Péinteann an tionscal déiríochta pictiúr de aoibhneas tréadach, ach is é fírinne an scéil do bhó déiríochta gan áireamh ná fulaingt agus saothrú gan staonadh. Tá toircheas éigeantach ag baint leis na hainmhithe seo, agus iad ag scaradh óna laonna, agus ag dul i ngleic le dálaí maireachtála atá deartha chun táirgeadh bainne a uasmhéadú ar chostas a leasa. Ní hamháin go gcuireann an tráchtearrú seo dochar fisiciúil agus mothúchánach ar bhó ach ardaíonn sé imní thromchúiseach sláinte do dhaoine a thógann táirgí déiríochta - é a chur le galar croí, éadulaingt lachtós, agus ailments eile. Thairis sin, ní féidir an dola comhshaoil a shéanadh, le dífhoraoisiú agus astaíochtaí gáis cheaptha teasa ag cur le hathrú aeráide. Nochtann an t-alt seo na fírinní crua taobh thiar de fheirmeoireacht déiríochta agus béim á leagan ar roghanna eiticiúla bunaithe ar phlandaí a thacaíonn le leas ainmhithe, sláinte an duine, agus inbhuanaitheacht chomhshaoil
Tionchar Aistí bia
Déantar cáineadh níos mó agus níos mó ar fheirmeoireacht monarchan, bunchloch na feola tionsclaíoch agus an táirgthe déiríochta, as a thionchar uafásach ar leas ainmhithe agus ar shláinte an phobail. Taobh amuigh de na saincheisteanna eiticiúla a bhaineann le drochíde ainmhithe, is spotaí áitiúla iad na hoibríochtaí seo do ghalair zónóiseacha, friotaíocht antaibheathach, agus tinnis bia -iompartha - ag cur rioscaí tromchúiseacha do shláinte an duine. Ní hamháin go ndéanann coinníollacha plódaithe, droch -chleachtais sláinteachais, agus úsáid iomarcach antaibheathach dochar do ainmhithe ach cruthaíonn siad conairí le haghaidh pataiginí contúirteacha mar Salmonella agus E. coli chun ár soláthar bia a thruailliú. Scrúdaíonn an t-alt seo an ceangal idir cruálacht ainmhithe i bhfeirmeacha monarchan agus a iarmhairtí sláinte poiblí fadréimseacha agus béim á leagan ar réitigh fhéideartha chun cur chuige níos sábháilte, níos atruacha i leith táirgeadh bia
Tá talmhaíocht ainmhithe, atá mar chuid lárnach de shlite beatha an duine, ina phríomhthiománaí anois maidir le díghrádú comhshaoil agus le díothú speiceas. De réir mar a fhásann an goile domhanda le haghaidh feola, déiríochta, agus táirgí ainmhithe eile, tá leibhéil chriticiúla bainte amach ag tionchar an tionscail ar bhithéagsúlacht. Ó dhífhoraoisiú le haghaidh barra féaraigh agus beatha go truailliú ó dhian -chleachtais feirmeoireachta, tá talmhaíocht ainmhithe ag athmhúnlú éiceachórais agus ag brú speiceas gan áireamh i dtreo díothaithe. Scrúdaíonn an t-alt seo na héifeachtaí forleathana a bhaineann le táirgeadh beostoic ar ghnáthóga, ar shaol mara, ar pailneoirí, agus ar acmhainní nádúrtha agus béim á leagan ar réitigh inbhuanaithe a d'fhéadfadh cabhrú le caillteanas bithéagsúlachta a chosc
Léiríonn turas sicíní broiler ó phláta gorlainne go pláta dinnéir saol i bhfolach de fhulaingt nach dtéann tomhaltóirí faoi deara go minic. Taobh thiar den áisiúlacht a bhaineann le sicín inacmhainne tá córas atá á thiomáint ag fás tapa, coinníollacha plódaithe, agus cleachtais mhídhaonna a thugann tús áite do bhrabús thar leas ainmhithe. Nochtann an t -alt seo na fadhbanna eiticiúla, na hiarmhairtí comhshaoil, agus na dúshláin chórasacha atá leabaithe i dtionscal sicín Broiler, ag iarraidh ar léitheoirí aghaidh a thabhairt ar fhíorchostas táirgthe éanlaithe maise. Trí iniúchadh a dhéanamh ar na réaltachtaí seo agus abhcóideacht a dhéanamh ar athrú, is féidir linn céimeanna bríocha a ghlacadh i dtreo córas bia níos compordaí agus níos inbhuanaithe a chruthú
Is dúshláin dhomhanda práinneacha iad friotaíocht antaibheathach agus truailliú ó dhramhaíl talmhaíochta ainmhithe le hiarmhairtí forleathana do shláinte an phobail, d'éiceachórais, agus do shlándáil bia. Chuir gnáthúsáid antaibheathach i bhfeirmeoireacht beostoic chun fás agus cosc a chur ar ghalar le hardú scanrúil na mbaictéar atá frithsheasmhach in aghaidh antaibheathach, ag baint an bhoinn de éifeachtacht na gcóireálacha riachtanacha. Ag an am céanna, tugann dramhaíl nach bhfuil bainistithe go maith ó oibríochtaí beathaithe ainmhithe tiubhaithe (CAFOanna) truailleáin dhíobhálacha isteach - lena n -áirítear iarmhair antaibheathach, hormóin, agus iomarca cothaithigh - isteach i gcórais ithreach agus uisce. Cuireann an t -éilliú seo an saol uisceach i mbaol, cuireann sé isteach ar cháilíocht an uisce, agus luathaíonn sé leathadh na mbaictéar frithsheasmhach trí bhealaí comhshaoil. Éilíonn dul i ngleic leis na saincheisteanna seo cleachtais feirmeoireachta inbhuanaithe a thugann tús áite do chur chuige eiticiúil maidir le húsáid antaibheathach in éineacht le straitéisí láidre bainistíochta dramhaíola chun sláinte an duine a chosaint agus cothromaíocht éiceolaíoch a chaomhnú
Tá oibríochtaí beostoic tionsclaíocha, atá deartha chun freastal ar an éileamh atá ag dul i méid ar fheoil agus ar déiríocht, nasctha níos mó agus níos mó le dúshláin chomhshaoil tromchúiseacha, lena n -áirítear creimeadh ithreach agus rith chun srutha. Ídíonn na próisis seo truailleáin barrithir agus iompair ríthábhachtach i gcorp uisce, rud a spreagann dríodrú, eotrófú, agus blooms algach díobhálach. Síneann an damáiste a eascraíonn as sin thar shláinte na hithreach - torthaí barr a bhí bagrach, ag díghrádú éiceachórais uisceacha, agus ag soláthairtí uisce a thruailliú. Scrúdaíonn an t-alt seo na cúiseanna atá leis na saincheisteanna seo agus iad ag fiosrú a dtionchair fhairsinge agus na réitigh inchaingne atá dírithe ar chleachtais talmhaíochta inbhuanaithe a chur chun cinn a chosnaíonn ár dtimpeallacht agus ár gcórais bia do na glúine atá romhainn
Tá feirmeoireacht mhonarcha tagtha chun cinn mar fhórsa ceannasach i dtáirgeadh bia nua -aimseartha, ach ní féidir a dhola comhshaoil a shéanadh. Ceann de na hábhair imní is práinní ná scriosadh foraoisí atá ag seinm carbóin, a bhfuil ról ríthábhachtach acu maidir le hathrú aeráide a chomhrac trí CO2 atmaisféarach a ionsú. Is minic a dhéantar na foraoisí seo a ghlanadh chun freastal ar bheostoc agus ar bharra beatha a fhás, ag scaoileadh carbóin stóráilte agus ag díchobhsú éiceachórais. Ní hamháin go gcuireann an cleachtas seo dlús leis an téamh domhanda ach go gcuireann sé isteach ar bhithéagsúlacht, go n -ídíonn sé sláinte ithreach, agus go dtéann sé i gcion ar phobail dhúchasacha a bhíonn ag brath ar na tírdhreacha seo dá slite beatha. Tá sé ríthábhachtach aghaidh a thabhairt ar an nasc idir feirmeoireacht monarchan agus dífhoraoisiú chun cleachtais talmhaíochta inbhuanaithe a chothú a chosnaíonn todhchaí ár bplainéad
Tá an goile domhanda atá ag ardú do tháirgí ainmhithe tar éis glacadh go forleathan le feirmeoireacht mhonarcha, córas atá ag brath go mór ar tháirgeadh beatha tionsclaithe. Faoi bhun a veiníre éifeachtúlachta tá dola suntasach éiceolaíoch - déine, caillteanas bithéagsúlachta, astuithe gáis cheaptha teasa, agus is iad truailliú uisce ach cuid de na tionchair tubaisteacha atá ceangailte le barra monoculture cosúil le soy agus arbhar a chothú le haghaidh beatha ainmhithe. Déanann na cleachtais seo acmhainní nádúrtha a sceitheadh, sláinte ithreach a ídiú, cur isteach ar éiceachórais, agus ualach a chur ar phobail áitiúla agus athrú aeráide á threisiú. Scrúdaíonn an t -alt seo na costais chomhshaoil a bhaineann le táirgeadh beatha d'ainmhithe feirme monarchan agus leagann sé béim ar an ngá práinneach glacadh le réitigh inbhuanaithe a chosnaíonn ár bplainéad agus a chuireann cleachtais talmhaíochta eiticiúla chun cinn
Tá bagairt mhéadaitheach ag ár n -aigéin, atá saibhir sa saol agus sa bhithéagsúlacht: leathnú tapa na gcriosanna marbh aigéin. Tá na réimsí seo, áit a bhfuil na leibhéil ocsaigine ag titim agus ag dul i léig agus nach féidir le saol na mara, a bheith ceangailte níos mó agus níos mó le tionchar comhshaoil na talmhaíochta ainmhithe. Ó rith chun srutha leasacháin a spreagann bláthanna algacha millteacha go truailliú ó dhramhaíl beostoic agus ó tháirgeadh beatha, tá cleachtais feirmeoireachta tionsclaíocha ag déanamh dochar suntasach do éiceachórais mhuirí. Scrúdaíonn an t-alt seo an chaoi a gcuireann modhanna talmhaíochta neamh-inbhuanaithe le criosanna marbh aigéin agus cuireann sé béim ar réitigh inchaingne-cosúil le haistí bia bunaithe ar phlandaí a ghlacadh agus feirmeoireacht inbhuanaithe a chur chun cinn-is féidir leis cabhrú lenár n-aigéan a chosaint do na glúine atá le teacht
Tá talmhaíocht ainmhithe ina ranníocóir mór go minic go minic le truailliú aeir agus astaíochtaí gáis cheaptha teasa, ag dul thar fiú an earnáil iompair ina tionchar comhshaoil. Ó astaíochtaí meatáin atá nasctha le díleá beostoic go dífhoraoisiú le haghaidh saothraithe féaraigh agus beatha, tá ról lárnach ag an tionscal seo maidir le hathrú aeráide agus meath éiceolaíoch a luathú. De réir mar a threisíonn iarrachtaí domhanda chun dul i ngleic leis na dúshláin seo, tá sé níos tábhachtaí ná tuiscint a fháil ar dhola an chomhshaoil maidir le táirgeadh feola agus déiríochta. Scrúdaíonn an t-alt seo na hiarmhairtí forleathana a bhaineann le talmhaíocht ainmhithe, cuireann sé béim ar réitigh inbhuanaithe ar nós cleachtais feirmeoireachta athghiniúna agus aistí bia bunaithe ar phlandaí, agus leagann sé béim ar an gcaoi ar féidir le roghanna tomhaltóra eolasach in éineacht le polasaithe láidre rialtais athrú bríoch a thiomáint i dtreo todhchaí níos inbhuanaithe
