Is fadhb fhorleathan í an saothrú ainmhithe atá ag cur as dár sochaí le céadta bliain. Ó úsáid ainmhithe le haghaidh bia, éadaí, siamsaíochta agus turgnaimh, tá saothrú ainmhithe fite fuaite inár gcultúr. Tá sé chomh gnáth sin anois nach smaoinímid faoi arís agus arís eile ar an saol. Is minic a dhéanaimid údar leis trí rá, "déanann gach duine é," nó tríd an gcreideamh go simplí gur créatúir níos ísle iad ainmhithe atá ceaptha freastal ar ár riachtanais. Mar sin féin, ní hamháin go bhfuil an dearcadh seo díobhálach d'ainmhithe ach dár gcompás morálta féin freisin. Tá sé in am briseadh saor ón timthriall saothraithe seo agus athmhachnamh a dhéanamh ar ár gcaidreamh le hainmhithe. San alt seo, déanfaimid iniúchadh ar na cineálacha éagsúla saothraithe ainmhithe, na hiarmhairtí atá aige ar ár bplainéad agus a áitritheoirí, agus conas is féidir linn oibriú go comhchoiteann i dtreo briseadh saor ón timthriall díobhálach seo. Tá sé in am dúinn bogadh i dtreo …










