Sa chuid “Saincheisteanna”, tugtar léargas ar na cineálacha fulaingthe forleathana agus is minic a bhíonn i bhfolach a fhulaingíonn ainmhithe i ndomhan atá dírithe ar an duine. Ní gníomhartha randamacha cruálachta iad seo ach comharthaí de chóras níos mó - atá bunaithe ar thraidisiún, áisiúlacht agus brabús - a dhéanann gnáthú ar shaothrú agus a shéanann a gcearta is bunúsaí d’ainmhithe. Ó sheamlais thionsclaíocha go dtí láithreacha siamsaíochta, ó chliabháin saotharlainne go dtí monarchana éadaí, déantar dochar d’ainmhithe a dhéantar a shláintiú, a neamhaird a thabhairt air, nó a bhfuil údar maith leis de réir noirm chultúrtha go minic.
Nochtann gach fochatagóir sa chuid seo ciseal difriúil dochair. Scrúdaímid uafáis an mharaithe agus an ghéibheannaithe, an fhulaingt taobh thiar de fhionnadh agus faisean, agus an tráma a bhíonn ag ainmhithe le linn iompair. Tabharfaimid aghaidh ar thionchar chleachtais feirmeoireachta monarchan, costas eiticiúil tástála ainmhithe, agus saothrú ainmhithe i sorcais, i zúnna agus i bpáirceanna mara. Fiú amháin inár dtithe, bíonn faillí, mí-úsáid pórúcháin, nó tréigean ag go leor ainmhithe compánacha. Agus sa fiáin, déantar ainmhithe a dhíláithriú, a fhiach, agus a thráchtálú - go minic in ainm brabúis nó áise.
Trí na saincheisteanna seo a nochtadh, tugaimid cuireadh do mhachnamh, do fhreagracht agus d’athrú. Ní hamháin go bhfuil sé seo faoi chruálacht—baineann sé le conas a chruthaigh ár roghanna, ár dtraidisiúin agus ár dtionscail cultúr ceannasachta ar na daoine leochaileacha. Is é tuiscint a fháil ar na meicníochtaí seo an chéad chéim i dtreo iad a dhíchóimeáil—agus domhan a thógáil ina dtreoraíonn comhbhá, ceartas agus comhchónaí ár gcaidreamh le gach créatúr beo.
Tá feirmeoireacht mhonarcha fós ar cheann de na tionscail is folaithe agus is conspóidí, ag feidhmiú i bhfad ó ghrinnscrúdú poiblí agus ag an am céanna go bhfuil fulaingt dochreidte ag ainmhithe. Trí scannáin láidre agus trí imscrúduithe a dhéanamh, scrúdaíonn an t -airteagal seo na réaltachtaí dorcha atá roimh bha, muca, sicíní, agus gabhair i dtalmhaíocht thionsclaíoch. Ón dúshaothrú gan staonadh i bhfeirmeacha déiríochta go saol suaimhneach sicíní broiler a ardaíodh le haghaidh marú i gceann sé seachtaine, nochtann na nochtadh seo domhan atá á thiomáint ag brabús ar chostas leasa ainmhithe. Trí na cleachtais i bhfolach seo a nochtadh, iarrtar orainn machnamh a dhéanamh ar ár nósanna tomhaltais agus machnamh a dhéanamh ar a dtionchar eiticiúil ar dhaoine mothaitheacha atá gafa sa chóras seo