خطرات سلامتی لبنیات: چگونه برش شیر و پنیر می تواند بهزیستی شما را تقویت کرده و از سبک زندگی وگان پشتیبانی کند

خطرات تکان دهنده سلامتی را که در پشت آن کارتن های شیر بی گناه پنهان شده است، کشف کنید!

دور هم جمع شوید، علاقه مندان به سلامتی! وقت آن رسیده که گپ و گفتی داشته باشیم که ممکن است طرز فکر شما را در مورد پنیر، ماست و شیر مورد علاقه تان تغییر دهد. با افزایش وگانیسم و ​​رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه، نادیده گرفتن سر و صداهای مربوط به خطرات سلامتی مرتبط با مصرف محصولات لبنی دشوار است. امروز، ما به بحث در مورد لبنیات می پردازیم تا روشن کنیم که چرا باید به گیاهخواری فکر کنید.

سمت تاریک مصرف لبنیات

بیایید با پرداختن به یک مسئله رایج که بر بخش قابل توجهی از مردم تأثیر می گذارد شروع کنیم - عدم تحمل لاکتوز. اگر تا به حال بعد از خوردن لبنیات نفخ، گاز یا گرفتگی معده را تجربه کرده اید، ممکن است یکی از بسیاری از افرادی باشید که از عدم تحمل لاکتوز رنج می برند. این وضعیت زمانی رخ می دهد که بدن شما فاقد آنزیم لازم برای هضم لاکتوز، قند موجود در شیر باشد. نادیده گرفتن عدم تحمل لاکتوز می تواند منجر به طولانی مدت سلامتی ، بنابراین ضروری است که گزینه های جایگزین را در نظر بگیرید.

اما صبر کنید، چیزهای بیشتری وجود دارد! مصرف لبنیات با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی مرتبط است. غافلگیر شدن؟ خوب، مطالعات نشان داده است که محصولات لبنی حاوی سطوح بالایی از چربی های اشباع شده و کلسترول هستند. این دو شرور به دلیل ترویج بیماری های قلبی و شرایط مرتبط بدنام هستند. بنابراین، اگر قلب سالم چیزی است که به دنبال آن هستید، ممکن است زمان آن رسیده که مصرف لبنیات خود را به حداقل برسانید.

بررسی تاثیر لبنیات بر سلامت استخوان

بیایید به یک باور عمومی بپردازیم: لبنیات برای استخوان‌های قوی ضروری است. دروغ! برخلاف تصورات غلط رایج، جایگزین های غیر لبنی زیادی وجود دارد که به همان میزان، اگر نه بیشتر، کلسیم را تامین می کنند. با افسانه کلسیم خداحافظی کنید و با انواع غذاهای گیاهی که می توانند نیاز شما به کلسیم را برآورده کنند، سلام کنید.

علاوه بر این، ادعای تبلیغ شده صنعت لبنیات مبنی بر پیشگیری از پوکی استخوان ممکن است آنطور که قبلاً فکر می کردیم قوی نباشد. برخی از مطالعات نشان می دهد که محصولات لبنی با پروتئین بالا در واقع می توانند دفع کلسیم را افزایش دهند و به طور بالقوه استخوان ها را در طول زمان ضعیف کنند. بنابراین، قبل از خوردن آن لیوان شیر، منابع جایگزین کلسیم مانند سبزیجات برگ دار، حبوبات و شیر غنی شده گیاهی .

ارتباط لبنیات و سرطان

خوردن این قرص ممکن است سخت باشد: مصرف لبنیات در افزایش خطر ابتلا به سرطان های خاص نقش دارد. بسیاری از مطالعات به ارتباط بین مصرف زیاد لبنیات و ایجاد سرطان سینه و پروستات اشاره کرده اند. اگرچه مکانیسم‌های دقیق پشت این پیوند هنوز در حال تحقیق است، اما باید به این فکر کرد که چگونه مصرف لبنیات شما ممکن است بر سلامت بلندمدت شما تأثیر بگذارد.

نتیجه

اکنون که به اطلاعاتی در مورد خطرات سلامتی مرتبط با مصرف لبنیات مجهز شده اید، زمان آن رسیده است که در رابطه خود با آن تجدید نظر کنید. وگان شدن یا اتخاذ یک رژیم غذایی گیاهی لازم نیست دلهره آور باشد. منابع بی‌شماری در دسترس هستند که به شما کمک می‌کنند تا به راحتی در حال انتقال باشید، از وبلاگ‌های دستور پخت وگان و کتاب‌های آشپزی به جوامع آنلاینی که پشتیبانی و راهنمایی ارائه می‌دهند.

بنابراین، چه بخواهید کاملاً بدون لبنیات مصرف کنید یا صرفاً مصرف خود را کاهش دهید، سلامتی شما از شما سپاسگزار خواهد بود. به یاد داشته باشید، قدرت انتخاب آگاهانه در مورد آنچه در بدن خود می گذاریم در دستان ماست. چرا آن را امتحان نکنید و ببینید چگونه وگان شدن می تواند زندگی شما را برای بهتر شدن تغییر دهد؟

آیا آماده خداحافظی با لبنیات و پذیرفتن سبک زندگی وگان هستید؟ به جنبش رو به رشد افرادی بپیوندید که به دنبال جایگزین های سالم تر هستند و دنیای کاملا جدیدی از طعم ها و مواد مغذی را کشف کنید.