کشاورزی کارخانه‌ای
ظلم به انسان ها، حیوانات و سیاره
بی‌رحمانه. بیهوده. غیرطبیعی.
پشت هر تخم مرغ ، رنج های پنهان وجود دارد. مرغ محدود به قفس های ریز و درشت هرگز بالهای خود را دراز نمی کند ، هرگز نور خورشید را نمی بینند - مجبور به تولید تا زمانی که بدن آنها بیرون بیاید.
واقعیت لبنیات
صنعت لبنیات از مادرگاوها بهره‌برداری می‌کند — مجبور به زایمان مکرر. بچه‌های آنها گرفته می‌شود، شیر آنها دزدیده می‌شود، همه برای سود.
حیوانات را ذخیره کنید ، گیاهان را انتخاب کنید.
به عنوان یک مصرف‌کننده، شما قدرتی برای محافظت از حیوانات در برابر صنعت گوشت دارید. هر وعده غذایی گیاهی، حیوانات را از ظلم در مزارع کارخانه‌ای نجات می‌دهد.
کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

15000 لیتر

برای تولید تنها یک کیلوگرم گوشت گاو، آب مصرف می‌شود — یک مثال واضح از چگونگی مصرف یک‌سوم آب شیرین جهان توسط کشاورزی حیوانی. [1]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

80%

جنگل زدایی آمازون ناشی از دامداری است - شماره یک مقصر پشت تخریب بزرگترین جنگل بارانی جهان. [2]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

77%

از زمین‌های کشاورزی جهانی برای دام و خوراک دام استفاده می‌شود — با این حال فقط 18 درصد از کالری جهان و 37 درصد از پروتئین آن را تأمین می‌کند. [3]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

گازهای گلخانه‌ای

کشاورزی حیوانات صنعتی بیش از کل بخش حمل و نقل جهانی ، گازهای گلخانه ای بیشتری تولید می کند. [4]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

92 میلیارد

از حیوانات خشکی جهان هر ساله برای غذا کشته می‌شوند — و 99٪ آنها زندگی در مزارع کارخانه‌ای را تحمل می‌کنند. [5]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

400+ نوع

از گازهای سمی و بیش از 300 میلیون تن کود توسط مزارع کارخانه‌ای تولید می‌شود که هوای ما را مسموم می‌کند. [6]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

1,048 میلیون تن

دانه به دام‌ها به صورت سالانه تغذیه می‌شود — به اندازه‌ای که می‌تواند گرسنگی جهانی را چندین بار برطرف کند. [7]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

37%

از انتشار متان ناشی از کشاورزی حیوانات است — گازی گلخانه‌ای 80 برابر قوی‌تر از CO₂ که باعث تجزیه آب و هوا می‌شود. [8]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

80%

از آنتی بیوتیک ها در سطح جهان در حیوانات مزرعه کارخانه استفاده می شود و مقاومت آنتی بیوتیکی را به وجود می آورد. [9]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

1 تا 2.8 تریلیون

حیوانات دریایی به صورت سالانه توسط ماهیگیری و آبزی‌پروری کشته می‌شوند — اکثر آنها حتی در آمار کشاورزی حیوانات شمارش نمی‌شوند. [10]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

60%

از دست دادن تنوع زیستی جهانی با تولید مواد غذایی مرتبط است - با کشاورزی حیوانات راننده پیشرو است. [11]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

75%

از زمین‌های کشاورزی جهانی می‌توان آزاد کرد اگر جهان به رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه روی آورد - باز کردن منطقه‌ای به اندازه ایالات متحده، چین و اتحادیه اروپا به طور ترکیبی. [12]

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

کاری که ما انجام می‌دهیم

بهترین کاری که می توانیم انجام دهیم تغییر روش غذا خوردن است. رژیم غذایی مبتنی بر گیاه برای سیاره ما و گونه های متنوعی که با آنها همزیستی می کنیم ، دلسوزانه تر است.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

نجات زمین

کشاورزی حیوانات علت اصلی از بین رفتن تنوع زیستی و انقراض گونه ها در سطح جهان است و تهدید شدیدی برای اکوسیستم های ما ایجاد می کند.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

رنج آنها را پایان دهید

دامداری صنعتی به شدت به تقاضای مصرف‌کنندگان برای گوشت و محصولات حیوانی وابسته است. هر وعده غذایی گیاهی به آزادی حیوانات از سیستم‌های ظلم و بهره‌کشی کمک می‌کند.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

روی گیاهان رونق بگیرید

غذاهای مبتنی بر گیاه نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند که انرژی را افزایش می‌دهند و بهزیستی کلی را ارتقا می‌دهند. پذیرش رژیم غذایی غنی از گیاه یک استراتژی مؤثر برای جلوگیری از بیماری‌های مزمن و حمایت از سلامت طولانی‌مدت است.

ظلم دامداری صنعتی:
جایی که حیوانات در سکوت رنج می‌برند، ما صدای آنها می‌شویم.

رنج حیوانات در کشاورزی

هر جا که حیوانات آسیب می بینند یا صدایشان نادیده گرفته می شود، ما وارد می شویم تا با بی رحمی مقابله کنیم و از شفقت حمایت کنیم. ما خستگی ناپذیر کار می کنیم تا بی عدالتی را آشکار کنیم، تغییرات پایدار ایجاد کنیم و از حیوانات در هر جا که رفاه آنها تهدید می شود محافظت کنیم.

بحران

حقیقت پشت صنایع غذایی ما

حقیقت پشت صنایع غذایی ما واقعیتی پنهان از ظلم دامداری صنعتی را آشکار می‌کند، جایی که میلیاردها حیوان هر ساله رنج عظیمی را تحمل می‌کنند. فراتر از تأثیر بر رفاه حیوانات، کشاورزی صنعتی همچنین باعث آسیب جدی زیست‌محیطی، از تغییرات آب و هوایی تا از بین رفتن تنوع زیستی می‌شود. در همان زمان، این سیستم به افزایش خطرات سلامتی، از جمله چاقی، دیابت و بیماری قلبی کمک می‌کند. انتخاب رژیم غذایی گیاهی و پذیرش شیوه زندگی پایدار راه‌حلی قدرتمند ارائه می‌دهد — کاهش رنج حیوانات، حفاظت از سیاره و بهبود سلامت انسان.

صنعت گوشت

حیوانات کشته شده برای گوشت

حیوانات کشته شده برای گوشت خود از روز تولد خود رنج می برند. صنعت گوشت با برخی از شدیدترین و غیر انسانی ترین روشهای درمانی مرتبط است.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

گاوها

گاوها که در رنج ، ترس ، انزوا و روشهای وحشیانه مانند برداشتن شاخ و کاستراسیون - که به مدت طولانی قبل از شروع ذبح شروع می شود ، تحمل می کنند.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

خوک ها

خوک ها که باهوش تر از سگ ها هستند، زندگی خود را در مزارع شلوغ و بدون پنجره می گذرانند. خوک های ماده بیشترین رنج را می برند - بارها و بارها باردار می شوند و در قفس هایی آنقدر کوچک محبوس می شوند که حتی نمی توانند بچرخند تا به فرزندان خود آرامش دهند.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

جوجه ها

مرغ‌ها بدترین وضعیت را در دامداری صنعتی تجربه می‌کنند. آنها به تعداد هزاران در انبارهای کثیف بسته‌بندی می‌شوند و برای رشد سریع پرورش داده می‌شوند، به طوری که بدنشان نمی‌تواند تحمل کند — منجر به ناهنجاری‌های دردناک و مرگ زودرس می‌شود. بیشتر آنها در سن شش هفتگی کشته می‌شوند.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

بره ها

بره ها جهش های دردناکی را تحمل می کنند و فقط چند روز پس از تولد از مادرانشان پاره می شوند - همه به خاطر گوشت. رنج آنها خیلی زود شروع می شود و خیلی زود به پایان می رسد.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

خرگوش ها

خرگوش ها دچار قتل های وحشیانه و بدون حمایت قانونی می شوند - بسیاری از آنها مورد ضرب و شتم قرار می گیرند ، سوءاستفاده می شوند و گلوهای خود را در حالی که هنوز آگاه هستند ، شکاف می کنند. عذاب ساکت آنها غالباً دیده نمی شود.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

بوقلمون ها

هر ساله میلیون ها بوقلمون با مرگ های بیرحمانه ای روبرو می شوند، بسیاری از آنها در حین حمل و نقل یا حتی در کشتارگاه ها زنده زنده جوشانده می شوند. علیرغم هوش و پیوندهای قوی خانوادگی، آنها به طور خاموش و در تعداد زیاد رنج می برند.

فراتر از ظلم

صنعت گوشت هم به سیاره و هم به سلامت ما آسیب می رساند.

تاثیر زیست محیطی گوشت

پرورش حیوانات برای غذا، مقادیر عظیمی از زمین، آب و انرژی را مصرف می‌کند و باعث آسیب‌های زیست‌محیطی عمده می‌شود. فائو سازمان ملل می‌گوید کاهش مصرف محصولات حیوانی برای مقابله با تغییرات آب و هوایی حیاتی است، زیرا پرورش دام حدود ۱۵٪ از انتشار گازهای گلخانه‌ای جهانی را به خود اختصاص داده است. مزارع کارخانه‌ای همچنین منابع آب وسیعی را هدر می‌دهند - برای خوراک، تمیز کردن و آشامیدن - در حالی که بیش از ۳۵۰۰۰ مایل از آبراه‌های ایالات متحده را آلوده می‌کنند.

خطرات سلامتی

خوردن محصولات حیوانی خطر ابتلا به مشکلات بهداشتی جدی را افزایش می دهد. WHO گوشت فرآوری شده را به عنوان سرطان زا طبقه بندی می کند و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و رکتوم را 18 ٪ افزایش می دهد. محصولات حیوانی از نظر چربی های اشباع شده در ارتباط با بیماری های قلبی ، سکته مغزی ، دیابت و سرطان هستند - علل رهبری مرگ در مطالعات ایالات متحده نشان می دهد که گیاهخواران طولانی تر زندگی می کنند. یک مطالعه نشان داد که آنها 12 ٪ کمتر از شش سال در مقایسه با گوشتهای گوشت می میرند.

راز تاریک لبنیات

پشت هر لیوان شیر یک چرخه رنج وجود دارد - گاوهای مادر بارها و بارها باردار می شوند، فقط تا گوساله هایشان را از آنها جدا کنند تا شیرشان برای انسان ها برداشت شود.

خانواده های شکسته

در مزارع لبنیاتی، مادران برای گوساله هایشان گریه می کنند زیرا آنها را از آنها می گیرند - تا شیری که برای آنها در نظر گرفته شده است برای ما بطری شود.

به تنهایی محدود

گوساله ها که از مادرانشان جدا شده اند، اوایل زندگی خود را در انزوا سرد می گذرانند. مادرانشان در طویله های تنگ بسته می مانند و سال ها رنج خاموش را تحمل می کنند - فقط برای تولید شیری که هرگز برای ما در نظر گرفته نشده است.

قطع عضو دردناک

از درد سوزان داغ زدن تا درد خام از بین بردن شاخ و قطع دم - این روش های خشونت آمیز بدون بیهوشی انجام می شوند و گاوها را زخمی ، وحشت زده و شکسته باقی می گذارند.

بی رحمانه کشته شد

گاوهایی که برای شیر پرورش می یابند با پایان وحشیانه ای روبرو می شوند ، پس از آنکه دیگر شیر تولید نمی کنند خیلی زود ذبح می شوند. بسیاری از آنها سفرهای دردناکی را تحمل می کنند و در طول کشتار هوشیار می مانند و رنج آنها پشت دیوارهای صنعت پنهان می ماند.

فراتر از ظلم

لبنیات بی رحمانه به محیط زیست و سلامتی ما آسیب می رساند.

هزینه زیست محیطی لبنیات

دامداری مقادیر زیادی متان، اکسید نیتروژن و دی اکسید کربن - گازهای گلخانه‌ای قوی که به جو آسیب می‌رسانند - آزاد می‌کند. همچنین با تبدیل زیستگاه‌های طبیعی به زمین‌های کشاورزی، جنگل‌زدایی را تشدید می‌کند و از طریق استفاده نادرست از کود و کودهای شیمیایی، منابع آب محلی را آلوده می‌کند.

خطرات سلامتی

مصرف محصولات لبنی با خطر بالاتر ابتلا به مشکلات جدی سلامتی از جمله سرطان های سینه و پروستات ، به دلیل سطح بالای فاکتور رشد شبه انسولین شیر مرتبط است. در حالی که کلسیم برای استخوان های قوی ضروری است ، لبنیات تنها منبع نیست و بهترین منبع نیست. سبزیجات برگ دار و نوشیدنی های گیاهی غنی شده ، جایگزین های بدون ظلم و سالم تری را ارائه می دهند.

زندگی یک مرغ در قفس

مرغ ها حیوانات اجتماعی هستند که از جستجوی غذا و مراقبت از خانواده های خود لذت می برند ، اما تا دو سال در قفس های کوچک محبوس می شوند و قادر به گسترش بال های خود یا رفتار طبیعی نیستند.

34 ساعت رنج: هزینه واقعی یک تخم مرغ

کشتار جوجه های نر

جوجه‌های نر، که قادر به تخم‌گذاری یا رشد مانند جوجه‌های گوشتی نیستند، توسط صنعت تخم‌مرغ بی‌ارزش تلقی می‌شوند. بلافاصله پس از جوجه‌کشی، آنها از ماده‌ها جدا شده و به طور بی‌رحمانه‌ای کشته می‌شوند — یا خفه می‌شوند یا در ماشین‌های صنعتی زنده خرد می‌شوند.

محبوس کردن شدید

در ایالات متحده ، تقریبا 75 ٪ از مرغ ها در قفس های سیم کوچک قرار می گیرند که هر کدام فضای کمتری نسبت به یک ورق کاغذ چاپگر دارند. مجبور به ایستادن روی سیم های سخت که به پاهای خود آسیب می رساند ، بسیاری از مرغ ها در این قفس رنج می برند و می میرند ، و گاهی اوقات برای پوسیدگی در بین زندگی باقی می مانند.

جهش های بی رحمانه

مرغ‌ها در صنعت تخم‌مرغ از استرس شدید ناشی از حبس شدید رنج می‌برند که منجر به رفتارهای مضری مانند خودزنی و آدم‌خواری می‌شود. در نتیجه، کارگران برخی از منقارهای حساس آنها را بدون مسکن قطع می‌کنند.

فراتر از ظلم

صنعت تخم‌مرغ هم به سلامتی ما و هم به محیط زیست آسیب می‌رساند.

تخم‌مرغ و محیط زیست

تولید تخم مرغ به طور قابل توجهی به محیط زیست آسیب می رساند. هر تخم مرغ مصرف شده نصف پوند گازهای گلخانه ای از جمله آمونیاک و دی اکسید کربن تولید می کند. علاوه بر این ، مقادیر زیادی از سموم دفع آفات مورد استفاده در کشاورزی تخم مرغ ، آبراه های محلی و هوا را آلوده می کند و به آسیب گسترده محیط زیست کمک می کند.

خطرات سلامتی

تخم‌مرغ‌ها می‌توانند باکتری‌های مضر سالمونلا را حمل کنند، حتی زمانی که طبیعی به نظر می‌رسند، و باعث علائمی مانند اسهال، تب، درد شکم، سردرد، حالت تهوع و استفراغ می‌شوند. تخم‌مرغ‌های مزرعه‌ای اغلب از مرغ‌هایی می‌آیند که در شرایط نامناسب نگهداری می‌شوند و ممکن است حاوی آنتی‌بیوتیک‌ها و هورمون‌هایی باشند که خطرات سلامتی ایجاد می‌کنند. علاوه بر این، محتوای کلسترول بالای تخم‌مرغ می‌تواند به مشکلات قلبی و عروقی در برخی افراد کمک کند.

صنعت مرگبار ماهیگیری

ماهی درد را احساس می کند و سزاوار حفاظت است، اما در پرورش یا صید ماهی هیچ حقوق قانونی ندارد. علیرغم طبیعت اجتماعی و توانایی احساس درد، آنها به عنوان کالاهای صرف رفتار می شوند.

مزارع صنعتی پرورش ماهی

بیشتر ماهی های مصرفی امروزه در آبزیان شلوغ داخلی یا اقیانوس پرورش می یابند و کل زندگی آنها را در آبهای آلوده با سطح زیاد آمونیاک و نیترات محدود می کنند. این شرایط سخت منجر به آلودگی مکرر انگل می شود که به آبشش ها ، اندام ها و خون و همچنین عفونت های باکتریایی گسترده حمله می کنند.

صید صنعتی

ماهیگیری تجاری باعث رنج حیوانات بسیار زیادی می شود و سالانه نزدیک به یک تریلیون ماهی در سراسر جهان کشته می شود. کشتی های عظیم از خطوط طولانی - تا 50 مایل با صدها هزار قلاب طعمه دار - و تورهای آبششی استفاده می کنند که می توانند از 300 فوت تا هفت مایل کشیده شوند. ماهی ها کورکورانه به این تورها شنا می کنند و اغلب خفه می شوند یا تا حد مرگ خونریزی می کنند.

کشتار بی رحم

بدون حمایت قانونی، ماهی ها در کشتارگاه های ایالات متحده دچار مرگ های وحشتناکی می شوند. آنها از آب جدا می شوند و به طور درمانده ای نفس می کشند و آبشش هایشان فرو می ریزد و به آرامی در عذاب خفه می شوند. ماهی های بزرگتر -تون، شمشیرماهی- به شدت با چماق زده می شوند، اغلب زخمی می شوند اما هنوز هم هوشیارند و مجبورند قبل از مرگ ضربات مکرر را تحمل کنند. این ظلم بی امان در زیر سطح پنهان مانده است.

فراتر از ظلم

صنعت ماهیگیری سیاره ما را ویران می کند و به سلامت ما آسیب می رساند.

ماهیگیری و محیط زیست

ماهیگیری صنعتی و پرورش ماهی هر دو به محیط زیست آسیب می رسانند. مزارع صنعتی پرورش ماهی آب را با سطوح سمی آمونیاک، نیترات و انگل ها آلوده می کنند و باعث خسارات گسترده می شوند. کشتی های بزرگ ماهیگیری تجاری کف اقیانوس را می خراشند، زیستگاه ها را نابود می کنند و تا 40 درصد صید خود را به عنوان صید ناخواسته دور می ریزند و تأثیر اکولوژیکی را بدتر می کنند.

خطرات سلامتی

مصرف ماهی و غذاهای دریایی خطراتی برای سلامتی به همراه دارد. بسیاری از گونه‌ها مانند تن، شمشیرماهی، کوسه و مک‌یرل حاوی سطوح بالایی جیوه هستند که می‌تواند به سیستم عصبی در حال رشد جنین‌ها و کودکان خردسال آسیب برساند. ماهی‌ها همچنین می‌توانند با مواد شیمیایی سمی مانند دیوکسین‌ها و PCBها آلوده شوند که با سرطان و مشکلات تولیدمثلی مرتبط هستند. علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان ماهی ممکن است سالانه هزاران ذره پلاستیکی ریز مصرف کنند که می‌تواند در طول زمان باعث التهاب و آسیب عضلانی شود.

200 حیوان.

این تعداد زندگی است که یک نفر می‌تواند با وگان شدن در سال نجات دهد.

در عین حال ، اگر دانه مورد استفاده برای تغذیه دام برای تغذیه مردم استفاده می شد ، می تواند سالانه 3.5 میلیارد نفر غذا تهیه کند.

گامی مهم در پرداختن به گرسنگی جهانی.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025
کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025
کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

حبس ظالمانه

واقعیت کشاورزی کارخانه‌ای

حدود ۹۹٪ از حیوانات پرورشی تمام عمر خود را در داخل مزارع صنعتی بزرگ کارخانه‌ای می‌گذرانند. در این تأسیسات، هزاران نفر در قفس‌های سیمی، جعبه‌های فلزی یا دیگر محفظه‌های محدودکننده در داخل انبارهای کثیف و بدون پنجره بسته‌بندی می‌شوند. آن‌ها از ابتدایی‌ترین رفتارهای طبیعی - بزرگ کردن فرزندان، جستجو در خاک، ساختن لانه یا حتی احساس نور خورشید و هوای تازه - تا روزی که به کشتارگاه‌ها منتقل می‌شوند، محروم می‌شوند.

صنعت کشاورزی کارخانه‌ای بر اساس به حداکثر رساندن سود به هزینه حیوانات ساخته شده است. علیرغم ظلم، این سیستم ادامه دارد زیرا سودآورتر دیده می‌شود و رنج حیوانات ویرانگری را به جا می‌گذارد که از دید عموم پنهان است.

حیوانات در مزارع کارخانه‌ای از ترس و شکنجه مداوم رنج می‌برند:

محدودیت‌های فضایی

حیوانات اغلب آنقدر تنگ و کوچک هستند که نمی‌توانند بچرخند یا دراز بکشند. مرغ‌ها در قفس‌های کوچک، مرغ‌ها و خوک‌ها در آلونک‌های شلوغ و گاوها در آخورهای کثیف زندگی می‌کنند.

استفاده از آنتی بیوتیک

آنتی بیوتیک ها رشد را تسریع می کنند و جانوران را در شرایط غیربهداشتی زنده نگه می دارند که می تواند باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک مضر برای انسان را ترویج کند.

دستکاری ژنتیکی

بسیاری از حیوانات برای بزرگتر شدن یا تولید شیر یا تخم مرغ بیشتر تغییر داده می‌شوند. برخی از مرغ‌ها برای پاهایشان خیلی سنگین می‌شوند و در نتیجه گرسنه می‌مانند یا نمی‌توانند به غذا و آب برسند.

آماده ای تا تفاوتی ایجاد کنی؟

شما اینجا هستید زیرا اهمیت می دهید - برای مردم، حیوانات و کره زمین.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

چرا زندگی بر پایه گیاه را انتخاب کنیم؟

دلایل قدرتمند پشت گیاهخواری را بررسی کن - از سلامتی بهتر تا کره زمینی مهربان تر. دریاب که انتخاب های غذایی تو واقعا اهمیت دارد.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

راهنمای شما برای شروع یک سبک زندگی مبتنی بر گیاه

گام‌های ساده، نکات هوشمند و منابع مفید را برای شروع سفر گیاه‌خواری خود با اطمینان و سهولت کشف کنید.

زندگی پایدار برای آینده ای سبزتر.

گیاهان را انتخاب کنید، از سیاره زمین محافظت کنید و آینده‌ای مهربان‌تر را در آغوش بگیرید - شیوه‌ای از زندگی که سلامت شما را پرورش می‌دهد، به تمام موجودات احترام می‌گذارد و پایداری را برای نسل‌های آینده تضمین می‌کند.

کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

برای انسان‌ها

خطرات سلامت انسان ناشی از مزرعه داری صنعتی

پرورش متمرکز حیوانات یک خطر بزرگ برای سلامت انسان است و نتیجه فعالیت‌های بی‌دقت و کثیف است. یکی از جدی‌ترین مسائل، استفاده بیش از حد از آنتی‌بیوتیک‌ها در دام‌ها است که در این کارخانه‌ها به منظور جلوگیری از بیماری‌ها در شرایط شلوغ و استرس‌زا رایج است. این استفاده شدید از آنتی‌بیوتیک‌ها منجر به تشکیل باکتری‌هایی می‌شود که نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها مقاوم هستند و سپس از طریق تماس مستقیم با افراد آلوده، مصرف محصولات آلوده یا منابع محیطی مانند آب و خاک به انسان منتقل می‌شوند. گسترش این "اَبَرمیکروب‌ها" یک تهدید بزرگ برای سلامت جهان است زیرا می‌تواند عفونت‌هایی را که در گذشته به راحتی درمان می‌شدند، مقاوم به داروها یا حتی غیرقابل درمان کند. علاوه بر این، مزارع صنعتی همچنین شرایط مناسبی را برای ظهور و گسترش پاتوژن‌های زئونوز ایجاد می‌کنند - بیماری‌هایی که می‌توانند از حیوانات به انسان منتقل شوند. میکروب‌هایی مانند سالمونلا، اشریشیا کلی و کامپیلوباکتر ساکنان مزارع صنعتی کثیف هستند که گسترش آنها احتمال وجود آنها را در گوشت، تخم‌مرغ و محصولات لبنی افزایش می‌دهد و منجر به بیماری‌های ناشی از غذا و شیوع آنها می‌شود. علاوه بر خطرات میکروبی، محصولات حیوانی حاصل از مزارع صنعتی اغلب غنی از چربی‌های اشباع شده و کلسترول هستند و باعث بیماری‌های مزمن مختلفی مانند چاقی، بیماری‌های قلبی و دیابت نوع ۲ می‌شوند. علاوه بر این، استفاده بیش از حد از هورمون‌های رشد در دام‌ها نگرانی‌هایی را در مورد عدم تعادل هورمونی و همچنین اثرات طولانی‌مدت سلامتی در انسان‌هایی که این محصولات را مصرف می‌کنند، ایجاد کرده است. آلودگی محیطی ناشی از پرورش صنعتی حیوانات همچنین به طور غیرمستقیم بر سلامت جوامع اطراف تأثیر می‌گذارد زیرا ضایعات حیوانی می‌توانند آب آشامیدنی را با نیترات‌ها و باکتری‌های خطرناک آلوده کنند و منجر به مشکلات گوارشی و سایر مشکلات سلامتی شوند. قبل از این، این خطرات ضرورت تغییرات فوری در نحوه تولید غذا را برای دفاع از سلامت عمومی و همچنین تشویق به روش‌های کشاورزی ایمن‌تر و پایدارتر نشان می‌دهد.

برای حیوانات

رنج حیوانات در مزارع کارخانه‌ای

دامداری صنعتی بر اساس ظلم غیرقابل تصور به حیوانات است، این حیوانات را به عنوان کالاهایی صرف در نظر می گیرد تا موجوداتی احساساتی که می توانند درد، ترس و پریشانی را احساس کنند. حیوانات در این سیستم ها در قفس های محدود با فضای بسیار کم برای حرکت نگه داشته می شوند، چه برسد به انجام رفتارهای طبیعی مانند چرا، لانه سازی یا معاشرت. شرایط محدود، رنج جسمی و روحی شدیدی را به حیوانات تحمیل می کند و منجر به آسیب ها و ایجاد حالات طولانی مدت استرس مزمن می شود و به توسعه رفتارهای غیرطبیعی مانند پرخاشگری یا آسیب به خود می انجامد. چرخه مدیریت تولیدمثل غیرارادی برای حیوانات مادری بی پایان است و فرزندان در ساعات اولیه تولد از مادران جدا می شوند و باعث افزایش استرس برای مادر و فرزند می شود. گوساله ها اغلب جدا و بدون تعامل اجتماعی و پیوند با مادران خود بزرگ می شوند. روش های دردناک مانند قطع دم، برداشتن نوک، اخته کردن و برداشتن شاخ بدون بیهوشی یا کاهش درد انجام می شود و باعث رنج غیرضروری می شود. انتخاب برای حداکثر بهره وری - اعم از نرخ رشد سریعتر در مرغ ها یا تولید شیر بیشتر در گاوهای شیری - خود منجر به شرایط بهداشتی شدید و بسیار دردناک شده است: ورم پستان، نارسایی های اندام، ناهنجاری های استخوانی و غیره. بسیاری از گونه ها در طول زندگی خود در محیط های کثیف و شلوغ رنج می برند و بسیار مستعد بیماری هستند و بدون مراقبت های دامپزشکی کافی هستند. هنگامی که از نور خورشید، هوای تازه و فضا محروم می شوند، در شرایط کارخانه مانند تا روز کشتار رنج می برند. این ظلم مداوم نگرانی های اخلاقی را برمی انگیزد و همچنین برجسته می کند که عملیات های دامداری صنعتی چقدر از هرگونه تعهد اخلاقی برای رفتار محترمانه و همراه با کرامت با حیوانات فاصله دارند.

برای کره زمین

خطرات پایداری ناشی از کشاورزی کارخانه‌ای برای کره زمین

دامداری صنعتی مقدار بسیار زیادی خطر برای کره زمین و محیط زیست ایجاد می کند و به یک بازیگر اصلی در تخریب اکولوژی و تغییرات آب و هوایی تبدیل می شود. در میان مهم ترین پیامدهای زیست محیطی کشاورزی فشرده، انتشار گازهای گلخانه ای است. پرورش دام، به ویژه از گاو، مقادیر عظیمی متان تولید می کند - یک گاز گلخانه ای قوی که گرما را در جو بسیار کارآمدتر از دی اکسید کربن حفظ می کند. بنابراین این عامل دیگری است که به گرمایش جهانی کمک می کند و به تغییرات آب و هوایی شتاب می دهد. در سراسر جهان، پاکسازی گسترده جنگل ها برای چراگاه های حیوانی یا برای کشت محصولات تک کشتی مانند سویا و ذرت برای خوراک دام، جنبه دیگری از دامداری صنعتی در ایجاد جنگل زدایی است. علاوه بر کاهش ظرفیت کره زمین برای جذب دی اکسید کربن، تخریب جنگل ها همچنین اکوسیستم ها را مختل می کند و با از بین بردن زیستگاه های بیشماری از گونه ها، تنوع زیستی را تهدید می کند. علاوه بر این، دامداری صنعتی منابع آب حیاتی را منحرف می کند، زیرا برای دام، کشت محصولات غذایی و دفع زباله به آب زیادی نیاز است. ریختن بی رویه ضایعات حیوانی، رودخانه ها، دریاچه ها و آب های زیرزمینی را با مواد مضر مانند نیترات ها، فسفات ها و ارگانیسم های زنده آلوده می کند و منجر به آلودگی آب و ایجاد مناطق مرده در اقیانوس ها می شود که حیات دریایی نمی تواند وجود داشته باشد. مشکل دیگر تخریب خاک به دلیل تخلیه مواد مغذی، فرسایش و بیابان زایی به دلیل بهره برداری بیش از حد از زمین برای تولید خوراک است. علاوه بر این، استفاده سنگین از آفت کش ها و کودها اکوسیستم اطراف را نابود می کند که به گرده افشان ها، حیات وحش و جوامع انسانی آسیب می رساند. دامداری صنعتی نه تنها سلامت کره زمین را به خطر می اندازد، بلکه فشار بر منابع طبیعی را افزایش می دهد و در نتیجه مانع از پایداری محیط زیست می شود. برای مقابله با این مسائل، گذار به سیستم های غذایی پایدارتر ضروری است، سیستم هایی که شامل ملاحظات اخلاقی برای رفاه انسان و حیوان و خود محیط زیست باشد.

ساختن آینده‌ای دلسوزانه و پایدار

  • با همبستگی، بیایید آینده‌ای را تصور کنیم که در آن کشاورزی صنعتی که باعث رنج حیوانات شده است به تاریخی تبدیل شود که می‌توانیم با لبخند روی صورتمان درباره آن صحبت کنیم، جایی که همان حیوانات بر رنجی که مدت‌ها پیش متحمل شده‌اند اشک می‌ریزند و جایی که سلامت افراد و کره زمین از اولویت‌های اصلی همه ما باشد. کشاورزی یکی از راه‌های اصلی تولید غذای ما در جهان است؛ با این حال، این سیستم پیامدهای بدی به همراه دارد. برای مثال، درد و رنجی که حیوانات تجربه می‌کنند به سادگی غیرقابل تحمل است. آن‌ها در فضاهای تنگ و شلوغ زندگی می‌کنند، به این معنی که نمی‌توانند رفتارهای طبیعی خود را بروز دهند و بدتر از آن، در معرض درد و رنج بی‌شماری قرار می‌گیرند. پرورش حیوانات نه تنها دلیل رنج حیوانات است، بلکه محیط زیست و سلامت نیز در معرض خطر قرار دارند. استفاده بیش از حد از آنتی‌بیوتیک‌ها در دام‌ها به افزایش باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک کمک می‌کند که برای سلامت انسان تهدیدی جدی است. حیواناتی مانند گاوها نیز به دلیل رهاسازی مواد شیمیایی مضر، منبع آلودگی آب هستند. از سوی دیگر، ترویج کشاورزی حیوانی از طریق فعالیت‌های جنگل‌زدایی و تغییرات آب و هوایی از طریق انتشار گسترده گازهای گلخانه‌ای، مسئله غالب است.
  • ایمان ما به جهانی است که در آن هر موجودی که اینجا است با احترام و کرامت گرامی داشته می‌شود و نور نخستین راهی را که مردم می‌روند هدایت می‌کند. از طریق رسانه‌های دولتی، برنامه‌های آموزشی و همکاری‌های استراتژیک، ما به هدف بیان حقیقت درباره‌ی مزارع صنعتی، مانند رفتار بسیار دردناک و ظالمانه با حیواناتی که به عنوان برده‌هایی بدون حق حیات شکنجه می‌شوند و به قتل می‌رسند، پرداخته‌ایم. تمرکز اصلی ما بر این است که به مردم آموزش دهیم تا بتوانند تصمیمات عاقلانه بگیرند و در واقع تغییر واقعی ایجاد کنند. بنیاد انسانی یک موسسه غیرانتفاعی است که به سمت ارائه راه حل‌هایی برای بسیاری از مشکلات ناشی از مزارع صنعتی، پایداری، رفاه حیوانات و سلامت انسان کار می‌کند، بنابراین افراد را قادر می‌سازد تا رفتارهای خود را با ارزش‌های اخلاقی خود هماهنگ کنند. با تولید و ترویج جایگزین‌های گیاهی، توسعه سیاست‌های موثر رفاه حیوانات و ایجاد شبکه‌هایی با سازمان‌های مشابه، ما مشتاقانه تلاش می‌کنیم تا محیطی همدلانه و پایدار بسازیم.
  • Humane Foundation با هدفی مشترک به هم متصل شده است — جهانی که در آن 0% از سوء استفاده از حیوانات مزرعه‌های صنعتی وجود دارد. چه مصرف‌کننده نگران، دوستدار حیوانات، محقق یا سیاست‌گذار باشید، به جنبش برای تغییر بپیوندید. مانند یک تیم، می‌توانیم جهانی را بسازیم که در آن حیوانات با مهربانی رفتار می‌شوند، جایی که سلامتی ما اولویت دارد و محیط زیست برای نسل‌های آینده دست نخورده باقی می‌ماند.
  • این وب سایت راهی برای آگاهی از حقایق واقعی در مورد مزرعه کارخانه منشأ کارخانه ، غذای انسانی از طریق گزینه های دیگر و فرصتی برای شنیدن درباره آخرین کمپین های ما است. ما فرصتی را برای شما فراهم می کنیم تا در روش های متعددی از جمله به اشتراک گذاری وعده های غذایی گیاهی درگیر شوید. همچنین فراخوانی برای اقدام ، صحبت کردن و نشان دادن این است که شما به ارتقاء سیاست های خوب و آموزش محله محلی خود در مورد اهمیت پایداری اهمیت می دهید. یک عمل کوچک برق ، دیگران را بیشتر به بخشی از این روند ترغیب می کند که جهان را به مرحله ای از فضای زندگی پایدار و دلسوزی بیشتر سوق می دهد.
  • این فداکاری شما به دلسوزی و رانندگی شماست که باعث می شود جهان بیشتر از همه بیشتر شود. آمار نشان می دهد که ما در مرحله ای هستیم که ما قدرت ایجاد دنیای رویای خود را داریم ، دنیایی که حیوانات با همدلی رفتار می شوند ، سلامت انسان به بهترین شکل و زمین دوباره پر جنب و جوش است. برای دهه های آینده دلسوزی ، انصاف و حسن نیت آماده شوید.
کشاورزی کارخانه‌ای: ظلم به انسان‌ها، حیوانات و کره زمین نوامبر 2025

راه حل

فقط 1 راه حل وجود داره...

دست از استثمار حیات روی زمین بردارید.

برای اینکه زمین تعادل طبیعی خود را به دست آورد و از آسیب‌های زیست محیطی ناشی از مزارع صنعتی بهبود یابد، ما باید زمین را به طبیعت بازگردانیم و بهره‌کشی از حیوانات و اکوسیستم‌ها را پایان دهیم.

[1] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(agricultural_sector)

[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/

[3] https://www.weforum.org/stories/2019/12/agriculture-habitable-land/

[4] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm

[5] https://ourworldindata.org/data-insights/billions-of-chickens-ducks-and-pigs-are-slaughtered-for-meat-every-year

[6] https://www.worldanimalprotection.org.uk/latest/blogs/environmental-impacts-factory-farming/

[7] https://www.feedbusinessmea.com/2024/12/03/global-feed-industry-to-utilize-1048m-tonnes-of-grains-in-2024-25-igc/

[8] https://en.wikipedia.org/wiki/Livestock’s_Long_Shadow#Report

[9] https://www.who.int/news/item/07-11-2017-stop-using-antibiotics-in-healthy-animals-to-prevent-the-spread-of-antibiotic-resistance

[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_slaughter#Numbers

[11] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss

[12] https://ourworldindata.org/land-use-diets

چرا گیاه‌خواری را انتخاب کنیم؟

دلایل قدرتمند پشت سر گیاه‌خواری را کشف کنید و دریابید که انتخاب‌های غذایی شما واقعا اهمیت دارد.

چگونه گیاه‌خوار شویم؟

گام‌های ساده، نکات هوشمند و منابع مفید را برای شروع سفر گیاه‌خواری خود با اطمینان و سهولت کشف کنید.

زندگی پایدار

گیاهان را انتخاب کنید، از سیاره محافظت کنید و آینده ای مهربان تر، سالم تر و پایدارتر را در آغوش بگیرید.

پرسش‌های متداول را بخوانید

برای سوالات رایج، پاسخ‌های واضح و روشنی پیدا کنید.