Daoine

Déanann an chatagóir seo imscrúdú ar ghné dhaonna an dúshaothraithe ainmhithe—conas a dhéanaimid mar dhaoine aonair agus mar shochaithe córais chruálachta a chosaint, a chothabháil nó a sheasú. Ó thraidisiúin chultúrtha agus spleáchais eacnamaíocha go sláinte phoiblí agus creidimh spioradálta, léiríonn ár gcaidrimh le hainmhithe na luachanna atá againn agus na struchtúir chumhachta ina mairimid. Scrúdaíonn an chuid “Daoine” na naisc seo, ag nochtadh cé chomh domhain agus atá ár bhfolláine féin fite fuaite leis na saolta a bhfuilimid i gceannas orthu.
Scrúdaímid an chaoi a ndéanann aistí bia troma feola, feirmeoireacht thionsclaíoch agus slabhraí soláthair domhanda dochar do chothú an duine, do shláinte mheabhrach agus do gheilleagair áitiúla. Ní himeachtaí aonraithe iad géarchéimeanna sláinte poiblí, éiginnteacht bia agus titim chomhshaoil—is comharthaí iad de chóras neamh-inbhuanaithe a thugann tús áite do bhrabús thar dhaoine agus don phláinéid. Ag an am céanna, leagann an chatagóir seo béim ar dhóchas agus ar chlaochlú: teaghlaigh vegan, lúthchleasaithe, pobail agus gníomhaithe atá ag ath-shamhlú an chaidrimh idir daoine agus ainmhithe agus ag tógáil bealaí maireachtála níos athléimní agus níos trua.
Trí aghaidh a thabhairt ar impleachtaí eiticiúla, cultúrtha agus praiticiúla úsáid ainmhithe, táimid ag tabhairt aghaidh orainn féin freisin. Cén cineál sochaí ar mhaith linn a bheith mar chuid di? Conas a léiríonn nó a bhrathann ár roghanna ár luachanna? Tá an cosán i dtreo an cheartais—d’ainmhithe agus do dhaoine—mar an gcéanna. Trí fheasacht, comhbhá agus gníomh, is féidir linn tosú ag deisiú an easpa ceangail a chothaíonn an oiread sin fulaingthe, agus bogadh i dtreo todhchaí níos cothroime agus níos inbhuanaithe.

Déanann cruálacht ainmhithe dochar mór síceolaíoch a athbhunaíonn thar speicis, a théann i bhfeidhm ar na hainmhithe a bhfuil drochíde orthu agus na daoine a fhéachann nó a dhéanann é. Féadann athruithe buana iompraíochta a bheith mar thoradh ar an nguais mhothúchánach a bhíonn ag ainmhithe mí -úsáidte, agus i gcás daoine, is é an toradh a bhíonn ar nochtadh do fhoréigean den sórt sin ná go n -éireoidh sé le dí -ocsaídiú agus le cumas laghdaithe comhbhá. Cuireann na héifeachtaí seo le dúshláin shochaíocha níos leithne, lena n -áirítear ionsaí normalaithe agus timthriallta foréigin. Scrúdaíonn an t -alt seo na hiarmhairtí síceolaíocha casta a bhaineann le cruálacht ainmhithe, ag cur béime ar a thionchar ar shláinte mheabhrach, ar chaidrimh agus ar dhinimic shóisialta. Trí fheasacht a chothú, oideachas comhbhá a chur chun cinn, agus tosaíocht a thabhairt do athshlánú d'íospartaigh agus do chiontóirí araon, is féidir linn aghaidh a thabhairt ar na héifeachtaí forleathana seo agus abhcóide do thodhchaí níos cineálta ina gcaitear le dínit gach duine le dínit

Tá feirmeoireacht mhonarcha, nó dian -thalmhaíocht ainmhithe, tar éis táirgeadh bia a réabhlóidiú chun freastal ar éilimh dhomhanda ach tagann sé ar chostas suntasach do shláinte an duine. Seachas a imní chomhshaoil agus eiticiúla, bíonn rioscaí tromchúiseacha ag baint leis an gcóras tionsclaithe seo do ghalair riospráide i ndaoine. Cruthaíonn coinníollacha plódaithe, neamhshláintiúla i bhfeirmeacha monarchan forais phóraithe do phataiginí aerbheirthe agus do ghalair zónóiseacha, agus truaillíonn truailleáin cosúil le hamóinia agus ábhar cáithníneach ó dhramhaíl ainmhithe caighdeán an aeir. Cuireann an gnáthúsáid antaibheathach leis an tsaincheist trí fhriotaíocht antaibheathach a bhreoslú, rud a chuireann le cóireáil ionfhabhtuithe riospráide. Scrúdaíonn an t -alt seo an ceangal scanrúil idir cleachtais feirmeoireachta monarchan agus rioscaí sláinte riospráide - solas a chur ar a dtionchar ar oibrithe, ar phobail in aice láimhe, ar thomhaltóirí, agus ar shláinte an phobail i gcoitinne - agus iad ag moladh réitigh inbhuanaithe chun daoine agus an phláinéid a chosaint

Ní hamháin go bhfuil coinníollacha craicinn mar acne, eczema, psoriasis, agus rosacea forleathan ach is féidir leo tionchar mór a imirt ar mhuinín agus ar fholláine. Cé go bhfuil ról ag géineolaíocht agus tosca comhshaoil, tugann taighde atá ag teacht chun cinn le fios go bhféadfadh tionchar suntasach a bheith ag aiste bia - go háirithe tomhaltas feola agus déiríochta - ar shláinte an chraicinn. Tá baint ag comhpháirteanna hormónacha i déiríocht le briseadh amach acne, agus d'fhéadfadh saillte sáithithe i bhfeoil áirithe athlasadh a chur le hathlasadh atá nasctha le héiceama agus le coinníollacha eile. Tugann tuiscint ar na naisc chothaithe seo deis chun roghanna eolasacha a dhéanamh a d'fhéadfadh craiceann níos soiléire, níos sláintiúla a chur chun cinn. Scrúdaíonn an t-alt seo an eolaíocht atá taobh thiar de na naisc seo agus cuireann sé béim ar roghanna eile bunaithe ar phlandaí a d'fhéadfadh tacú le coimpléasc gile go nádúrtha

Le blianta beaga anuas, tá imní ag méadú faoi na hiarmhairtí sláinte a d'fhéadfadh a bheith ag aistí bia ard i dtáirgí ainmhithe. Cé gur minic a sholáthraíonn na aistí bia seo méideanna suntasacha próitéine, iarann, agus cothaithigh eile, d'fhéadfadh easnaimh shonracha vitimín a bheith mar thoradh orthu a d'fhéadfadh tionchar a bheith acu ar shláinte iomlán. Tá sé ríthábhachtach na heasnaimh ionchasacha seo a thuiscint do dhuine ar bith atá ag smaoineamh ar aiste bia saibhir i dtáirgí ainmhithe nó atá ag leanúint ar aiste bia cheana féin. 1. Easnamh Vitimín C Tá ról ríthábhachtach ag Vitimín C, nó aigéad ascorbic, i go leor feidhmeanna coirp, lena n-áirítear sintéis collagen, ionsú iarainn, agus tacaíocht chóras imdhíonachta. Tá an cothaitheach riachtanach seo flúirseach i go leor torthaí agus glasraí, ach go ginearálta ní sholáthraíonn táirgí ainmhithe méideanna suntasacha Vitimín C. Dá bhrí sin, féadfaidh daoine aonair a bhfuil a n-aistí bia comhdhéanta den chuid is mó de tháirgí ainmhithe aghaidh a thabhairt ar riosca méadaithe easnamh Vitimín C mura n-ionchorpraíonn siad go leor. bianna plandaí-bhunaithe. Tá Vitimín C ríthábhachtach do shintéis na collaigine, próitéin a ...

Is minic a léirítear coiníní mar shiombail na neamhchiontachta agus na gleoiteachta, ag maisiú cártaí beannachta agus leabhair scéalta do leanaí. Ach, taobh thiar den aghaidh mhealltach seo tá réaltacht chrua do na milliúin coiníní saothraithe ar fud an domhain. Bíonn na hainmhithe seo ag fulaingt go mór in ainm an bhrabúis, agus is minic nach ndéantar dearmad ar a gcás i measc an dioscúrsa níos leithne ar leas ainmhithe. Tá sé mar aidhm ag an aiste seo léargas a thabhairt ar fhulaingt dhearmadta coiníní saothraithe, ag scrúdú na gcoinníollacha a fhulaingíonn siad agus na himpleachtaí eiticiúla a bhaineann lena ndúshaothrú. Saol Nádúrtha na gCoiníní Tá iompraíochtaí agus oiriúnuithe sonracha tagtha chun cinn ag coiníní, mar ainmhithe creiche, chun maireachtáil ina ngnáthóga nádúrtha. Is luibhiteoirí iad go príomha, ag cothú ar phlandaí éagsúla, agus is gníomhaí iad le linn breacadh an lae agus breacadh an lae chun creachadóirí a sheachaint. Nuair a bhíonn siad os cionn na talún, léiríonn coiníní iompraíochtaí airdeallach, mar shuí ar a gcosa deiridh chun an chontúirt a scanadh agus a bheith ag brath ar a gcuid céadfaí géara boladh agus forimeallacha ...

Bhí feoil ina stáplacha aiste bia do na glúine, a bhfuil luach air as a ábhar próitéine agus cothaitheach. Mar sin féin, leagann taighde gléasta béim ar na rioscaí sláinte a d'fhéadfadh a bheith ceangailte le táirgí feola a ídiú, go háirithe cineálacha dearga agus próiseáilte. Ó naisc go galar croí agus ailse go hábhair imní maidir le friotaíocht antaibheathach, míchothromaíochtaí hormónacha, agus tinnis bia -iompartha, tá na himpleachtaí a bhaineann le tomhaltas feola nua -aimseartha ag teacht chun cinn níos mó. Mar aon le cúinsí comhshaoil agus eiticiúla, tá na torthaí seo ag iarraidh go leor daoine a athmhachnamh a dhéanamh ar a gcuid nósanna aiste bia. Scrúdaíonn an t -alt seo an fhianaise atá taobh thiar de na rioscaí seo agus treoir á tairiscint maidir le roghanna cothroma a dhéanamh a thacaíonn le sláinte phearsanta agus todhchaí inbhuanaithe araon

Is ionann veganism agus athrú mór ar mhaireachtáil le comhbhá, inbhuanaitheacht, agus feasacht eiticiúil. Trí thosaíocht a thabhairt do roghanna bunaithe ar phlandaí, is féidir le daoine aonair dochar d'ainmhithe a laghdú go mór, tionchar comhshaoil a laghdú, agus folláine phearsanta a fheabhsú. Téann an stíl mhaireachtála seo thar aiste bia - is tiomantas é chun domhan níos atruacha a chruthú trí chinntí comhfhiosacha i mbia, éadaí agus táirgí laethúla. De réir mar a fhásann an ghluaiseacht ar fud an domhain, leagann sé béim ar an gcumhacht a bhaineann lenár ngníomhartha a ailíniú le luachanna a bhfuil meas acu ar gach duine beo agus a thugann aghaidh ar shaincheisteanna práinneacha cosúil le hathrú aeráide agus leas ainmhithe

Is créatúir mothaitheacha iad an t -iasc atá in ann pian a bhrath, fírinne a bhailítear níos mó le fianaise eolaíoch a dhiúltaíonn creidimh atá as dáta. In ainneoin seo, is minic a dhéanann na tionscail dobharshaothraithe agus bia mara dearmad ar a bhfulaingt. Ó fheirmeacha éisc thréigthe go modhanna maraithe brutal, bíonn anacair agus dochar ollmhór ag an iasc gan áireamh ar feadh a saoil. Nochtann an t -alt seo na réaltachtaí atá taobh thiar de tháirgeadh bia mara - ag déanamh eolaíochta ar eolaíocht pian éisc, na dúshláin eiticiúla a bhaineann le dianchleachtais feirmeoireachta, agus na hiarmhairtí comhshaoil atá ceangailte leis na tionscail seo. Tugann sé cuireadh do léitheoirí athmhachnamh a dhéanamh ar a gcuid roghanna agus abhcóideacht a dhéanamh ar chur chuige níos daonnúla agus níos inbhuanaithe don saol uisceach

Is cosúil go bhfuil táirgí feola agus déiríochta saor cosúil le margadh, ach téann a gcostas fíor i bhfad níos faide ná an chlib phraghsanna. Taobh thiar den inacmhainneacht tarraingteach tá easghluaiseacht de thionchair i bhfolach ar shláinte, ar an gcomhshaol, agus ar leas ainmhithe. Ó astaíochtaí dífhoraoisithe agus óstaithe ceaptha teasa go frithsheasmhacht in aghaidh antaibheathach agus cleachtais feirmeoireachta mí -eiticiúla, is minic a thugann na tionscail seo tús áite do bhrabús thar inbhuanaitheacht. Nochtann an t-alt seo na hiarmhairtí neamhthuartha a bhaineann le táirgeadh feola agus déiríochta saor, ag tabhairt léargas ar an gcaoi ar féidir le roghanna eolasacha an bealach a réiteach do phláinéid níos sláintiúla, cóireáil eiticiúil ainmhithe, agus folláine fheabhsaithe do chách