Déanann an chatagóir seo imscrúdú ar ghné dhaonna an dúshaothraithe ainmhithe—conas a dhéanaimid mar dhaoine aonair agus mar shochaithe córais chruálachta a chosaint, a chothabháil nó a sheasú. Ó thraidisiúin chultúrtha agus spleáchais eacnamaíocha go sláinte phoiblí agus creidimh spioradálta, léiríonn ár gcaidrimh le hainmhithe na luachanna atá againn agus na struchtúir chumhachta ina mairimid. Scrúdaíonn an chuid “Daoine” na naisc seo, ag nochtadh cé chomh domhain agus atá ár bhfolláine féin fite fuaite leis na saolta a bhfuilimid i gceannas orthu.
Scrúdaímid an chaoi a ndéanann aistí bia troma feola, feirmeoireacht thionsclaíoch agus slabhraí soláthair domhanda dochar do chothú an duine, do shláinte mheabhrach agus do gheilleagair áitiúla. Ní himeachtaí aonraithe iad géarchéimeanna sláinte poiblí, éiginnteacht bia agus titim chomhshaoil—is comharthaí iad de chóras neamh-inbhuanaithe a thugann tús áite do bhrabús thar dhaoine agus don phláinéid. Ag an am céanna, leagann an chatagóir seo béim ar dhóchas agus ar chlaochlú: teaghlaigh vegan, lúthchleasaithe, pobail agus gníomhaithe atá ag ath-shamhlú an chaidrimh idir daoine agus ainmhithe agus ag tógáil bealaí maireachtála níos athléimní agus níos trua.
Trí aghaidh a thabhairt ar impleachtaí eiticiúla, cultúrtha agus praiticiúla úsáid ainmhithe, táimid ag tabhairt aghaidh orainn féin freisin. Cén cineál sochaí ar mhaith linn a bheith mar chuid di? Conas a léiríonn nó a bhrathann ár roghanna ár luachanna? Tá an cosán i dtreo an cheartais—d’ainmhithe agus do dhaoine—mar an gcéanna. Trí fheasacht, comhbhá agus gníomh, is féidir linn tosú ag deisiú an easpa ceangail a chothaíonn an oiread sin fulaingthe, agus bogadh i dtreo todhchaí níos cothroime agus níos inbhuanaithe.
Gach bliain, bíonn níos mó ná 100 milliún ainmhí ag fulaingt nach féidir a shamhlú i saotharlanna ar fud an domhain, rud a fhágann go bhfuil díospóireacht mhéadaithe ann faoi eitic agus riachtanas tástála ainmhithe. Ó nochtadh ceimiceach tocsaineach do nósanna imeachta ionracha, tá na daoine mothaitheacha seo faoi réir coinníollacha mídhaonna faoi dhul chun cinn eolaíoch. Mar sin féin, le dul chun cinn i malairtí saor ó chruálacht cosúil le tástáil in vitro agus insamhaltaí ríomhaireachta a thairgeann torthaí níos cruinne agus níos daonnúla, ardaíonn an spleáchas leanúnach ar thurgnaimh ainmhithe atá as dáta ceisteanna práinneacha faoi mhoráltacht, bailíocht eolaíochta, agus tionchar comhshaoil. Díríonn an t -alt seo ar na réaltachtaí géara a bhaineann le tástáil ainmhithe agus béim á leagan ar chéimeanna inchaingne is féidir linn a dhéanamh chun cleachtais taighde eiticiúla a chur chun cinn a chosnaíonn ainmhithe agus sláinte an duine araon