Sláinte Phoiblí - Humane Foundation

an Sláinte Phoiblí iniúchadh domhain ar fáil ar na trasnaíochtaí criticiúla idir sláinte an duine, leas ainmhithe, agus inbhuanaitheacht chomhshaoil. Leagann sé béim ar an gcaoi a gcuireann córais tionsclaithe na talmhaíochta ainmhithe go mór le rioscaí sláinte domhanda, lena n-áirítear teacht chun cinn agus tarchur galair zó-nóiseacha amhail fliú éanúil, fliú na muc, agus COVID-19. Leagann na paindéimí seo béim ar na leochaileachtaí a chruthaítear de bharr dlúth-theagmháil dhian idir daoine agus ainmhithe i suíomhanna feirmeoireachta monarchan, áit a lagaíonn plódú, droch-shláintíocht, agus strus córais imdhíonachta ainmhithe agus a chruthaíonn siad tailte pórúcháin do phataiginí.
Thar ghalair thógálacha, déanann an chuid seo iniúchadh ar ról casta na feirmeoireachta monarchan agus nósanna aiste bia i saincheisteanna sláinte ainsealacha ar fud an domhain. Scrúdaíonn sé an chaoi a bhfuil baint ag tomhaltas iomarcach táirgí díorthaithe ó ainmhithe le galar croí, murtall, diaibéiteas, agus cineálacha áirithe ailse, rud a chuireann brú ollmhór ar chórais chúram sláinte ar fud an domhain. Ina theannta sin, luasghéaraíonn úsáid fhorleathan antaibheathach i bhfeirmeoireacht ainmhithe friotaíocht antaibheathach, rud a bhagraíonn go leor cóireálacha leighis nua-aimseartha a dhéanamh neamhéifeachtach agus a chruthaíonn géarchéim thromchúiseach sláinte poiblí.
Molann an chatagóir seo freisin cur chuige iomlánaíoch agus coisctheach i leith na sláinte poiblí, ceann a aithníonn idirspleáchas folláine an duine, sláinte ainmhithe, agus cothromaíocht éiceolaíoch. Cuireann sé chun cinn glacadh le cleachtais talmhaíochta inbhuanaithe, córais bia feabhsaithe, agus athruithe aiste bia i dtreo cothaithe plandaí-bhunaithe mar straitéisí ríthábhachtacha chun rioscaí sláinte a laghdú, slándáil bia a fheabhsú, agus díghrádú comhshaoil a mhaolú. Ar deireadh thiar, iarrann sé ar lucht déanta beartas, ar ghairmithe sláinte, agus ar an tsochaí i gcoitinne breithnithe leasa ainmhithe agus comhshaoil a chomhtháthú i gcreatlach sláinte poiblí chun pobail athléimneacha agus pláinéad níos sláintiúla a chothú.

Tá galair ailléirgeacha, lena n-áirítear asma, riníteas ailléirgeach, agus deirmitíteas atópach, ina n-ábhar imní sláinte domhanda níos mó agus níos mó, agus a leitheadúlacht ag méadú go mór le blianta beaga anuas. Chuir an borradh seo ar riochtaí ailléirgeacha isteach ar eolaithe agus ar ghairmithe leighis le fada an lá, rud a spreag taighde leanúnach ar chúiseanna agus réitigh fhéideartha. Tugann staidéar le déanaí a foilsíodh san iris Nutrients le Zhang Ping ó Ghairdín Luibheolaíoch Trópaiceach Xishuangbanna (XTBG) d'Acadamh Eolaíochtaí na Síne léargais nua suimiúla ar an gceangal idir aiste bia agus ailléirgí. Aibhsíonn an taighde seo an poitéinseal atá ag aiste bia plandaí-bhunaithe chun aghaidh a thabhairt ar ghalair mhóra ailléirgeacha, go háirithe iad siúd a bhaineann le murtall. Scrúdaíonn an staidéar an chaoi ar féidir le roghanna aiste bia agus cothaitheach dul i bhfeidhm ar chosc agus ar chóireáil ailléirgí tríd an tionchar a bhíonn acu ar mhicribhiota putóige - pobal casta na miocrorgánach inár gcóras díleá. Tugann torthaí Zhang Ping le fios go bhfuil ról ríthábhachtach ag aiste bia i múnlú miocróib gut, rud atá riachtanach chun ...

Le glúnta anuas, tá bainne á chur chun cinn mar chomhpháirt ríthábhachtach d’aiste bia shláintiúil, go háirithe do chnámha láidre. Is minic a léiríonn fógraí táirgí déiríochta mar an caighdeán óir do shláinte cnámh, ag cur béime ar a n-ábhar ard cailciam agus ar a ról riachtanach chun oistéapóróis a chosc. Ach an bhfuil bainne fíor-riachtanach chun cnámha láidre a chothabháil, nó an bhfuil bealaí eile ann chun sláinte cnámh a bhaint amach agus a chothú? Ról Cailciam agus Vitimín D i Sláinte na gCnámh Tá sé riachtanach cnámha láidre agus sláintiúla a choimeád ar mhaithe le folláine agus cáilíocht iomlán na beatha. Dhá phríomhchothaitheach a bhfuil ról lárnach acu i sláinte chnámh ná cailciam agus Vitimín D. Is féidir le tuiscint a fháil ar a bhfeidhmeanna agus ar an gcaoi a n-oibríonn siad le chéile cabhrú leat roghanna eolasacha aiste bia a dhéanamh chun tacú le do neart cnámh. Cailciam: Bloc Tógála Cnámha Is mianra ríthábhachtach é cailciam a fhoirmíonn comhpháirt struchtúrach cnámha agus fiacla. Stóráiltear thart ar 99% de chailciam an chomhlachta i…

Tá ailléirgí agus íogaireachtaí bia ag éirí níos forleithne, rud a spreagann go leor daoine réitigh chothaithe a lorg le haghaidh faoisimh. Tá aiste bia vegan, a cheiliúradh dá fhócas bunaithe ar phlandaí agus a phróifíl atá saibhir ó thaobh plandaí de, ag teacht chun cinn mar chur chuige tuar dóchais inti maidir leis na coinníollacha seo a bhainistiú. Trí ailléirginí coitianta cosúil le déiríocht agus uibheacha a sheachaint go nádúrtha agus tacú le sláinte an ghoile agus athlasadh a laghdú trí bhianna snáithíní, cuireann veganism sochair fhéideartha ar fáil le taighde eolaíoch. Nochtann an t-alt seo an ceangal idir stíl mhaireachtála bunaithe ar phlandaí agus bainistíocht ailléirge, cuireann sé miotais a bhaineann le haistí bia vegan i leataobh, agus roinneann sé comhairle inchaingne dóibh siúd atá ag smaoineamh ar an gcosán seo. Déan iniúchadh ar an gcaoi a bhféadfadh glacadh le hithe folláin, saor ó ailléirginí cabhrú leat smacht a fháil ar do chuid comharthaí agus folláine fhoriomlán á fheabhsú agat

Le blianta beaga anuas, tá méadú tagtha ar an tóir a bhí ar veganism, á thiomáint ag imní eiticiúla, cúinsí comhshaoil, agus sochair sláinte. In ainneoin go nglactar leis ag méadú, tá ceist choitianta fós ann: an dtiocfaidh fadhbanna sláinte i ndáiríre as aiste bia vegan a ghlacadh? Scrúdaíonn an t-alt seo na buntáistí a bhaineann le veganism, tugann sé aghaidh ar shaincheisteanna coitianta, agus cuireann sé treoir ar fáil maidir le cothromaíocht chothaithe a choinneáil. Na Buntáistí a bhaineann le Veganism Má ghlactar le haiste bia veganach is féidir go leor tairbhí sláinte a thairiscint, le tacaíocht ó chomhlacht taighde agus teistiméireachtaí pearsanta atá ag dul i méid. Trí tháirgí ainmhithe a dhíchur agus díriú ar bhianna plandaí-bhunaithe, is féidir le daoine aonair feabhsuithe éagsúla a fháil ar a bhfolláine iomlán. Seo breathnú níos dlúithe ar na príomhbhuntáistí sláinte a bhaineann le veganism: 1. Sláinte Chardashoithíoch Fheabhsaithe Riosca Laghdaithe Galar Croí: Is gnách go mbíonn aiste bia vegan íseal i saillte sáithithe agus colaistéaról, a fhaightear i méideanna ard i dtáirgí ainmhithe. Tá aistí bia plandaí-bhunaithe saibhir i dtorthaí, glasraí, slánghráin, agus pischineálaigh, agus cuireann siad seo go léir le níos ísle ...

Tugann aiste bia vegan meascán cumhachtach de shochair sláinte, roghanna eiticiúla, agus inbhuanaitheacht chomhshaoil. Trí dhíriú ar bhianna folláin atá bunaithe ar phlandaí cosúil le torthaí, glasraí, pischineálaigh, cnónna, agus grán iomlán, tacaíonn an stíl mhaireachtála seo le bainistíocht meáchain agus an baol galair ainsealacha ar nós galar croí agus diaibéiteas de chineál 2 a ísliú. Saibhir i gcothaithigh riachtanacha agus i snáithín, cuireann aiste bia vegan díleá níos fearr, leibhéil fuinnimh feabhsaithe, agus sláinte chardashoithíoch feabhsaithe chun cinn. Seachas folláine phearsanta, cuireann sé le tionchar an chomhshaoil a laghdú agus abhcóideacht do leas ainmhithe. Cibé an bhfuil tú ag smaoineamh ar vegan a dhéanamh nó ag iarraidh do shláinte fhoriomlán a fheabhsú le níos mó roghanna bunaithe ar phlandaí, soláthraíonn an treoir seo léargas luachmhar ar phoitéinseal claochlaitheach stíl mhaireachtála vegan chothrom

Tá an t -ardú ar an veganism tar éis fócas athnuaite a dhéanamh ar a ról féideartha maidir le galair ainsealacha a chomhrac, a fhanann i gceannas ar na cúiseanna báis ar fud an domhain. Le haistí bia atá bunaithe ar phlandaí atá saibhir i snáithín, frithocsaídeoirí, agus cothaithigh riachtanacha-agus go nádúrtha níos ísle i saillte sáithithe-leagann taighde béim ar a gcumas an baol coinníollacha a laghdú mar ghalar croí, diaibéiteas de chineál 2, agus ailse áirithe a laghdú. Trí thosaíocht a thabhairt do bhianna iomlána cosúil le torthaí, glasraí, pischineálaigh, agus cnónna agus roghanna próiseáilte agus táirgí ainmhithe a íoslaghdú, cuireann veganism cur chuige cumhachtach ar fáil maidir le sláinte fhoriomlán a fheabhsú. Scrúdaíonn an t-alt seo an fhianaise atá taobh thiar de ithe bunaithe ar phlandaí le haghaidh cosc galar agus aghaidh a thabhairt ar chúinsí cothaitheacha agus miotais choitianta a bhaineann leis an stíl mhaireachtála seo

Tá costais i bhfolach ag ár roghanna bia a shíneann i bhfad níos faide ná an chlib praghas. Cé go bhfuil an fheirmeoireacht mhonarcha chun tosaigh ar tháirgeadh feola, ubh agus déiríochta domhanda, tagann sé ar chostas uafásach ar leas ainmhithe, ar an gcomhshaol, agus ar shláinte an phobail. Faoi dhromchla an chórais thionsclaíoch seo tá saol cruálachta nach féidir a shamhlú - daoine atá teoranta i gcoinníollacha uafásacha, faoi nósanna imeachta pianmhara gan faoiseamh, agus a dhéileáiltear leo mar acmhainní indiúscartha. Tá an dola comhshaoil chomh mór céanna: cuireann truailliú, dífhoraoisiú, agus astaíochtaí gáis cheaptha teasa éiceachórais i mbaol agus dlús a chur le hathrú aeráide. De réir mar a fhásann feasacht faoi na saincheisteanna idirnasctha seo, tá deis againn athmhachnamh a dhéanamh ar ár n -aistí bia agus abhcóide a dhéanamh ar bhealach níos cineálta, níos inbhuanaithe chun tosaigh

Tá feirmeoireacht mhonarcha, nó dian -thalmhaíocht ainmhithe, tar éis táirgeadh bia a réabhlóidiú chun freastal ar éilimh dhomhanda ach tagann sé ar chostas suntasach do shláinte an duine. Seachas a imní chomhshaoil agus eiticiúla, bíonn rioscaí tromchúiseacha ag baint leis an gcóras tionsclaithe seo do ghalair riospráide i ndaoine. Cruthaíonn coinníollacha plódaithe, neamhshláintiúla i bhfeirmeacha monarchan forais phóraithe do phataiginí aerbheirthe agus do ghalair zónóiseacha, agus truaillíonn truailleáin cosúil le hamóinia agus ábhar cáithníneach ó dhramhaíl ainmhithe caighdeán an aeir. Cuireann an gnáthúsáid antaibheathach leis an tsaincheist trí fhriotaíocht antaibheathach a bhreoslú, rud a chuireann le cóireáil ionfhabhtuithe riospráide. Scrúdaíonn an t -alt seo an ceangal scanrúil idir cleachtais feirmeoireachta monarchan agus rioscaí sláinte riospráide - solas a chur ar a dtionchar ar oibrithe, ar phobail in aice láimhe, ar thomhaltóirí, agus ar shláinte an phobail i gcoitinne - agus iad ag moladh réitigh inbhuanaithe chun daoine agus an phláinéid a chosaint

Tá táirgeadh bia domhanda athraithe ag feirmeoireacht monarchan, ag tairiscint soláthairtí saor agus flúirseach chun freastal ar an éileamh atá ag dul i méid. Mar sin féin, ardaíonn an cur chuige tionsclaíoch seo buartha faoi leas ainmhithe, dochar comhshaoil, rioscaí sláinte poiblí, agus cuntasacht eiticiúil. Fulaingíonn ainmhithe dálaí géara i spásanna teoranta, agus cuireann an méid a chuireann an tionscal le hastaíochtaí gáis cheaptha teasa, le truailliú uisce, le dífhoraoisiú, agus le caillteanas bithéagsúlachta bagairt ar éiceachórais agus ar shlite beatha daonna. Ina theannta sin, leagann saincheisteanna cosúil le friotaíocht antaibheathach agus galair zónóiseacha béim ar na contúirtí a bhaineann le tosaíocht a thabhairt do bhrabús thar inbhuanaitheacht. Scrúdaíonn an t -alt seo an t -idirghníomhú casta idir cleachtais feirmeoireachta monarchan agus a dtionchar ar ainmhithe, ar dhaoine, agus ar an bpláinéad agus iad ag fiosrú réitigh inbhuanaithe do thodhchaí níos sláintiúla

Le blianta beaga anuas, tá imní ag méadú faoi na hiarmhairtí sláinte a d'fhéadfadh a bheith ag aistí bia ard i dtáirgí ainmhithe. Cé gur minic a sholáthraíonn na aistí bia seo méideanna suntasacha próitéine, iarann, agus cothaithigh eile, d'fhéadfadh easnaimh shonracha vitimín a bheith mar thoradh orthu a d'fhéadfadh tionchar a bheith acu ar shláinte iomlán. Tá sé ríthábhachtach na heasnaimh ionchasacha seo a thuiscint do dhuine ar bith atá ag smaoineamh ar aiste bia saibhir i dtáirgí ainmhithe nó atá ag leanúint ar aiste bia cheana féin. 1. Easnamh Vitimín C Tá ról ríthábhachtach ag Vitimín C, nó aigéad ascorbic, i go leor feidhmeanna coirp, lena n-áirítear sintéis collagen, ionsú iarainn, agus tacaíocht chóras imdhíonachta. Tá an cothaitheach riachtanach seo flúirseach i go leor torthaí agus glasraí, ach go ginearálta ní sholáthraíonn táirgí ainmhithe méideanna suntasacha Vitimín C. Dá bhrí sin, féadfaidh daoine aonair a bhfuil a n-aistí bia comhdhéanta den chuid is mó de tháirgí ainmhithe aghaidh a thabhairt ar riosca méadaithe easnamh Vitimín C mura n-ionchorpraíonn siad go leor. bianna plandaí-bhunaithe. Tá Vitimín C ríthábhachtach do shintéis na collaigine, próitéin a ...