આ શ્રેણી પ્રાણીઓના શોષણના માનવીય પરિમાણની તપાસ કરે છે - વ્યક્તિઓ અને સમાજ તરીકે આપણે ક્રૂરતાની પ્રણાલીઓને કેવી રીતે ન્યાયી ઠેરવીએ છીએ, ટકાવી રાખીએ છીએ અથવા તેનો પ્રતિકાર કરીએ છીએ. સાંસ્કૃતિક પરંપરાઓ અને આર્થિક નિર્ભરતાથી લઈને જાહેર આરોગ્ય અને આધ્યાત્મિક માન્યતાઓ સુધી, પ્રાણીઓ સાથેના આપણા સંબંધો આપણે જે મૂલ્યો ધરાવીએ છીએ અને આપણે જે શક્તિ માળખામાં રહીએ છીએ તેને પ્રતિબિંબિત કરે છે. "માનવ" વિભાગ આ જોડાણોની શોધ કરે છે, જે દર્શાવે છે કે આપણે જે જીવન પર પ્રભુત્વ ધરાવીએ છીએ તેની સાથે આપણી પોતાની સુખાકારી કેટલી ઊંડી રીતે જોડાયેલી છે.
આપણે તપાસીએ છીએ કે માંસ-ભારે આહાર, ઔદ્યોગિક ખેતી અને વૈશ્વિક પુરવઠા શૃંખલાઓ માનવ પોષણ, માનસિક સ્વાસ્થ્ય અને સ્થાનિક અર્થતંત્રોને કેવી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે. જાહેર આરોગ્ય કટોકટી, ખાદ્ય અસુરક્ષા અને પર્યાવરણીય પતન એ એક અસ્થાયી પ્રણાલીના લક્ષણો નથી - તે એક બિનટકાઉ સિસ્ટમના લક્ષણો છે જે લોકો અને ગ્રહ કરતાં નફાને પ્રાથમિકતા આપે છે. તે જ સમયે, આ શ્રેણી આશા અને પરિવર્તનને પ્રકાશિત કરે છે: શાકાહારી પરિવારો, રમતવીરો, સમુદાયો અને કાર્યકરો જે માનવ-પ્રાણી સંબંધોની પુનઃકલ્પના કરી રહ્યા છે અને વધુ સ્થિતિસ્થાપક, કરુણાપૂર્ણ જીવનશૈલી બનાવી રહ્યા છે.
પ્રાણીઓના ઉપયોગના નૈતિક, સાંસ્કૃતિક અને વ્યવહારિક અસરોનો સામનો કરીને, આપણે આપણી જાતનો પણ સામનો કરીએ છીએ. આપણે કેવા પ્રકારના સમાજનો ભાગ બનવા માંગીએ છીએ? આપણી પસંદગીઓ આપણા મૂલ્યોને કેવી રીતે પ્રતિબિંબિત કરે છે અથવા દગો કરે છે? ન્યાય તરફનો માર્ગ - પ્રાણીઓ અને મનુષ્યો માટે - સમાન છે. જાગૃતિ, સહાનુભૂતિ અને ક્રિયા દ્વારા, આપણે ખૂબ જ દુઃખને ઉત્તેજિત કરતી વિસંગતતાને સુધારવાનું શરૂ કરી શકીએ છીએ, અને વધુ ન્યાયી અને ટકાઉ ભવિષ્ય તરફ આગળ વધી શકીએ છીએ.
ફેક્ટરી ફાર્મિંગ, સઘન પ્રાણી કૃષિની એક પદ્ધતિ, લાંબા સમયથી અસંખ્ય પર્યાવરણીય અને નૈતિક ચિંતાઓ સાથે સંકળાયેલી છે, પરંતુ એક સૌથી કપટી અને ઘણીવાર અવગણવામાં આવતી અસરોમાં તે હવામાં પેદા કરે છે તે પ્રદૂષણ છે. ફેલાયેલા industrial દ્યોગિક કામગીરી, જ્યાં પ્રાણીઓને ખેંચાણ, બિનસલાહભર્યા પરિસ્થિતિમાં રાખવામાં આવે છે, તે પર્યાવરણીય અધોગતિ, જાહેર આરોગ્ય સમસ્યાઓ અને હવામાન પરિવર્તન માટે ફાળો આપતા નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં હવાના પ્રદૂષકોનું ઉત્પાદન કરે છે. આ લેખ એ શોધે છે કે કેવી રીતે ફેક્ટરીની ખેતી હવાના પ્રદૂષણ અને તેના સ્વાસ્થ્ય, પર્યાવરણ અને તેમાં સામેલ પ્રાણીઓની સુખાકારી પર તેના દૂરના પરિણામો માટે સીધી જવાબદાર છે. ફેક્ટરી ફાર્મિંગ ફેક્ટરી ફાર્મ્સ, અથવા કેન્દ્રિત એનિમલ ફીડિંગ operations પરેશન્સ (સીએએફઓ) ના પ્રદૂષકો, હજારો પ્રાણીઓને મર્યાદિત જગ્યાઓ પર રાખે છે જ્યાં તેઓ ઉચ્ચ વોલ્યુમમાં કચરો ઉત્પન્ન કરે છે. આ સુવિધાઓ હવાના પ્રદૂષણનો નોંધપાત્ર સ્રોત છે, જે વાતાવરણમાં વિવિધ હાનિકારક વાયુઓ અને કણોને મુક્ત કરે છે. સૌથી સામાન્ય પ્રદૂષકોમાં શામેલ છે: એમોનિયા (એનએચ 3):…