Damáiste Comhshaoil ​​- Humane Foundation

Sa chuid seo, faigh amach conas a chuireann talmhaíocht thionsclaíoch ainmhithe le scriosadh comhshaoil ar scála ollmhór. Ó uiscebhealaí truaillithe go héiceachórais atá ag titim as a chéile, nochtann an chatagóir seo gach rud a theastaíonn uait a fháil amach faoin gcaoi a gcuireann feirmeoireacht monarchan an pláinéad atá againn go léir i mbaol. Déan iniúchadh ar iarmhairtí forleathana na dramhaíola acmhainní, dífhoraoisithe, truailliú aeir agus uisce, cailliúint bithéagsúlachta, agus tionchar aistí bia atá bunaithe ar ainmhithe ar an ngéarchéim aeráide.
Taobh thiar de gach feirm dhian tá slabhra díobhála comhshaoil: foraoisí glanta le haghaidh beatha ainmhithe, gnáthóga scriosta le haghaidh talamh innilte, agus cainníochtaí ollmhóra uisce agus gráin a atreoraítear chuig beostoc in ionad daoine. Tagann astaíochtaí meatáin ó athchogantaigh, rith amach aoiligh atá ceimiceach, agus éilimh fuinnimh cuisniúcháin agus iompair le chéile chun feirmeoireacht ainmhithe a dhéanamh ar cheann de na tionscail is díobhálaí ó thaobh na héiceolaíochta de ar Domhan. Saothraíonn sé talamh, draenálann sé soláthairtí uisce, agus nimhíonn sé éiceachórais - agus é i bhfolach taobh thiar de bhréagriocht éifeachtúlachta.
Trí na réaltachtaí seo a scrúdú, ní hamháin go bhfuilimid ag ceistiú conas a chaitear le hainmhithe, ach conas a mhúnlaíonn ár roghanna bia todhchaí an phláinéid. Ní fo-iarmhairt i bhfad i gcéin é damáiste comhshaoil - is iarmhairt dhíreach é ar chóras atá bunaithe ar shaothrú mais. Is é tuiscint a fháil ar scála an scriosta an chéad chéim i dtreo athraithe, agus léiríonn an chatagóir seo an gá práinneach atá ann bogadh i dtreo roghanna malartacha níos inbhuanaithe agus níos comhbháí.

Tá dífhoraoisiú ag dul chun cinn ag ráta ollmhór, le talmhaíocht ainmhithe ag croílár. Tá imréiteach gan staonadh na bhforaoisí le haghaidh féarach beostoic agus saothrú barra beatha mar phónairí soighe anois ina phríomhthiománaí ar dhíothú gnáthóige, meath bithéagsúlachta, agus athrú aeráide a mhéadú. Níl an tionchar seo níos soiléire ná mar atá i bhforaois bháistí Amazon, áit a bhfuil ceantair mhóra á n -íobairt chun freastal ar an éileamh domhanda ar fheoil agus ar déiríocht. Scrúdaíonn an t-alt seo an nasc casta idir talmhaíocht ainmhithe agus dífhoraoisiú agus béim á leagan ar réitigh inchaingne-cosúil le cleachtais agrafhoraoiseachta, féarach rothlach, agus aistí bia bunaithe ar phlandaí-ar féidir leo cabhrú le héiceachórais lómhara ár bpláinéad a chosaint do na glúine atá le teacht

De réir mar a fhásann imní maidir le hathrú aeráide, tá glacadh le haiste bia vegan ag teacht chun cinn mar bhealach cumhachtach chun tionchar dearfach ar an gcomhshaol a dhéanamh. Trí dheireadh a chur le táirgí ainmhithe, is féidir le daoine aonair astaíochtaí gáis cheaptha teasa a ghearradh go mór, dífhoraoisiú a laghdú, acmhainní lómhara agus acmhainní talún a chaomhnú, agus cabhrú le bithéagsúlacht a chosaint. Nochtann an t-alt seo na príomhbhealaí ina roghnaíonn roghnú bianna bunaithe ar phlandaí an phláinéid ach tacaíonn sé le todhchaí níos inbhuanaithe do chách

Beannachtaí, a léitheoirí! Tá sé in am againn an imbhalla a tharraingt siar agus solas a chur ar ábhar conspóideach nach dtugtar faoi deara go minic - an taobh dorcha de tháirgeadh feola agus an tionchar tubaisteach atá aige ar ár dtimpeallacht. Ó dhífhoraoisiú agus truailliú uisce go hastuithe gáis cheaptha teasa agus frithsheasmhacht in aghaidh antaibheathach, tá iarmhairtí forleathana agus scanrúla ag baint leis na hiarmhairtí a bhaineann lenár n-iarracht neamhshásúil ar fheoil. Sa lá atá inniu ann, mar chuid dár sraith "Coimeádaithe", déanaimid iniúchadh ar na costais fholaithe a bhaineann le táirgeadh feola agus fiosraíonn muid conas atá sé ag réiteach go mall ar chreatlach íogair ár bplainéad. Tá an Dola Éiceolaíochta ar Feirmeoireacht Beostoic I measc páirceanna sprawling agus tírdhreacha pictiúrtha, ina réaltacht uafásach. Baineann olltáirgeadh feola le limistéir mhóra foraoisí a scrios le spás a dhéanamh do tháirgeadh agus d’innilt beatha ainmhithe. Díláithríodh go leor speiceas, cuireadh isteach ar ghnáthóga, agus athraíodh éiceachórais go deo. Ní hamháin go gcuireann an dífhoraoisiú de bharr táirgeadh feola bagairt ar an mbithéagsúlacht ach méadaíonn sé freisin ...

Faigh amach na buntáistí a bhaineann le haiste bia bunaithe ar phlandaí-rogha cumhachtach do do shláinte agus don phláinéid. Tá an stíl mhaireachtála seo lán le cothaithigh, frithocsaídeoirí, agus snáithín, agus is féidir leis an stíl mhaireachtála seo cabhrú le galair ainsealacha a chosc, díleá a threisiú, agus tacaíocht a thabhairt do bhainistíocht meáchain. Taobh amuigh de fholláine phearsanta, tá sé ina thús cadhnaíochta don chomhshaol, astaíochtaí gáis cheaptha teasa a shárú agus acmhainní ríthábhachtacha a chaomhnú mar uisce agus talamh. Cibé an bhfuil tú ag lorg sláinte níos fearr nó ag iarraidh dul i ngleic le hathrú aeráide, is céim shimplí ach tioncharmhar i dtreo todhchaí inbhuanaithe é ithe bunaithe ar phlandaí. Déanaimis iniúchadh ar conas is féidir le gach greim difríocht a dhéanamh!

Tá an gá le feoil a ithe tar éis díospóireacht mhorálta agus eiticiúil a spreagadh, ag iarraidh orainn ceist ár roghanna aiste bia a cheistiú. Le tomhaltas feola domhanda ag teacht le leibhéil gan fasach, á dtiomáint ag traidisiún, blas, agus miotais chothaithe, tá sé riachtanach na hiarmhairtí forleathana a bhreithniú. Ón damáiste don chomhshaol de bharr feirmeoireachta tionsclaíche go imní faoi leas ainmhithe agus an t-achomharc atá ag dul i méid de aistí bia bunaithe ar phlandaí, tugann an tsaincheist seo cuireadh do mhachnamh ar inbhuanaitheacht, ar shláinte agus ar eitic. Déanaimis iniúchadh ar cibé an bhfuil feoil fíor -riachtanach nó más féidir le cosáin mhalartacha ailíniú níos fearr lenár luachanna agus le todhchaí an phláinéid

Tá táirgeadh feola ar cheann de na rannpháirtithe is suntasaí le díghrádú comhshaoil, le hathrú aeráide, le dífhoraoisiú, le ganntanas uisce, agus le scriosadh éiceachórais. Ó astaíochtaí meatáin i bhfeirmeoireacht beostoic go dtí imréiteach foraoisí ríthábhachtacha cosúil leis an Amazon le haghaidh barra féaraigh agus beatha, tá a thionchar ar ár bplainéad ollmhór. Mar sin féin, trí roghanna eile bunaithe ar phlandaí a ghlacadh, tomhaltas feola a laghdú, agus tacú le cleachtais inbhuanaithe, is féidir linn oibriú i dteannta a chéile i dtreo córas bia atá níos neamhdhíobhálaí agus níos eiticiúla don chomhshaol. Tá sé de chumhacht ag athruithe beaga inár roghanna laethúla bithéagsúlacht a chosaint agus dul i ngleic le dúshláin aeráide agus todhchaí níos sláintiúla a chothú do chách

I measc na n -ábhar imní comhshaoil atá ag dul i méid, tá poitéinseal iontach athraithe ag na roghanna a dhéanaimid ag am béile. Tugann aiste bia bunaithe ar phlandaí bealach inbhuanaithe chun astaíochtaí gáis cheaptha teasa a laghdú, acmhainní nádúrtha a chaomhnú, agus bithéagsúlacht a chosaint. Trí spleáchas ar thalmhaíocht ainmhithe atá dian ar acmhainní a íoslaghdú, cuidíonn an cur chuige éicea-chomhfhiosach seo le dul i ngleic le hathrú aeráide agus aghaidh a thabhairt ar neamhshlándáil bia domhanda. Taobh amuigh dá shochair optional, cuireann stíl mhaireachtála faoi thiomáint plandaí sláinte agus folláine níos fearr chun cinn freisin. Déan iniúchadh ar conas is féidir le gach béile a bheith ina chéim bhríoch i dtreo ár bplainéad a chosaint agus todhchaí níos inbhuanaithe a chruthú do chách

Is am é an toircheas a bhfuil athrú agus freagracht dhomhain ann, agus tá ról lárnach ag cothú i dtacú le máthair agus le leanbh araon. Cé go ndéantar iasc a cheiliúradh dá aigéid shailleacha óimige-3 agus dá chothaithigh riachtanacha a chuidíonn le forbairt féatais, tá riosca i bhfolach ag roinnt speiceas: leibhéil ard mearcair. Bhí baint ag nochtadh mearcair le linn toirchis le deacrachtaí tromchúiseacha, lena n-áirítear breith réamhthréimhseach, meáchan breithe íseal, moilleanna forbartha, agus dúshláin chognaíocha fhadtéarmacha i leanaí. Scrúdaíonn an t-alt seo an nasc idir tomhaltas éisc agus toircheas mearcair-ualaithe agus comhairle phraiticiúil á thairiscint aige maidir le roghanna bia mara níos sábháilte a roghnú chun toircheas sláintiúil a chur chun cinn

Bíonn tionchar mór ag bia go mór ar ár sláinte, ar an gcomhshaol agus ar ár n -eitic, agus is minic a dhéanann nósanna tomhaltais nua -aimseartha dearmad ar na naisc seo. Tá ceannas talmhaíochta ainmhithe tar éis dífhoraoisiú, athrú aeráide, agus caillteanas bithéagsúlachta a thiomáint agus ag cur le tinnis ainsealacha atá nasctha le haiste bia. Is é an veganism-cur chuige bunaithe ar phlandaí nach n-áirítear táirgí ainmhithe-deis chun athmhachnamh a dhéanamh ar na patrúin seo. Trí thosaíocht a thabhairt do inbhuanaitheacht, dochar a laghdú d'ainmhithe, agus glacadh le bianna atá saibhir ó thaobh cothaitheach do thorthaí sláinte níos fearr, tugann veganism dúshlán dúinn athmhachnamh a dhéanamh ar an dóigh a gcruthaíonn ár roghanna an domhan timpeall orainn. Scrúdaíonn an t-alt seo an fáth go bhfuil aistriú i dtreo ithe bunaithe ar phlandaí ríthábhachtach chun pláinéad níos sláintiúla a chruthú agus bealach maireachtála níos comhfhiosaí

Chuir feasacht mhéadaithe ar dhíghrádú comhshaoil léargas ar ról ár n -aistí bia maidir le todhchaí inbhuanaithe a mhúnlú. Tá táirgeadh bianna bunaithe ar ainmhithe mar phríomh-ranníocóir le dífhoraoisiú, astaíochtaí gáis cheaptha teasa, ganntanas uisce, agus truailliú-a chuireann bagairt ar éiceachórais agus ar bhithéagsúlacht ar fud an domhain. Tugann aistriú chuig aistí bia bunaithe ar phlandaí, a thugann tús áite do thorthaí, do ghlasraí, do ghráinní, do phischineálaigh agus do chnónna agus táirgí ainmhithe a laghdú nó a dhíchur, bealach cumhachtach chun aghaidh a thabhairt ar na dúshláin seo. Trí roghanna bunaithe ar phlandaí a roghnú, is féidir linn ár lorg carbóin a ísliú go mór, acmhainní ríthábhachtacha a chaomhnú mar uisce agus talamh, agus dochar comhshaoil a laghdú. Scrúdaíonn an t-alt seo conas is féidir le glacadh le hithe plandaí bunaithe ar phlandaí dul chun cinn fiúntach a thiomáint i dtreo an phláinéid a chosaint ar feadh na nglún atá le teacht