10 આશ્ચર્યજનક વેગન ભૂલો

વેગન. તેઓ નૈતિક ઉચ્ચ ભૂમિ પર કબજો કરી શકે છે (અરે, તમે તે કહ્યું, હું નહીં) પરંતુ તે તારણ આપે છે કે તેઓ એટલા સંપૂર્ણ નથી. હંમેશની જેમ, હું R/Vegan , તેમને એકવાર અને બધા માટે બહાર કાઢવા માટે ઘણા થ્રેડોને સ્કોર કરીને!

અહીં શાકાહારી લોકો દ્વારા કરવામાં આવતી કેટલીક વિચારવિહીન ભૂલો છે:

1. ઘટકોની સૂચિ તપાસવાનું ભૂલી જાવ

"ગઈકાલે જ, મેં આકસ્મિક રીતે તેમાં દહીં પાઉડરવાળી ચા ખરીદી હતી?" મોટાભાગે જ્યારે હું વિચાર કરું છું ત્યારે સામાન્ય રીતે આળસુ હોવા અને તપાસ ન કરવા માટે મારી ભૂલ છે પરંતુ આ વાહિયાત છે. નોર્મલ-ગર્દભ, સ્ટોર-બ્રાન્ડ ટી બેગમાં દહીં કોણ નાખે છે??"

– q-cumb3r

“મને ચિકન પાઉડર જેવી વસ્તુઓની માત્રા જાહેર કરવા માટે જરૂરી એવા ક્રિપ્સ મળ્યા અને આ એક પેકેટ પર તે 0.003% હતું. … ક્રિસ્પ્સ મૂળભૂત રીતે એક રૂમમાં લટાર મારતા હતા જ્યાં ચિકન છુપાયેલ હોઈ શકે અથવા ન પણ હોય.”

-અનામી

“મને સમજાયું કે [તેઓ શાકાહારી નથી] તે પહેલાં મેં લગભગ 20 બેગ એલ્ડી સોલ્ટ અને વિનેગર ક્રિસ્પ્સ ખાધી હશે. વોકર્સ પ્રોન કોકટેલને આકસ્મિક રીતે કડક શાકાહારી બનવાનું મેનેજ કરે છે!”

– આજ્ઞાકારી સેન્ડવિચ

… સહિત, એવી પ્રોડક્ટ ખરીદવી કે જેમાં 0.5% મિલ્ક પાવડર હોય

"દૂધના પાવડર માટે બધું તપાસો. મને યાદ છે કે ઘણી ખરીદીઓ પછી મેં જોયું કે મારા ટેકો સીઝનીંગ પેકેટમાં તે હતું. કેમ??"

– madonnabe6060842

2. વધુ પડતો ખોટો ખોરાક ખાવો (અને મારો મતલબ એનિમલ ફૂડ નથી)

કેનોલા તેલ સાથે નકલી માંસ અને નકલી માખણ ખાવાની [મેં ભૂલ કરી]. મારે મશરૂમ્સને નજીક રાખવા જોઈએ.

– પ્રેમ શું છે

"[હું] ચાર વર્ષનો કડક શાકાહારી છું જેનું વજન 120 પાઉન્ડ વધારે છે અને ક્યારેય ભૂખ નથી લાગતી કારણ કે હું સતત કડક શાકાહારી જંક ફૂડથી ભરપૂર મારા ચરબીવાળા ચહેરાને ભરું છું."

– ઝાચેરી-એરોન-રિલે

3. પૂરતું ન ખાવું

શાકાહારી તરીકે અન્ડર-ઇટિંગ? રુકી ભૂલ! એ હકીકતને કારણે કે શાકાહારી આહારમાં ઓછી કેલરી ગાઢ હોય છે (એટલે ​​કે, તમે સેવા દીઠ ઓછી કેલરીનો વપરાશ કરો છો), તમારે સામાન્ય રીતે કડક શાકાહારી આહાર પર વધુ ખાવાની જરૂર છે. (હા!)

4. કંપનીની પશુ પરીક્ષણ નીતિઓ તપાસ્યા વિના ઉત્પાદનો ખરીદવી

"મેં આકસ્મિક રીતે દૂધ અને મધ સાથે સ્વચ્છતા ઉત્પાદન ખરીદ્યું કારણ કે તેણે પૃષ્ઠ પર ક્રૂરતા-મુક્ત અને કડક શાકાહારી તરીકે ખોટી રીતે જાહેરાત કરી હતી, પરંતુ જ્યારે મને તે મળ્યું ત્યારે તેના પર કોઈ વેગન લેબલ નહોતું."

– જ્યોર્જિયા સાલ્વાટોર જૂન

“ડવ સાબુ 'ક્રૂરતા-મુક્ત' છે અને તેમાં બીફ ટાલો હોય છે. આકૃતિ પર જાઓ."

– ટોમી

“મને તે ખૂબ નિરાશાજનક લાગે છે [એક વેગન તરીકે] કે દરેક બ્યુટી પ્રોડક્ટ કંપનીને જોરશોરથી સંશોધનની જરૂર પડે છે કારણ કે જો કંપની ક્રૂરતા-મુક્ત ન હોય તો પણ તેમના ઘટકોમાં પ્રાણી-ઉત્પાદિત ઘટકો ન હોય તો પણ તેઓને પોતાને 'શાકાહારી' ગણવાની છૂટ છે! … મને વાસ્તવમાં વનસ્પતિ આધારિત આહાર ખાવા કરતાં કડક શાકાહારી સુંદરતા અને ઘરની વસ્તુઓ ખરીદવી વધુ મુશ્કેલ લાગે છે!”

– પીચીગોથ__

5. B12 સપ્લીમેન્ટ્સ લેવામાં નિષ્ફળતા

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય માટે B12 એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે. શા માટે? કારણ કે બિગ એજી અમને એવું કહેવાનું પસંદ કરે છે! હકીકતમાં, કોઈપણ કાર્નિસ્ટ તમને આમ કહેશે! દરેક વ્યક્તિ તેના વિશે વાત કરે છે - પરંતુ તે ખરેખર શું છે?

“B12 … એ એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્ત્વ છે, જે લગભગ દરેક સસ્તન પ્રાણીઓને જરૂરી છે. ઉણપ ખૂબ જ ખરાબ થઈ શકે છે. સદભાગ્યે તે મેળવવું એકદમ સરળ છે.

અમે અને પ્રાણીઓ લોકોને બી 12 મેળવવા માટે ટેવાયેલા છીએ જે ખાતર અમે ખેતરોમાં ફેલાવીએ છીએ અને અમે ખાઈએ છીએ તે છોડ પર અટવાઇ જાય છે. કૃષિ પહેલાં, સસ્તન પ્રાણીઓ (અમારા ગોરિલા પૂર્વજોનો સમાવેશ થાય છે) B12 નું સેવન સુનિશ્ચિત કરવા માટે નિયમિતપણે મળ ખાતા હતા. આધુનિક સમયમાં, દેખીતી રીતે મળ ખાવું એ કોઈ વિકલ્પ નથી. આપણે આપણા ખોરાકને તેનો વપરાશ કરતા પહેલા ધોઈએ છીએ, તેથી છોડના ખોરાકમાંથી આપણને કોઈ B12 પણ મળતું નથી (જે ખાતરને બદલે કૃત્રિમ ખાતરના વધુ ઉપયોગને કારણે કોઈપણ રીતે પૂરતું નથી).

આધુનિક સમાજે આ B12 ની ઉણપની સમસ્યાને 1972 માં હલ કરી જ્યારે વુડવર્ડ અને એસ્કેનમોઝર લેબમાં કૃત્રિમ રીતે B12 બનાવવામાં સફળ થયા. ત્યારથી, અમે આ કૃત્રિમ રીતે ઉત્પાદિત B12 પશુઓને તેમના ખોરાકમાં ખવડાવી રહ્યા છીએ. મોટાભાગના લોકો પ્રાણી ઉત્પાદનો ખાય છે, તેથી તેઓ B12 મેળવે છે. શાકાહારી લોકો આવું કરતા નથી તેથી અમારે ખાતરી કરવી પડશે કે અમે અમારું B12 સીધું મેળવીએ. મોટાભાગે આપણે ફોર્ટિફાઇડ ખોરાકનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે સૌથી અનુકૂળ હોય છે પરંતુ અઠવાડિયામાં એકવાર 2,000 માઇક્રોગ્રામ સાયનોકોબાલામીન સાથે આને પૂરક કરવાની સખત સલાહ આપવામાં આવે છે. તમે વિટામિન પાંખમાં ડોલર/યુરો અથવા બે માટે B12 શોધી શકો છો.

– [કાઢી નાખ્યું]

6. બહાર જતી વખતે નાસ્તો પેક કરવાનું ભૂલી જવું

અન્ય રુકી ભૂલ. બહાર જવા કરતાં વધુ ખરાબ કંઈ નથી, માત્ર એ જાણવા માટે કે જ્યારે ભૂખ લાગે ત્યારે તમને કોઈ કડક શાકાહારી ખોરાક મળતો નથી. આ કારણોસર, તમારા અનુભવી કડક શાકાહારી નાસ્તાની પુષ્કળતા લાવવાનું શીખે છે. (પ્રોટીન બાર, કોઈને?)

“હું હંમેશા [હું બહાર જાઉં છું] પહેલા ખાઉં છું અને નાસ્તો લાવું છું. બેગીઝમાં તે નાની સફરજનની વસ્તુઓ? મારા પર્સમાં સામાન રાખવા માટે યોગ્ય છે.

– veganweedheathen

7. આકસ્મિક રીતે સંપ્રદાયમાં જોડાવું

શું તમે જાણો છો કે વેગનિઝમ એક સંપ્રદાય છે? હું પણ નહિ. પરંતુ, આ Redditors અનુસાર, તે છે:

"તમારા સરેરાશ સંપ્રદાયના સભ્ય તરીકે [શાકાહારી] ને વિચારો કે જેની પાસે સુપરફિસિયલ સુસંગત દાવાઓ છે જે ચકાસણી માટે ઊભા નથી."

– [કાઢી નાખ્યું]

“[શાકાહારી] પ્રમાણભૂત સંપ્રદાય પ્રથા છે. તે અહંકારના હુમલાથી શરૂ થાય છે. પદ્ધતિ છે આરોપ, આરોપ, આરોપ. અને હેતુ રક્ષણાત્મક પર માર્ક મેળવવાનો છે અને માર્કને તેમની વર્તણૂકને 'વાજબી ઠેરવવા' માટે ફરજ પાડે છે. સ્પોઇલર! કોઈ નથી . માર્ક દોષિત છે, દોષિત છે, દોષિત છે અને માત્ર સંપ્રદાયની માંગણીઓ માટે સંપૂર્ણ સબમિશનથી હુમલાઓ બંધ થઈ જશે.”

– [કાઢી નાખ્યું]

8. કાર્નિસ્ટ વર્તન સાથે ઠીક હોવાનો ડોળ કરવો

“હું કાર્નિસ્ટ ફૂડ તૈયાર કરવામાં મદદ કરીશ, જેમ કે જ્યારે મેં મારા ભાઈ-ભાભીને મારી ખૂબ જ લોકપ્રિય બર્ગરની રેસીપી બનાવવા અથવા થેંક્સગિવિંગ જેવા કૌટુંબિક ભોજન માટે માર્ગદર્શન આપ્યું. હવે, હું એવી છાપ આપવાથી દૂર રહું છું કે હું આ પ્રકારની હિંસા આચરવા માટે અન્ય લોકોના નિર્ણયોને સ્વીકારી રહ્યો છું."

– અનિયમિત અફેર

“[મેં ભૂલ કરી] એવું વિચારીને કે હું એક કાર્નિસ્ટને ખુશીથી ડેટ કરી શકું છું... હું 16 વર્ષથી વેગન છું અને જ્યારે હું નાનો હતો ત્યારે મેં એનિમલ પ્રોડક્ટ્સ ખાતા . વેગન પિકિંગ્સ ઘણી વખત પાતળી હતી અને હું 'તેમની પસંદગીનો આદર કરું છું' પરંતુ હું તેની સાથે ક્યારેય ઠીક નહોતો. મને લાગે છે કે પ્રાણીઓને ખાવું ખોટું છે અને હું ખરેખર એવી વ્યક્તિ સાથે રહી શકતો નથી જે વિચારે છે કે તે ઠીક છે. હું એક કાર્યકર છું અને મને લાગે છે કે આવા ઢોંગી વિરોધ પ્રદર્શનમાં જાય છે, ઉછેરના પ્રાણીઓને બચાવવા માટે કામ કરે છે, પછી કોઈ પ્રાણી ખાય છે તેની સાથે ડેટ પર જાય છે ..."

– જાણીતી જાહેરાત-100

શાકાહારી વ્યક્તિ માટે કડક શાકાહારી ન હોય તેવી વ્યક્તિને ડેટ કરવાનો ઇનકાર કરવો તે આત્યંતિક લાગે છે. શું આપણે બધા ફક્ત આપણી વ્યક્તિગત માન્યતાઓ રાખી શકીએ અને આગળ વધી શકીએ? સમજો કે ઘણા લોકો માટે, વેગનિઝમ એ માત્ર આહાર નથી - તે એક આવશ્યકતા છે. અને દરેક નૈતિક કડક શાકાહારી પાછળ એ જાણવાની પીડા છે કે કેવી રીતે કાર્નિઝમ પ્રાણીઓ, પર્યાવરણ અને મનુષ્યોને નુકસાન પહોંચાડે છે.

9. તેમના બધા પરિવાર અને મિત્રોને વેગનિઝમ વિશે જણાવવું અને તેમની પાસેથી સમજવાની અપેક્ષા રાખવી

કોઈપણ કારણસર, લોકો શાકાહારી લોકોથી અત્યંત નારાજ થાય છે અને પ્રાણીઓનું સેવન કરવાની તેમની પસંદગીને બચાવવા માટે માથા અને દાંતથી લડશે. (તેઓ શાકાહારીવાદ એ એક સંપ્રદાય છે તે કહેવા સુધી પણ જશે. હેલો, પોઈન્ટ 7.) શાકાહારી લોકો માટે મિત્રો ગુમાવવા અને પરિવાર તરફથી પ્રતિક્રિયાનો સામનો કરવો એ અસામાન્ય નથી:

“જો હું પૂછું કે શું હું રસોઇ બનાવવા માટે ટેબલ પર કડક શાકાહારી ખોરાક લાવી શકું છું, તો હું મૂળભૂત રીતે રૂમની બહાર હસી પડું છું અને મજાક કરું છું … મને એવું લાગે છે કે [મારું કુટુંબ] મને સમજાવવા માટે તેમના ગર્દભમાંથી કોઈ પણ બહાનું કાઢવાનો પ્રયાસ કરે છે. શાકાહારી ન જવું.”
- પાસથી કેસ

“જ્યારે તમે શાકાહારી બનો છો ત્યારે તમને સુપર પાવર મળે છે. તેમાંથી એક એ છે કે તમારા મિત્રો ખરેખર કોણ છે અને તમારું કુટુંબ તમારું કેટલું સન્માન કરે છે તે શીખવાની તમને સુપર પાવર મળે છે.”

– ડર્પોમેન્સર

પ્રશ્ન એ છે કે શા માટે લોકો વેગનિઝમથી આટલા નારાજ થાય છે? મને લાગે છે કે આ અવતરણ તેનો સારાંશ આપે છે:

"જો તમારા પોતાનાથી વિપરિત અભિપ્રાય તમને ગુસ્સે કરે છે, તો તે એક સંકેત છે કે તમે અર્ધજાગૃતપણે જાગૃત છો કે તમારી જેમ વિચારવાનું કોઈ યોગ્ય કારણ નથી."

- બર્ટ્રાન્ડ રસેલ, ગણિતશાસ્ત્રી અને ફિલોસોફર.

10. વેગનિઝમ એ આહાર કરતાં વધુ છે એવી ગેરસમજ

“વેગનિઝમ એ આહાર કરતાં વધુ છે એ સમજવું એ એક પાઠ છે જે હું સાથી શાકાહારી અને કાર્નિસ્ટ સાથેની દરેક ચર્ચામાં દરરોજ શીખતો રહું છું. જીવન જીવવાના ઘણા બધા પાસાઓ છે જે પ્રાણીઓની ક્રૂરતા અને શોષણથી ભરેલા છે અને સમાજ તેની સાથે એટલો બધો અભિપ્રાય ધરાવે છે કે પ્રાણીઓનો દુરુપયોગ ક્યાં થાય છે તે વિશેની તમામ બાબતો કોઈ પણ જાણી શકતું નથી.”

– dethfromabov66

વેગન જુદા જુદા કારણોસર શાકાહારી બને છે. કેટલાકે બહેતર સ્વાસ્થ્યના વચનને લીધે ફેરફાર કર્યો અને અન્ય લોકો નૈતિક માર્ગો દ્વારા ઉતર્યા, જેમ કે પ્રાણીઓ અને પર્યાવરણને નુકસાન ઓછું કરવાની ઇચ્છા. મારા મતે, શાકાહારી માટે યોગ્ય રીતે વેગનિઝમને પ્રતિબદ્ધ કરવા માટે નૈતિકતા હોવી જરૂરી છે. શા માટે? વનસ્પતિ-આધારિત આહાર પર રહેવું અને શાકાહારી હોવા વચ્ચે તફાવત છે. "વેગન" નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે છોડ આધારિત ખાવા માટે ધાબળો શબ્દ તરીકે થાય છે. જો કે, સાચા શાકાહારી એવી વ્યક્તિ તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે જે ખોરાક, કપડાં, સેવા અને મનોરંજન માટે પ્રાણીઓના શોષણને ટાળીને નુકસાન ઘટાડવાનું લક્ષ્ય રાખે છે. તેથી, જ્યારે છોડ આધારિત આહાર પર કોઈ વ્યક્તિ હજી પણ ચામડું ખરીદી શકે છે, તેના મૂળ વિશે અજાણ છે, શાકાહારી એવું નહીં કરે, કારણ કે કોઈ વ્યક્તિ આવી સામગ્રી તરફ દોરી જાય છે તે વેદનાથી ખૂબ જ વાકેફ છે. વેગનિઝમ શું છે તે સંપૂર્ણ રીતે ન સમજવાથી ઊંચા બાઉન્સ રેટ થઈ શકે છે (શાકાહારીઓ ભૂતપૂર્વ શાકાહારી બની જાય છે), જે પ્રાણી અધિકારો અને કડક શાકાહારી વિશ્વ માટે લડતા નૈતિક શાકાહારીઓના પ્રયત્નોને નબળી પાડે છે. આનાથી વેગનિઝમને ખોદવામાં આવે છે, જે કદાચ શાકાહારી વ્યક્તિ કરી શકે તેવી સૌથી વિચારહીન ભૂલોમાંની એક છે.

તેથી, તમારું B12 લો - પરંતુ, વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે, વેગનિઝમ પાછળની નૈતિકતા અને તે શા માટે દયાળુ અને વધુ ટકાઉ વિશ્વમાં ફાળો આપે છે તેના વિશે પોતાને શિક્ષિત કરો.

વેગનિઝમ વિશે વધુ જાણવા માટે, અમારા કેટલાક અન્ય લેખો તપાસો. જો તમે વેગનિઝમ માટે નવા હો તો શરૂઆત કરવા માટે આ એક ઉત્તમ સ્થળ છે