– Leathanach 83 de 84 – Humane Foundation

Tá feasacht mhéadaithe ar shaincheisteanna leasa ainmhithe ag athrú roghanna bia ar fud an domhain, ag tiomáint athrú suntasach i dtreo aistí bia bunaithe ar phlandaí. …

Ar feadh na mblianta, is é an tuairim go bhfuil táirgí ainmhithe fíor -riachtanach le haghaidh iontógáil próitéine ná noirm chothaithe dhomhanda. Ó…

Tá an t-ardú ar bhianna bunaithe ar phlandaí ag athrú conas a smaoinímid ar bhlas, ar chothú, agus ar inbhuanaitheacht. Le spéis atá ag dul i méid…

Is é an tóir atá ag fás ar aistí bia bunaithe ar phlandaí ná dearcthaí a athmhúnlú maidir le cothú, sláinte agus freagracht chomhshaoil. Fréamhaithe i gcothaitheach dlúth…

Téann maireachtáil inbhuanaithe i gcomhar le leas ainmhithe a chosaint, ag tairiscint cur chuige atruacha chun ár gcomhshaol a laghdú…

Tá feirmeoireacht monarchan tar éis éirí mar thionscal forleithne agus brabúsach, ag soláthar soláthar leanúnach feola saor chun freastal ar…

Tá an gá le feoil agus déiríocht i aistí bia daonna faoi ghrinnscrúdú a mhéadú de réir mar a fhásann imní thar a gcuid…

Tugann Oideachas um Chearta Ainmhithe cur chuige claochlaitheach chun ionbhá, feasacht eiticiúil, agus freagracht shóisialta a chothú in aigne óga. …

Cuardach

Poist Faoi Thrácht

Leis an tuiscint mhéadaitheach ar an tionchar diúltach a bhíonn ag ár nósanna tomhaltais laethúla ar an gcomhshaol agus ar leas ainmhithe, tá tomhaltas eiticiúil ina ábhar suntasach i sochaí an lae inniu. Agus muid ag tabhairt aghaidh ar iarmhairtí ár ngníomhartha, tá sé ríthábhachtach athbhreithniú a dhéanamh ar ár roghanna aiste bia agus a n-impleachtaí. Le blianta beaga anuas, tá an cur chun cinn …

Maidir le roghanna aiste bia a dhéanamh, tá neart roghanna ar fáil. Mar sin féin, le blianta beaga anuas, tá treocht mhéadaitheach i dtreo aistí bia plandaí-bhunaithe. Le himní faoi shláinte, faoin gcomhshaol agus faoi leas ainmhithe ag méadú, tá go leor daoine ag roghnú aiste bia a dhíríonn ar thorthaí, glasraí, gránaigh agus pischineálaigh a ithe …

Is bia mara príomhbhia i go leor cultúr le fada an lá, ag soláthar foinse cothaithe agus cobhsaíochta eacnamaíche do phobail chósta. Mar sin féin, leis an éileamh méadaitheach ar bhia mara agus meath stoic éisc fhiáine, tá an tionscal tar éis iompú i dtreo dobharshaothraithe - feirmeoireacht bia mara i dtimpeallachtaí rialaithe. Cé go bhféadfadh sé seo a bheith cosúil le hinbhuanaitheacht ...

Tá feirmeoireacht beostoic ina cuid lárnach de shibhialtacht an chine dhaonna le mílte bliain, ag soláthar foinse ríthábhachtach bia agus slí bheatha do phobail ar fud an domhain. Mar sin féin, tá impleachtaí suntasacha ag fás agus dianú an tionscail seo le blianta beaga anuas ar shláinte agus ar éagsúlacht éiceachórais ár bplainéid. Tá an t-éileamh ar ainmhithe …

Le blianta beaga anuas, úsáideadh an téarma "barróg coinín" chun magadh agus beag is fiú a dhéanamh díobh siúd a thacaíonn le cearta agus leas ainmhithe. Tá sé ina lipéad maslach anois, rud a thugann le fios cur chuige ró-mhothúchánach agus neamhréasúnach i leith ainmhithe a chosaint. Mar sin féin, ní aithníonn an dearcadh cúng agus dímheasúil seo ar ghníomhaithe ainmhithe an fórsa cumhachtach atá…

Is fadhb phráinneach í an cruálacht i leith ainmhithe a bhfuil aird mhór tugtha uirthi le blianta beaga anuas. Ón drochíde a thugtar ar ainmhithe i bhfeirmeacha monarchan go dtí an leas a bhaintear as speicis atá i mbaol chun críocha siamsaíochta, is fadhb dhomhanda í an drochíde a thugtar ar ainmhithe a éilíonn gníomh láithreach. Ar ámharaí an tsaoil, le dul chun cinn na teicneolaíochta, tá méadú suntasach tagtha ar an scéal …

Sa lá atá inniu ann, tá an inbhuanaitheacht ina ceist phráinneach a éilíonn ár n-aird láithreach. Leis an daonra domhanda atá ag fás i gcónaí agus an t-éileamh méadaitheach ar acmhainní, ní raibh an gá le cleachtais níos inbhuanaithe a ghlacadh níos tábhachtaí riamh. Ceann de na bealaí is mó tionchar chun todhchaí níos inbhuanaithe a chruthú ná trí veganachas. Is stíl mhaireachtála í an veganachas …