامدهای اخلاقی تولید آنها شده است. استفاده از مزارع صنعتی ، درمان مشکوک حیوانات و کاهش منابع طبیعی همه مورد سؤال قرار گرفته است که منجر به یک معضل اخلاقی برای مصرف کنندگان و صنعت به عنوان یک کل می شود. در این مقاله ، معضلات اخلاقی مختلف پیرامون صنعت گوشت و لبنیات را بررسی خواهیم کرد و به روابط پیچیده بین تولید مواد غذایی ، اخلاق و پایداری می پردازیم. از دیدگاه رفاه حیوانات ، تأثیرات زیست محیطی و سلامت انسان ، موضوعات کلیدی و ملاحظات اخلاقی را که در قلب بحث و جدال این صنعت قرار دارد ، بررسی خواهیم کرد. بسیار مهم است ...