مزارع صنعتی از دیرباز موضوعی بحث برانگیز بوده است که اغلب به دلیل رفتار غیرانسانی با حیوانات مورد توجه قرار گرفته است. با این حال، یکی از جنبه های نادیده گرفته شده و فاحش، بهره برداری از سیستم تولید مثل زنان است. این مقاله شیوه‌های آزاردهنده‌ای را که توسط مزارغ صنعتی برای دستکاری و کنترل چرخه‌های تولیدمثلی حیوانات ماده به کار می‌رود، نشان می‌دهد که رنج و عذاب زیادی را هم بر مادر و هم فرزندان آنها تحمیل می‌کند. علیرغم ظلم و ستم موجود، بسیاری از این اعمال قانونی و عمدتاً غیرقانونی باقی می‌مانند و چرخه‌ای از آزار را تداوم می‌بخشند که هم از نظر جسمی و هم از نظر روانی مضر است.
از لقاح اجباری گاوهای شیری گرفته تا حبس سخت خوک‌های مادر و دستکاری تولیدمثلی مرغ‌ها، این مقاله واقعیت تلخ تولید محصولات حیوانی روزمره را آشکار می‌کند. این نشان می دهد که مزارغ صنعتی چگونه بهره وری و سود را بر رفاه حیوانات اولویت می دهد، که اغلب منجر به مشکلات شدید سلامتی و ناراحتی عاطفی می شود. خلأهای قانونی که اجازه می دهد این شیوه ها بی وقفه ادامه یابد نیز مورد بررسی قرار می گیرند و سؤالاتی را در مورد اثربخشی قوانین موجود رفاه حیوانات ایجاد می کنند.
هدف این مقاله با روشن کردن این ظلم‌های پنهان، اطلاع‌رسانی و برانگیختن تفکر درباره پیامدهای اخلاقی مزارع صنعتی است و خوانندگان را ترغیب می‌کند که هزینه واقعی انتخاب‌های غذایی خود را در نظر بگیرند. مزارغ صنعتی به روش‌های بی‌شماری رشد طبیعی حیوانات را مختل می‌کند و برخی از آزاردهنده‌ترین تظاهرات در قلمرو تولید مثل رخ می‌دهد. به طور طبیعی، مزارغ صنعتی از سیستم تناسلی زنان به روش‌های دردناک، تهاجمی و اغلب خطرناک بهره‌برداری می‌کند و به مادر و کودک آسیب می‌رساند. این استثمار تا حد زیادی کنترل نشده است، زیرا بسیاری از این شیوه‌ها در اکثر حوزه‌های قضایی و آنهایی که به ندرت مورد پیگرد قانونی قرار نمی‌گیرند کاملاً قانونی هستند.
مزارع صنعتی مدت‌هاست که به دلیل رفتار غیرانسانی با حیوانات مورد انتقاد قرار گرفته است، اما یکی از فاحش‌ترین جنبه‌ها اغلب مورد توجه قرار نمی‌گیرد: بهره‌برداری از سیستم‌های تولید مثل زنان. این مقاله به شیوه‌های نگران‌کننده‌ای می‌پردازد که مزارغ صنعتی برای دستکاری و کنترل چرخه‌های تولیدمثلی حیوانات ماده استفاده می‌کند و باعث رنج و عذاب شدید مادران و فرزندان آنها می‌شود. علیرغم ظلم و ستم موجود، بسیاری از این اعمال قانونی و عمدتاً غیرقانونی باقی می‌مانند و چرخه‌ای از آزار را تداوم می‌بخشند که هم از نظر جسمی و هم از نظر روانی مضر است.
از لقاح اجباری گاوهای شیری گرفته تا حبس شدید خوک‌های مادر و دستکاری تولیدمثلی مرغ‌ها، این مقاله واقعیت تلخ تولید محصولات حیوانی روزمره را آشکار می‌کند. این نشان می‌دهد که مزارغ صنعتی چگونه بهره‌وری و سود را بر رفاه حیوانات اولویت می‌دهد، که اغلب منجر به مشکلات شدید سلامتی و پریشانی عاطفی می‌شود. خلأهای قانونی که به این شیوه ها اجازه می دهد تا بی وقفه ادامه پیدا کنند نیز مورد بررسی قرار می گیرند و سؤالاتی را در مورد اثربخشی قوانین موجود رفاه حیوانات ایجاد می کنند.
هدف این مقاله با روشن کردن این بی‌رحمی‌های پنهان، اطلاع‌رسانی و برانگیختن تفکر درباره پیامدهای اخلاقی مزارع صنعتی است و از خوانندگان می‌خواهد که هزینه واقعی انتخاب‌های غذایی خود را در نظر بگیرند.
مزارغ صنعتی رشد طبیعی حیوانات را به طرق مختلف مختل می کند و برخی از آزاردهنده ترین جلوه های آن در حوزه تولید مثل رخ می دهد. به طور طبیعی، مزارغ صنعتی از سیستم های تولید مثل زنان به روش های دردناک، تهاجمی و اغلب خطرناک بهره برداری می کند که اغلب به مادر و کودک آسیب می رساند. این تا حد زیادی بدون بررسی ادامه می یابد. بسیاری از این سیاست‌ها در اکثر حوزه‌های قضایی کاملاً قانونی هستند، و آنهایی که نیستند به ندرت مورد پیگرد قانونی قرار می‌گیرند.
بر کسی پوشیده نیست که مزارغ صنعتی مکان های وحشتناکی برای یک حیوان برای تشکیل خانواده است، چه برسد به زندگی. به عنوان مثال، در اکثر انواع دام، این روش استاندارد برای کشاورزان است که بلافاصله نوزادان تازه متولد شده را از مادرشان جدا کنند ، معمولاً برای همیشه. این یک روند بسیار مخرب و ناراحت کننده برای حیوانات است - با این حال برای بسیاری از این مادران، این تنها آغاز کابوس آنها است.
رنج گاوها برای لبنیات
لقاح اجباری
برای تولید شیر، گاو باید به تازگی زایمان کرده باشد. در نتیجه، گاوهای شیری بارها و بارها توسط دامداران در تمام دوران باروری خود به طور مصنوعی آغشته می شوند تا جریان ثابت شیر تضمین شود. این توصیف، هر چند بد به نظر می رسد، به طور کامل دامنه و وسعت این عمل استثمارگرانه را در بر نمی گیرد.
فرآیند لقاح مصنوعی گاو بسیار تهاجمی تر از آن چیزی است که بسیاری از مردم تصور می کنند. نگهدارنده انسان با وارد کردن بازوی خود در مقعد گاو شروع می کند. این برای صاف کردن دهانه رحم او لازم است تا بتواند اسپرم دریافت کند. بسته به بیولوژی هر گاو، انسان ممکن است مجبور باشد برخی از اندام های داخلی گاو را فشار دهد، بکشد و به طور کلی حرکت کند تا او را به درستی آماده کند. در حالی که بازوی آنها هنوز داخل راست روده گاو است، نگهدارنده ابزار بلند و سوزنی مانندی که به نام "تفنگ پرورش دهنده" شناخته می شود را وارد واژن گاو می کند و اسپرم را به او تزریق می کند.
جدا کردن گوساله ها از مادرانشان
در اکثر گاوداری ها، گوساله های مادر بلافاصله پس از تولد از او گرفته می شود تا شیری که او تولید می کند به جای مصرف توسط بچه هایش، برای مصرف انسان در بطری شود. این مداخله در روند طبیعی مادر شدن باعث ناراحتی قابل توجهی برای مادر ، که اغلب روزها را صرف گریه کردن برای گوساله های خود و جستجوی بیهوده آنها می کند.
سه ماه بعد، گاو دوباره به طور مصنوعی لقاح می‌گیرد و این روند تا زمانی که دیگر قادر به زایمان نباشد تکرار می‌شود. در آن مرحله، او را برای گوشت ذبح می کنند.
شیردوشی تا حد ماستیت
علاوه بر ناراحتی روانی و درد جسمی موقت، این چرخه اشباع مصنوعی مکرر اغلب آسیب های طولانی مدتی را به بدن گاو وارد می کند.
گاوهای شیری به ویژه مستعد ابتلا به ورم پستان که یک عفونت بالقوه کشنده پستان است. هنگامی که گاو به تازگی دوشیده شده است، مجراهای پستانک او بیشتر مستعد ابتلا به عفونت هستند . این واقعیت که گاوهای شیری دائماً دوشیده می شوند به این معنی است که آنها دائماً در معرض خطر ابتلا به ورم پستان هستند و این خطر زمانی افزایش می یابد که در شرایط غیربهداشتی یا غیربهداشتی - به عنوان مثال، با تجهیزات شیردوشی که به درستی تمیز نشده اند - دوشیده شوند، که اغلب چنین است. در مزارع لبنی
یک مطالعه نشان داد که 70 درصد از گاوهای یک گله شیری در بریتانیا از ورم پستان رنج می برند - و از قضا این بیماری در واقع تولید شیر گاوهای شیری را کاهش می دهد . گاوهایی که از آن رنج می برند اغلب حاملگی های کمتری دارند، به «دوره استراحت» طولانی تری بین حاملگی ها نیاز دارند، وقتی پستان هایشان را لمس می کنند، آشفته و خشن می شوند و شیر آلوده می دهند.
حبس سخت مادر خوک ها
در صنعت گوشت خوک، خوک‌های مادر بیشتر یا تمام عمر خود را در جعبه‌های حاملگی یا در جعبه‌های زایمان می‌گذرانند. جعبه حاملگی جایی است که خروس باردار در آن زندگی می کند، در حالی که جعبه زایمان جایی است که او پس از زایمان منتقل می شود. هر دو ساختارهای بسیار تنگ و محدودی هستند که از ایستادن یا چرخش مادر جلوگیری می کنند - چه رسد به کشش، راه رفتن یا جستجوی غذا.
تفاوت بین این دو ساختار این است که در حالی که یک جعبه حاملگی فقط مادر را در خود جای می دهد ، یک جعبه زایمان به دو بخش تقسیم می شود - یکی برای مادر و دیگری برای خوکچه های او. این دو بخش با میله‌هایی از هم جدا شده‌اند که به اندازه کافی از هم فاصله دارند تا خوک‌ها بتوانند مادرشان را شیر دهند، اما آن‌قدر دور نیستند که مادرشان بتواند آنها را اصلاح کند، آنها را در آغوش بگیرد یا محبت طبیعی را که در طبیعت می‌خواهد ایجاد کند.
توجیه ظاهری قفس‌های زاد و ولد این است که خروس‌ها از له کردن تصادفی خوک‌های خود تا حد مرگ ، که گاهی اوقات زمانی اتفاق می‌افتد که خوک‌ها دسترسی نامحدود به خوکچه‌های خود دارند. اما اگر هدف کاهش مرگ و میر خوکچه‌ها باشد، جعبه‌های بچه‌داری یک شکست غیرقابل کاهش است: تحقیقات نشان می‌دهد که خوک‌ها در جعبه‌های بچه‌دار به همان اندازه که خوک‌ها در اتاق‌های زندگی بزرگ‌تر هستند، زودتر از موعد می‌میرند. آنها فقط به دلایل دیگری می میرند - مانند بیماری، که در محله های تنگ مزارغ صنعتی .
جعبه های پرورش در صنعت گوشت خوک استاندارد هستند، اما علیرغم آنچه که مدافعان آنها ممکن است ادعا کنند، آنها جان هیچ خوکچه ای را نجات نمی دهند. آنها فقط زندگی خود را بدتر می کنند.
بهره برداری تولیدمثلی از مرغ ها
پوست اندازی اجباری
صنعت گوشت و لبنیات همچنین از سیستم تولید مثل مرغ ها برای به حداکثر رساندن تولید تخم مرغ بهره برداری می کند. کشاورزان این کار را از طریق روشی به نام پوست اندازی اجباری ، اما برای درک نحوه عملکرد آن، ابتدا باید کمی در مورد پوست اندازی معمولی صحبت کنیم.
هر زمستان، یک مرغ تخمگذاری را متوقف می کند و پرهای خود را از دست می دهد. در طی چند هفته، او پرهای قدیمی خود را با پرهای جدید جایگزین خواهد کرد و هنگامی که این فرآیند به پایان رسید، تخمگذاری را با سرعت کمی تسریع خواهد کرد. این فرآیند پوست اندازی نامیده می شود و بخشی طبیعی و سالم از زندگی هر مرغ است.
پوست اندازی تا حدی به دلیل نحوه عملکرد سیستم تولید مثل مرغ اتفاق می افتد. تخم‌ها و پرها هر دو برای رشد به کلسیم نیاز دارند و جوجه‌ها کلسیم را از رژیم غذایی خود دریافت می‌کنند. اما غذا در طول زمستان کمیاب است، و این امر باعث می‌شود مرغ رشد تخم در بدنش یا تغذیه جوجه‌هایی را که ممکن است به دنیا بیاورد، . مرغ با رشد پرها به جای تخمگذاری در زمستان، سه چیز را انجام می‌دهد: کلسیم بدن خود را حفظ می‌کند، به دستگاه تناسلی خود فاصله می‌دهد و از تخمگذاری دور می‌کند و از احتمال به دنیا آمدن جوجه‌ها در طول زمان پرهیز می‌کند. کمبود مواد غذایی
این همه سالم و خوب است. اما در بسیاری از مزارع، کشاورزان به طور مصنوعی پوست‌اندازی را در مرغ‌های خود با سرعتی سریع و غیرطبیعی ایجاد می‌کنند، تنها به این دلیل که مرغ‌ها پس از پوست‌اندازی موقتاً بیش از حد معمول تخمگذاری می‌کنند. آنها این کار را به دو صورت انجام می دهند: با محدود کردن قرار گرفتن مرغ در معرض نور و گرسنگی دادن به آنها.
دستکاری نور یک روش استاندارد در مزارع مرغ است. در بیشتر سال، جوجه ها تا 18 ساعت در روز . هدف از این کار این است که بدن مرغ را فریب دهد تا فکر کند بهار است تا آنها تخم بگذارند. با این حال، در طول پوست اندازی اجباری، کشاورزان برعکس عمل می کنند، به طور موقت نور جوجه ها را محدود می کنند تا بدن آنها فکر کند که زمستان است - زمان پوست اندازی.
علاوه بر تغییر نور روز، جوجه ها نیز در پاسخ به استرس و کاهش وزن پوست اندازی می کنند و محرومیت مرغ از غذا باعث ایجاد هر دوی آنها می شود. برای کشاورزان معمول است که جوجه ها را تا دو هفته گرسنگی می دهند تا به زور پوست اندازی کنند. جای تعجب نیست که این امر منجر به تلف شدن جوجه های بیشتری نسبت به دوره های غیر پوست اندازی می شود.
همه اینها به منزله تداخل فاحش در چرخه تولید مثل طبیعی مرغ است. دامداران ابتدا مرغ ها را گرسنگی می کشند تا بدن آنها را فریب دهند تا تخم های کمتری بگذارند. هنگامی که در نهایت دوباره تغذیه می شوند، بدن مرغ ها تصور می کند که زمان سالمی برای شروع بچه دار شدن است، و بنابراین آنها دوباره شروع به تولید تخم می کنند. اما این تخم ها هرگز بارور نمی شوند و به جوجه تبدیل نمی شوند. در عوض، آنها را از مرغ ها می گیرند و در فروشگاه های مواد غذایی فروخته می شوند.
خلأهای قانونی که اجازه این اعمال را می دهد
اگرچه برخی از قوانین در کتاب ها وجود دارد که این اعمال را منع یا تنظیم می کند، آنها به طور متناقض اعمال می شوند - و در برخی موارد، اصلاً اعمال نمی شوند.
پوست اندازی اجباری در بریتانیا، هند و اتحادیه اروپا خلاف قانون است. ده ایالت آمریکا استفاده از جعبه های حاملگی را در مزارع خوک ممنوع یا حداقل محدود کرده اند و قفس های زایمان در سوئیس، سوئد و نروژ غیرقانونی است.
خارج از این استثنائات نسبتاً محدود، همه اقدامات فوق قانونی هستند. تا زمان نگارش این مقاله، هیچ قانونی در هیچ جایی وجود ندارد که لقاح مصنوعی مکرر گاوهای شیری را ممنوع کند.
بسیاری از حوزه های قضایی قوانین کلی علیه حیوان آزاری دارند، و در تئوری، این قوانین ممکن است از برخی از این اعمال جلوگیری کنند. اما بیشتر قوانین حیوان آزاری شامل معافیت های خاصی برای تولیدکنندگان دام است - و زمانی که کشتارگاه ها مفاد قانون را نقض می کنند، معمولاً به دلیل انجام این کار تحت پیگرد قانونی قرار نمی گیرند .
یکی از نمونه‌های بارز آن در کانزاس است. همانطور که نیو ریپابلیک در سال 2020 اشاره کرد، عمل لقاح مصنوعی گاوها مستقیماً قانون ضد حیوانی ایالت را نقض می کند ، که "هر گونه نفوذ به اندام جنسی ماده توسط ... هر شی" را به هر دلیلی غیر از مراقبت های بهداشتی ممنوع می کند. نیازی به گفتن نیست که هیچ یک از 27000 مزرعه گاو در کانزاس به دلیل حیوان داری تحت پیگرد قانونی قرار نمی گیرند.
بهره برداری تولیدمثلی از حیوانات نر
مطمئناً، حیوانات مزرعه زن تنها قربانیان استثمار تولید مثل نیستند. گاوهای نر در معرض عمل هولناکی به نام انزال الکتریکی که به موجب آن یک کاوشگر الکتریکی به مقعد آنها وارد می‌شود و ولتاژ آن به تدریج افزایش می‌یابد تا زمانی که انزال یا غش کنند.
هیچ یک از حیوانات مزارغ صنعتی بهترین زندگی خود را نمی گذرانند، اما در نهایت این صنعت بر پشت حیوانات ماده و بهره برداری از سیستم تولید مثل آنها ساخته می شود.
خط پایین
هنگامی که حیوانات به آنها اجازه داده می شود آزادانه زندگی کنند، روش های واقعاً قابل توجهی برای تولید مثل که هر کدام برای نیازهای فردی آنها به عنوان یک گونه طراحی شده است. در خلال قرن‌ها مشاهده و تحقیق، دانشمندان به بینش‌های باورنکردنی درباره نحوه انتقال ژن‌های حیوانات به نسل بعدی برای اطمینان از بقای خود دست یافته‌اند و همچنان به دست می‌آورند.
متأسفانه دانش روزافزون ما از زیست شناسی حیوانات هزینه دارد و در مزارغ صنعتی ، مادران حیوانات هزینه پرداخت می کنند.
توجه: این محتوا در ابتدا در sentientmedia.org منتشر شد و ممکن است لزوماً منعکس کننده دیدگاه های Humane Foundationنباشد.
