میریام مارگولیس بازیگر زن پیامی درباره لبنیات دارد

Miriam Margolyes، بازیگر محبوب با تعهد به مراقبت از حیوانات، اخیرا حقایق ناراحت کننده ای را در مورد صنعت لبنیات کشف کرده و به اشتراک گذاشته است. شاید هرگز به واقعیت‌های بدی که گاوهای شیری به طور روزانه با آن‌ها مواجه می‌شوند، فکر نکرده باشید، دقیقاً مانند احساسی که میریام هنگام کشف این وحشت‌های پنهان داشت. هر روز، تعداد بیشماری از گاوهای مادر چرخه لقاح اجباری را تحمل می کنند تا گوساله های آنها بلافاصله پس از تولد برداشته شوند. این فرآیند بی‌رحمانه تضمین می‌کند که شیر در نظر گرفته شده برای بچه‌های آنها در عوض برای مصرف انسان جمع‌آوری می‌شود.

**چرا باید به این موضوع اهمیت بدهیم؟**

• **گاوهای مادر و گوساله‌هایشان پس از جدایی، پریشانی عمیقی را تجربه می‌کنند.**
• **گاوهای ماده⁢ در معرض یک عمر آغشته شدن و تلف شدن مکرر هستند.**
• **انتخاب جایگزین های گیاهی می تواند این رنج را کاهش دهد و کشاورزی پایدار را تشویق کند.**

ما می‌توانیم با آگاهی از انتخاب‌های خود، موضعی فعالانه اتخاذ کنیم. انتخاب جایگزین‌های شیر گیاهی نه تنها تقاضا برای محصولات لبنی را کاهش می‌دهد، بلکه آینده‌ای را ایجاد می‌کند که **کشاورزان می‌توانند** به کشت محصولات پایدار روی آورند. سیستم های استثمار بی رحمانه را می توان با شیوه های مهربان تر و پایدارتر جایگزین کرد. همانطور که میریام مشتاقانه تأیید می کند، با هم، می توانیم دنیایی ملایم تر را برای این موجودات بی صدا ایجاد کنیم.

Miriam Margolyes اخیراً در مورد جنبه‌های پنهان صنعت لبنیات صحبت کرده است که او را به شدت نگران کرده است. "من به حیوانات اهمیت می دهم. مطمئنم شما هم همینطور. بنابراین، وقتی فهمیدم برای گاوهای ماده در صنایع لبنی چه اتفاقی می‌افتد، شوکه شدم.» او فاش کرد. میریام بیان کرد که گاوها برای تولید شیر باید بچه دار شوند. این درک به شدت به او ضربه زد، زیرا عواقب آن هرگز به ذهنش خطور نکرده بود.

برای یک گاو در یک مزرعه لبنی، این بدان معناست که او بارها و بارها به اجبار باردار شده است. میریام توضیح می‌دهد که هر بار، نوزاد او را می‌برند تا شیری که برای آن نوزاد در نظر گرفته شده است، بطری شود و فروخته شود. این بهره‌برداری، همانطور که در فیلم‌های غم‌انگیز از Animal Equality نشان داده شده است، گاوهای مادر و نوزادانشان را نشان می‌دهد که اندکی پس از تولد از هم جدا می‌شوند:

• اشباع اجباری: گاوها به طور مکرر آغشته می شوند تا از تولید مداوم شیر اطمینان حاصل شود.
• جداسازی: گوساله های تازه متولد شده تنها چند ساعت پس از تولد برداشته می شوند.
• پریشانی: گاوهای مادر روزها برای بچه های خود فریاد می زنند.

میریام از انتخاب‌های متفکرانه‌تر مصرف‌کننده حمایت می‌کند و از ما می‌خواهد به سمت محصولات گیاهی برویم. با انجام این کار، می‌توانیم از انتقال از صنعت لبنیات حمایت کنیم و دنیای مهربان‌تری را برای این حیوانات ایجاد کنیم.

یکی از جنبه های نادیده ی پرورش لبنی، **پیوند چشمگیر**ی است که بین گاوهای مادر و گوساله های آنها شکل گرفته است. این موجودات مهربان ارتباطات عاطفی عمیقی را تجربه می کنند. در مزارع لبنی، این پیوند خیلی زود به طرز غم انگیزی قطع می شود. پس از زایمان، گاوها و گوساله های تازه متولد شده آنها در عرض ⁤ ساعت جدا می شوند. این عمل برای اطمینان از اینکه شیر در نظر گرفته شده برای گوساله می تواند برای مصرف انسان برداشت شود انجام می شود.

تلفات عاطفی⁤ برای مادر و گوساله بسیار زیاد است. **گاوهای مادر روزها گریه می کنند** و به دنبال نوزادان گمشده خود می گردند که اغلب به طور جداگانه حبس می شوند و به جای شیر مادر از جایگزین ها تغذیه می کنند. این فرآیند ناراحت کننده یادآوری آشکار از نیاز به رویکردی دلسوزانه تر است. با انتخاب گزینه‌های گیاهی و تشویق روش‌های کشاورزی پایدار، می‌توانیم به حفظ این پیوندهای طبیعی و مادرانه کمک کنیم و راه را برای جهانی ملایم‌تر هموار کنیم.

مانند بسیاری از بازیگران، میریام مارگولیس از پلتفرم خود برای حمایت از تغییر استفاده می کند. اخیراً، او از کشف جنبه‌ی تاریک‌تر صنعت لبنیات حیرت‌زده شد و احساس کرد که مجبور است دانش جدید خود را به اشتراک بگذارد. میریام با سخنان پرشور خود واقعیت دلخراش را فاش کرد: گاوهای مادر به اجبار باردار و گوساله های آن ها ظرف چند ساعت پس از تولد گرفته می شوند. این جدایی پیوند طبیعی مادر و کودک را می شکند و باعث ناراحتی شدید گاوها و نوزادان آنها می شود.

اما برای تغییر این موضوع چه کنیم؟ میریام انتخاب های ساده و تاثیرگذاری را پیشنهاد می کند:
​

• شیر گیاهی را انتخاب کنید: بادام، جو، سویا یا شیر برنج جایگزین های خوشمزه ای هستند.
• محصولات بدون لبنیات⁤ را انتخاب کنید: گزینه های بی شماری برای پنیر، ماست و حتی بستنی وجود دارد.
• حمایت از کشاورزی پایدار: کشاورزانی را که بر روی کشت محصولات برای غذاهای گیاهی تمرکز می کنند، تشویق کنید.

مقایسه زیر را بررسی کنید تا ببینید چگونه انتخاب های شما می تواند تفاوت ایجاد کند:
⁢

با انتخاب جایگزین‌های گیاهی، جهانی مهربان‌تر را ترویج می‌کنیم که در آن حیوانات مورد استثمار قرار نمی‌گیرند و محیط‌زیست شکوفا می‌شود. بیایید این تغییرات کوچک را برای تأثیر قابل توجه انجام دهیم.