Don phláinéid
Tá talmhaíocht ainmhithe mar phríomhthiománaí dífhoraoisiú, ganntanas uisce, agus astaíochtaí gáis cheaptha teasa. Tá sé riachtanach aistriú i dtreo córais bunaithe ar phlandaí chun ár bhforaoisí a chosaint, acmhainní a chaomhnú, agus athrú aeráide a chomhrac. Tosaíonn todhchaí níos fearr don phláinéid ar ár bplátaí.
Costas an Domhain
Tá feirmeoireacht mhonarcha ag scriosadh cothromaíocht ár bplainéad. Tagann gach pláta feola ar chostas tubaisteach ar an domhan.
Príomhfhíricí:
- Scriosadh na milliúin acra foraoisí le haghaidh barra talún féaraigh agus barra beatha ainmhithe.
- Bhí na mílte lítear uisce ag teastáil chun 1 kg feola a tháirgeadh.
- Astaíochtaí ollmhóra gáis cheaptha teasa (meatán, ocsaíd nítriúil) ag luasghéarú an athraithe aeráide.
- Ró -úsáid talún as a dtiocfaidh creimeadh ithreach agus fásaigh.
- Truailliú aibhneacha, lochanna, agus screamhuisce ó dhramhaíl ainmhithe agus ó cheimiceáin.
- Cailliúint bithéagsúlachta mar gheall ar dhíothú gnáthóige.
- Ranníocaíocht le criosanna marbh aigéin ó rith chun srutha talmhaíochta.
An phláinéid i ngéarchéim .
Gach bliain, maraítear thart ar 92 billiún ainmhí talún chun freastal ar an éileamh domhanda ar fheoil, déiríocht, agus uibheacha - agus meastar go bhfuil 99% de na hainmhithe seo teoranta i bhfeirmeacha monarchan, áit a bhfulaingíonn siad dálaí an -dian agus struis. Tugann na córais thionsclaíocha seo tús áite do tháirgiúlacht agus do bhrabús ar chostas leasa ainmhithe agus inbhuanaitheachta comhshaoil.
Tá talmhaíocht ainmhithe anois ar cheann de na tionscail is mó a dhéanann dochar don chomhshaol ar an phláinéid. Tá sí freagrach as thart ar 14.5% d’astaíochtaí gás ceaptha teasa domhanda [1] — meatán agus ocsaíd nítriúil den chuid is mó, atá i bhfad níos cumhachtaí ná dé-ocsaíd charbóin i dtéarmaí acmhainneachta téimh. Ina theannta sin, ídíonn an earnáil méideanna ollmhóra talún úr agus talún arúil.
Ní stadann an tionchar comhshaoil ag astaíochtaí agus úsáid talún. De réir na Náisiún Aontaithe, is í an talmhaíocht ainmhithe príomhthiománaí caillteanas bithéagsúlachta, díghrádú talún, agus éilliú uisce mar gheall ar rith amach aoiligh, úsáid iomarcach antaibheathach, agus dífhoraoisiú - go háirithe i réigiúin cosúil leis an Amazon, áit a bhfuil feirmeoireacht eallaigh freagrach as thart ar 80% den imréiteach foraoise [2] . Cuireann na próisis seo isteach ar éiceachórais, bagraíonn siad marthanacht speiceas, agus cuireann siad athléimneacht gnáthóg nádúrtha i mbaol.
Tá os cionn seacht mbilliún duine ar domhan anois - dhá oiread níos mó ná 50 bliain ó shin. Tá brú ollmhór ar acmhainní ár bplainéad cheana féin, agus leis an daonra domhanda a mheastar a bheith ag teacht le 10 billiún sna 50 bliain amach romhainn, níl an brú ag méadú ach. Is í an cheist: mar sin cá bhfuil ár n -acmhainní go léir ag dul?
Acmhainní ídithe
Úsáideann talmhaíocht ainmhithe méideanna móra talún, uisce, agus breoslaí iontaise, ag cur brú ollmhór ar acmhainní críochta an phláinéid. [4]
Truailliú an phláinéid
Ó rith chun srutha aoiligh tocsaineach go hastaíochtaí meatáin, truaillíonn feirmeoireacht ainmhithe tionsclaíocha ár n -aer, uisce agus ithir.
Fíricí
GHN
Táirgeann talmhaíocht ainmhithe tionsclaíocha níos mó gáis cheaptha teasa ná an earnáil iompair dhomhanda ar fad le chéile. [7]
15,000 lítear
Ceanglaítear ar uisce ach cileagram amháin de mhairteoil a tháirgeadh-sampla lom den chaoi a n-ídíonn talmhaíocht ainmhithe aon trian de fhionnuisce an domhain. [5]
60%
Tá caillteanas bithéagsúlachta domhanda nasctha le táirgeadh bia - agus is é talmhaíocht ainmhithe an príomhthiománaí. [8]
75%
D'fhéadfaí talamh talmhaíochta domhanda a shaoradh dá nglacfadh an domhan le haistí bia bunaithe ar phlandaí-limistéar a dhíghlasáil méid na Stát Aontaithe, an tSín, agus an tAontas Eorpach le chéile. [6]
An fhadhb
Feirmeoireacht Monarcha Tionchar Comhshaoil
Treisíonn feirmeoireacht monarchan athrú aeráide, ag scaoileadh líon mór gáis cheaptha teasa. [9]
Tá sé soiléir anois go bhfuil athrú aeráide atá tiomáinte ag an duine fíor agus go bhfuil sé ina bhagairt thromchúiseach ar ár bplainéad. Chun dul thar ardú 2ºC i dteochtaí domhanda, ní mór do náisiúin fhorbartha astuithe gáis cheaptha teasa a ghearradh faoi 80% ar a laghad faoi 2050. Tá feirmeoireacht mhonarcha mar chuid mhór den dúshlán um athrú aeráide, ag scaoileadh líon mór de gháis cheaptha teasa.
Réimse leathan foinsí dé -ocsaíd charbóin
Feirmeoireacht monarchan astaíonn gáis cheaptha teasa ag gach céim dá slabhra soláthair. Ní hamháin go gcuireann foraoisí chun beatha ainmhithe a fhás nó beostoc a ardú deireadh le slogaidí carbóin ríthábhachtacha ach scaoileann sé carbón stóráilte ó ithir agus fásra isteach san atmaisféar.
Tionscal ocras fuinnimh
Tionscal atá dian ar fhuinneamh, ídíonn feirmeoireacht mhonarcha méideanna móra fuinnimh-go príomha chun beatha ainmhithe a fhás, arb ionann é agus thart ar 75% den úsáid iomlán. Úsáidtear an chuid eile le haghaidh téamh, soilsiú, agus aerála.
Beyond Co₂
Ní hé dé -ocsaíd charbóin an t -aon imní - cruthaíonn feirmeoireacht beostoic suimeanna móra meatáin agus ocsaíd nítriúil, ar gáis cheaptha teasa níos láidre iad. Tá sé freagrach as 37% de mheatán domhanda agus 65% d'astuithe ocsaíde nítriúil, go príomha ó aoileach agus ó úsáid leasacháin.
Tá athrú aeráide ag cur isteach ar fheirmeoireacht cheana féin - agus tá na rioscaí ag ardú.
Cuireann teochtaí ag ardú brú ar réigiúin scartha uisce, cuireann siad bac ar fhás na mbarr, agus cuireann siad ainmhithe a ardú níos deacra. Cuireann athrú aeráide lotnaidí, galair, strus teasa, agus creimeadh ithreach i mbaol, ag bagairt ar shlándáil bia fadtéarmach.
Cuireann feirmeoireacht monarchan an domhan nádúrtha i mbaol, ag bagairt ar mharthanas a lán ainmhithe agus plandaí. [10]
Tá éiceachórais shláintiúla riachtanach do mharthanas an duine - ár soláthar bia, foinsí uisce agus atmaisféar a chothú. Mar sin féin, tá na córais tacaíochta saoil seo ag titim, go páirteach mar gheall ar thionchair fhorleathana na feirmeoireachta monarchan, a luathaíonn caillteanas bithéagsúlachta agus díghrádú éiceachórais.
Aschuir thocsaineacha
Gineann feirmeoireacht mhonarcha truailliú tocsaineach a chuireann agus a dhíothaíonn gnáthóga nádúrtha, a dhéanann dochar do fhiadhúlra. Is minic a scaoileann dramhaíl isteach in uiscebhealaí, ag cruthú "criosanna marbh" i gcás nach maireann mórán speiceas. Cuireann astaíochtaí nítrigine, cosúil le hamóinia, aigéadú uisce agus déanann siad damáiste don chiseal ózóin.
Leathnú Talún agus Caillteanas Bithéagsúlachta
Tiomáineann scrios na ngnáthóg nádúrtha caillteanas bithéagsúlachta ar fud an domhain. Fásann thart ar aon trian de thailte barr domhanda beatha ainmhithe, ag brú talmhaíochta isteach in éiceachórais chriticiúla i Meiriceá Laidineach agus san Afraic fho-Shahárach. Idir 1980 agus 2000, leathnaigh talamh feirme nua i dtíortha i mbéal forbartha go dtí níos mó ná 25 uair an Ríocht Aontaithe, le níos mó ná 10% in áit foraoisí trópaiceacha. Tá an fás seo go príomha mar gheall ar dhian-fheirmeoireacht, ní ar fheirmeacha ar scála beag. Tá brúnna cosúla san Eoraip ag cruthú laghdú ar speicis plandaí agus ainmhithe freisin.
Tionchar na feirmeoireachta monarchan ar aeráid agus ar éiceachórais
Gineann feirmeoireacht mhonarcha 14.5% d'astuithe gáis cheaptha teasa domhanda - níos mó ná an earnáil iompair ar fad. Cuireann na hastaíochtaí seo dlús le hathrú aeráide, rud a fhágann nach féidir go leor gnáthóga a bheith níos lú. Tugann an Coinbhinsiún ar Éagsúlacht Bhitheolaíoch rabhadh go gcuireann athrú aeráide isteach ar fhás plandaí trí lotnaidí agus galair a scaipeadh, strus teasa a mhéadú, báisteach a athrú, agus creimeadh ithreach a chruthú trí ghaotha níos láidre.
Déanann feirmeoireacht monarchan dochar don chomhshaol trí thocsainí díobhálacha éagsúla a scaoileann éiceachórais nádúrtha a scaoileadh. [11]
Cruthaíonn feirmeacha monarchan, áit a bhfuil na céadta nó fiú na mílte ainmhí pacáilte go dlúth, saincheisteanna éagsúla truaillithe a dhéanann dochar do ghnáthóga nádúrtha agus don fhiadhúlra iontu. I 2006, thug Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe (FAO) ar a dtugtar feirmeoireacht beostoic “ceann de na rannpháirtithe is suntasaí do na fadhbanna comhshaoil is tromchúisí sa lá atá inniu ann.”
Is ionann go leor ainmhithe agus go leor beatha
Braitheann feirmeoireacht mhonarcha go mór ar ghráin agus ar shoy saibhir próitéine chun ainmhithe a ramhrú go tapa-modh atá i bhfad níos éifeachtaí ná féarach traidisiúnta. Is minic a éilíonn na barra seo suimeanna móra lotnaidicídí agus leasacháin cheimiceacha, agus is iomaí sin a bhíonn ag truailliú an chomhshaoil seachas ag cuidiú le fás.
Na contúirtí i bhfolach ar rith chun srutha talmhaíochta
Is minic a théann an iomarca nítrigine agus an fosfar ó fheirmeacha monarchan isteach i gcórais uisce, ag déanamh dochar do shaol uisceach agus ag cruthú "criosanna marbh" móra i gcás nach féidir le mórán speiceas maireachtáil. Éiríonn roinnt nítrigine freisin le gás amóinia, a chuireann le haigéadú uisce agus le hídiú ózóin. Is féidir leis na truailleáin seo bagairt a dhéanamh ar shláinte an duine fiú trí ár soláthairtí uisce a thruailliú.
Cocktail de ábhar salaithe
Ní hamháin go scaoileann feirmeacha monarchan ró -nítrigin agus fosfar - cruthaíonn siad truailleáin dhíobhálacha mar E. coli, miotail throma, agus lotnaidicídí, ag bagairt ar shláinte daoine, ainmhithe, agus éiceachórais araon.
Tá feirmeoireacht mhonarcha an -éifeachtach - ídíonn sé acmhainní ollmhóra agus tá méideanna measartha íseal fuinnimh bia inúsáidte ag baint leis. [12]
Itheann dianchórais feirmeoireachta ainmhithe cainníochtaí ollmhóra uisce, gráin, agus fuinnimh chun feoil, bainne agus uibheacha a tháirgeadh. Murab ionann agus modhanna traidisiúnta a athraíonn seachtháirgí féir agus talmhaíochta go bia go bia, braitheann feirmeoireacht mhonarcha ar bheatha atá dian ar acmhainní agus seachadann sé toradh réasúnta íseal i dtéarmaí fuinnimh bia inúsáidte. Leagann an éagothroime seo béim ar neamhéifeachtacht chriticiúil i gcroílár táirgeadh beostoic tionsclaíoch.
Tiontú próitéine neamhéifeachtúil
Itheann ainmhithe atá faoi fhemáil sa mhonarcha suimeanna móra beatha, ach cailltear cuid mhaith den ionchur seo mar fhuinneamh le haghaidh gluaiseachta, teasa, agus meitibileachta. Taispeánann staidéir gur féidir le táirgeadh ach cileagram amháin feola roinnt cileagram beatha a bheith ag teastáil, rud a fhágann go bhfuil an córas mí -éifeachtach do tháirgeadh próitéine.
Éilimh troma ar acmhainní nádúrtha
Úsáideann feirmeoireacht mhonarcha méideanna móra talún, uisce agus fuinnimh. Úsáideann táirgeadh beostoic thart ar 23% d'uisce talmhaíochta - thart ar 1,150 lítear in aghaidh an duine gach lá. Braitheann sé freisin ar leasacháin agus lotnaidicídí atá dian ar fhuinneamh, ag caitheamh cothaithigh luachmhara cosúil le nítrigin agus fosfar a d'fhéadfaí a úsáid níos fearr chun níos mó bia a fhás go héifeachtúil.
Teorainneacha Acmhainní Buaic
Tagraíonn an téarma "buaic" don phointe nuair a bhíonn soláthairtí acmhainní neamh-inathnuaite ríthábhachtach cosúil le hola agus fosfar-araon ríthábhachtach d'fheirmeoireacht monarchan-a n-uasmhéid agus ansin tosaíonn siad ag laghdú. Cé go bhfuil an t -am cruinn neamhchinnte, sa deireadh beidh na hábhair seo gann. Ós rud é go bhfuil siad comhchruinnithe i roinnt tíortha, cruthaíonn an ganntanas seo rioscaí geopholaitiúla suntasacha do náisiúin atá ag brath ar allmhairí.
Mar atá deimhnithe ag staidéir eolaíochta
Tagairtí
[1] https://openknowledge.fao.org/items/e6627259-7306-4875-b1a9-cf1d45614d0b
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/1634679
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/a85d3143-2e61-42cb-b235-0e9c8a44d50d/content/y4252e14.htm
[4] https://drawdown.org/insights/fixing-foods-big-climate-problem
[5] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(earnáil_talmhaíochta)
[6] https://ourworldindata.org/land-use-diets
[7] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[8] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[9] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_talmhaíocht#Climate_change_aeráide_aspects
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_talmhaíocht#Bithéagsúlacht
https://link.springer.com/article/10.1007/s11625-023-01326-z
https://edition.cnn.com/2020/05/26/world/species-loss-evolution-climate-scn-intl-scli/index.html
[11] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Éifeachtaí_ar_éiceachórais
https://en.wikipedia.org/wiki/Tionchair_chomhshaoil_na_talmhaíochta_ainmhithe#Truailliú_aeir
https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2013JTEHA..76..230V/abstract
[12] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_talmhaíocht#Úsáid_Acmhainní
https://web.archive.org/web/20111016221906/http://72.32.142.180/soy_facts.htm
https://openknowledge.fao.org/items/915b73d0-4fd8-41ca-9dff-5f0b678b786e
https://www.mdpi.com/2071-1050/10/4/1084
[13] https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623065896?via%3Dihub
https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1104-5
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/c93da831-30b3-41dc-9e12-e1ae2963abde/content
Damáiste Comhshaoil
Tionchar Aistí bia
Caillteanas Bithéagsúlachta
Truailliú aeir
Athrú Aeráide
Uisce agus Ithir
Dífhoraoisiú agus Gnáthóg
Dramhaíl acmhainne
An ceann is déanaí
Leis an tuiscint mhéadaitheach ar an tionchar diúltach atá ag ár nósanna tomhaltais laethúla ar an gcomhshaol agus ar leas ainmhithe, tá sé tábhachtach...
Maidir le roghanna aiste bia a dhéanamh, tá neart roghanna ar fáil. Mar sin féin, le blianta beaga anuas, tá...
Is bia mara príomhbhia i go leor cultúr le fada an lá, ag soláthar foinse cothaithe agus cobhsaíochta eacnamaíche do phobail chósta....
Tá feirmeoireacht beostoic ina cuid lárnach de shibhialtacht an chine dhaonna le mílte bliain, ag soláthar foinse ríthábhachtach bia...
Sa lá atá inniu ann, tá an inbhuanaitheacht ina ceist phráinneach a éilíonn ár n-aird láithreach. Leis an daonra domhanda atá ag fás i gcónaí agus...
Mar shochaí, tá comhairle á tabhairt dúinn le fada an lá aiste bia cothrom agus éagsúil a ithe chun ár sláinte iomlán a choinneáil...
Damáiste Comhshaoil
Maidir le roghanna aiste bia a dhéanamh, tá neart roghanna ar fáil. Mar sin féin, le blianta beaga anuas, tá...
Is bia mara príomhbhia i go leor cultúr le fada an lá, ag soláthar foinse cothaithe agus cobhsaíochta eacnamaíche do phobail chósta....
Tá feirmeoireacht beostoic ina cuid lárnach de shibhialtacht an chine dhaonna le mílte bliain, ag soláthar foinse ríthábhachtach bia...
Tá feirmeoireacht monarchan, ar a dtugtar talmhaíocht thionsclaíoch freisin, anois mar an modh táirgthe bia is mó i go leor tíortha ar fud an domhain...
Tá feirmeoireacht monarchan, ar a dtugtar talmhaíocht thionsclaíoch freisin, anois ina modh ceannasach táirgthe bia i go leor tíortha ar fud an domhain...
Tá an t-athrú aeráide ar cheann de na saincheisteanna is práinní inár linne, agus tá a thionchar le brath ar fud na tíre...
Éiceachórais Mhuirí
Is bia mara príomhbhia i go leor cultúr le fada an lá, ag soláthar foinse cothaithe agus cobhsaíochta eacnamaíche do phobail chósta....
Tá feirmeoireacht monarchan, ar a dtugtar talmhaíocht thionsclaíoch freisin, anois ina modh ceannasach táirgthe bia i go leor tíortha ar fud an domhain...
Clúdaíonn an t-aigéan breis is 70% de dhromchla an Domhain agus tá réimse éagsúil beatha uisceach le fáil ann. I...
Is eilimint ríthábhachtach don saol ar Domhan é nítrigin, agus tá ról ríthábhachtach aige i bhfás agus i bhforbairt plandaí...
Tá feirmeoireacht monarchan, modh an-tionsclaithe agus dian chun ainmhithe a thógáil le haghaidh táirgeadh bia, ina hábhar imní suntasach comhshaoil....
Inbhuanaitheacht agus Réitigh
Leis an tuiscint mhéadaitheach ar an tionchar diúltach atá ag ár nósanna tomhaltais laethúla ar an gcomhshaol agus ar leas ainmhithe, tá sé tábhachtach...
Sa lá atá inniu ann, tá an inbhuanaitheacht ina ceist phráinneach a éilíonn ár n-aird láithreach. Leis an daonra domhanda atá ag fás i gcónaí agus...
Mar shochaí, tá comhairle á tabhairt dúinn le fada an lá aiste bia cothrom agus éagsúil a ithe chun ár sláinte iomlán a choinneáil...
Is patrún itheacháin plandaí-bhunaithe é aiste bia vegan nach n-áirítear aon táirgí ainmhithe, lena n-áirítear feoil, déiríocht, uibheacha agus mil. Cé...
Tá an t-athrú aeráide ar cheann de na saincheisteanna is práinní inár linne, agus tá a thionchar le brath ar fud na tíre...
Le blianta beaga anuas, tá aird shuntasach tugtha don choincheap talmhaíochta ceallaí, ar a dtugtar feoil saotharlainne freisin, mar fhéidearthacht...
