Físeáin

Faigh réidh le do scaipeadh lá cluiche a ardú le fo-lá cluiche vegan a thaispeánann go bhfuil blasanna troma agus comhábhair chroíúil ann! Foirfe do vegans, flexitarians, nó duine ar bith atá ag iarraidh greim a fháil ar bhite, comhcheanglaíonn an slua-phléasc seo patties chickpea próitéine, piobair rósta deataithe, slisní avocado uachtaracha, agus anlainn zesty-gach ceann i mbaguette gráin crusty. Cibé an bhfuil tú ag óstáil cairde nó ag moladh aonair ón tolg, tá sé cinnte go mbeidh an fo-phlandaí seo bunaithe ar MVP do lineup sneaice. 🌱🏈

Agus é ag dul i ngleic le réaltachtaí gruama thionscal iascaireachta na hIndia, tugann imscrúdú le déanaí ag Animal Equality solas lom ar na cleachtais éadrócaireacha atá endemic do ghorlanna, feirmeacha agus margaí ar fud Iarthar Europe, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, agus Telangana. Nochtann an taiscéalaí an próiseas pianmhar a bhaineann le bleáin éisc, na timpeallachtaí plódaithe agus a chothaíonn strus, agus mí-úsáid antaibheathach, a chuireann isteach ní hamháin ar iasc ach a chuireann le frithsheasmhacht in aghaidh antaibheathach i measc tomhaltóirí freisin. Léiríonn an timthriall cruálachta agus neamhrialaithe seo géarghá le hathchóiriú chun leas ainmhithe agus sláinte an duine a chosaint.

San fhíseán YouTube “I Thought We Required Animal Protein…”, cuireann Mic isteach go mór ar an gcreideamh forleathan go bhfuil próitéin ainmhíoch riachtanach do mharthanas, neart agus sláinte iomlán. Roinneann sé a thuras pearsanta ag dul i ngleic leis an gcreideamh seo agus an taighde láidir a d’athraigh a dhearcadh. Déanann Mic iniúchadh ar laofachtaí cultúrtha, staidéir eolaíocha ar phróitéin vegan, agus léargais ó shaineolaithe neamh-vegan a thugann dúshlán an mhíthuiscint ar inferiority próitéine plandaí. Bígí leis agus é ag fáil réidh le miotais agus ag tabhairt léargas cruinn ar an rathú gan táirgí ainmhithe. 🌱

I bhfíseán YouTube mealltach dar teideal “Annie O Love,” léiríonn Annie ó Annie Oh Love Granola an paisean atá aici maidir le féastaí atá feasach don tsláinte a chruthú. Bunaithe i Charleston, SC, cuimsíonn a cuid tairiscintí granola agus fianáin vegan, saor ó ghlútan agus saor ó shiúcra. Roinneann Annie a turas ó chócaire gairmiúil go húinéir gnó atá tiomanta do chomhábhair íona, folláin, rud a léiríonn a taithí cócaireachta 21 bliain agus a stíl mhaireachtála vegan ceithre bliana. Déan iniúchadh ar Annie Oh Love Granola ar Instagram agus Facebook le haghaidh nuashonruithe níos blasta!

I bhfíseán YouTube le déanaí, tugann Mike aghaidh ar staidéar ceannródaíoch a dhéanann comparáid idir níotráití ó bhianna ainmhithe agus iad siúd ó phlandaí agus a dtionchar ar rioscaí básmhaireachta. Léiríonn staidéar na Danmhairge, atá uathúil maidir le scrúdú a dhéanamh ar níotráití a fhaightear go nádúrtha, codarsnacht lom: cé go bhfuil drochthionchar ag níotráití ainmhithe ar shláinte, is féidir le níotráití de bharr plandaí riosca mortlaíochta a ísliú, go háirithe maidir le hailse agus galair cardashoithíoch. Cuireann Mike síos go tapa ar níotráití, nítrítí, agus a ról claochlaitheach sa chorp, ag cur béime ar na buntáistí suntasacha sláinte a bhaineann le níotráití plandaí.

Faigh amach na rúin taobh thiar d'iontráil saoire vegan foirfe inár mblagphost is déanaí. Léimimid isteach sa rang teagaisc YouTube “Crispy Vegan Turkey Roast,” ag iniúchadh treoracha céim ar chéim agus leideanna chun screamh órga agus taobh istigh tairisceana a bhaint amach.

Taobh thiar den mhargaíocht snasta ar uibheacha “Big & Fresh” tá réaltacht ghruama i bhfolach ó radharc an phobail. Laistigh de sheideanna ollmhóra, gan fhuinneog, bíonn saol cruálachta dochreidte ag leathmhilliún cearca - i gcliabháin miotail ó 16 seachtaine d'aois, gan mothú solas na gréine ná talamh soladach riamh. Fulaingíonn na héin seo caillteanas cleite trom, créachtaí pianmhara, agus ionsaí gan staonadh i gcoinníollacha a chuireann a ndínit agus a bhfolláine i bhfeidhm orthu. Mar thomhaltóirí, tá an chumhacht againn athrú a éileamh. Trí thruailliú a roghnú thar chruálacht agus tacú le roghanna eile saor ó chaighean, is féidir linn cabhrú leis an bhfulaingt seo a chríochnú agus todhchaí níos cineálta a chruthú do gach ainmhí

San fhíseán YouTube “BEINGS: Activator Omowale Adewale Talks Speciesism,” pléann Adewale an tábhacht a bhaineann le caitheamh le daoine agus le hainmhithe le meas a chur in iúl ina leanaí. Mar ghníomhaí pobail, cuireann sé béim ar thuiscint ar ghnéasachas, ciníochas, agus speiceasachas, ag múnlú dearcadh iomlánaíoch ar eitic agus ar ionracas a ailíníonn le stíl mhaireachtála vegan.

I bhfíseán soléite Chef Chew, tugann sé aghaidh go paiseanta ar shaincheist fhorleatach na bhfásach bia, go háirithe in East Oakland, áit a bhfuil rochtain teoranta ag ciníochas sistéamach ar bhia cothaitheach. Nochtann Chef Chew, vegan tiomnaithe agus bunaitheoir an Veg Hub, an chaoi a bhfuil sé mar aidhm ag a bhialann vegan neamhbhrabúis roghanna mearbhia míshláintiúla a athsholáthar le bianna compord inacmhainne, plandaí-bhunaithe. Trí miasa coitianta cosúil le sicín friochta a athshamhlú, déanann Chef Chew a dhícheall bia sláintiúil a bheith inrochtana agus tarraingteach, ag cruthú tionchar dearfach ar shláinte an phobail agus ag cuidiú le dul i ngleic leis an ngéarchéim comhshaoil ​​​​a bhaineann le feirmeoireacht monarchan.