Sláinte Phoiblí - Humane Foundation

an Sláinte Phoiblí iniúchadh domhain ar fáil ar na trasnaíochtaí criticiúla idir sláinte an duine, leas ainmhithe, agus inbhuanaitheacht chomhshaoil. Leagann sé béim ar an gcaoi a gcuireann córais tionsclaithe na talmhaíochta ainmhithe go mór le rioscaí sláinte domhanda, lena n-áirítear teacht chun cinn agus tarchur galair zó-nóiseacha amhail fliú éanúil, fliú na muc, agus COVID-19. Leagann na paindéimí seo béim ar na leochaileachtaí a chruthaítear de bharr dlúth-theagmháil dhian idir daoine agus ainmhithe i suíomhanna feirmeoireachta monarchan, áit a lagaíonn plódú, droch-shláintíocht, agus strus córais imdhíonachta ainmhithe agus a chruthaíonn siad tailte pórúcháin do phataiginí.
Thar ghalair thógálacha, déanann an chuid seo iniúchadh ar ról casta na feirmeoireachta monarchan agus nósanna aiste bia i saincheisteanna sláinte ainsealacha ar fud an domhain. Scrúdaíonn sé an chaoi a bhfuil baint ag tomhaltas iomarcach táirgí díorthaithe ó ainmhithe le galar croí, murtall, diaibéiteas, agus cineálacha áirithe ailse, rud a chuireann brú ollmhór ar chórais chúram sláinte ar fud an domhain. Ina theannta sin, luasghéaraíonn úsáid fhorleathan antaibheathach i bhfeirmeoireacht ainmhithe friotaíocht antaibheathach, rud a bhagraíonn go leor cóireálacha leighis nua-aimseartha a dhéanamh neamhéifeachtach agus a chruthaíonn géarchéim thromchúiseach sláinte poiblí.
Molann an chatagóir seo freisin cur chuige iomlánaíoch agus coisctheach i leith na sláinte poiblí, ceann a aithníonn idirspleáchas folláine an duine, sláinte ainmhithe, agus cothromaíocht éiceolaíoch. Cuireann sé chun cinn glacadh le cleachtais talmhaíochta inbhuanaithe, córais bia feabhsaithe, agus athruithe aiste bia i dtreo cothaithe plandaí-bhunaithe mar straitéisí ríthábhachtacha chun rioscaí sláinte a laghdú, slándáil bia a fheabhsú, agus díghrádú comhshaoil a mhaolú. Ar deireadh thiar, iarrann sé ar lucht déanta beartas, ar ghairmithe sláinte, agus ar an tsochaí i gcoitinne breithnithe leasa ainmhithe agus comhshaoil a chomhtháthú i gcreatlach sláinte poiblí chun pobail athléimneacha agus pláinéad níos sláintiúla a chothú.

Chruthaigh cleachtas nua-aimseartha na feirmeoireachta monarchan, ar a dtugtar dian-fheirmeoireacht ainmhithe freisin, caidreamh neamh-inbhuanaithe idir daoine agus ainmhithe a bhfuil iarmhairtí forleathana acu, ní hamháin maidir le leas ainmhithe ach freisin do shláinte an phobail, don chomhshaol, agus do cheartas sóisialta. Ceann de na rioscaí sláinte is suntasaí a eascraíonn as feirmeoireacht mhonarcha ná teacht chun cinn agus leathadh galar zónóiseach, ar a dtugtar zónóisí go coitianta. Tá na galair seo, a tharchuirtear idir ainmhithe agus daoine, ina mbagairt dhomhanda atá ag dul i méid mar gheall ar na coinníollacha plódaithe, neamhshláintiúla agus struis a fhaightear ar fheirmeacha monarchan. Cad iad zónóisí? Is galair iad zónóis is féidir a tharchur ó ainmhithe go daoine. Is féidir leo baictéir, víris, seadáin, agus fungais a bheith mar thoradh orthu, agus bíonn siad ó ghalair éadroma go dálaí tromchúiseacha, bagrach don bheatha. I measc cuid de na galair zónóiseacha is cáiliúla tá fliú éanúil (fliú éan), fliú na muc, eitinn, confaidh, agus SARs (siondróm géar riospráide géarmhíochaine). An paindéim Covid-19, a…

Le blianta beaga anuas, tá aird shuntasach tugtha ag coincheap na talmhaíochta ceallacha, ar a dtugtar feoil a fhástar ar shaotharlann, mar réiteach féideartha ar an ngéarchéim bia domhanda atá le teacht. Is éard atá i gceist leis an gcur chuige nuálach seo ná fíocháin ainmhithe a fhás i suíomh saotharlainne, ag fáil réidh leis an ngá atá le feirmeoireacht ainmhithe traidisiúnta. Cé go n-aithnítear go forleathan na buntáistí comhshaoil agus eiticiúla a bhaineann le talmhaíocht cheallach, tá taighde teoranta déanta ar na tionchair sláinte a d'fhéadfadh a bheith ag feoil a fhástar sa saotharlann. De réir mar a leanann an teicneolaíocht seo ar aghaidh ag dul chun cinn agus ag fáil inmharthanacht tráchtála, tá sé ríthábhachtach na himpleachtaí sláinte a d'fhéadfadh a bheith ag daoine agus ainmhithe a scrúdú agus a thuiscint. San Airteagal seo, déanfaimid dul i mbun staid reatha na talmhaíochta ceallacha agus pléifimid na tionchair sláinte a d'fhéadfadh a bheith acu ar thomhaltóirí agus ar an gcóras bia níos mó. De réir mar a fhásann an t -éileamh ar tháirgeadh bia inbhuanaithe agus eiticiúil, tá sé riachtanach meastóireacht chriticiúil a dhéanamh ar gach gné den talmhaíocht cheallach chun a chinntiú go…

Bhí feirmeoireacht mhonarcha, córas tionsclaithe chun beostoc a ardú le haghaidh táirgeadh bia, ina fhórsa tiomána taobh thiar den soláthar bia domhanda. Mar sin féin, faoi dhromchla an tionscail atá an -éifeachtach agus brabúsach seo tá costas i bhfolach agus marfach: truailliú aeir. Cruthaíonn na hastaíochtaí ó fheirmeacha monarchan, lena n -áirítear amóinia, meatán, ábhar cáithníneach, agus gáis díobhálacha eile, rioscaí sláinte suntasacha do phobail áitiúla agus don daonra i gcoitinne. Is minic nach dtugtar aird ar an gcineál seo díghrádaithe comhshaoil, ach tá na himpleachtaí sláinte forleathan, as a dtagann galair riospráide, fadhbanna cardashoithíoch, agus coinníollacha ainsealacha eile. Tá scála an truaillithe aeir ag feirmeacha monarchan monarchan freagrach as cuid mhór de thruailliú aeir. Tá na mílte ainmhí i spásanna teoranta ag na háiseanna seo, áit a gcruthaíonn dramhaíl i gcainníochtaí ollmhóra. De réir mar a scaoileann ainmhithe dramhaíl, glacann na hainmhithe agus an comhshaol na ceimiceáin agus na gáis a scaoiltear isteach san aer. An méid iomlán de…

Tá baint ag feirmeoireacht mhonarcha, modh talmhaíochta dian ar ainmhithe, le go leor imní chomhshaoil agus eiticiúla, ach is é an truailliú a ghineann sé san aer ceann de na tionchair is dochreidte agus is minic a dhéantar dearmad air. Cruthaíonn na hoibríochtaí tionsclaíocha sprawling, áit a gcoinnítear ainmhithe i gcoinníollacha neamhshláintiúla, neamhshláintiúla, cainníochtaí suntasacha de thruailleáin aeir a chuireann le díghrádú comhshaoil, le fadhbanna sláinte poiblí, agus le hathrú aeráide. Scrúdaíonn an t-alt seo an chaoi a bhfuil feirmeoireacht mhonarcha freagrach go díreach as truailliú aeir agus as na hiarmhairtí forleathana atá aige ar ár sláinte, ar an gcomhshaol, agus ar fholláine na n-ainmhithe atá i gceist. Téann truailleáin feirmeoireachta monarchan monarchan, nó oibríochtaí beathaithe ainmhithe tiubhaithe (CAFOanna), na mílte ainmhí i spásanna teoranta ina dtáirgeann siad dramhaíl i méideanna arda. Is foinse shuntasach truaillithe aeir iad na háiseanna seo, ag scaoileadh éagsúlacht de gháis dhíobhálacha agus ábhar cáithníneach san atmaisféar. I measc na dtruailleán is coitianta tá: amóinia (NH3):…

Is cleachtas talmhaíochta nua -aimseartha é feirmeoireacht mhonarcha, ar a dtugtar feirmeoireacht thionsclaíoch freisin, a bhaineann le dian -tháirgeadh beostoic, éanlaith chlóis agus éisc i spásanna teoranta. Tá an modh feirmeoireachta seo ag éirí níos forleithne le fiche nó tríocha bliain anuas mar gheall ar a chumas cainníochtaí móra táirgí ainmhithe a tháirgeadh ar chostas níos ísle. Mar sin féin, tagann costas suntasach ar an éifeachtúlacht seo ar leas ainmhithe agus ar an gcomhshaol araon. Is saincheist chasta agus ilghnéitheach í an tionchar a bhíonn ag feirmeoireacht mhonarcha ar ainmhithe agus ar an bpláinéad a chuir go leor díospóireachta agus conspóide le chéile le blianta beaga anuas. San alt seo, déanfaimid na bealaí éagsúla ina bhfuil tionchar ag feirmeoireacht mhonarcha ar ainmhithe agus ar an gcomhshaol, agus ar na hiarmhairtí atá aici ar ár sláinte agus ar inbhuanaitheacht ár bplainéad. Ón cóireáil éadrócaireach agus mídhaonna ar ainmhithe go dtí na héifeachtaí díobhálacha ar thalamh, ar uisce, agus ar aer, tá sé ríthábhachtach…

Tá an -tóir ar veganism, rogha stíl mhaireachtála a dhíríonn ar tháirgí ainmhithe a eisiamh, ar chúiseanna éagsúla - sláinte, tionchar comhshaoil, agus ábhair imní eiticiúla. Mar sin féin, thar na spreagthaí coitianta seo, tá nasc níos doimhne ann a nascann veganism le fás spioradálta agus le folláine fhisiciúil araon. Cuireann veganism buntáistí tromchúiseacha ar fáil a shíneann i bhfad níos faide ná an corp, ag cothú cur chuige iomlánaíoch i leith na beatha a chothaíonn an anam, chomh maith leis an gcomhlacht. San alt seo, déanfaimid iniúchadh ar conas is féidir le glacadh le stíl mhaireachtála bunaithe ar phlandaí do shláinte fhisiciúil agus do leas spioradálta a chothú, ag nochtadh conas a bhíonn an dá ghné seo idirnasctha ar bhealach fiúntach. Is minic a bhaineann na buntáistí fisiciúla a bhaineann le veganism aiste bia bunaithe ar phlandaí le tairbhí éagsúla sláinte, agus tá cuid mhaith acu bunaithe ar thaighde. Téann na tairbhí seo thar meáchain caillteanas, ag tairiscint buntáistí fadtéarmacha do shláinte fhoriomlán an chomhlachta. 1. Taispeánann taighde sláinte croí feabhsaithe go comhsheasmhach go bhfuil aistí bia vegan…

Faigh amach an chumhacht chlaochlaitheach a bhaineann le glas a ithe agus a ról i gcosc ailse. Trí bhianna atá saibhir ó thaobh cothaitheach a ghlacadh cosúil le torthaí beoga, glasraí ildaite, agus cnónna agus síolta folláin, is féidir leat do chorp a bhreoslú le vitimíní riachtanacha, frithocsaídeoirí, agus mianraí a dhaingníonn do chóras imdhíonachta agus a chosnaíonn i gcoinne galair. Téann an treoir seo isteach san eolaíocht taobh thiar de na “bianna crógach” seo agus leideanna praiticiúla a thairiscint chun béilí cothroma a chruthú a thacaíonn le sláinte fhadtéarmach. Réidh le rúin níos láidre, níos sona duit a dhíghlasáil? Déanaimis iniúchadh ar an gcaoi ar féidir le hithe meabhrach gach greim a iompú ina chéim i dtreo folláine!

Tá veganism ag ath -shainmhíniú ar an mbealach a smaoinímid ar bhia, ar shláinte, agus ar eitic, ag tairiscint rogha inbhuanaithe agus atruacha ar aistí bia traidisiúnta. Leis an gcumas atá aige aghaidh a thabhairt ar shaincheisteanna criticiúla cosúil le hathrú aeráide, leas ainmhithe, agus folláine phearsanta, tá an stíl mhaireachtála bunaithe ar phlandaí tar éis fás go gluaiseacht dhomhanda a chuireann tionchar aonair agus comhchoiteann ar fáil. Ó loirg charbóin a ghearradh chun glacadh le cónaí saor ó chruálacht agus an corp a chothú le bianna folláin bunaithe ar phlandaí, cuireann veganism deis chumhachtach le hathrú dearfach. Cibé an bhfuil tú ag fiosrú a chuid sochar comhshaoil nó má tharraingítear ar a phrionsabail eiticiúla é, is céim i dtreo pláinéad níos sláintiúla agus domhan níos géire a chruthú do chách is ea veganism a ghlacadh

Faigh amach an poitéinseal claochlaitheach a bhaineann le stíl mhaireachtála bunaithe ar phlandaí le haiste bia atá deartha chun do chorp agus d'intinn a bhreoslú. De réir mar a leanann an veganism ag ardú i gcónaí, tá níos mó daoine ag glacadh leis an mbealach seo le hithe cothaitheach a ithe as a chuid sochar sláinte cruthaithe agus tionchar dearfach comhshaoil. Ach teastaíonn níos mó ná táirgí ainmhithe a ghearradh amach ar aiste bia bunaithe ar phlandaí-tá sé i gceist le roghanna d'aon ghnó a dhéanamh chun freastal ar riachtanais chothaitheacha do chomhlachta. Ó phischineálaigh atá pacáilte go próitéine go glasaigh atá saibhir ó thaobh cailciam, torthaí frithocsaídeacha-luchtaithe, agus saillte sláintiúla a threisíonn inchinn, tugann an treoir seo isteach sna buneilimintí a bhaineann le haiste chothrom vegan a thacaíonn le buaicshláinte agus beogacht. Cibé an bhfuil tú nua ag ithe bunaithe ar phlandaí nó ag iarraidh do chur chuige reatha a ardú, déan iniúchadh ar leideanna inchaingne agus ar léargas saineolaithe a thabharfaidh cumhacht duit leas a bhaint as cumhacht iomlán na bplandaí le haghaidh folláine is fearr

Faigh amach conas is féidir le haiste bia vegan do shláinte croí agus do fholláine fhoriomlán a athrú. Tá an stíl mhaireachtála seo lán le snáithín, frithocsaídeoirí, agus próitéiní plandaí cothaitheacha-dlúth, agus léiríodh go laghdaíonn an stíl mhaireachtála seo colaistéaról, go laghdaíonn sé athlasadh, agus go n-íoslaghdaíonn sé go nádúrtha an baol a bhaineann le galar croí-an chúis bháis is mó. Trí thosaíocht a thabhairt do ghráinní iomlána, torthaí, glasraí, pischineálaigh, cnónna, agus síolta agus saillte sáithithe ó tháirgí ainmhithe a ghearradh amach, is féidir leat céimeanna bríocha a ghlacadh i dtreo croí níos sláintiúla. Cibé an bhfuil tú ag dul i ngleic le colaistéaról ard nó ag lorg folláine chardashoithíoch fhadtéarmach, scrúdaíonn an treoir seo na buntáistí a bhaineann le heolas eolaíochta bunaithe ar phlandaí le haghaidh tú níos láidre agus níos sláintiúla