અભિનેત્રી મિરિયમ માર્ગોલીસ પાસે ડેરી વિશે સંદેશ છે

પ્રાણીઓની સંભાળ રાખવાની પ્રતિબદ્ધતા ધરાવતી પ્રિય અભિનેત્રી, મિરિયમ માર્ગોલીસ, તાજેતરમાં ડેરી ઉદ્યોગ વિશે અસ્વસ્થ સત્યોને ઉજાગર કરી અને શેર કરી છે. કદાચ તમે ક્યારેય ડેરી ગાયો દ્વારા દૈનિક ધોરણે સામનો કરતી વાસ્તવિક વાસ્તવિકતાઓને ધ્યાનમાં લીધી નથી, જેમ કે મિરિયમને જ્યારે તેણીએ આ છુપાયેલી ભયાનકતા શોધી કાઢી ત્યારે કેવું લાગ્યું. દરરોજ, અસંખ્ય માતા ગાયો બળજબરીથી ગર્ભાધાનના ચક્રને સહન કરે છે, ફક્ત તેમના વાછરડાઓને જન્મ પછી તરત જ દૂર કરવા માટે. આ ક્રૂર પ્રક્રિયા એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તેમના બાળકો માટેનું દૂધ માનવ વપરાશ માટે ભેગું કરવાને બદલે.

**આપણે શા માટે આની કાળજી લેવી જોઈએ?**

• **માતા ગાયો અને તેમના વાછરડાઓ અલગ થવા પર ભારે તકલીફ અનુભવે છે.**
• **માદા ગાયોને વારંવાર ગર્ભાધાન અને નુકશાન સહન કરવું પડે છે.**
• **છોડ આધારિત વિકલ્પો પસંદ કરવાથી આ તકલીફ ઘટાડી શકાય છે અને ટકાઉ ખેતીને પ્રોત્સાહિત કરી શકાય છે.**

અમે અમારી પસંદગીઓ પ્રત્યે સભાન રહીને સક્રિય વલણ અપનાવી શકીએ છીએ. પ્લાન્ટ-આધારિત દૂધના વિકલ્પોને પસંદ કરવાથી ડેરી ઉત્પાદનોની માંગમાં ઘટાડો થાય છે પણ સાથે સાથે ભવિષ્યને પ્રોત્સાહન મળે છે જ્યાં **ખેડૂતો ટકાઉ પાકો ઉગાડવા માટે સંક્રમણ કરી શકે**. ક્રૂર શોષણની પ્રણાલીઓને દયાળુ અને વધુ ટકાઉ પ્રથાઓ દ્વારા બદલી શકાય છે. જેમ જેમ મિરિયમ જુસ્સાથી ખાતરી આપે છે, સાથે મળીને, અમે આ અવાજહીન જીવો માટે હળવા વિશ્વને ઉત્તેજન આપી શકીએ છીએ.

મિરિયમ માર્ગોલિસે તાજેતરમાં ડેરી ઉદ્યોગના એક છુપાયેલા પાસાને ખુલ્લું મૂક્યું જેનાથી તેણીને ખૂબ જ ચિંતા થઈ. “હું પ્રાણીઓની કાળજી રાખું છું. મને ખાતરી છે કે તમે પણ કરો છો. તેથી, ડેરી ઉદ્યોગમાં સ્ત્રી ગાયોનું શું થાય છે તે જાણીને હું ચોંકી ગયો હતો," તેણીએ જણાવ્યું. મિરિયમે રૂપરેખા આપી હતી કે ગાયોને, ‘દૂધ પેદા કરવા માટે, બાળકો હોવા જોઈએ. આ અનુભૂતિએ તેણીને સખત માર માર્યો, કારણ કે તેના પરિણામો તેના મગજમાં ક્યારેય આવ્યા ન હતા.

“ડેરી ફાર્મ પરની ગાય માટે, તેનો અર્થ એ છે કે તેણીને બળજબરીથી વારંવાર ગર્ભાધાન કરવામાં આવે છે. દર વખતે, તેના બાળકને બધું જ લઈ જવામાં આવે છે જેથી તે બાળક માટેનું દૂધ બોટલમાં ભરીને વેચી શકાય,” મિરિયમે વિગતવાર જણાવ્યું. આ શોષણ, જેમ કે એનિમલ ઇક્વાલિટીના હૃદયને હચમચાવી નાખે તેવા ફૂટેજમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે, તે દર્શાવે છે કે માતા ગાય અને તેમના બાળકોને જન્મ પછી તરત જ અલગ કરવામાં આવે છે:

• બળજબરીથી ગર્ભાધાન: સતત દૂધ ઉત્પાદન સુનિશ્ચિત કરવા માટે ગાયોને વારંવાર ગર્ભાધાન કરવામાં આવે છે.
• વિભાજન: નવજાત વાછરડાને જન્મના થોડા કલાકો બાદ લઈ જવામાં આવે છે.
• તકલીફ: માતા ગાયો તેમના બાળકો માટે દિવસો સુધી રડે છે.

મિરિયમ વધુ વિચારશીલ ઉપભોક્તા પસંદગીઓની હિમાયત કરે છે, અમને છોડ આધારિત ઉત્પાદનો તરફ વળવા વિનંતી કરે છે. આમ કરવાથી, અમે ડેરી ઉદ્યોગથી દૂર સંક્રમણને સમર્થન આપી શકીએ છીએ અને આ પ્રાણીઓ માટે એક દયાળુ વિશ્વને પ્રોત્સાહન આપી શકીએ છીએ.

ડેરી ફાર્મિંગનું એક અદ્રશ્ય પાસું એ છે જે માતા ગાય અને તેમના વાછરડાઓ વચ્ચે રચાયેલ **નોંધપાત્ર બંધન** છે. આ સૌમ્ય જીવો ગહન ભાવનાત્મક જોડાણનો અનુભવ કરે છે. ડેરી ફાર્મ પર, આ બંધન દુ:ખદ રીતે ખૂબ જ જલ્દીથી તૂટી જાય છે. જન્મ આપ્યા પછી, ગાય અને તેમના નવજાત ‍વાછરડા માત્ર કલાકોમાં જ અલગ થઈ જાય છે. આ પ્રથા એ સુનિશ્ચિત કરવા માટે કરવામાં આવે છે કે વાછરડા માટેનું દૂધ માનવ વપરાશ માટે લણણી કરી શકાય.

માતા અને વાછરડા બંને પર ભાવનાત્મક ટોલ અપાર છે. **માતા ગાયો દિવસો સુધી પોકાર કરે છે**, તેમના ખોવાયેલા બાળકોની શોધમાં, જેમને ઘણીવાર અલગથી બંધ રાખવામાં આવે છે અને તેમની માતાના દૂધને બદલે અવેજી પર ખવડાવવામાં આવે છે. આ કષ્ટદાયક પ્રક્રિયા એ વધુ કરુણાપૂર્ણ અભિગમની જરૂરિયાતની સ્પષ્ટ રીમાઇન્ડર છે. છોડ-આધારિત વિકલ્પો પસંદ કરીને અને ટકાઉ ખેતી પ્રથાઓને પ્રોત્સાહિત કરીને, અમે આ કુદરતી, માતૃત્વના બંધનોને જાળવવામાં મદદ કરી શકીએ છીએ અને સૌમ્ય વિશ્વ માટે માર્ગ મોકળો કરી શકીએ છીએ.

Many ઘણા કલાકારોની જેમ, ⁢ મીરીઆમ માર્ગોલીઝ ⁢ યુઝ -પરિવર્તનની હિમાયત કરવા માટે પ્લેટફોર્મ. તાજેતરમાં, તે ડેરી ઉદ્યોગની ઘાટા બાજુ શોધવા માટે સ્તબ્ધ થઈ ગઈ હતી અને તેના નવા જ્ knowledge ાનને શેર કરવાની ફરજ પડી હતી. તેના જુસ્સાદાર શબ્દો દ્વારા, મીરીઆમે હૃદયથી લપેટાયેલી વાસ્તવિકતા જાહેર કરી: મધર ગાયને બળજબરીથી ગર્ભિત કરવામાં , અને તેમના વાછરડાઓ જન્મના કલાકોમાં જ છીનવી લેવામાં આવે છે. આ અલગ થવું કુદરતી માતા-બાળકના બંધનને તોડે છે, the ગાય અને તેમના બાળકોને બંને માટે ભારે તકલીફ પેદા કરે છે.

પરંતુ આને બદલવા માટે આપણે શું કરી શકીએ? મિરિયમ સરળ, અસરકારક પસંદગીઓ સૂચવે છે:
​

• છોડ આધારિત દૂધ પસંદ કરો: બદામ, ઓટ, સોયા અથવા ચોખાનું દૂધ સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો આપે છે.
• ડેરી-ફ્રી પ્રોડક્ટ્સ પસંદ કરો: ચીઝ, દહીં અને આઈસ્ક્રીમ માટે પણ અસંખ્ય વિકલ્પો છે.
• ટકાઉ કૃષિને ટેકો આપો: ખેડૂતોને પ્રોત્સાહન આપો જેઓ છોડ આધારિત ખોરાક માટે પાક ઉગાડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

તમારી પસંદગીઓ કેવી રીતે ફરક લાવી શકે છે તે જોવા માટે નીચેની સરખામણી તપાસો:
⁢

છોડ-આધારિત વિકલ્પો પસંદ કરીને, અમે ‍એક દયાળુ વિશ્વને પ્રોત્સાહન આપીએ છીએ જ્યાં પ્રાણીઓનું શોષણ થતું નથી અને પર્યાવરણનો વિકાસ થાય છે. મહત્વની અસર માટે ચાલો આ નાના ફેરફારો કરીએ.