Is taitneamh ildánach iad muifíní, foirfe d'aon am den lá. Cibé an bhfuil tú ag dúil le bricfeasta milis nó le haghaidh sneaiceanna blasta, is féidir le muifíní freastal ar do chuid riachtanas. Ach cad a tharlóidh dá bhféadfá an chuid is fearr den dá shaol - milis agus spicy - a chur le chéile i muifín vegan sobhlasta? Cuir isteach ár Muffins Blueberry-Ginger le Sútha talún, oideas a gheallann do bachlóga blais a tantalize le cothromaíocht foirfe siúcra agus spíosraí.
Ní hamháin go bhfuil na muifíní seo tapa agus éasca le déanamh ach tá comhábhair iontu freisin ar dócha go mbeidh tú i do chistin cheana féin. Is rogha iontach iad chun cairde a chur ina luí le bia vegan sobhlasta, rud a thaispeánann gur féidir le déileálann plandaí-bhunaithe a bheith chomh suaimhneach agus chomh sásúil céanna lena gcomhghleacaithe neamh-vegan.
San Airteagal seo, déanfaimid tú a threorú trí na céimeanna simplí chun na muifíní béil seo a chruthú, agus beidh barrán siúcra ann a chuireann sraith bhreise blas agus uigeachta leis.
Le ham prep de díreach 15 nóiméad agus am bácála de 25 nóiméad, is féidir leat a whip suas baisc de 24 muffins beag in am ar bith. Mar sin, bailigh do chuid comhábhair agus déan réidh le taitneamh a bhaint as comhleá aoibhinn caora agus sinséar i ngach greim. ### Muffins Vegan Sweet & Spicy: Caora & Ginger Delight
Is taitneamh ildánach iad muifíní, foirfe d'aon am den lá. Cibé an bhfuil tú ag dúil le bia milis don bhricfeasta nó do shneaiceanna blasta, is féidir le muifíní freastal ar do chuid riachtanas. Ach cad a tharlóidh dá bhféadfá an chuid is fearr den dá shaol - milis agus spíosúil - a chur le chéile i muifín vegan sobhlasta? Cuir isteach ár Muffins Blueberry-Ginger le Sútha talún, oideas a bhfuil geallúint go mbainfidh tú blaiseadh de do chuid bachlóga blaise leis an gcothromaíocht foirfe siúcra agus spíosraí.
Ní hamháin go bhfuil na muifíní seo tapa agus éasca le déanamh ach tá comhábhair iontu freisin a d'fhéadfadh a bheith agat cheana féin i do chistin. Is rogha iontach iad chun dul i bhfeidhm ar chairde le bia vegan sobhlasta, rud a thaispeánann gur féidir le déileálann plandaí-bhunaithe a bheith chomh suaimhneach agus chomh sásúil lena gcomhghleacaithe neamhveganacha.
San Airteagal seo, déanfaimid tú a threorú trí na céimeanna simplí chun na muifíní béil seo a chruthú, comhlánaigh le barra siúcra a chuireann ciseal breise blas agus uigeachta leis. am 25 nóiméad, is féidir leat baisc de 24 muifíní beaga a bhuaileadh in am ar bith. Mar sin, bailigh do chuid comhábhair agus déan réidh le taitneamh a bhaint as comhleá aoibhinn caora agus sinséar i ngach greim.
Caora & Sinséar Tabhair An Sweetness Foirfe & Spíosra do na Muffins Vegan
Is bia foirfe iad muifíní, ceart? Is féidir leo a bheith milseog nó bricfeasta. Is féidir leo a bheith milis nó blasta. Is féidir leat fiú roinnt glasraí a shníomh isteach le haghaidh cothaithe.
Cuireann ár Muffins Blueberry-Ginger le Sútha talún an meascán is fearr de shiúcra agus de spíosraí.
Go tapa agus éasca, le comhábhair a d'fhéadfadh a bheith agat cheana féin i do chistin, déanann na muifíní seo an rogha iontach freisin chun freastal ar chairde ar mhaith leat a luí le bia vegan sobhlasta.
Bain taitneamh as!
Am ullmhúcháin: 15 nóiméad
Am bácáil: 25 nóiméad
Déanta: 24 muifín beag
Comhábhair:
Le haghaidh fuidrimh muifín :
2 ½ cupán plúr ilfheidhmeach*
1 cupán + 1 chupán siúcra gráinnithe
2 ½ tsp púdar bácála
1 tsp ginger meilte
1 tsp cainéal meilte
1 teaspoon salann kosher
1 cupán uachtar géar vegan (moltar Kite Hill nó Tofutti)
¼ cupán ola canola
4 tbsp im vegan neamhshaillte, leáite agus fuaraithe beagán
1 tbsp Uibheacha Díreach (nó soak 1 tbsp líon talún i 3 tbsp uisce ar feadh 5 nóiméad)
1 ½ tsp sliocht fanaile
2 chupán blueberries (úr nó reoite)
1 cupán sútha talún, mionghearrtha (úr nó reoite)
*Glútan-saor in aisce: Cuir plúr 1:1 in ionad an phlúr le Plúr Uilechuspóireach Gan Glútan
Le haghaidh bearrtha siúcra :
1 cupán siúcra gránaithe
1 tbsp cainéal meilte
Zest ó 1 líomóide, mín-grátáilte
Roghnach: 2 tbsp coirce sean-aimseartha
Treoracha:
Preheat oigheann go 350 céim. Líne pan(í) muifín le líneálacha muifín agus curtha ar leataobh.
Le haghaidh bearrtha siúcra : I mbabhla meascadh beag, cuir na comhábhair go léir le chéile agus cuir ar leataobh.
Maidir le muifíní : I mbabhla meascadh mór, whisk na comhábhair tirim go léir le chéile. Cuir na gormáin agus na sútha talún leis an meascán comhábhar tirim agus caith go dtí go bhfuil na caora go léir brataithe. Cuir comhábhair fliuch leis go réidh agus measc go dtí go mbeidh siad ionchorpraithe go maith. Ag baint úsáide as cupán ¼, doirt fuidrimh isteach i ngach línéar muifín. Barr gach ceann acu le meascán siúcra, ansin bácáil ar feadh thart ar 25 nóiméad nó go dtí go dtagann toothpick amach glan. Lig fionnuar roimh ag freastal.
Bain sult as do muffins vegan!
Foghlaim níos mó
Tá oideachas a chur ar an bpobal faoi na buntáistí a bhaineann le hithe plandaí-bhunaithe d'ainmhithe, do dhaoine, agus don phláinéid riachtanach d'obair Farm Sanctuary chun croíthe, meon agus córais a athrú.
Is gearr go mbeidh caifé vegan agus ionad oideachais nua, The Kitchen at Farm Sanctuary, inár tearmann i Nua-Eabhrac. Ina mbeidh comhábhair ó fheirmeoirí áitiúla agus táirgí a fhástar go hinbhuanaithe inár ghairdín, beidh an caifé seo ina óstach ar ranganna cócaireachta, imeachtaí agus go leor eile agus muid ag cur le feasacht gur féidir linn maireachtáil agus rath a bheith againn gan dochar a dhéanamh d’ainmhithe feirme.
Bígí ag faire amach don nuacht is déanaí! Cláraigh inniu chun ár ríomhphoist a fháil.
Liostáil Inniu
FÓGRA: Foilsíodh an t -ábhar seo ar dtús ar FarmSacontruary.org agus b'fhéidir nach léireodh sé tuairimí an Humane Foundation.
