Blaganna

Tá cluichí Oilimpeacha agus Parailimpeacha Paris 2024 ag ath -shainmhíniú inbhuanaitheacht le roghchlár atá os cionn 60% vegan agus vegetarian. Agus miasa cosúil le falafel, tuinníní vegan, agus hotdogs bunaithe ar phlandaí, tosaíonn an ócáid ​​ag tabhairt tosaitheoirí bia atá neamhdhíobhálach don chomhshaol chun a thionchar comhshaoil ​​a laghdú. Le 80% de na comhábhair a fhaightear go háitiúil sa Fhrainc, ní hamháin go laghdaíonn an tionscnamh seo astaíochtaí carbóin ach taispeánann sé freisin cumhacht roghanna bia tuisceanach chun aghaidh a thabhairt ar athrú aeráide. Mar na Cluichí Oilimpeacha is Glas fós, tá Páras 2024 ag leagan caighdeán nua le haghaidh imeachtaí domhanda inbhuanaithe agus ag cruthú gur féidir le roghanna sobhlasta bunaithe ar phlandaí athrú fiúntach a spreagadh

Tá an gníomh dlíthiúil a rinne an RSPCA le déanaí i gcoinne peileadóir Kurt Zouma le haghaidh cruálachta ainmhithe tar éis grinnscrúdú a dhéanamh ar chleachtais eiticiúla na heagraíochta féin. Cé go gcáineann sé go poiblí gníomhartha dochar neamhriachtanach, nochtann a chur chun cinn táirgí ainmhithe “leas níos airde” tríd an lipéad brabúsach RSPCA cinnte go bhfuil contrárthacht buartha ann. Trí fhormhuiniú a dhéanamh ar thráchtearrú ainmhithe, maíonn na léirmheastóirí, na brabúis charthanachta ó shaothrú faoi chaighdeáin fheabhsaithe - a mhisean chun cruálacht a chosc. Scrúdaíonn an t -alt seo an bhfuil gníomhartha an RSPCA ag teacht lena luachanna sonraithe agus a scrúdaíonn cén fáth a bhfuil fíorchuntasacht riachtanach do dhul chun cinn fiúntach i abhcóideacht leasa ainmhithe

Tá leas ainmhithe tar éis teacht chun cinn mar ghluaiseacht dhomhanda, arna thiomáint ag cumais dhinimiciúla na margaíochta digití. Ó fheachtais láidre na meán sóisialta go dtí ábhar víreasach a spreagann trócaire forleathan, tá ardáin dhigiteacha ag cumhachtú abhcóidí chun teachtaireachtaí criticiúla a mhéadú agus gníomh a spreagadh. Ní hamháin go bhfuil na huirlisí seo ag ardú feasachta ach ag dul i gcion ar bheartas, ag cruthú maoiniú ríthábhachtach, agus ag cothú an chéad ghlúin eile de lucht tacaíochta leasa ainmhithe. Faigh amach conas atá an teicneolaíocht ag athrú iarrachtaí abhcóideachta agus ag réiteach na slí do thodhchaí níos atruacha d'ainmhithe i ngach áit

Spreagann crosbhealach eiticiúil na gcearta ginmhillte agus na gcearta ainmhithe díospóireacht láidir faoi neamhspleáchas, faoi mhaireachtáil, agus faoi luach morálta. Scrúdaíonn an t -alt seo an bhfuil abhcóideacht ag teacht le cosaint ainmhithe mothaitheacha le tacú le ceart mná a roghnú. Trí dhul i ngleic le hidirdhealú i dtaisce, comhthéacs neamhspleáchais choirp, agus dinimic chumhachta sochaíocha, leagann an plé béim ar an gcaoi ar féidir leis na staideanna seo atá cosúil le cur i gcoinne a chéile laistigh de pheirspictíocht eiticiúil aontaithe. Ó dhúshlán a thabhairt do chórais patriarchal go dtí cosaintí dlíthiúla a chur chun cinn d'ainmhithe, tugann an anailís spreagúil seo cuireadh do léitheoirí athmhachnamh

Tá athrú ceannródaíoch sa tionscal bia anseo: Tá tús áite ag feoil shaothraithe. Is féidir le siopadóirí i Singeapór sicín feola maith a cheannach anois ag búistéireacht Huber, ag marcáil nóiméad lárnach le haghaidh bia inbhuanaithe. Cruthaithe ó chealla ainmhithe, cuireann an fheoil seo a fhástar sa saotharlann blas agus uigeacht barántúil sicín traidisiúnta ar fáil gan gá le marú. Comhcheanglaíonn an táirge seolta, Good Meat 3, 3% sicín saothraithe le próitéiní bunaithe ar phlandaí chun rogha eile atá neamhdhíobhálach don chomhshaol a sholáthar ar thraidisiúnta feola. Praghas ag S $ 7.20 in aghaidh an phacáiste 120-gram, réitíonn an nuálaíocht seo an bealach le haghaidh cur chuige níos eiticiúla agus inbhuanaithe maidir le táirgeadh bia agus blas agus cáilíocht á seachadadh aige

Níl Lá na Máthar ach timpeall an chúinne, agus cén bealach is fearr chun do mheas a léiriú do Mam ná le lá a líonadh le miasa vegan sobhlasta? Cibé an bhfuil bricfeasta cluthar sa leaba nó dinnéar blasta le milseog á phleanáil agat, tá liosta de 15 oideas vegana béil curtha le chéile againn a chuirfidh meas agus grá uirthi. Idir sailéad bricfeasta bríomhar Téalainnis-spreagtha go cáca cáise vegan saibhir agus uachtair, tá na hoidis seo deartha chun taitneamh a bhaint as na céadfaí agus chun an chomhbhá a chuimsíonn stíl mhaireachtála plandaí-bhunaithe a cheiliúradh. Tosaigh an lá le bricfeasta seach-speisialta. Deir siad gurb é bricfeasta an béile is tábhachtaí den lá, agus ar Lá na Máthar, níor cheart go mbeadh sé rud ar bith neamhghnách. Samhlaigh go bhfuil Mam ag dúiseacht le Sailéad blaistithe Bancác Maidin Mhaith nó stoc de Pancóga Banana Vegana clúmhacha agus caora úra agus síoróip ar a bharr. Tá na miasa seo ní hamháin blasta ach freisin ...

An bhfuil plandaí chomh eiticiúil le hithe mar ainmhithe? Spreagann an cheist seo díospóireacht dhian, le cuid acu ag tabhairt le tuiscint go gcuireann feirmeoireacht plandaí dochar dosheachanta d'ainmhithe nó fiú ag maíomh go bhféadfadh go mbeadh meon ag plandaí. Mar sin féin, maíonn daoine eile nach féidir na díobhálacha teagmhasacha seo a bheith cothrom le marú d'aon ghnó na mbilliún ainmhí mothaitheacha le haghaidh bia. Scrúdaíonn an t-alt seo na hidirdhealú morálta idir tomhaltas plandaí agus ainmhithe, ag baint úsáide as réasúnaíocht loighciúil, cásanna hipitéiseacha, agus anailís bunaithe ar fhianaise. Tugann sé dúshlán don argóint go bhfuil básanna neamhbheartaithe i dtáirgeadh barr inchomparáide le marú d'aon ghnó agus go gcuireann sé veganism i láthair mar bhealach cumhachtach chun dochar a íoslaghdú agus cloí le luachanna eiticiúla

Dúirt Victoria Moran uair amháin, "Is eachtra ghlórmhar é bheith vegan. Baineann sé le gach gné de mo shaol - mo chaidrimh, an bhaint atá agam leis an domhan." Cuimsíonn an dearcadh seo an claochlú as cuimse a thagann le glacadh le stíl mhaireachtála vegan. Roghnaigh go leor veigeatóirí a gcosán as tuiscint dhomhain comhbhá agus imní faoi leas ainmhithe. Mar sin féin, tá tuiscint ag méadú nach leor staonadh ó fheoil chun aghaidh a thabhairt go hiomlán ar an fhulaingt a bhíonn ar ainmhithe. Ní thugann an mhíthuiscint go bhfuil táirgí déiríochta agus uibheacha saor ó chruachás toisc nach bhfaigheann ainmhithe bás sa phróiseas ná na réaltachtaí crua atá taobh thiar de na tionscail seo. Is í an fhírinne ná go dtagann na táirgí déiríochta agus uibheacha a itheann veigeatóirí go minic ó chórais ina bhfuil fulaingt agus dúshaothrú ollmhór. Is céim shuntasach agus atruach é an t-aistriú ó vegetarianism go veganism i dtreo deireadh a chur le complicity in fhulaingt na ndaoine neamhchiontach. Sula scrúdaíonn tú na cúiseanna sonracha…

Sa dioscúrsa atá ag teacht chun cinn ar abhcóideacht ainmhithe, tá an Altruchas Éifeachtach (EA) tagtha chun cinn mar chreat conspóideach a spreagann daoine saibhre chun síntiús a thabhairt d’eagraíochtaí a mheastar is éifeachtaí chun saincheisteanna domhanda a réiteach. Mar sin féin, ní raibh cur chuige EA gan cháineadh. Áitíonn criticeoirí go dtugann spleáchas EA ar thabhartais neamhaird ar an ngá atá le hathrú sistéamach agus polaitiúil, go minic ag ailíniú le prionsabail útilitarian a thugann údar le beagnach aon ghníomh má bhraitear go bhfuil leas níos fearr mar thoradh air. Síneann an critic seo isteach i réimse na habhcóideachta ainmhithe, áit a bhfuil tionchar ag EA ar na heagraíochtaí agus na daoine aonair a fhaigheann maoiniú a mhúnlú, agus is minic a chuireann guthanna imeallaithe agus cineálacha cur chuige eile i leataobh. "The Good It Promises, The Harm It Does," curtha in eagar ag Alice Crary, Carol Adams, agus Lori Gruen, bailiúchán aistí a dhéanann grinnscrúdú ar EA, go háirithe a thionchar ar abhcóideacht ainmhithe. Áitíonn an leabhar go bhfuil EA tar éis tírdhreach na habhcóideachta ainmhithe a scealú trí dhaoine aonair agus eagraíochtaí áirithe a chur chun cinn agus iad ag déanamh faillí…

Gach bliain, bíonn fulaingt dochreidte ag na billiúin sicíní mar go ndéantar iad a phórú le haghaidh fás tapa agus go maraítear iad i gcoinníollacha éadrócaireach chun brabúis an tionscail feola a bhreoslú. D'ainneoin gealltanas a thabhairt in 2017 chun deireadh a chur leis na mí -úsáidí is measa óna slabhra soláthair faoi 2024, theip ar AVI Foodsystems - mór -sholáthraí seirbhíse bia d'institiúidí mór le rá mar Juilliard agus Wellesley College - dul chun cinn nó trédhearcacht fiúntach a thaispeáint. Agus an spriocdháta ag teacht chun cinn, tá sé in am a bheith freagrach as AVI Foodsystems agus brú a chur ar ghníomh práinneach chun fulaingt na n -ainmhithe seo a mhaolú. Le chéile, is féidir linn córas bia níos cineálta a éileamh a thugann tús áite do leas ainmhithe thar thost corparáideach