Is minic a bhíonn sicíní a mhaireann na dálaí uafásacha i seideanna broiler nó i gcliabháin cadhnraí faoi réir níos mó cruálachta fós agus iad á n-iompar chuig an seamlas. Bíonn na sicíní seo, a phóraítear chun fás go tapa le haghaidh táirgeadh feola, ag fulaingt go dian faoi ghlas agus faoi fhulaingt fhisiciúil. Tar éis dóibh dálaí plódaithe, salacha a fhulaingt sna seideanna, ní bhíonn a dturas chuig an seamlas ach tromluí.
Gach bliain, bíonn sciatháin agus cosa briste ag na deicheanna milliún sicíní mar gheall ar an láimhseáil gharbh a fhulaingíonn siad le linn iompair. Is minic a chaitear na héin leochaileacha seo timpeall agus a láimhseáiltear go mícheart, rud a fhágann gortuithe agus anacair. I go leor cásanna, faigheann siad fuiliú chun báis, gan a bheith in ann maireachtáil tar éis tráma a bheith brúite isteach i gcliathbhoscaí plódaithe. Cuireann an turas chuig an seamlas, a fhéadfaidh síneadh ar feadh na céadta míle, leis an anró. Pacáiltear na sicíní go docht i gcliabháin gan spás le bogadh, agus ní thugtar bia ná uisce dóibh le linn an turais. Bíonn orthu fulaingt i ndálaí aimsire foircneacha, bíodh sé ina theas dóite nó ina fhuacht reoite, gan aon fhaoiseamh óna bhfulaingt.
Nuair a shroicheann na sicíní an seamlas, níl deireadh lena gcéasadh i bhfad. Caitheann na héin mearbhallta go garbh as a gcliathbhoscaí ar an urlár. Cuireann an mearbhall agus an eagla isteach orthu, agus bíonn siad ag streachailt le tuiscint a fháil ar a bhfuil ag tarlú. Greamaíonn na hoibrithe na sicíní go foréigneach, ag láimhseáil iad gan aon aird ar bith ar a bhfolláine. Brúitear a gcosa i ngeimhle le fórsa, rud a fhágann tuilleadh pian agus gortuithe. Bristear nó dí-áitítear cosa go leor éan sa phróiseas, rud a chuireann leis an ualach fisiciúil ollmhór atá orthu cheana féin.
Níl na sicíní, atá crochta bun os cionn anois, in ann iad féin a chosaint. Tá a n-uafás le brath agus iad á dtarraingt tríd an seamlas. Ina scaoll, is minic a dhéanann siad a gcuid oibre agus urlacan ar na hoibrithe, rud a chuireann béim ar an strus síceolaíoch agus fisiceach atá orthu. Déanann na hainmhithe scanraithe seo iarracht ghéar éalú ón réaltacht ghéar atá rompu, ach níl siad in ann iad féin a chosaint.
Is é an chéad chéim eile sa phróiseas maraithe ná na héin a pairilisiú chun na céimeanna ina dhiaidh sin a dhéanamh níos inbhainistithe. Mar sin féin, ní fhágann sé sin gan aithne ná gan mothú pian iad. Ina áit sin, tarraingítear iad trí dabhach uisce leictrithe, atá ceaptha chun turraing a thabhairt dá gcórais néarógacha agus iad a pairilisiú. Cé gur féidir leis an dabhach uisce na sicíní a chur faoi mhíchumas go sealadach, ní chinntíonn sé go bhfuil siad gan aithne nó saor ó fhulaingt. Fanann go leor éan ar an eolas faoin bpian agus an eagla atá orthu agus iad á n-iompar trí na céimeanna deiridh den mharú.
Is réaltacht laethúil í an próiseas brúidiúil agus mídhaonna seo do na milliúin sicíní, nach gcaitear leo ach mar thráchtearraí tomhaltais. Tá a bhfulaingt i bhfolach ón bpobal, agus níl mórán daoine ar an eolas faoin gcruálacht a tharlaíonn taobh thiar de dhoirse dúnta thionscal na n-éanlaithe clóis. Óna mbreith go dtí a mbás, bíonn na sicíní seo ag fulaingt cruatan mór, agus tá a saol marcáilte ag faillí, díobháil choirp, agus eagla.
Éilíonn scála ollmhór na fulaingthe sa tionscal éanlaithe clóis feasacht níos mó agus athchóiriú práinneach. Ní hamháin gur sárú ar a gcearta bunúsacha iad na coinníollacha a fhulaingíonn na héin seo ach is saincheist eiticiúil í freisin a éilíonn gníomh. Mar thomhaltóirí, tá an chumhacht againn athrú a éileamh agus roghanna malartacha a roghnú nach dtacaíonn leis an gcruálacht sin. Dá mhéad a fhoghlaimímid faoi réaltachtaí crua na talmhaíochta ainmhithe, is ea is mó is féidir linn oibriú i dtreo domhain ina gcaitear le hainmhithe le comhbhá agus le meas.
Sa leabhar cáiliúil Slaughterhouse, cuireann Gail Eisnitz léargas cumhachtach agus suaiteach ar fáil ar réaltachtaí brúidiúla thionscal na héanlaithe clóis, go háirithe sna Stáit Aontaithe. Mar a mhíníonn Eisnitz: “Éilíonn náisiúin tionsclaithe eile go ndéantar sicíní a chur gan aithne nó a mharú sula ndéantar fuiliú agus scalladh orthu, ionas nach mbeidh orthu dul trí na próisis sin agus iad comhfhiosach. Anseo sna Stáit Aontaithe, áfach, coinníonn monarchana éanlaithe clóis - atá díolmhaithe ón Acht um Mharú Daonnúil agus atá fós ag cloí leis an miotas tionscail nach ndéanfaidh ainmhí marbh fuiliú i gceart - an sruth stiúdaithe síos go dtí thart ar an deichiú cuid de na rudaí a theastaíonn chun sicín a chur gan aithne.” Léiríonn an ráiteas seo cleachtas scannalach i monarchana éanlaithe clóis sna Stáit Aontaithe, áit a mbíonn sicíní fós lánchomhfhiosach go minic nuair a ghearrtar a scornach, agus bás uafásach á fháil acu.
I bhformhór na dtíortha ar fud an domhain, ceanglaítear le dlíthe agus rialacháin go ndéantar ainmhithe a chur gan aithne sula ndéantar iad a mharú chun a chinntiú nach mbíonn fulaingt gan ghá orthu. Mar sin féin, sna Stáit Aontaithe, tá seamlais éanlaithe clóis díolmhaithe ón Acht um Mharú Daonnúil, rud a ligeann dóibh na cosaintí sin do sicíní a sheachaint. In ionad a chinntiú go bhfuil na héin gan aithne roimh an marú, leanann an tionscal de mhodhanna a úsáid a fhágann go bhfuil siad lánfheasach ar an bpian atá á fhulaingt acu. Coinnítear an próiseas stiúdaithe, atá beartaithe chun na hainmhithe a chur gan aithne, neamhéifeachtach d'aon ghnó, ag baint úsáide as codán den sruth atá ag teastáil le haghaidh stiúdaithe i gceart.
