8 Rúin Déiríochta Níl Siad ag Teastáil Leat a Fháil

Tá an tionscal déiríochta ar cheann de na hearnálacha is measa sa tionscal saothraithe ainmhithe. Seo ocht bhfíoras nach dteastaíonn ón tionscal seo go mbeadh a fhios ag an bpobal.

Úsáideann tionscail tráchtála bolscaireacht i gcónaí.

Úsáideann siad straitéisí fógraíochta agus margaíochta chun a chur ina luí go leanúnach ar níos mó daoine a gcuid táirgí a cheannach, agus is minic a chuireann siad custaiméirí amú trí áibhéil a dhéanamh ar na rudaí dearfacha agus ag déanamh neamhairde de na claonchlónna faoina gcuid táirgí agus cleachtais. Tá gnéithe áirithe dá dtionscail chomh díobhálach sin go ndéanann siad iarracht iad a choinneáil go hiomlán faoi cheilt. Úsáidtear na tactics seo mar, dá gcuirfí custaiméirí ar an eolas go hiomlán, bheadh ​​uafás orthu agus is dócha go stopfadh siad ag ceannach na dtáirgí sin.

Ní haon eisceacht é an tionscal déiríochta, agus chruthaigh a mheaisíní bolscaireachta an íomhá bhréagach de “bhó sásta” ag fánaíocht faoi shaoirse ar pháirceanna, ag táirgeadh an bhainne a theastaíonn ó dhaoine go deonach. Tá go leor daoine ag titim as an mheabhlaireacht seo. Fiú go leor acu siúd ar an eolas níos fearr, a dúisigh an réaltacht a bhaineann le hainmhithe a thógáil le haghaidh bia agus a tháinig chun bheith ina veigeatóirí ansin, chreid siad an bréag seo trí gan a bheith ina vegans ina ionad agus leanúint orthu ag ithe déiríochta.

I bhfianaise nádúr millteach agus mí-eiticiúil an tionscail déiríochta, tá go leor fíricí ann ar fearr leis nach mbeadh a fhios ag an bpobal. Níl anseo ach ocht gcinn acu.

1. Coinnítear an chuid is mó ba déiríochta taobh istigh, ní i bpáirceanna

Tá níos mó bó, tarbh agus laonna ná riamh á gcoinneáil i mbraighdeanas anois, agus tá níos mó de na hainmhithe seo ag caitheamh a saoil ar fad laistigh gan lann féir a fheiceáil riamh. Is féarach fánacha iad ba, agus is í a n-instint dul ag fánaíocht agus ag innilt ar pháirceanna glasa. Fiú amháin tar éis na céadta bliain de domestication, an fonn a bheith taobh amuigh, féar a ithe, agus nach bhfuil bogadh póraithe as dóibh. Mar sin féin, i bhfeirmeoireacht mhonarcha, coinnítear ba déiríochta laistigh i spásanna cúng, díreach ina seasamh nó ina luí ina bhfaecas féin — rud nach dtaitníonn leo — agus ar éigean is féidir leo bogadh. Agus ar na feirmeacha a ligeann do na ba a bheith amuigh agus iad ina bhfeirmeacha “ardleasa”, is minic a thógtar taobh istigh iad arís ar feadh míonna i rith an gheimhridh, toisc nach bhfuil siad oiriúnaithe d’aimsir an-fhuar nó te na n-áiteanna ina raibh siad. cuireadh iachall orthu maireachtáil ( thonn teasa i Kansas ag tús mhí an Mheithimh 2022). cóireáil mhídhaonna ó oibrithe feirme monarchan coitianta, toisc go measann an chuid is mó díobh siúd atá ag obair sa tionscal ainmhithe mar thráchtearraí indiúscartha gan mothúcháin.

Mheas an Institiúid Pianbhreithe go 99% de na hainmhithe feirme sna SA ina gcónaí ar fheirmeacha monarchan in 2019, lena n-áirítear 70.4% de na ba ar a ndearnadh feirmeoireacht orthu. De réir na hEagraíochta Bia agus Talmhaíochta (FAO) , i 2021 bhí thart ar 1.5 billiún bó agus tarbh ar fud an domhain, an chuid is mó acu i dianfheirmeoireacht. Sna “Oibríochtaí Dírithe Beathú Ainmhithe” (CAFOanna) diana seo ar a dtugtar go héagórach, coimeádtar na céadta ( sna SA, 700 ar a laghad le cáiliú) nó na mílte bó déiríochta le chéile agus cuirtear iallach orthu dul isteach i “líne táirgthe” atá ag éirí níos meicnithe agus uathoibrithe. . Is éard a bhí i gceist leis seo ná bia mínádúrtha a thabhairt do bha (gráin den chuid is mó ina bhfuil seachtháirgí arbhair, eorna, alfalfa agus min síolta cadáis, forlíonta le vitimíní, antaibheathaigh agus hormóin), á gcoinneáil laistigh (uaireanta ar feadh a saoil ar fad), á bleán le meaisíní, agus á marú i seamlais ardluais.

2. Is monarchana toirchis éadrócaireach iad feirmeacha déiríochta tráchtála

Ceann de na gnéithe de tháirgeadh bainne is cosúil gur mó míthuiscint a bhíonn ag an bpobal i gcoitinne ar bheagán eolais ar fheirmeoireacht ná an tuairim dhearmad gur póraíodh ba ar bhealach éigin chun bainne a tháirgeadh go spontáineach — amhail is dá mbeidís cosúil le crainn úll a fhásann úlla go spontáineach. Ní féidir é seo a bheith níos faide ón bhfírinne. Ní tháirgeann mamaigh bainne ach amháin tar éis dóibh breith a thabhairt, agus mar sin chun bainne a tháirgeadh, caithfidh siad a bheith ag breith i gcónaí. Is minic a chuirtear iallach orthu a bheith ag iompar clainne arís nuair a bheadh ​​siad fós ag táirgeadh bainne dá lao roimhe sin. In ainneoin an dul chun cinn teicneolaíochta go léir, níl aon bhó géinmhodhnaithe nó ionramhála sa chaoi is nach gá di a bheith torrach agus breith a thabhairt chun bainne a tháirgeadh. Mar sin, is monarcha toirchis agus breithe bó í feirm déiríochta.

Trí úsáid a bhaint as hormóin ( somatotropin bó chun táirgeadh bainne na mba déiríochta a mhéadú), na laonna a bhaint níos luaithe, agus na ba a inseamhnú agus iad fós ag táirgeadh bainne - rud atá an-mínádúrtha - tá corp na bó faoi bhrú. go leor acmhainní a úsáid ag an am céanna, ionas go “caitear” iad níos luaithe, agus déantar iad a dhiúscairt nuair a bhíonn siad fós óg. Déanfar iad a chur chun báis ansin i seamlais, agus a scornach gearrtha go minic, nó le bolta lámhaigh sa cheann. Ansin, beidh siad ar fad ag teacht suas go dtí a n-éag, is dócha go mbeidh faitíos orthu mar gheall ar bhó eile a chloisteáil, a fheiceáil nó a bholadh á marú os a gcomhair. Is ionann na huafáis deiridh sin i saol na mbó déiríochta dóibh siúd a tógadh sna feirmeacha monarchan is measa agus dóibh siúd a tógadh ar na feirmeacha féaraigh athghiniúnaigh “ardleasa” a chothaítear ar fhéar — iad araon á n-iompar in aghaidh a dtola agus á marú sa tír. seamlais chéanna agus iad fós óg.

Cuid d’obair na monarchana toircheas déiríochta is ea ba a mharú, mar go maróidh an tionscal iad go léir nuair nach bhfuil siad táirgiúil go leor, mar go gcosnaíonn sé airgead chun iad a choinneáil beo, agus bíonn ba óga ag teastáil uathu chun níos mó bainne a tháirgeadh. I bhfeirmeoireacht mhonarcha, maraítear ba i bhfad níos óige ná i bhfeirmeacha traidisiúnta, tar éis ach ceithre nó cúig bliana (d'fhéadfadh siad maireachtáil suas le 20 bliain má bhaintear as feirmeacha iad), toisc go bhfuil a saol i bhfad níos deacra agus níos mó struis, mar sin a dtáirgeadh bainne. laghduithe níos tapúla. Sna Stáit Aontaithe, 33.7 milliún bó agus tarbh in 2019. San AE, maraíodh 10.5 milliún bó maraíodh 293.2 milliún bó agus tarbh

3. Déanann an tionscal déiríochta mí-úsáid ghnéasach ar na milliúin ainmhithe

Nuair a thosaigh daoine ag rialú pórú na mbó, rud a chruthaigh an iliomad pórtha de bha intíre a fheicimid inniu, ba chúis le go leor fulaingt é seo. Ar an gcéad dul síos, cosc ​​a chur ar bha agus ar thairbh na daoine a thaitin leo a roghnú agus iallach a chur orthu cúpláil lena chéile fiú mura raibh siad ag iarraidh. Dá bhrí sin, bhí gnéithe de mhí-úsáid atáirgeadh cheana féin ag cineálacha luatha bó feirmeoireachta a d’iompódh mí-úsáid ghnéasach níos déanaí. Ar an dara dul síos, iallach a chur ar na ba a bheith ag iompar clainne níos minice, ag cur níos mó béime ar a gcorp, agus ag dul in aois níos luaithe.

Le feirmeoireacht thionsclaíoch, tá mí-úsáid ghnéasach tagtha ar an mí-úsáid atáirgthe a thosaigh an fheirmeoireacht thraidisiúnta, toisc go ndéantar ba a inseamhnú go saorga ag duine a ghlac sperm tarbh a fhaightear freisin trí mhí-úsáid ghnéasach (go minic ag baint úsáide as suaití leictreacha chun seamhan a bhaint as próiseas ar a dtugtar electroejaculation. ). Ag tosú nuair a bhíonn siad thart ar 14 mí d'aois, déantar ba déiríochta a líonta go saorga anois agus coinnítear iad ar thimthriall leanúnach breithe, bleáin, agus tuilleadh inseamhnaithe, go dtí go maraítear iad nuair a bhíonn siad 4 go 6 bliana d'aois - nuair a thosaíonn a gcorp ag briseadh síos. ón mí-úsáid ar fad.

Is gnách go n-iompaíonn feirmeoirí déiríochta ba gach bliain ag baint úsáide as gaireas a dtugann an tionscal féin “ raic éignithe ” air, toisc gurb ionann an gníomh a dhéantar iontu agus ionsaí gnéis ar na ba. Chun na ba a líonadh, déanann feirmeoirí nó tréidlianna a n-arm a bhualadh i bhfad isteach i rectum na bó chun an uterus a aimsiú agus a shuíomh agus ansin uirlis a bhrú isteach ina vagina chun í a líonadh leis an speirm a bailíodh roimhe seo ó tharbh. Cuireann an raca cosc ​​ar an mbó í féin a chosaint ón sárú seo ar a hiomláine atáirgthe.

4. Goideann tionscal na déiríochta leanaí óna máithreacha

Ba é an chéad rud a rinne daoine ar bha thart ar 10,500 bliain ó shin nuair a thosaigh siad á ndúchasadh ná a laonna a fhuadach. Thuig siad dá scarfadh siad na laonna óna máithreacha, go bhféadfadh siad an bainne a bhí á tháirgeadh ag an máthair dá laonna a ghoid. Ba é sin an chéad ghníomh feirmeoireachta bó, agus sin é an uair a thosaigh an fhulaingt - agus tá sé ag leanúint ar aghaidh ó shin.

Ós rud é go raibh instinct an-láidir ag na máithreacha, agus go raibh na laonna imphriontáilte lena máithreacha mar go mbraithfeadh a marthanacht ar cloí leo an t-am ar fad agus iad ag bogadh trí pháirceanna ionas go bhféadfadh siad diúil, ba rud an-éadrócaireach na laonna a scaradh óna máithreacha. gníomh a thosaigh ansin agus a lean ar aghaidh inniu.

Nuair a baineadh na laonna óna máithreacha bhí ocras ar na laonna freisin mar go mbíonn bainne a máthar ag teastáil uathu. Fiú in áiteanna ar nós na hIndia, áit a bhfuil ba naofa i measc Hindus, bíonn ba fheirmeacha ag fulaingt ar an mbealach seo, fiú má choinnítear iad sna páirceanna fágtha dá ngléasanna féin an chuid is mó den am.

Toisc nach bhfuil modh aimsithe ag an teicneolaíocht chun iallach a chur ar na ba bainne a tháirgeadh gan a bheith ag iompar clainne gach cúpla mí, tarlaíonn an imní scaradh a tharlaíonn mar gheall ar mháithreacha a scaradh ó laonna fós ar fheirmeacha monarchan déiríochta, ach anois ar scála i bhfad níos mó, ní hamháin i dtéarmaí. líon na mbó atá i gceist agus an líon uaireanta a tharlaíonn sé in aghaidh na bó ach freisin mar gheall ar an laghdú ama a cheadaítear do na laonna a bheith lena máthair tar éis breithe ( níos lú ná 24 uair de ghnáth ).

5. Déanann an tionscal déiríochta mí-úsáid ar leanaí agus maraíonn sé iad

Maraítear laonna fireanna ar fheirmeacha monarchan déiríochta go luath i ndiaidh breithe, mar ní bheidh siad in ann bainne a tháirgeadh nuair a fhásann siad aníos. Mar sin féin, maraítear líon i bhfad níos airde díobh anois toisc nach bhfuil an teicneolaíocht in ann líon na laonna fireann a bheirtear a laghdú, agus mar sin 50% de na toircheas a theastaíonn chun na ba a tháirgeann bainne a choinneáil, beirfear agus maraítear laonna fireanna go luath. tar éis breithe, nó cúpla seachtain ina dhiaidh sin. Measann Bord Forbartha Talmhaíochta agus Gairneoireachta na RA (AHDB) go maraítear 60,000 ar an bhfeirm laistigh de chúpla lá ó rugadh beagnach 400,000 laonna fireanna a bheirtear ar fheirmeacha déiríochta gach bliain. Meastar gurbh é an líon laonna a maraíodh sna SA in 2019 ná 579,000, agus tá an líon sin ag méadú ó 2015 .

Tá na laonna ó fheirmeacha na monarchan déiríochta ag fulaingt i bhfad níos mó anois mar go bhfuil go leor ann, in ionad iad a bheith marbh láithreach, a aistrítear go “feirmeacha laofheola” ollmhóra, áit a gcoinnítear iad ina n-aonar ar feadh seachtainí. Sa chás sin, tugtar bainne saorga dóibh atá easnamhach in iarann, rud a fhágann go bhfuil siad anemic agus a athraíonn a gcuid diúilicíní le bheith níos “blasaí” do dhaoine. Sna feirmeacha seo, is minic a choimeádtar iad i bpáirceanna an-nochta do na heilimintí - rud, toisc go bhfuil siad ag baint le teas agus cosaint a máithreacha, is gníomh eile cruálachta é. Is botháin bheaga phlaisteacha iad na cliathbhoscaí laofheola ina gcoinnítear iad go minic, gach ceann acu le limistéar fál nach bhfuil mórán níos mó ná corp an lao. Tá sé seo amhlaidh mar, dá bhféadfaidís rith agus léim — mar a dhéanfaidís dá mba laonna saora iad — go bhforbróidís matáin níos déine, rud nach maith le daoine a itheann iad. Sna Stáit Aontaithe, tar éis 16 go 18 seachtaine a gcuid máithreacha a iarraidh ar na feirmeacha, maraítear iad ansin agus díoltar a gcuid feola le lucht itheacháin laofheoil (sa RA beagán níos déanaí, ó shé go hocht mí ).

6. Tá andúil mhíshláintiúil mar thoradh ar thionscal na déiríochta

Is próitéin é cáiséin a fhaightear i mbainne a thugann a dhath bán dó. De réir Chlár Sínte Ollscoil Illinois, is ionann cáiséin agus 80% de na próitéiní i mbainne bó . Tá an próitéin seo freagrach as andúil a chur faoi deara i mamaigh leanbh d'aon speiceas, rud a fhágann go bhfuil siad ag lorg a máthar ionas gur féidir iad a bheathú cíche go rialta. Is “druga” nádúrtha é a tháinig chun cinn chun a chinntiú go bhfanann mamaigh leanbh, ar féidir leo siúl go minic go luath tar éis breithe, gar dá máithreacha, ag lorg a gcuid bainne i gcónaí.

Is é an chaoi a n-oibríonn sé seo ná codlaidínigh ar a dtugtar casamoirfín a scaoileadh le cáiséin de réir mar a dhíleátar é, rud a d'fhéadfadh compord a chur in iúl don inchinn go hindíreach trí hormóin, agus í mar fhoinse andúile. roinnt staidéir go nglasálann casomorphins le gabhdóirí opioid, atá nasctha le rialú pian, luach saothair agus andúile in inchinn mamaigh.

Mar sin féin, cuireann an druga déiríochta seo isteach ar dhaoine freisin, fiú nuair a ólann siad bainne ó mhamaigh eile. Má choinníonn tú ag beathú bainne do dhaoine ina ndaoine fásta (tá bainne i gceist do naíonáin, ní do dhaoine fásta) ach anois comhchruinnithe i bhfoirm cáise, iógart, nó uachtar, le dáileoga níos airde de cháiséin tiubhaithe, d'fhéadfadh sé seo andúiligh déiríochta a chruthú .

staidéar in 2015 ag Ollscoil Michigan go spreagann cáis ainmhíoch an chuid chéanna den inchinn le drugaí. an Dr Neal Barnard, bunaitheoir Choiste na Lianna um Leigheas Freagrach, in The Vegetarian Times , “ Ceanglaíonn casomorphins le gabhdóirí codlaidíneach na hinchinne chun éifeacht suaimhneach a chur faoi deara ar an mbealach céanna a dhéanann hearóin agus moirfín. Déanta na fírinne, ós rud é go ndéantar cáis a phróiseáil chun an leacht ar fad a chur in iúl, is foinse thar a bheith comhchruinnithe casomorphins í, b’fhéidir gur ‘craos déiríochta’ a thugtar air.”

Nuair a bhíonn tú tugtha do dhéiríocht, is furasta tosú ar thomhaltas táirgí ainmhithe eile a chuíchóiriú. Ligeann go leor andúiligh déiríochta iad féin a shaothrú éin trína n-uibheacha a ithe, agus ansin beacha a shaothrú trína gcuid meala a ithe. Míníonn sé seo cén fáth go leor veigeatóirí go dtí veganism go fóill, toisc go bhfuil a n-andúil don déiríocht ag scálú a mbreithiúnas agus gur chuir sé iachall orthu neamhaird a dhéanamh ar chruachás ainmhithe feirme eile faoin seachmaill go mbeidh siad ag fulaingt níos lú ná na hainmhithe sin a tógadh le haghaidh feola.

7. Ní táirge sláinte é cáis

Níl aon snáithín nó phytonutrients i gcáis, arb iad is sainairíonna iad bia sláintiúil, ach tá colaistéaról i gcáis ainmhithe, go minic i gcainníochtaí arda, ar saill é a ardaíonn an baol go dtarlóidh galair éagsúla nuair a itheann daoine é (ní bhíonn colaistéaról i dtáirgí ainmhithe amháin). Tá cupán cáis cheddar ainmhithe-bhunaithe 131 mg de colaistéaról , cáis na hEilvéise 123 mg, cáis Mheiriceá scaipeadh 77mg, Mozzarella 88 mg, agus parmesan 86 mg. De réir na hInstitiúide Náisiúnta Ailse sna SA, is í cáis an fhoinse bia is fearr de shaille ardaithe colaistéaróil i réim bia Mheiriceá.

Is minic a bhíonn cáis ard i saill sháithithe (suas le 25 gram in aghaidh an cupáin) agus salainn, rud a fhágann gur bia míshláintiúil é má itheann sé go rialta é. Ciallaíonn sé seo go bhféadfadh colaistéaról ard san fhuil agus brú fola ard , rud a mhéadódh riosca galar cardashoithíoch (CVD) do dhaoine. Is mó an buntáiste é seo maidir le cáis a bheith ina foinse cailciam, vitimín A, Vitimín B12, since, fosfar, agus ribeaflaivin (is féidir iad go léir a fháil ó fhoinsí plandaí, fungas agus baictéarach), go háirithe do dhaoine róthrom nó daoine atá i mbaol CVD cheana féin. Ina theannta sin, is bia dlúth calraí é cáis, agus mar sin d’fhéadfadh murtall a bheith mar thoradh ar an iomarca a ithe, agus toisc go bhfuil sé andúileach, bíonn sé deacair do dhaoine é a ithe go measartha.

Uaireanta bíonn cáiseanna boga agus cáiseanna gormfhéineacha truaillithe le listeria, go háirithe má dhéantar iad le bainne neamhphaistéaraithe nó bainne “amh”. Sa bhliain 2017, fuair beirt bás agus cuireadh seisear san ospidéal tar éis dóibh listeriosis a fháil ó cháiseanna Uachtarlainne Vulto. Níos déanaí, 10 gcuideachta cáise eile táirgí mar gheall ar imní faoi éilliú listeria.

Tá go leor daoine ar fud an domhain, go háirithe de bhunadh na hAfraice agus na hÁise, ag fulaingt ó éadulaingt lachtós, agus mar sin tá sé míshláintiúil dóibh cáis agus táirgí déiríochta eile a chaitheamh. Meastar go bhfuil 95% de Mheiriceánaigh na hÁise, 60% go 80% de Mheiriceánaigh Afracacha agus Giúdaigh Ashkenazi, 80% go 100% de Mheiriceánaigh Dhúchasacha, agus 50% go 80% de Hispanics sna SA, ag fulaingt ó éadulaingt lachtós.

8. Má ólann tú bainne ainmhithe, tá pus á shlogadh agat

Deir Roinn Talmhaíochta na SA go bhfuil maistítis, athlasadh pianmhar san úth, ar cheann de na príomhchúiseanna báis do bha fásta sa tionscal déiríochta. Tá thart ar 150 baictéar ann a d'fhéadfadh an galar a chur faoi deara.

I mamaigh, déantar cealla bána fola a tháirgeadh chun ionfhabhtú a chomhrac, agus uaireanta caitear iad lasmuigh den chorp i rud ar a dtugtar “pus”. I mba, déantar cealla bána fola agus cealla craicinn a dhoirteadh ó líneáil an úth isteach sa bhainne, agus mar sin sileadh pus ón ionfhabhtú isteach i mbainne na bó.

Chun an méid pus a chainníochtú, déantar an comhaireamh cille sómach (SCC) a thomhas (thabharfadh méideanna arda ionfhabhtú le fios). Tá an SCC de bhainne sláintiúil faoi bhun 100,000 cill in aghaidh an mhililítir , ach tá cead ag an tionscal déiríochta bainne a chomhcheangal ó na ba go léir i dtréad chun teacht ar chomhaireamh cille sómach “bulcumar” (BTSCC). Is é an teorainn rialála reatha do chealla sómach i mbainne sna SA atá sainmhínithe san Ordú Bainne Pasteurized Grád “A” ná 750,000 cill in aghaidh an mhililítir (mL), agus mar sin tá daoine ag ithe bainne le pus ó bha ionfhabhtaithe.

Ceadaíonn an AE bainne a bhfuil suas le 400,000 púscheall sómach in aghaidh an mhililítir ann a ithe. an tAontas Eorpach bainne le comhaireamh cille sómach de níos mó ná 400,000 mí-oiriúnach mar bhia don duine Sa RA, nach bhfuil san AE a thuilleadh, bíonn maistítis ar thrian de na ba déiríochta ar fad gach bliain, agus is ionann na leibhéil phusa sa bhainne ar an meán agus thart ar 200,000 cill SCC in aghaidh an mhilliúir.

Ná bíodh drochíde ag lucht saothraithe ainmhithe maslach agus a rúin uafásacha.

Scriosann Déiríocht Teaghlaigh. Pledge to Go Dairy-Free Today: https://drove.com/.2Cff