Díchódú Carnism

I taipéis chasta na n-idé-eolaíochtaí daonna, tá roinnt creideamh fite fuaite chomh domhain sin isteach i gcreatlach na sochaí go n-éiríonn siad beagnach dofheicthe, a dtionchar forleatach fós gan aitheantas. Tá Jordi Casamitjana, údar “Ethical Vegan,” ag tabhairt faoi iniúchadh domhain ar idé-eolaíocht amháin dá leithéid ina alt “Díphacáil Carnism.” Tá an idé-eolaíocht seo, ar a dtugtar “carnism,” mar bhonn agus mar thaca ag glacadh forleathan agus normalú ainmhithe a itheann agus a shaothrú. Tá sé mar aidhm ag obair Casamitjana an córas creidimh folaithe seo a thabhairt isteach sa solas, ag díthógáil a chomhpháirteanna agus ag tabhairt aghaidh ar a cheannasacht.

Ní fealsúnacht fhoirmiúil é an Carnachas, mar a léiríonn Casamitjana, ach norm sochaíoch atá leabaithe go domhain a chuireann srian ar dhaoine féachaint ar ainmhithe áirithe mar bhia agus go bhfeictear daoine eile mar chompánaigh. Tá an idé-eolaíocht seo chomh fite fuaite gur minic nach dtugtar faoi deara í, go ndéantar camouflas uirthi laistigh de chleachtais chultúrtha agus iompraíochtaí laethúla. Ag tarraingt comhthreomhar le duaithníocht nádúrtha i ríocht na n-ainmhithe, léiríonn Casamitjana an chaoi a meascann carnachas gan uaim isteach sa timpeallacht chultúrtha, rud a fhágann go bhfuil sé deacair é a aithint agus a cheistiú.

Scrúdaíonn an t-alt na meicníochtaí trína mbuaileann carnachas é féin, á chur i gcomparáid le idé-eolaíochtaí ceannasacha eile nach ndearnadh aon dúshlán orthu go stairiúil go dtí go n-ainmnítear go sainráite agus go ndearnadh grinnscrúdú orthu. Áitíonn Casamitjana, díreach mar a bhí an caipitleachas tráth ina fhórsa gan ainm a bhí ag tiomáint córais eacnamaíocha agus pholaitiúla, go bhfeidhmíonn carnachas mar riail neamhlabhartha a ordaíonn caidreamh daonna-ainmhithe. Trí charnachas a ainmniú agus a dhíthógáil, creideann sé gur féidir linn tosú ar a thionchar a bhaint anuas agus an bealach a réiteach do shochaí atá níos eiticiúla agus níos atruacha.

Ní anailís acadúil amháin atá in anailís Casamitjana; is glaoch chun gnímh é do vegans agus smaointeoirí eiticiúla fréamhacha agus iarmhairtí an charnachais a thuiscint. Trí a chuid aicsiomaí agus a phrionsabail a scaradh, cuireann sé creat ar fáil chun an idé-eolaíocht i ngnéithe éagsúla den saol a aithint agus a dhúshlánú. Tá an dí-thógáil seo ríthábhachtach dóibh siúd a fhéachann le veganism a chur chun cinn mar fhrith-idé-eolaíocht, agus é mar aidhm aige fealsúnacht neamhfhoréigean agus meas ar gach neach mothaitheach a chur in ionad shaothrú ainmhithe.

Is scrúdú an-láidir é “Díphacáil Carnachais” ar chóras creidimh atá forleatach ach dofheicthe go minic.
Trí anailís mhionsonraithe agus léargas pearsanta, cuireann Jordi Casamitjana na huirlisí ar fáil do léitheoirí chun an idé-eolaíocht charnaíoch a aithint agus a dhúshlánú, ag tacú le haistriú i dtreo slí mhaireachtála atá níos eiticiúla agus níos inbhuanaithe. ### Réamhrá ar “Díphacáil Carnism”

I dtaipéis chasta na n-idé-eolaíochtaí daonna, tá roinnt creidimh fós fite fuaite chomh domhain sin isteach i bhfabraic na sochaí go n-éiríonn siad beagnach dofheicthe, a dtionchar forleatach fós nach n-aithnítear iad. Tá Jordi ⁣Casamitjana, údar “Ethical Vegan,” ag tabhairt faoi iniúchadh domhain ar idé-eolaíocht amháin dá leithéid ina airteagal “Unpacking Carnism.” Tá an idé-eolaíocht seo, ar a dtugtar ⁢ “carnism,” mar bhonn agus mar thaca ag glacadh forleathan⁤ agus normalú ainmhithe a itear agus a shaothrú. Tá sé mar aidhm ag obair Casamitjana an córas creidimh cheilte seo a thabhairt chun solais, ag díthógáil a chomhpháirteanna agus ag tabhairt aghaidh ar a cheannasacht.

Ní fealsúnacht fhoirmiúil é an Carnism, mar a léiríonn Casamitjana, ach norm sochaíoch atá leabaithe go domhain go dálaí go mbreathnaíonn daoine ar ainmhithe áirithe mar bhia agus go mbreathnaítear ar dhaoine eile mar chompánaigh. Tá an idé-eolaíocht seo chomh fite fuaite go nach dtugtar faoi deara go minic í,⁢ camoufladed laistigh de chleachtais chultúrtha agus iompraíochtaí laethúla. Ag tarraingt comhthreomhar le duaithníocht nádúrtha i ríocht na n-ainmhithe, léiríonn Casamitjana an chaoi a meascann carnism go gan uaim isteach sa timpeallacht chultúrtha, rud a fhágann go bhfuil sé deacair é a aithint agus a cheistiú.

Scrúdaíonn an t-alt na meicníochtaí trína seasann an carnachas é féin, á chur i gcomparáid le idé-eolaíochtaí ceannasacha eile nach bhfuil agóid ina leith go stairiúil go dtí go n-ainmnítear go sainráite agus go scrúdaíodh é. Áitíonn Casamitjana, díreach mar a bhí an caipitleachas tráth ina fhórsa gan ainm a bhí ag tiomáint córais eacnamaíocha agus pholaitiúla, go bhfeidhmíonn carnachas mar riail neamhbhriathartha a ordaíonn caidreamh daonna-ainmhithe.⁣ Trí carnachas a ainmniú agus a dhí-thógáil, creideann sé gur féidir linn tosú ar a thionchar a dhíchóimeáil agus an bealach a réiteach do shochaí níos eiticiúla agus níos atruacha.

Ní anailís acadúil amháin atá in anailís Casamitjana; is glaoch chun gnímh é do vegans agus smaointeoirí eiticiúla fréamhacha agus iarmhairtí an charnachais a thuiscint. Trí a chuid aicsiomaí agus a phrionsabail a scaradh, cuireann sé creat ar fáil chun an idé-eolaíocht i ngnéithe éagsúla den saol a aithint agus a dhúshlánú. Tá an dí-thógáil seo ríthábhachtach dóibh siúd a fhéachann le veganism a chur chun cinn mar fhrith-idé-eolaíocht, agus é mar aidhm aige fealsúnacht neamhfhoréigean agus meas ar gach neach mothaitheach a chur in ionad shaothrú ainmhithe.

Is scrúdú an-láidir é “Díphacáil Carnachais” ar chóras creidimh atá forleatach ach dofheicthe go minic. Trí anailís mhionsonraithe agus léargas pearsanta, cuireann Jordi Casamitjana na huirlisí ar fáil do léitheoirí chun an idé-eolaíocht charnaíoch a aithint agus a dhúshlánú, ag tacú le haistriú i dtreo slí mhaireachtála níos eiticiúla agus níos inbhuanaithe.

Déanann Jordi Casamitjana, údar an leabhair "Ethical Vegan", an idé-eolaíocht atá i réim ar a dtugtar "carnism", a bhfuil sé mar aidhm ag vegans deireadh a chur leis.

Tá dhá phríomhbhealach ann chun rud éigin a cheilt.

Is féidir leat stealth a úsáid le duaithníocht ionas go mbeidh an méid atá tú ag iarraidh a cheilt a chumasc lena dtimpeallacht agus nach féidir é a bhrath a thuilleadh, nó is féidir leat é a chlúdach le cuid den chomhshaol, ionas go mbeidh sé as radharc, fuaime agus boladh. Is féidir le creachadóirí agus creach araon éirí thar a bheith maith ag ceachtar acu. Is saineolaithe iad na hochtapas creachadóir agus na feithidí maidí creiche ar stealth trí dhuaithníocht, agus tá na antlions creachadóir agus an dreoilín creiche an-mhaith ag coinneáil as radharc taobh thiar de rud éigin (gaineamh agus fásra faoi seach). Mar sin féin, d'fhéadfadh go n-éireoidh stealth le duaithníocht an bealach is versatile má tá an cumas chameleonic agat é a úsáid i ngach cás (mar is féidir go n-éireoidh tú as áiteanna le dul i bhfolach).

Ní hamháin go n-oibríonn na hairíonna seo le rudaí fisiceacha ach freisin le coincheapa agus smaointe. Is féidir leat coincheapa a cheilt taobh thiar de choincheapa eile (mar shampla, tá coincheap na hinscne baininscneach i bhfolach taobh thiar de choincheap na maoir - agus is é sin an fáth nach n-úsáidtear é a thuilleadh agus go bhfuil an coincheap "freastalaí eitilte" curtha ina áit) agus is féidir leat smaointe a cheilt taobh thiar de. smaointe eile (mar shampla, smaoineamh na sclábhaíochta taobh thiar de smaoineamh an impiriúlachais). Mar an gcéanna, is féidir leat coincheapa a dhuaithníocht a dhéanamh ar nós gnéas sa tionscal faisin nó smaointe duaithníochta ar nós idirdhealú inscne i dtionscal na scannán, mar sin ní féidir ceachtar acu a bhrath ar dtús — fiú má tá siad soiléir — go dtí go ndéantar tochailt níos doimhne. Más féidir smaoineamh a chur i bhfolach, is féidir na smaointe agus na creidimh go léir a bhaineann go comhleanúnach leis sa chaoi is go mbeidh an teaglaim iomlán ina idé-eolaíocht.

Ní theastaíonn dearthóir uait chun leamhán a bhfuil duaithníocht air go rathúil nó luchóg a cheilt go maith - mar a fhorbraíonn sé go spontáineach trí roghnú nádúrtha - mar sin d'fhéadfadh idé-eolaíochtaí a bheith i bhfolach go horgánach gan aon duine a chur i bhfolach d'aon ghnó. Tá ceann de na idé-eolaíochtaí seo i gcuimhne agam. Ceann atá anois mar an idé-eolaíocht atá i réim i ngach cultúr daonna, san am a chuaigh thart agus san am i láthair, i bhfolach go horgánach ag duaithníocht, ní ag “rúnda” a rinneadh d’aon ghnó. Idé-eolaíocht amháin atá ag meascadh chomh maith lena timpeallacht, nár aimsíodh go follasach go dtí le cúpla bliain anuas agus gur tugadh ainm (nach bhfuil san áireamh i bhformhór na bhfoclóirí fós). Tugtar “carnism” ar an idé-eolaíocht sin, agus níor chuala formhór na ndaoine trácht air — ainneoin go léiríonn siad gach lá é le beagnach gach rud a dhéanann siad.

Is idé-eolaíocht cheannasach é an Carnachas atá chomh forleathan sin nach dtugann daoine faoi deara fiú é, ag smaoineamh nach bhfuil ann ach cuid den ghnáth-thimpeallacht chultúrtha. Níl sé rúnda, as radharc, coinnithe ar shiúl ó dhaoine ar bhealach teoiric comhcheilge. Tá sé duaithníochta mar sin tá sé os ár gcomhair go léir i ngach áit, agus is féidir linn a fháil go héasca má tá a fhios againn cá háit le breathnú. Mar sin féin, tá sé chomh ceilte ag stealth go fiú nuair a dhíríonn tú air agus é a nochtadh, b'fhéidir nach mbeadh go leor a admháil go fóill go bhfuil ann mar “idé-eolaíocht” ar leith, agus dar leo go bhfuil tú díreach ag díriú ar an creatlach réaltacht.

Is idé-eolaíocht é an Carnachas, ní fealsúnacht fhoirmiúil. Toisc go bhfuil sé ceannasach agus neadaithe go domhain sa tsochaí, ní gá é a mhúineadh i scoileanna ná staidéar a dhéanamh air. Tá sé cumaiscthe leis an gcúlra, agus tá sé féinchothaithe anois agus scaipthe go huathoibríoch. Ar go leor bealaí, tá sé cosúil le caipitleachas, a bhí ar an idé-eolaíocht pholaitiúil agus eacnamaíoch ceannasach leis na céadta bliain sular aithníodh agus ainmníodh é. Tar éis dó a bheith faoi lé, cuireadh idé-eolaíochtaí iomaíocha ina ndúshlán ansin, mar chumannachas, sóisialachas, anarchism, srl. Leis na dúshláin seo rinneadh staidéar ar an gcaipitleachas, é a chur ar bhonn foirmiúil go hacadúil, agus fiú é a chosaint go hintleachtúil ag cuid acu. B’fhéidir go dtarlóidh an rud céanna le carnachas anois ó tharla go bhfuil dúshlán tugtha dó le blianta fada anuas. Cé leis, is féidir leat a iarraidh? Bhuel, ag vegans agus a bhfealsúnacht veganism. D’fhéadfaimis a rá gur thosaigh an veganachas mar imoibriú ar charnachas, ag tabhairt dúshlán a cheannasacht mar an idé-eolaíocht a ordaíonn conas ba cheart dúinn caitheamh le daoine eile (ar an mbealach céanna is féidir linn a rá gur thosaigh an Búdachas mar imoibriú ar an Hiondúchas agus an Jainism, nó Ioslam mar imoibriú ar an nGiúdachas. agus an Chríostaíocht).

Mar sin, sula ndéanann na carnists féin a n-idé-eolaíocht a fhoirmiú, b'fhéidir glamoring a dhéanamh air agus féachaint air mar rud "níos fearr" ná mar atá sé, is dóigh liom gur chóir dúinn é a dhéanamh. Ba cheart dúinn anailís a dhéanamh air agus é a chur ar bhonn foirmiúil ón taobh amuigh, agus mar iar-charnist, is féidir liom é sin a dhéanamh.

Cén Fáth Díthógáil Carnism

Díchódú Carnachais Lúnasa 2025
stoc comhla_1016423062

I gcás daoine cosúil liomsa, vegans eiticiúla, is é an carnism ár nemesis, toisc go bhfuil an idé-eolaíocht, ar go leor bealaí — ar a laghad an oiread againn a léirmhíniú é — a mhalairt de veganism. Is é an Carnism an idé-eolaíocht atá i réim a dhlisteanaíonn saothrú ainmhithe, agus tá sé freagrach as an ifreann atáimid ag cur i bhfeidhm ar gach neach mothaitheach ar an Domhan phláinéid. Cuireann gach cultúr reatha an idé-eolaíocht seo chun cinn agus tacaíonn sé léi, rud a fhágann go bhfuil sé forleithne ach gan é a ainmniú ná a admháil gurb é sin a dhéanann siad, mar sin is carnach córasach iad formhór na sochaithe daonna. Is vegans amháin iad na cinn atá gníomhach ag iarraidh iad féin a scaradh ó carnism, agus mar sin, ar bhealach ró-simplistic b'fhéidir mar a fheicfimid níos déanaí - ach úsáideach le haghaidh insint na réamhrá - d'fhéadfaí an daonnacht a roinnt go simplí ina carnists agus vegans.

Sa streachailt déthaobhach seo, tá sé mar aidhm ag vegans deireadh a chur le carnism (gan deireadh a chur le daoine carnacha, ach an idé-eolaíocht a ndearnadh iad a indoctrinated isteach, trí chabhrú le carnists é a thréigean agus a bheith ina vegans), agus is é seo an fáth go gcaithfimid é a thuiscint go maith. Ceann de na bealaí is fearr chun é sin a dhéanamh ná é a dhíthógáil agus anailís a dhéanamh ar a bhfuil déanta as. Tá roinnt cúiseanna ann a dteastaíonn uainn carnachas a dhí-thógáil: a bheith in ann a chomhpháirteanna a aithint ionas gur féidir linn é a dhíchóimeáil píosa amháin ag an am; seiceáil an bhfuil beartas, gníomh nó institiúid carnach; chun sinn féin a sheiceáil (vegans) féachaint an bhfuil roinnt comhpháirteanna carnist againn fós ar ár gcuid smaointe nó nósanna; a bheith in ann argóint níos fearr a dhéanamh i gcoinne an charnachais ó thaobh fealsúnachta de; aithne níos fearr a chur ar ár gcéile comhraic ionas gur féidir linn straitéisí níos fearr a fhorbairt chun é a chomhrac; tuiscint a fháil ar an gcúis go n-iompraíonn carnists mar a dhéanann siad, ionas nach gcuirfí ar leataobh muid ag míniúcháin míchearta; chun cabhrú le carnist a thuiscint go bhfuil siad indoctrinated isteach idé-eolaíocht; agus carnachas folaithe a chaitheamh amach ónár sochaithe trí bheith níos fearr ag féachaint air.

D’fhéadfadh roinnt a rá gurbh fhearr gan “an dragan a mhúscailt” trína scrúdú rómhór, agus d’fhéadfadh carnachas a chur ar bhonn foirmiúil mar go bhféadfadh sé é a dhéanamh níos éasca é a chosaint agus a mhúineadh. Mar sin féin, tá sé ró-dhéanach dó sin. Tá an “Dragon” ina dhúiseacht agus gníomhach leis na mílte bliain, agus tá an carnachas chomh ceannasach sin cheana féin nach gá a mhúineadh) mar a dúirt mé, tá sé féinchothaithe mar idé-eolaíocht cheana féin). Táimid sa chás is measa cheana féin maidir le ceannas an charnachais, mar sin ní dhéanfaidh sé a thuilleadh ligean dó a bheith agus a rud a dhéanamh faoina mhodh stealth. Sílim go gcaithfimid é a thógáil amach as a duaithníocht agus aghaidh a thabhairt air san oscailt. Sin nuair a fheicfimid a fhíor-aghaidh agus b’fhéidir go mbeidh sé sin ina laige, mar go bhféadfadh nochtadh a bheith ina “chriptonít”. Níl ach bealach amháin le fáil amach.

Cad a Chiallaíonn an Focal “Carnism”?

Díchódú Carnachais Lúnasa 2025
stoc comhla_1774890386

Sula ndéantar carnachas a dhí-thógáil beidh tuiscint níos fearr againn ar conas a tháinig an focal seo i gcrích. an síceolaí Meiriceánach an Dr Melanie Joy an téarma “carnism” sa bhliain 2001 ach rinne sí tóir air ina leabhar 2009 “Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism.” Shainmhínigh sí é mar “an córas creidimh dofheicthe, nó an idé-eolaíocht, a chuireann coinníollacha ar dhaoine ainmhithe áirithe a ithe.” Mar sin, chonaic sí é mar an córas ceannasach a insíonn duit go bhfuil sé ceart go leor muca a ithe sa Spáinn ach nach bhfuil i Maracó; nó níl sé ceart go leor madraí a ithe sa RA ach tá sé ceart go leor sa tSín. I bhfocail eile, an idé-eolaíocht atá i réim sa tsochaí a dhlisteanaíonn tomhaltas ainmhithe, ag sonrú cé na hainmhithe is féidir a ithe agus conas.

Ní maith le roinnt vegans an téarma seo, áfach. Maíonn siad nach gciallaíonn sé a mhalairt de veganism, ach a mhalairt de vegetarianism, toisc go nglacann siad sainmhíniú bunaidh an Dr Joy go litriúil agus deir siad nach dtagraíonn sé ach d'ithe feola ainmhithe, ní do shaothrú ainmhithe. Ní maith le daoine eile é mar deir siad nach bhfuil an córas creidimh seo chomh dofheicthe agus a dúirt sí go raibh sé ach go bhfuil sé an-soiléir agus is féidir é a fháil i ngach áit. Tá dearcadh difriúil agam (go háirithe toisc nach mbraithim go bhfuil orm an coincheap a cheangal leis an Dr Joy í féin agus le smaointe eile nach n-aontaím leo, mar a thacaíonn sí leis an laghdaitheoir ).

Sílim go bhfuil an coincheap tar éis teacht chun cinn ón am a d’úsáid an Dr Joy é den chéad uair agus go bhfuil a mhalairt de veganism anois ann (éabhlóid nach gcuireann an Dr Joy ina coinne, mar a deir fiú ar leathanach gréasáin a heagraíochta Beyond Carnism , “Is é an Carnism go bunúsach os coinne veganism). Mar sin, is dóigh liom go bhfuil sé fíordhlisteanach an téarma seo a úsáid leis an mbrí níos leithne seo, mar a dhéantar níos mó ná riamh. Mar shampla, scríobh Martin Gibert in 2014 ina Encyclopaedia of Food and Agricultural Ethics , “Tagraíonn Carnism don idé-eolaíocht a chuireann riocht ar dhaoine táirgí ainmhithe áirithe a ithe. Go bunúsach tá sé a mhalairt de veganism." Sainmhíníonn Vicífhoclóir carnachas mar, “ Moltóir an charnachais; duine a thacaíonn le cleachtadh feola a ithe agus táirgí ainmhithe eile a úsáid.”

Fíor, ciallaíonn fréamh an fhocail, carn, feoil sa Laidin, ní táirge ainmhíoch, ach is é fréamh an fhocail vegan ná vegetus, rud a chiallaíonn fásra sa Laidin, ní saothrú frith-ainmhithe, agus mar sin tá an dá choincheap tar éis teacht chun cinn níos faide ná a bhfaiteachas.

Is siombalach agus seandálaíoch é an chaoi a bhfeicim é, feoil a ithe sa charnachas sa chiall a léiríonn croílár iompar an charnachais, ach ní hé an rud a shainmhíníonn carnist. Ní itheann gach carnist feoil, ach is carnists iad siúd go léir a itheann feoil, agus mar sin cuidíonn díriú ar dhaoine a itheann feoil - agus ar fheoil - chun scéal an fhrith-charnachais a chumadh. Má fhéachann muid ar fheoil ní mar fheoil ainmhithe, ach mar shiombail ar cad a léiríonn sé, veigeatóirí a ithe feoil leacht , pescatarians ithe feola uisceach, seasann reducetarians ar gan a thabhairt suas feoil, agus solúbthachta atá difriúil le vegans toisc go bhfuil siad fós ag ithe feola ó am go chéile. Is carnists iad seo go léir (ceapaim isteach sa ghrúpa “omnivorous” - ní omnivore, dála an scéil) mar atá ag lucht itheacháin lánfheoil. Ciallaíonn sé seo gur féidir coincheap na feola sa charnachas a léirmhíniú mar sheachvótálaí de gach táirge ainmhithe, rud a fhágann go bhfuil gnáth-veigeatóirí (seachas veigeatóirí réamhveganacha) níos gaire do charnists ná do vegans.

Is ceist bhéim í seo go páirteach. an sainmhíniú oifigiúil ar veigeán ná, “Is fealsúnacht agus slí mhaireachtála é an Veganachas a fhéachann le heisiamh — chomh fada agus is féidir agus is indéanta — gach cineál dúshaothraithe agus cruálachta ar ainmhithe le haghaidh bia, éadaí nó aon chríche eile; agus trína shíneadh, cuireann sé chun cinn forbairt agus úsáid roghanna eile saor ó ainmhithe ar mhaithe le hainmhithe, le daoine agus leis an gcomhshaol. I dtéarmaí aiste bia, seasann sé an cleachtas a bhaineann le gach táirge a dhíorthaítear go hiomlán nó go páirteach ó ainmhithe a dháileadh.” Ciallaíonn sé seo, in ainneoin go gcumhdaítear gach cineál saothraithe ainmhithe, go dtugtar aird ar leith ar aibhsiú an chomhábhair aiste bia sa sainmhíniú toisc go bhfuil sé seo ina shuaitheantas den choincheap. Mar an gcéanna, agus carnachas á phlé, dírítear aird ar leith ar ithe feola mar tá sé seo tar éis éirí mar shamhail den choincheap freisin.

Chomh fada leis an rud dofheictheachta, aontaím nach bhfuil sé dofheicthe mar sin, ach tá sé i bhfolach ar aigne na ndaoine a fheiceáil a éifeachtaí ach nach faoi deara an idé-eolaíocht is cúis leo (is léir dúinn vegans ach ní mar sin do gach carnists. iarrann tú orthu a chur in iúl cén idé-eolaíocht a fhágann go n-itheann siad muca ach a gcuid tithe a roinnt le madraí, déarfaidh an chuid is mó leat nach gcuireann aon idé-eolaíocht orthu aon cheann de seo), mar sin is é seo an fáth gur fearr liom an téarma duaithníochta a úsáid seachas dofheicthe.

Tá sé chomh soiléir sin nach bhfuil an téarma carnist — nó a chomhionann — in úsáid ag carnists féin. Ní mhúineann siad é mar idé-eolaíocht nithiúil ar leith, níl aon chéimeanna Ollscoile sa charnachas, níl aon cheachtanna carnachta ag scoileanna. Ní thógann siad institiúidí atá dírithe go heisiach ar an idé-eolaíocht a chosaint, níl aon eaglaisí carnachais ná páirtithe polaitíochta carnacha ann…agus fós féin, is carnach córasach iad formhór na n-ollscoileanna, na scoileanna, na n-eaglaisí agus na bpáirtithe polaitíochta. Tá Carnism i ngach áit, ach i bhfoirm intuigthe, ní i gcónaí follasach.

Ar aon nós, sílim go gcabhraíonn sé leis an idé-eolaíocht seo a ainmniú chun fanacht duaithníochta agus gan dúshlán, agus ní bhfuair mé aon téarma níos fearr (i bhfoirm agus i substaint) ná carnachas don idé-eolaíocht atá contrártha le veganism (fealsúnacht millenarian é veganism gur le haghaidh tá stíl mhaireachtála agus idé-eolaíocht ginte ag na céadta bliain, agus ó na 1940idí freisin tá gluaiseacht shochpholaitiúil bunathraithe — iad seo go léir ag roinnt an téarma “ vegan ”). Téarma úsáideach é an carnachas atá éasca le cuimhneamh agus le húsáid, agus is téarma i bhfad níos fearr é carnist ná mar a bhíonn ag caitheamh le feoil- déiríochta - uibheacha-siollach-carmine-meala-ithe-leathair-olann-síoda (nó tomhaltóir táirgí-ainmhithe).

B’fhéidir go gcabhródh sé dá ndéanfaimis carnachas a ath-shainmhíniú bunaithe ar an úsáid is mó a bhaintear as an téarma sa lá atá inniu ann agus mar a d’aibigh sé. Molaim an méid seo a leanas: “ An idé-eolaíocht atá i réim, a chuireann srian ar dhaoine, bunaithe ar choincheap na ceannasacht agus na ceannasachta, leas a bhaint as neacha mothaitheacha eile chun aon chríche, agus páirt a ghlacadh in aon chóireáil chrua ar ainmhithe neamhdhaonna. I dtéarmaí aiste bia, seasann sé an cleachtas táirgí a ithe a dhíorthaítear go hiomlán nó go páirteach ó ainmhithe neamhdhaonna a roghnaítear go cultúrtha.”

Ar bhealach, is fo-idé-eolaíocht de speiceasachas é an carnachas (téarma a chum Richard D. Ryder, an síceolaí mór le rá sa Bhreatain agus ball de Ghrúpa Oxford) sa bhliain 1971), an creideamh a thacaíonn le hidirdhealú in aghaidh daoine aonair mar gheall ar an “cineál” lena mbaineann siad. go — toisc go measann sé go bhfuil “cineálacha” áirithe níos fearr ná cinn eile. Ar an mbealach céanna is fo-idé-eolaíochtaí den speiceasachas iad an ciníochas nó an gnéasachas freisin. Is é an Carnism an idé-eolaíocht speiceasach a ordaíonn na hainmhithe is féidir a shaothrú agus conas. Insíonn speiceasachas duit cé na daoine ar féidir leatrom a dhéanamh orthu, ach déileálann carnachas go sonrach le saothrú ainmhithe neamhdhaonna, cineál idirdhealaithe.

Sandra Mahlke gurb é an carnachas “croílár na speiceasachta” toisc go spreagann ithe feola fírinniú idé-eolaíoch le haghaidh cineálacha eile de shaothrú ainmhithe. Deir leathanach gréasáin Beyond Carnism an Dr Joy, “ Is córas leatromach é Carnism go bunúsach. Roinneann sé an bunstruchtúr céanna agus braitheann sé ar an dearcadh céanna le córais leatromach eile, ar nós patriarchy agus ciníochas… Fanfaidh an Carnachas slán fad is a fhanann sé níos láidre ná an “frithchóras” a thugann dúshlán dó: veganism.”

Ag lorg Axioms an Carnism

Díchódú Carnachais Lúnasa 2025
stoc comhla_516640027

Tá roinnt aicsiomaí in aon idé-eolaíocht a thugann comhleanúnachas dó. Is ráiteas é aicsiom (ar a dtugtar freisin fírinne féin-soiléir, postulate, maxim, nó toimhde) a nglactar leis mar ráiteas fíor gan gá le cruthú. Ní gá go bhfuil aicsiomaí fíor sa chiall iomlán, ach i gcoibhneas le comhthéacs nó creat ar leith (féadfaidh siad a bheith fíor do dhaoine i ngrúpaí ar leith, nó laistigh de rialacha córais ar leith, ach ní gá go mbeadh siad lasmuigh díobh). De ghnáth ní chruthaítear aicsiomaí laistigh den chóras ach glactar leo mar a thugtar. Mar sin féin, is féidir iad a thástáil nó a fhíorú trí iad a chur i gcomparáid le breathnuithe eimpíreacha nó asbhaintí loighciúla, agus mar sin is féidir dúshlán a thabhairt do aicsiomaí agus iad a dhíbunú ón taobh amuigh den chóras a úsáideann iad.

Chun príomh-aicsiomaí an charnachais a aithint ba cheart dúinn na “ráitis fhírinneacha” sin a chreideann gach carnach a aimsiú, ach má dhéanaimid é sin, tiocfaimid ar bhacainn. Mar gheall ar a nádúr duaithníochta, ní mhúintear carnachas go foirmiúil agus tá daoine indoctrinated faoi go hindíreach trí chleachtais carnist a mhúineadh, mar sin b'fhéidir nach mbeadh an chuid is mó carnists in ann a chur in iúl go soiléir cad iad na ráitis fhírinne a chreideann siad iontu. Seans go mbeidh orm iad a aoi trí bhreathnú. a n-iompraíocht - agus ag cuimhneamh ar cad a chreid mé ann sular tháinig mé i mo vegan. Níl sé seo chomh héasca agus a fheictear mar gur grúpa an-ilghnéitheach iad carnists a bhféadfadh tuairimí difriúla a bheith acu ar shaothrú ainmhithe (d’fhéadfaimis fiú carnists a rangú i go leor cineálacha éagsúla, mar shampla carnists iomlána, carnists páirteach, carnists pragmatacha, carnists idé-eolaíocha, carnists éighníomhacha, carnists mímetic, carnists réamh-vegan, carnists iar-vegan, etc.).

Tá bealach timpeall an chonstaic seo, áfach. D’fhéadfainn iarracht a dhéanamh an “tipiciúil carnach” a shainiú bunaithe ar léirmhíniú níos cúinge ar cad is carnán ann, le héagsúlacht níos lú idé-eolaíoch. Ar ámharaí an tsaoil, rinne mé é seo cheana féin nuair a scríobh mé mo leabhar “ Ethical Vegan ”. Sa chaibidil dar teideal “The Antraipeolaíocht an Chineáil Vegan”, chomh maith le cur síos a dhéanamh ar na cineálacha éagsúla vegans a cheapann mé atá ann, rinne mé iarracht freisin na cineálacha éagsúla neamhvegans a rangú. Roinn mé an daonnacht ar dtús i dtrí ghrúpa chomh fada agus a bhaineann lena ndearcadh ginearálta i leith shaothrú ainmhithe eile: carnists, omnivorous, agus vegetarians. Sa chomhthéacs seo, shainmhínigh mé carnists mar iad siúd ní hamháin nach bhfuil cúram orthu faoi dhúshaothrú den sórt sin ach a cheapann go bhfuil sé tábhachtach go ndéanann daoine dúshaothrú ar ainmhithe ar aon bhealach is cuí leo, veigeatóirí mar iad siúd nach maith leo a leithéid de dhúshaothrú agus a cheapann ar a laghad. ba cheart dúinn ainmhithe a mharaítear le haghaidh bia a sheachaint (agus beidh foghrúpa amháin díobh seo na vegans a sheachnaíonn gach cineál dúshaothrú ainmhithe), agus ansin omnivorous (ní omnivores bitheolaíocha, dála an scéil) mar iad siúd idir eatarthu, mar sin daoine a dhéanann cúram beagán faoi shaothrú den sórt sin, ach ní leor a sheachaint ag ithe ainmhithe a maraíodh le haghaidh bia. Chuaigh mé ar aghaidh ansin ag foroinnt na gcatagóirí seo, agus foroinn mé omnivorous ina Reducetarians, Pescatarians, agus Flexitarians.

Mar sin féin, nuair a fhéachaimid go mion ar an sainmhíniú ar carnism, mar atá i gcomhthéacs an ailt seo, ba chóir dúinn a chur san áireamh sa chatagóir “carnist” na grúpaí seo go léir ach amháin na vegans, agus is é seo a dhéanann iad níos éagsúla agus níos deacra a buille faoi thuairim. an rud a chreideann siad go léir ann. Mar chleachtadh chun príomh-aicsiomaí an charnachais a aithint, bheadh ​​sé níos fearr an t-aicmiú níos cúinge a d'úsáid mé i mo leabhar a úsáid agus "carnist tipiciúil" a shainiú mar na neamhvegans atá freisin neamh-pescatarians, neamh-laghdaithe, neamh-flexitarians agus neamh-glasraí. Is gnáth-itheantóir feola an carnist tipiciúil seandálaíochta, rud nach mbeadh ag teacht salach ar aon cheann de na léirmhínithe féideartha ar choincheap an “carnist”. Bhí mé ar cheann díobh seo (léim mé ó ghnáth-itheann feola go vegan gan aistriú isteach in aon cheann de na cineálacha eile), agus mar sin beidh mé in ann mo chuimhne a úsáid don tasc seo.

Toisc go bhfuil a mhalairt de charnachas ag baint le veganism, is bealach maith é chun príomh-aicsiomaí na veigeainne a shainaithint, agus ansin féachaint an bhfuil a mhalairt ina n-iarrthóirí maithe ar aicsiomaí an charnachais a gcreideann gach carnachaí tipiciúla ann. Is féidir liom é sin a dhéanamh go héasca mar, ar an ámharaí an tsaoil, scríobh mé alt dar teideal “ The Five Axioms of Veganism ” inar aithin mé na nithe seo a leanas:

  1. CÉAD ACMHAINN AN veigeatóra: AXIOM AHIMSA: “Is é an bunlíne mhorálta iarracht gan dochar a dhéanamh d’aon duine”
  2. DARA AXIOM AN veigeatórais: AXIOM NA Pianbhreithe AINMHITHE: “Ba cheart a mheas gur neacha mothaitheacha gach ball den Ríocht Ainmhithe”
  3. TRÍÚ AICMHÍN AN veGÁNAIGH: ACHOMHAR NA FRITHDHÍOSTAÍOCHT: “Déanann dúshaothrú neacha mothaitheacha dochar dóibh”
  4. AN CEATHRÚ FAOI BHEALACH: ACHOMHAR NA FRITH-SPEICEASACHTA: "Is é an bealach eiticiúil ceart gan leatrom a dhéanamh ar aon duine"
  5. CÚIGIÚ ACHOMÁN AN veigeatórais: ACMHAINN NA hÍOBHÁLACHTA: “Ní mór dúinn iarracht a dhéanamh fós iarracht a dhéanamh an dochar indíreach a dhéantar do mhothaigh ó dhuine eile a sheachaint”

Is féidir liom a fheiceáil go gcreidfeadh gach carnach tipiciúil a mhalairt, agus mar sin ceapaim go n-oireann siad go maith le príomh-aicsiomaí an charnachais i mo thuairimse. Sa chéad chaibidil eile, pléifidh mé go mion iad.

Príomh-Aicsiomaí an Charnachais

Díchódú Carnachais Lúnasa 2025
stoc comhla_2244623451

Seo a leanas mo léirmhíniú ar cad iad príomh-aicmí idé-eolaíocht an charnachais, bunaithe ar mo thaithí féin ar a bheith i mo iar-charnóir ag maireachtáil i ndomhan carnach ina raibh an chuid is mó de na daoine a raibh mé ag idirghníomhú leo ar feadh beagnach 60 bliain ina carnists:

Foréigean

Toisc gurb é an aicsiom is tábhachtaí den veganism ahimsa de “ná déan aon dochar” (a aistrítear freisin mar “neamhfhoréigean”) atá ina phrionsabal ag go leor reiligiúin (amhail an Hiondúchas, an Búdachas, agus go háirithe an Jainism), an príomh-aisiom. tá a mhalairt de chás ag baint le carnism. Tugaim aicsiom an fhoréigin air, agus seo mar a shainím é:

CÉAD ACMHAINN AN CHAIRNAIS: ACMHAINN AN Fhoréigin: “Tá an foréigean in aghaidh neacha mothaitheacha dosheachanta le maireachtáil”

Maidir le carnists tipiciúil, ag comhlíonadh gníomh foréigin (fiach, iascaireacht, gearradh scornach ainmhí, go forneartach laonna a bhaint as a gcuid máithreacha ionas gur féidir leo a ghlacadh an bainne a bhí dóibh, ag goid mil ó bheacha atá á bhailiú le haghaidh a gcuid siopaí geimhridh, ag bualadh capall a dhéanamh dó rith níos tapúla, nó ainmhithe fiáine a ghabháil agus iad a chur i gcliabhán ar feadh a saoil) nó daoine eile a íoc chun é a dhéanamh dóibh, is gnáthiompar é. Fágann sin gur daoine foréigneacha iad a fhéadfaidh, ar ócáidí speisialta (dlíthiúil nó eile), a bhforéigean a dhíriú ar dhaoine eile — ní nach ionadh.

Freagraíonn carnist tipiciúla go vegans go minic le ráitis mar “Is é ciorcal na beatha” (a scríobh mé alt iomlán faoi dar teideal “ The Ultimate Vegan Answer to the Remark 'Is é Ciorcal na Beatha é' ”) mar bhealach chun é a insint dúinn creideann siad, sa nádúr, go ndéanann gach duine dochar do dhaoine eile chun maireachtáil, ag creachadóireacht ar a chéile agus ag buanú ciorcal foréigean a chreideann siad go bhfuil sé dosheachanta. Le linn for-rochtana vegan a bhíodh á dhéanamh agam i Londain, is minic a chuala mé an ráiteas seo ó dhaoine nach vegan iad tar éis féachaint ar phíosaí scannáin d’ainmhí a maraíodh (i seamlas de ghnáth, rud a thugann le tuiscint go measann siad go raibh an foréigean a chonaic siad “inghlactha” sa deireadh thiar.

Úsáidtear an ráiteas seo freisin chun an stíl bheatha veganach a cháineadh trína mholadh go n-iompraimid go mínádúrtha, agus go n-iompraíonn siad féin, trí leas a bhaint as ainmhithe agus roinnt a ithe, go n-iompraíonn siad go nádúrtha mar go gcreideann siad gurb é sin “is é ciorcal na beatha é”. Tugann siad le tuiscint go bhfuil muidne, vegans, ag imirt go mícheart ar an ról éiceolaíoch bréige atá ag na luibhiteoirí síochánta sa nádúr ag ligean orthu gur n-itheann plandaí iad, agus is é an ról nádúrtha atá againn i gciorcal na beatha ná bheith inár gcreachadóirí ionsaitheacha.

Supremacism

Is é an dara aicsiom is tábhachtaí den charnachas a mhalairt freisin leis an dara aicsiom de veganism a deir gur chóir gach ball de Ríocht na n-Ainmhithe a mheas mar neacha mothaitheacha (agus dá bhrí sin meas a bheith acu air sin). Glaoim an carnist axiom seo mar aicsiom an supremacism, agus seo mar a shainím é:

DARA AXIOM AN CHAIRNAIS: AXIOM AN UACHTARÁIN: “Is sinne na daoine is fearr, agus tá gach neach eile san ordlathas fúinn”

Is dócha gurb é seo an tréith is suntasaí de ghnáthcharnaiste. Ceapann siad go léir gur créatúir shármhaithe iad daoine i gcónaí (síleann cuid acu, ar nós na gciníocha, freisin go bhfuil a gcine níos fearr, agus cuid eile, cosúil le misogynists, go bhfuil a n-inscne). D’fhéadfadh fiú na cinn is measartha (cosúil le roinnt comhshaolaithe vegetarian, mar shampla) a cheistíonn cineálacha áirithe dúshaothraithe ainmhithe neamhdhaonna agus a shéanann scrios na timpeallachta daoine a fheiceáil mar dhaoine is fearr a bhfuil an “freagracht” orthu gníomhú mar mhaoir ar an gComhshaol. neacha “níos ísle” eile sa Dúlra.

Slí amháin a léiríonn carnists a dtuairimí uachtaracha ná trí cháilíocht na mothachta do dhaoine eile a shéanadh, ag maíomh nach bhfuil ach daoine mothaitheacha, agus má fhaigheann an eolaíocht mothaitheacht i gcréatúir eile, ní bhaineann ach le mothúchán daonna. Is é an aicsiom seo a thugann a gceart féin do charnálaithe chun daoine eile a shaothrú, mar go mbraitheann siad go bhfuil níos mó tuillte acu ná daoine eile. Féadfaidh carnists reiligiúnacha a chreidiúint gur thug a déithe uachtaracha a gceart diaga dóibh ceannas a fháil ar dhaoine “íosúla”, de réir mar a chuireann siad a gcoincheap ordlathais i bhfeidhm ar an réimse meafarach freisin.

Toisc gur cultúir uachtaracha patriarchal leatromach iad an chuid is mó de chultúir, ritheann an aicsiom seo go domhain i go leor sochaithe, ach tá grúpaí forásacha ag tabhairt aghaidh ar cheannasaíocht chiníoch, eitneach, aicme, inscne nó reiligiúnach den sórt sin le blianta fada anuas, agus iad ag forluí le veganism. vegans ceartas sóisialta a throid i gcoinne an leatrom ar dhaoine agus ainmhithe neamhdhaonna.

D’aithin an Dr Sailesh Rao, — nuair a rinne sé cur síos ar na trí philéar den chóras reatha a chaithfear a athsholáthar más mian linn an Domhan Vegan a thógáil. Dúirt sé liom in agallamh, “ Tá trí cholún den chóras reatha ... is é an dara ceann ná aicsiom bréagach an ardcheannais, is é sin gur cluiche iomaíoch é an saol ina bhféadfaidh na daoine sin a bhfuil buntáiste faighte acu seilbh, sclábhaíocht agus leas a bhaint as. ainmhithe, nádúr, agus daoine faoi mhíbhuntáiste, ar thóir sonas. Is é seo an rud a dtugaim riail ‘tá an chumhacht ceart’.”

tiarnas

Is é an tríú aicsiom de charnism iarmhairt loighciúil an dara ceann. Má cheapann carnists go bhfuil siad níos fearr ná daoine eile, mothaíonn siad gur féidir leo iad a shaothrú, agus má fhéachann siad ar an domhan ó pheirspictíocht ordlathach, bíonn siad i gcónaí ag iarraidh dul níos airde san ord pecking agus "rath" a dhéanamh ar chostas daoine eile, cé a bheadh a bheith faoi chois mar ní mian leo a bheith i gceannas. Glaoim an aicsiom seo mar aicsiom na tiarnas, agus seo mar a shainím é:

TRÍÚ AXIOM AN CHAIRNAIS: AXIOM AN UACHTARÁIN: “Tá saothrú neacha mothaitheacha eile agus ár gceannasacht orthu riachtanach chun go n-éireoidh leo”

Dlisteanaíonn an aicsiom seo brabús a bhaint as ainmhithe ar aon bhealach is féidir, ní hamháin iad a shaothrú le haghaidh cothaithe ach freisin le haghaidh cumhachta agus rachmais. Nuair a dhéanann vegan cáineadh ar zúnna as a rá nach institiúidí caomhnaithe iad mar a deir siad nach bhfuil iontu ach institiúidí a dhéanann brabús, d’fhreagair carnist tipiciúil le, “Mar sin cad é? Tá an ceart ag gach duine slí bheatha a dhéanamh.”

Is é seo freisin an aicsiom a chruthaíonn roinnt veigeatóirí, mar in ainneoin a aithint nár cheart dóibh ba nó sicíní a ithe, mothaíonn siad go bhfuil iallach orthu leanúint ar aghaidh ag saothrú orthu trína gcuid bainne nó uibheacha a ithe.

Is é an aicsiom freisin a chruthaigh roinnt daoine iar-veganacha a thréigean an veganism agus a thosaigh ar shaothrú ainmhithe áirithe a ionchorprú ina saol arís sna cásanna a cheapann siad gur féidir leo a chosaint (mar atá i gcás na beegans a itheann mil, na veigeáin a itheann uibheacha, na hóstrovegans a itheann débhlaoscaigh, na feithidí a itheann feithidí, nó na “vegans” a mharcaíonn capaill , a thugann cuairt ar zúnna le haghaidh pléisiúir , nó a phóraíonn “ peataí coimhthíocha ”). Is féidir a rá freisin gur córas polaitiúil é an caipitleachas a d’fhéadfadh a bheith tar éis éirí as an aicsiom seo (agus sin an fáth go gcreideann roinnt vegans nach dtiocfaidh an domhan veganach go deo má choinnímid na córais chaipitleachais reatha).

Tá ceann de philéar an chórais reatha a d’aithin an Dr Rao ag teacht leis an aicsiom seo, cé go dtugann sé a mhalairt de thuairim. Dúirt sé liom, “ Tá an córas bunaithe ar thomhaltachas, agus is é sin an riail a dtugaim 'saint go maith' air. Aicsiom bréagach tomhaltachais atá ann, a deir gur fearr an tóir ar an tsonas a bhaint amach trí shraith mianta gan deireadh a choinneáil agus a shásamh. Is aicsiom é inár sibhialtacht mar is gnách go bhfeiceann tú 3000 fógra gach lá, agus ceapann tú gur gnáthfhógra é.”

Speiceasachas

Más é an ceathrú aicsiom de veganism an aicsean frith-speiciseachta a bhfuil sé mar aidhm aige gan idirdhealú a dhéanamh in aghaidh aon duine mar gheall ar a bhaineann le haicme, speiceas, cine, daonra nó grúpa ar leith, beidh an ceathrú aicsiom den charnachas ina aicsiom don speiceasachas, a shainím mar seo a leanas:

AN CEATHRÚ AXIOM AN CHAIRNAIS: AXIOM NA SPEISIALTA: “Caithfidh muid caitheamh le daoine eile ar bhealach difriúil ag brath ar na cineálacha neacha atá iontu agus conas is mian linn iad a úsáid”

Léiríonn leabhar an Dr Joy “Why We Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows” croí na haise seo go soiléir na comhthéacsanna bunaidh inar cuireadh an-tóir ar an bhfocal “carnism” ar dtús. Is tacsafail iad Carnists, cosúil le formhór na ndaoine (is maith leo gach rud a rangú i gcatagóirí), agus tar éis dóibh duine ar bith a lipéadú mar bhall de ghrúpa ar leith a chruthaigh siad (ní gá gur grúpa sainiúil oibiachtúil é) ansin sannann siad luach, feidhm dó. , agus cuspóir, nach bhfuil mórán baint aige leis na neacha féin, agus go leor a bhaineann leis an gcaoi ar maith le carnists iad a úsáid. Toisc nach bhfuil na luachanna agus na cuspóirí seo intreach, athraíonn siad ó chultúr go cultúr (agus sin an fáth nach n-itheann Westerners madraí ach cuid daoine ón Oirthear).

Bíonn gnáth-charnists ag déanamh idirdhealú i gcónaí i gcoinne daoine eile, fiú iad siúd a mheasann iad féin mar chothromóirí forásacha toisc go bhfuil siad roghnach nuair a chuireann siad a gcomhionannas i bhfeidhm, agus toisc go n-úsáideann siad gach cineál leithscéalta agus díolúintí gan é a chur i bhfeidhm thar dhaoine, " peataí ", nó an rogha is fearr leo. ainmhithe.

Libertarianism

D’fhéadfadh go gcuirfeadh cúigiú aicsiom an charnachais iontas ar dhaoine áirithe (mar a d’fhéadfadh an cúigiú aicsiom de veganism a bheith déanta freisin do na vegans sin nár thuig go bhfuil sé riachtanach an domhan veganach a chruthú trí chosc a chur ar dhaoine eile dochar a dhéanamh do dhaoine mothaitheacha) mar gheall ar roinnt daoine. d'fhéadfadh go mbeadh an aicsiom seo á leanúint ag daoine a thugann vegans orthu féin freisin. Aicsiom an libertarianism a thugtar air, agus seo mar a shainím é:

CÚIGÚ AXIOM AN CHAIRNAIS: AXIOM NA LIBITREACHAS: “Ba cheart go mbeadh saoirse ag gach duine a bhfuil uathu a dhéanamh, agus níor cheart dúinn idirghabháil a dhéanamh ag iarraidh a n-iompraíocht a rialú”

Sainmhíníonn roinnt daoine go polaitiúil iad féin mar libertarians, rud a chiallaíonn abhcóidí nó lucht tacaíochta fealsúnachta polaitiúla a mholann ach idirghabháil stáit íosta sa mhargadh saor in aisce agus i saol príobháideach na saoránach. D’fhéadfadh go n-athródh an tuairim maidir le híosmhéid na hidirghabhála sin ó dhuine go duine, ach taobh thiar den dearcadh seo tá an creideamh gur chóir go mbeadh daoine saor chun a bhfuil uathu a dhéanamh, agus nár cheart cosc ​​a chur ar aon rud. Tá sé seo i gcoimhlint dhíreach le veganism mar dá mbeadh sé indéanta go polaitiúil agus go dlíthiúil, bheadh ​​an chuid is mó de vegans i bhfabhar cosc ​​a chur ar dhaoine díobháil a dhéanamh do dhaoine mothaitheacha (mar a chuireann dlíthe reatha cosc ​​ar dhaoine dochar a dhéanamh do dhaoine eile).

Tá Vegans ag tógáil Domhan Veganach áit nach ndéanfaidh aon duine dochar d'ainmhithe eile toisc nach gceadódh an tsochaí (lena hinstitiúidí, dlíthe, beartais agus rialacha) an dochar seo a tharlú, ach do libertarian, d'fhéadfadh sé seo a bheith i bhfad ró-cur isteach institiúideach ar na cearta. de dhaoine aonair.

Is é an aicsiom seo an ceann a chuireann ar charnists úsáid a bhaint as an gcoincheap “rogha” chun a dtomhaltas táirgí ainmhithe a chosaint, agus a chuireann ar vegans a chur i leith a gcreideamh ar dhaoine eile (mar, go domhain síos, ní chreideann siad i rialacha a chuirfeadh teorainn le chéile. saoirse daoine an rud is mian leo a ithe agus leas a bhaint as cé atá uathu).

Múintear na cúig aicsiom seo go hintuigthe dúinn le ceachtanna na staire, na tíreolaíochta, agus fiú na bitheolaíochta a fuaireamar ón óige, agus treisíodh iad leis na scannáin, na drámaí, na seónna teilifíse agus na leabhair a d’ionsaigh muid ó shin, ach ní raibh an nochtadh seo soiléir go leor. nó foirmiúil dúinn a thuiscint go raibh siad indoctrinated isteach idé-eolaíocht ar leith a chuireann orainn creidim sna aicsiomaí - fiú má tá siad bréagach.

Chomh maith leis sin, cuimhnigh nach bhfuil cruthúnas ag teastáil ó aicsiomaí idé-eolaíochta dóibh siúd a leanann an idé-eolaíocht sin, agus mar sin níor cheart go gcuirfeadh sé iontas orainne, vegans, nach bhfuil an chuma ar na carnists a mbímid ag caint leo ag freagairt d'fhianaise a sháraíonn na haicsiomaí seo mar. Déanaimid. Maidir linne, cuireann a leithéid d’fhianaise ina luí orainn go mór gan a leithéid de aicsiom a chreidiúint, ach dóibh siúd, is féidir leo é a dhíbhe mar nach mbaineann le hábhar mar nach bhfuil fianaise ag teastáil uathu chun iad a chreidiúint. Ní fhéadfaidh ach iad siúd a bhfuil aigne oscailte go leor a cheapann an bhféadfadh siad a bheith indoctrinated ó óige breathnú ar an bhfianaise agus ar deireadh iad féin a shaoradh ó carnism - agus is é an pointe for-rochtana vegan chun cabhrú leis na daoine seo a dhéanamh céim, ní hamháin argóint le gar-. Carnist tipiciúil minded.

Mar sin, bheadh ​​carnist tipiciúil ina dhuine foréigneach, ceannasach, ceannasach agus idirdhealaitheach a dhéanann, go díreach nó go hindíreach, shaothrú, cos ar bolg agus ceannas ar dhaoine mothaitheacha eile, ag smaoineamh gur chóir go mbeadh aon duine eile saor chun an rud céanna a dhéanamh..

Prionsabail Thánaisteach an Charnachais

Díchódú Carnachais Lúnasa 2025
stoc comhla_1962455506

I dteannta na gcúig phríomh-aicmí carnachais a luadh thuas, ar cheart do gach carnachaí tipiciúil a chreidiúint, de réir sainmhínithe, is dóigh liom go bhfuil prionsabail thánaisteacha eile ann a leanann an chuid is mó de na carnists freisin—fiú má tá sé níos dóchúla go leanfadh cineálacha áirithe carnach roinnt níos mó ná cinn eile. Eascraíonn cuid de na prionsabail thánaisteacha seo ó na príomh-aicmí, agus déantar fo-thacair níos sainiúla díobh. Mar shampla:

  1. Pianbhreith CEART: Is ag daoine amháin a bhíonn an cineál mothaithe is tábhachtaí ó thaobh cearta morálta de, mar shampla mothacht coinsiasa, cainte nó moráltachta.
  1. TOMHALTACHT ROGHNAITHEACH: Is féidir roinnt ainmhithe neamhdhaonna a ithe mar bhia, ach níor cheart go n-íosfadh cinn eile toisc gur roghnaigh an traidisiún go ceart cé na cinn ba chóir a ithe agus conas.
  1. Dlisteanacht CHULTÚRTHA: Is é an cultúr a ordaíonn an bealach morálta chun daoine eile a shaothrú, agus mar sin ní dhéantar aon dúshaothrú atá agóid ar bhonn eiticiúil.
  1. UACHTARÁN PRÍOBHÁIDEACH: Is iad na príomhaigh na mamaigh uachtaracha, is iad mamaigh na veirteabraigh uachtaracha, agus is iad veirteabraigh na hainmhithe is fearr.
  1. CEART DAONNA TAISTEAL A DHÉANAMH: Is ceart daonna é aon ainmhí neamhdhaonna a shaothrú le haghaidh bia agus míochaine.
  1. CEARTA EISIACH: Níor cheart dúinn cearta dlíthiúla a thabhairt d'ainmhithe neamhdhaonna ainneoin roinnt cearta morálta teoranta is féidir a thabhairt do roinnt ainmhithe i gcultúir áirithe.
  1. DÍOBHÁIL A FHEISCÍ: Ní mór tacaíocht pholaitiúil agus fóirdheontas eacnamaíoch a thabhairt do thalmhaíocht ainmhithe agus do bheocht ainmhithe.
  1. DAOINE OMNIBHEARACH: Is omnivores iad daoine ar gá dóibh táirgí ainmhithe a ithe le maireachtáil.
  1. “FEOIL” SLÁINTIÚIL: Is bia sláintiúil do dhaoine iad feoil, uibheacha agus déiríochta.
  1. FEOIL NÁDÚRTHA: Tá ithe feola nádúrtha do dhaoine agus ba feoiliteoirí iad ár sinsir.
  1. TÁ “ALT-FEAT” mícheart: Tá na roghanna eile seachas táirgí ainmhithe mínádúrtha agus míshláintiúil, agus déanann siad dochar don chomhshaol.
  1. SÉANADH IMPRINT: Is áibhéil a scaipeann bolscaireacht iad na héilimh go mbíonn an tionchar diúltach is mó ag saothrú ainmhithe ar an gcomhshaol.

Féadfaidh Carnists, tipiciúil nó nach ea, creidiúint i go leor de na prionsabail seo (agus dá mhéad a chreideann siad ann, is amhlaidh is mó a bhíonn siad ag carnists), agus go léireodh siad a leithéid de chreidimh ina stíl mhaireachtála agus ina n-iompraíocht.

D’fhéadfaimis tástáil charnachais a cheapadh go héasca trí iarraidh ar dhaoine a mharcáil cé chomh mór agus a aontaíonn siad leis na 5 aicsiom agus leis na 12 phrionsabal tánaisteacha agus tairseach a chruthú chun an scór a phasáil chun cáiliú mar charnach. Is féidir iad seo a úsáid freisin chun a mheas cé mhéad carnism atá fós i roinnt vegans agus institiúidí vegan (Tá alt scríofa agam faoi seo dar teideal Carnism laistigh Veganism ).

Indoctrination Carnism

Díchódú Carnachais Lúnasa 2025
stoc comhla_2150937503

Tá carnists indoctrinated isteach carnism ó óige, agus níl a fhios ag an chuid is mó fiú é. Ceapann siad go bhfuil saor-thoil acu agus is sinne, vegans, na “cinn aisteacha” a bhfuil cuma orthu go bhfuil siad faoi gheasa de shaghas éigin cultúir . Nuair a bhíonn tú indoctrinated, ní rogha a thuilleadh é an rud a bhíodh ina rogha, mar anois is é do indoctrination a dheachtú, ní le loighic, le tuiscint choiteann nó le fianaise. Mar sin féin, ní thuigeann carnists go bhfuil iachall orthu a bheith ina carnists toisc go bhfuil an carnism chomh maith sin duaithníochta. Tá siad ag séanadh a gcuid indoctrination, mar sin mothaíonn siad ionadh - agus fiú maslach - nuair a vegans iarracht chun cabhrú leo a fháil saor ó sé.

Díreoidh aicsiomaí agus prionsabail an veganachais go mór ar charnists idirghníomhú le vegans ar bhealaí an-sonrach, go minic dífhostú go leor nó fiú naimhdeach, mar go bhfuil a fhios acu vegans abhcóideacht i gcoinne rud éigin domhain a rialaíonn a gcuid roghanna (fiú mura bhfuil siad in ann an mhéar a chur in iúl. cad é agus níor chuala sé an focal carnism riamh roimhe seo). Trí na prionsabail seo a thuiscint mar aicsiom, mínítear an fáth a bhfuil na tuairimí seo chomh coitianta agus cén fáth a bhfuil carnists chomh doiléir maidir leo cloí leo in ainneoin na fianaise go léir a d'fhéadfaimis a chur i láthair a chruthaíonn gur prionsabail bhréagacha iad atá ag teacht salach ar an réaltacht.

Míníonn sé freisin cén fáth go bhfuil go leor carnists foircneacha nua-aimseartha a bheith frith-vegans a bheadh ​​de ghnáth iarracht a dhéanamh a mhalairt ná vegans (a mhíníonn go teagmhasach cén fáth go bhfuil ag teip ar fheoil saotharlainne ionad feola a chur in ionad miasa carnists toisc gur bhraith siad a bheith ina táirge vegan. — cé nach bhfuil sé go cinntitheach — de shárú ar phrionsabal 11). Chruthaigh sé seo trí phrionsabal threasach a leanann roinnt carnists nua-aimseartha freisin:

  1. SEACHADADH HYPOCRISY: Is hypocrites iad vegans mar go mbaineann a gcuid roghanna le dochar a dhéanamh do dhaoine níos mothaí de bharr bás barr.
  1. DÁNÚ VEGANACHAIS: Is modh antoisceach é veganism a mhairfidh sa deireadh ach níor cheart é sin a spreagadh mar go bhfuil sé ró-shuaiteach.
  1. VEGANPHOBIA: Ba cheart géarleanúint a dhéanamh ar Vegans, agus is idé-eolaíocht díobhálach truaillithe é veganism a gcaithfear a dhíothú go práinneach.

B’fhéidir go raibh na trí phrionsabal treasach seo (nó a gcomhionann) i bhfeidhm i gcarnóirí san am a chuaigh thart sular ceapadh an téarma “vegan” i 1944, ag tagairt do cibé idé-eolaíocht iomaíoch a thug dúshlán don charnachas ag an am. Mar shampla, b’fhéidir gur lean Carnist Brahmins i Ríocht Magadha na prionsabail seo roinnt mílte bliain ó shin i gcoinne theagasc na manach Sramanach ar nós Mahavira (múinteoir Jain), Makkhali Gośāla (bunaitheoir Ajīvikanism) nó Siddhartha Gautama (bunaitheoir an Bhúdachais), dá léiriú. de choincheap an ahimsa a thug orthu imeacht ó thomhaltas feola agus ó íobairtí ainmhithe. Chomh maith leis sin, sa luath-Chríostaíocht, b’fhéidir gur bhain lucht leanta Naomh Pól na prionsabail seo i gcoinne lucht leanúna San Séamas Ceart (deartháir Íosa), na nÉibionítigh, agus na Nazarenes, a d’aistrigh freisin ó ithe feola (féach an documentary Christspiracy más mian leat níos mó a fhoghlaim faoi seo).

B’fhéidir gurb é an fáth go bhfuil an oiread sin ciníochais, homafóibe agus misogyny fós againn ar fud an domhain ná gur thugamar neamhaird ar a bhfréamhacha carnacha nuair a rinneamar iarracht iad a dhíothú, agus mar sin coinníonn siad ag athdhromchlú. B'fhéidir gur thugamar neamhaird ar na fréamhacha seo toisc nach raibh muid in ann iad a fheiceáil mar gheall ar an gcaoi a ndearnadh duaithníocht ar charnachas sa timpeallacht shóisialta. Anois agus muid in ann iad a fheiceáil, ba cheart go mbeimid in ann dul i ngleic leis na huilc shóisialta seo ar bhealach níos éifeachtaí.

Ba chóir go gcabhródh sé linn fáil réidh leis trí charnachas a nochtadh mar gheall ar a bhfuil ann agus cad a dhéantar as a thaispeáint. Léireoidh sé nach cuid riachtanach den réaltacht é, ach éilliú neamhriachtanach - cosúil leis an meirge a chlúdaíonn seanlong iomlán, ach is féidir a bhaint le cóireáil chuí gan dochar a dhéanamh do shláine na loinge. Is idé-eolaíocht dhochrach é an carnachas a chruthaíonn daoine, nach cuid den dúlra é, nach bhfuil de dhíth orainn agus ba chóir dúinn a dhíothú.

B’fhéidir gurb é díthógáil carnachas tús a chríoch.

Fógra: Foilsíodh an t -ábhar seo ar dtús ar Veganfta.com agus b'fhéidir nach léireodh sé tuairimí an Humane Foundation.

Déan rátáil ar an bpostáil seo

Do Threoir chun Stíl Mhaireachtála Plandaíbhunaithe a Thosú

Faigh amach céimeanna simplí, leideanna cliste, agus acmhainní cabhracha chun tús a chur le do thuras plandaíbhunaithe le muinín agus le héascaíocht.

Cén Fáth Roghnaigh Saol Plandaí-Bhunaithe?

Fiosraigh na cúiseanna cumhachtacha atá taobh thiar de bheith ag dul i muinín bia plandaí-bhunaithe—ó shláinte níos fearr go pláinéad cineálta. Faigh amach cé chomh tábhachtach is atá do roghanna bia i ndáiríre.

Le haghaidh Ainmhithe

Roghnaigh cineáltas

Don Phláinéad

Maireachtáil níos glaise

Do Dhaoine

Folláine ar do phláta

Déan Gníomh

Tosaíonn fíorathrú le roghanna simplí laethúla. Trí ghníomhú inniu, is féidir leat ainmhithe a chosaint, an pláinéad a chaomhnú, agus todhchaí níos cineálta, níos inbhuanaithe a spreagadh.

Cén Fáth Dul i mbun Bia Plandaí?

Scrúdaigh na cúiseanna cumhachtacha atá taobh thiar de dhul i muinín bia plandaí-bhunaithe, agus faigh amach cé chomh tábhachtach is atá do roghanna bia i ndáiríre.

Conas Dul i dTaithí ar Bhiadh Plandaí?

Faigh amach céimeanna simplí, leideanna cliste, agus acmhainní cabhracha chun tús a chur le do thuras plandaíbhunaithe le muinín agus le héascaíocht.

Léigh na Ceisteanna Coitianta

Faigh freagraí soiléire ar cheisteanna coitianta.