મત્સ્યઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા

પ્રચાર અને માર્કેટિંગ યુક્તિઓના સ્તરોમાં છવાયેલો મત્સ્યઉદ્યોગ, પ્રાણીઓના વ્યાપક શોષણના ઉદ્યોગમાં સૌથી ભ્રામક ક્ષેત્રોમાંનું એક છે. જ્યારે તે સકારાત્મક પાસાઓને હાઈલાઈટ કરીને અને નકારાત્મક બાબતોને ડાઉનપ્લે કરીને અથવા છુપાવીને ગ્રાહકોને તેના ઉત્પાદનો ખરીદવા માટે સતત સમજાવવાનો પ્રયત્ન કરે છે, ત્યારે પડદા પાછળની વાસ્તવિકતા ઘણી વધુ ભયંકર છે. આ લેખ આઠ ચોંકાવનારા સત્યોને ઉજાગર કરે છે જે માછીમારી ઉદ્યોગ લોકોની નજરથી છુપાયેલું રહેશે.

વાણિજ્યિક ઉદ્યોગો, જેમાં માછીમારી ક્ષેત્ર અને તેની એક્વાકલ્ચર પેટાકંપનીનો સમાવેશ થાય છે, તેમની કામગીરીની ઘાટી બાજુઓને ઢાંકવા માટે પ્રચારનો ઉપયોગ કરવામાં માહિર છે. તેઓ તેમના બજારને જાળવવા માટે ગ્રાહકની અજ્ઞાનતા પર આધાર રાખે છે, એ જાણીને કે જો જનતા તેમની પ્રથાઓથી સંપૂર્ણપણે વાકેફ હશે, તો ઘણા ગભરાઈ જશે અને સંભવતઃ તેમના ઉત્પાદનો ખરીદવાનું બંધ કરશે. વાર્ષિક ધોરણે મૃત્યુ પામેલા કરોડઅસ્થિધારી પ્રાણીઓની સંખ્યાથી લઈને ફેક્ટરીના ખેતરોમાં અમાનવીય પરિસ્થિતિઓ સુધી, માછીમારી ઉદ્યોગ રહસ્યોથી ભરપૂર છે જે તેના વિનાશક અને અનૈતિક સ્વભાવને પ્રકાશિત કરે છે.

નીચેના ઘટસ્ફોટ સામૂહિક પ્રાણીઓની કતલમાં માછીમારી ઉદ્યોગની ભૂમિકા, ફેક્ટરી ફાર્મિંગનો વ્યાપ, બાયકેચની બગાડ, સીફૂડમાં ઝેરની હાજરી, બિનટકાઉ પ્રથાઓ, સમુદ્રનો વિનાશ, અમાનવીય હત્યાની પદ્ધતિઓ અને ભારે સબસિડીઓને છતી કરે છે. તે સરકારો પાસેથી મેળવે છે. આ તથ્યો એવા ઉદ્યોગનું ગંભીર ચિત્ર દોરે છે જે નૈતિક બાબતો અને પર્યાવરણીય ટકાઉપણું કરતાં નફાને પ્રાથમિકતા આપે છે.

માછીમારી ઉદ્યોગ એ ક્યારેય છેતરાતા પ્રાણીઓના શોષણ ઉદ્યોગના સૌથી ખરાબ ક્ષેત્રોમાંનું એક છે. અહીં આઠ હકીકતો છે જે આ ઉદ્યોગ જનતાને જાણવા માંગતી નથી.

કોઈપણ વ્યાપારી ઉદ્યોગ પ્રચારનો ઉપયોગ કરે છે.

તેઓ પ્રચાર અને માર્કેટિંગ યુક્તિઓનો ઉપયોગ કરીને વધુને વધુ લોકોને તેમના ઉત્પાદનો તેઓ પૂછે છે તે ભાવે ખરીદવા માટે સતત પ્રેરિત કરે છે, ઘણી વખત સકારાત્મક તથ્યોને અતિશયોક્તિ કરીને અને તેમના ઉત્પાદનો અને પ્રથાઓ વિશે નકારાત્મક તથ્યોને વગાડીને પ્રક્રિયામાં ગ્રાહકોને છેતરે છે. તેમના ઉદ્યોગોના કેટલાક પાસાઓ કે જેને તેઓ છુપાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે તે એટલા નકારાત્મક છે કે તેઓ તેમને સંપૂર્ણપણે ગુપ્ત રાખવા માંગે છે. આ યુક્તિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે કારણ કે જો ગ્રાહકો જાગૃત હોત, તો તેઓ ભયભીત થઈ જશે, અને સંભવ છે કે તેઓ હવે તેમની પ્રોડક્ટ્સ ખરીદશે નહીં. માછીમારી ઉદ્યોગ, અને તેની સહાયક જળચરઉછેર ઉદ્યોગ , કોઈ અપવાદ નથી. તેઓ ઉદ્યોગો તરીકે કેટલા વિનાશક અને અનૈતિક છે તે ધ્યાનમાં લેતા, એવી ઘણી હકીકતો છે જે તેઓ જનતાને જાણવા માંગતા નથી. અહીં તેમાંથી માત્ર આઠ છે.

1. માનવીઓ દ્વારા માર્યા ગયેલા મોટાભાગના કરોડરજ્જુને માછીમારી ઉદ્યોગ દ્વારા મારવામાં આવે છે

ઓગસ્ટ 2025માં માછીમારી ઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા
શટરસ્ટોક_2148298295

છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, માનવતા એ ખગોળીય સ્કેલ પર અન્ય સંવેદનશીલ પ્રાણીઓની હત્યા કરી રહી છે કે જેની સંખ્યા ટ્રિલિયન્સ દ્વારા ગણવામાં આવે છે. હકીકતમાં, બધું એકસાથે ઉમેરીને , મનુષ્યો હવે દર વર્ષે લગભગ 5 ટ્રિલિયન પ્રાણીઓને મારી નાખે છે. આમાંના મોટા ભાગના અપૃષ્ઠવંશી પ્રાણીઓ છે, પરંતુ જો આપણે માત્ર કરોડઅસ્થિધારી પ્રાણીઓની ગણતરી કરીએ, તો માછીમારી ઉદ્યોગ સૌથી વધુ સંખ્યાનો હત્યારો છે. એવો અંદાજ છે કે દર વર્ષે લગભગ એક ટ્રિલિયન થી 2.8 ટ્રિલિયન માછલીઓ જંગલમાં માછીમારી અને કેદમાં રહેલા જળચરઉછેર ઉદ્યોગો દ્વારા મારવામાં આવે છે (જે ઉછેરની માછલીઓને ખવડાવવા માટે જંગલમાં જંગલી પકડેલી માછલીઓને પણ મારી નાખે છે).

Fishcount.org નો અંદાજ છે કે 2000-2019 દરમિયાન સરેરાશ વાર્ષિક 1.1 થી 2.2 ટ્રિલિયન જંગલી માછલીઓ પકડવામાં આવી હતી. આમાંથી લગભગ અડધાનો ઉપયોગ માછલીના ભોજન અને તેલના ઉત્પાદન માટે થતો હતો. તેમનો એવો પણ અંદાજ છે કે 2019માં 124 અબજ ઉછેરવામાં આવેલી માછલીઓ ખોરાક માટે મારી નાખવામાં આવી હતી (78 થી 171 અબજની વચ્ચે). ફોકલેન્ડ ટાપુઓ, જે એક બ્રિટિશ પ્રદેશ છે, તેમાં માથાદીઠ સૌથી વધુ માર્યા ગયેલી માછલીઓનો રેકોર્ડ છે, જેમાં 22,000 કિગ્રા માંસ માર્યા ગયેલા માછલીઓમાંથી મળે છે. ફિશિંગ અને એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગો તમને ખબર ન પડે કે સંયુક્ત રીતે, તેઓ પૃથ્વી પરના કરોડરજ્જુના પ્રાણીઓ માટે સૌથી ઘાતક ઉદ્યોગો છે.

2. મોટાભાગના ફેક્ટરી-ઉછેરના પ્રાણીઓ માછીમારી ઉદ્યોગ દ્વારા રાખવામાં આવે છે

ઓગસ્ટ 2025માં માછીમારી ઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા
શટરસ્ટોક_1720947826

આત્યંતિક બંધિયાર અને તેના કારણે મોટા પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની વેદનાને કારણે, કારખાનાની ખેતી કાર્નિસ્ટ ગ્રાહકોમાં વધુને વધુ અપ્રિય બની રહી છે, જેઓ વૈકલ્પિક રીતે રાખવામાં આવેલા અને માર્યા ગયેલા પ્રાણીઓનું સેવન કરવાનું પસંદ કરી શકે છે. આંશિક રીતે આને કારણે, કેટલાક લોકોએ - જેને પેસ્કેટેરિયન કહેવાય છે - તેમના આહારમાંથી મરઘી, ડુક્કર અને ગાયનું માંસ કાઢી નાખ્યું છે, પરંતુ શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી બનવાને બદલે, તેઓ જળચર પ્રાણીઓનું સેવન કરવાનું પસંદ કરે છે, એમ માનીને કે તેઓ હવે આમાં ફાળો આપતા નથી. ભયાનક ફેક્ટરી ખેતરો. જો કે, તેઓ છેતરાયા છે. માછીમારી અને એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગો ઇચ્છતા નથી કે ગ્રાહકોને ખબર પડે કે કેપ્ટિવ સૅલ્મોનના 2 મિલિયન ટનથી વધુ માંસનું ઉત્પાદન દર વર્ષે થાય છે, જે તમામ સૅલ્મોનમાંથી 70% છે, અને મોટાભાગના ક્રસ્ટેશિયન્સનો ઉપયોગ ખેતી કરવામાં આવે છે, જંગલી પકડાયેલ

ધી સ્ટેટ ઓફ વર્લ્ડ ફિશરીઝ એન્ડ એક્વાકલ્ચર 2020 અનુસાર , 2018 માં, ફેક્ટરી ફાર્મ્સમાં 9.4 મિલિયન ટન ક્રસ્ટેશિયન બોડીનું ઉત્પાદન થયું હતું, જેનું વેપાર મૂલ્ય USD 69.3 બિલિયન હતું. 2015 માં, કુલ આશરે 8 મિલિયન ટન , અને 2010 માં, તે 4 મિલિયન ટન હતું. 2022 માં, ક્રસ્ટેશિયન્સનું ઉત્પાદન 11.2 મિલિયન ટન , જે દર્શાવે છે કે બાર વર્ષમાં ઉત્પાદન લગભગ ત્રણ ગણું થઈ ગયું છે.

એકલા 2018 માં, વિશ્વના મત્સ્યઉદ્યોગે જંગલીમાંથી 6 મિલિયન ટન ક્રસ્ટેશિયન્સ કબજે કર્યા હતા, અને જો આપણે આને તે વર્ષે એક્વાકલ્ચર દ્વારા ઉત્પાદિત 9.4 મિલિયન ટનમાં ઉમેરીએ, તો તેનો અર્થ એ છે કે માનવ ખોરાક માટે વપરાતા ક્રસ્ટેશિયન્સમાંથી 61% ફેક્ટરી ફાર્મિંગમાંથી આવે છે. 2017 માં નોંધાયેલા જળચરઉછેર ઉત્પાદનમાં મૃત્યુ પામેલા ડેકાપોડ ક્રસ્ટેશિયન્સની સંખ્યા 43-75 અબજ ક્રેફિશ, કરચલાં અને લોબસ્ટર અને 210-530 અબજ ઝીંગા અને પ્રોન હોવાનો અંદાજ છે. લગભગ 80 અબજ જમીની પ્રાણીઓને ખોરાક માટે કતલ કરવામાં આવે છે (જેમાંથી 66 મિલિયન ચિકન છે) ને ધ્યાનમાં લેતા, આનો અર્થ એ થાય છે કે ફેક્ટરી ફાર્મિંગના મોટાભાગના ભોગ સસ્તન પ્રાણીઓ અથવા પક્ષીઓ નથી. એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગ ઇચ્છતો નથી કે તમે જાણો છો કે તે સૌથી વધુ ફેક્ટરી-ઉછેરના પ્રાણીઓ સાથેનો ઉદ્યોગ છે.

3. બાયકેચ માછીમારી એ કોઈપણ ઉદ્યોગની સૌથી નકામી પ્રવૃત્તિઓમાંની એક છે

ઓગસ્ટ 2025માં માછીમારી ઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા
શટરસ્ટોક_1260342244

મત્સ્યઉદ્યોગ એ એકમાત્ર એવો ઉદ્યોગ છે કે જે વધુ પડતા પ્રાણીઓને મારી નાખે છે તેના માટે એક નામ છે, જેમના મૃત્યુથી તેમને કોઈ ફાયદો થશે નહીં: બાયકેચ. મત્સ્યઉદ્યોગ બાયકેચ એ મત્સ્યઉદ્યોગ ગિયરમાં બિન-લક્ષ્ય દરિયાઈ પ્રજાતિઓને આકસ્મિક કેપ્ચર અને મૃત્યુ છે. તેમાં લક્ષિત માછલીઓ, દરિયાઈ સસ્તન પ્રાણીઓ, દરિયાઈ કાચબા, દરિયાઈ પક્ષીઓ, ક્રસ્ટેશિયન્સ અને અન્ય દરિયાઈ અપૃષ્ઠવંશી પ્રાણીઓનો સમાવેશ થઈ શકે છે. બાયકેચ એ એક ગંભીર નૈતિક સમસ્યા છે કારણ કે તે ઘણા સંવેદનશીલ માણસોને નુકસાન પહોંચાડે છે, અને સંરક્ષણની સમસ્યા પણ છે કારણ કે તે ભયંકર અને જોખમી પ્રજાતિઓના સભ્યોને ઇજા પહોંચાડી શકે છે અથવા મારી શકે છે.

ઓશનાના એક અહેવાલ મુજબ, એવો અંદાજ છે કે વિશ્વભરમાં દર વર્ષે 63 બિલિયન પાઉન્ડ બાયકેચ પકડાય છે, અને WWF મુજબ, વિશ્વભરમાં પકડાયેલી લગભગ 40% માછલીઓ અજાણતાં પકડાય છે અને અંશતઃ દરિયામાં ફેંકી દેવામાં આવે છે, કાં તો મરી જાય છે અથવા મરી જાય છે. .

દર વર્ષે લગભગ 50 મિલિયન શાર્ક ડબ્લ્યુડબ્લ્યુએફનો એવો પણ અંદાજ છે કે 300,000 નાની વ્હેલ અને ડોલ્ફિન, 250,000 ભયંકર લોગરહેડ કાચબા ( કેરેટા કેરેટા ) અને ગંભીર રીતે જોખમમાં મૂકાયેલા લેધરબેક ટર્ટલ ( ડર્મોચેલિસ કોરિયાસીઆ ), અને 300,000 દરિયાઈ પક્ષીઓ, મોટા ભાગના માછલીઘર સહિત વાર્ષિક માછલીઓ, અલૌકિક ઉદ્યોગ દ્વારા પીડિત છે. ફિશિંગ અને એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગો તમને ખબર ન પડે કે તેઓ વિશ્વના કેટલાક સૌથી નકામા અને બિનકાર્યક્ષમ ઉદ્યોગો છે.

4. માછીમારી ઉદ્યોગ ગ્રાહકોને જે ઉત્પાદનો વેચે છે તેમાં ઝેર હોય છે

ઓગસ્ટ 2025માં માછીમારી ઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા
શટરસ્ટોક_2358419655

સૅલ્મોન ફાર્મિંગ માનવીઓ માટે સંભવિત આરોગ્ય જોખમો બનાવે છે જેઓ તેના કેદીઓનું માંસ ખાય છે. જંગલી સૅલ્મોન્સ કરતાં ઉચ્ચ સ્તરના દૂષણો હોઈ શકે છે સામાન્ય દૂષણોમાં પારો અને PCB નો સમાવેશ થાય છે, જે કેટલાક કેન્સર, ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડર અને રોગપ્રતિકારક તંત્રની સમસ્યાઓ સાથે સંકળાયેલા છે. તદુપરાંત, ઉગાડવામાં આવેલ સૅલ્મોન એન્ટીબાયોટીક્સ, જંતુનાશકો અને હોર્મોન્સના સંપર્કમાં આવે છે જે લોકોના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે, અને એન્ટિબાયોટિક-પ્રતિરોધક પેથોજેન્સ જે માનવ તબીબી સારવારને વધુ પડકારરૂપ બનાવે છે.

જો કે, જંગલી સૅલ્મોન ખાવાનું પણ સ્વાસ્થ્યપ્રદ નથી, કારણ કે સામાન્ય રીતે, બધી માછલીઓ તેમના જીવનભર ઝેર એકઠા કરે છે. જેમ જેમ માછલીઓ ઘણીવાર એકબીજાને ખાય છે, તેમ તેઓ તેમના શરીરમાં તે તમામ ઝેરી પદાર્થો એકઠા કરે છે જે ખાધેલી માછલીઓએ તેમના સમગ્ર જીવન દરમિયાન એકત્ર કર્યા હતા અને તેમના ચરબીના થાપણોમાં સંગ્રહિત કર્યા હતા, જે માછલીઓ જેટલી મોટી અને જૂની હોય છે તેટલા ઝેરનું પ્રમાણ વધે છે. ગંદા પાણીના ડમ્પિંગ જેવા ઇરાદાપૂર્વકના પ્રદૂષણ સાથે, માનવતા આ ઝેરને સમુદ્રમાં ફેલાવી રહી છે અને તેને ત્યાં છોડી દેવાની આશામાં છે, પરંતુ તેઓ માછલીની વાનગીઓના રૂપમાં મનુષ્યો પાસે પાછા ફરે છે જે લોકો ખાય છે. આ વાનગીઓ ખાનારા ઘણા લોકો ગંભીર રીતે બીમાર થઈ જશે. ઉદાહરણ તરીકે, ઉદ્યોગસાહસિક ટોની રોબિન્સનો ડોક્યુમેન્ટરી “ ઈટીંગ અવર વે ટુ એક્સટીંક્શન ” માં ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો, અને તેણે પારાના ઝેરથી પીડિત હોવાનો પોતાનો અનુભવ શેર કર્યો હતો કારણ કે તેણે 12 વર્ષ સુધી વેગન કર્યા પછી પેસ્કેટેરિયન બનવાનું નક્કી કર્યું હતું.

મિથાઈલમર્ક્યુરી એ પારાનું એક સ્વરૂપ છે અને ખૂબ જ ઝેરી સંયોજન છે અને તે ઘણીવાર બેક્ટેરિયા સાથે પારાના સંપર્ક દ્વારા રચાય છે. હાર્વર્ડ યુનિવર્સિટીના સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું કે માછલીઓની ઘણી પ્રજાતિઓ મિથાઈલમરક્યુરીના વધતા સ્તરને પ્રદર્શિત કરી રહી છે, અને તેઓએ તેનું કારણ શોધી કાઢ્યું. શેવાળ ઓર્ગેનિક મિથાઈલમરક્યુરીને શોષી લે છે જે પાણીને દૂષિત કરે છે, તેથી જે માછલીઓ આ શેવાળ ખાય છે તે પણ આ ઝેરી પદાર્થને શોષી લે છે, અને જ્યારે ખાદ્ય શૃંખલાની ટોચ પરની મોટી માછલીઓ આ માછલીઓને ખાય છે, ત્યારે તેઓ વધુ માત્રામાં મિથાઈલમરક્યુરી એકઠા કરે છે. યુ.એસ.ના ગ્રાહકોમાં આશરે 82% મિથાઈલમરક્યુરીના સંપર્કમાં આવતા જળચર પ્રાણીઓ ખાવાથી આવે છે. ફિશિંગ અને એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગો તમને ખબર ન પડે કે તેઓ હાનિકારક ઝેર ધરાવતા ખોરાકનું વેચાણ કરી રહ્યાં છે.

5. માછીમારી ઉદ્યોગ વિશ્વમાં સૌથી ઓછા ટકાઉ ઉદ્યોગોમાંનો એક છે

ઓગસ્ટ 2025માં માછીમારી ઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા
શટરસ્ટોક_365048945

વૈશ્વિક માછીમારીના ત્રીજા કરતા વધુ લોકો ટકાઉ મર્યાદાની બહાર માછીમારી કરવામાં આવી છે કારણ કે ઘણા લોકો દરિયાઈ પ્રાણીઓનું માંસ ખાવાનું ચાલુ રાખે છે. એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગ મદદ કરી રહ્યો નથી, કારણ કે માછલીની કેટલીક પ્રજાતિઓ ઉછેરવા માટે, તેને ઉછેરવામાં આવેલી પ્રજાતિઓને ખવડાવવા માટે જંગલીમાંથી અન્ય માછલી પકડવાની જરૂર છે. ઘણી ઉછેરવાળી માછલીઓ, જેમ કે સૅલ્મોન, કુદરતી શિકારી છે, તેથી તેઓને જીવવા માટે અન્ય માછલીઓ ખવડાવવી જોઈએ. સૅલ્મોન્સે એક પાઉન્ડ વજન વધારવા માટે માછલીઓમાંથી લગભગ પાંચ પાઉન્ડ માંસ લેવું જોઈએ, તેથી એક ખેતરમાં ઉછરેલી સૅલ્મોનનું ઉત્પાદન કરવા માટે 70 જંગલી માછલીઓ

વધુ પડતી માછીમારી એ માછલીઓની ઘણી વસ્તીને સીધી રીતે મારી નાખે છે, જે કેટલીક પ્રજાતિઓને લુપ્ત થવાની નજીક લાવે છે. સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન અનુસાર, વિશ્વભરમાં માછલીઓની વધુ પડતી માછલીઓની સંખ્યા અડધી સદીમાં ત્રણ ગણી થઈ ગઈ છે , અને આજે, વિશ્વની મૂલ્યાંકિત મત્સ્યોદ્યોગમાંથી એક તૃતીયાંશ હાલમાં તેમની જૈવિક મર્યાદાઓથી આગળ ધકેલાઈ ગઈ છે. વિશ્વના મહાસાગરો માછલીઓથી ખાલી . 7,800 દરિયાઈ પ્રજાતિઓના ચાર વર્ષના અભ્યાસે તારણ કાઢ્યું છે કે લાંબા ગાળાનું વલણ સ્પષ્ટ અને અનુમાનિત છે. વિશ્વની લગભગ 80% માછીમારી પહેલાથી જ સંપૂર્ણ રીતે શોષિત, અતિશય શોષણ, અવક્ષય અથવા પતનની સ્થિતિમાં છે.

શાર્ક, ટ્યૂના, માર્લિન અને સ્વોર્ડફિશ જેવી લગભગ 90% મોટી હિંસક માછલીઓ લોકો દ્વારા લક્ષિત થઈ ગઈ છે. સદીઓથી માછીમારી ઉદ્યોગ દ્વારા ટુના માછલીઓને મારી નાખવામાં આવી છે, કારણ કે ઘણા દેશો તેમના માંસનું વ્યાપારીકરણ કરે છે, અને તેઓ રમતગમત માટે પણ શિકાર કરવામાં આવે છે. પરિણામે, ટુનાની કેટલીક પ્રજાતિઓ હવે લુપ્ત થવાની ધમકી આપી રહી છે. ઈન્ટરનેશનલ યુનિયન ફોર ધ કન્ઝર્વેશન ઓફ નેચર અનુસાર, સધર્ન બ્લુફિન ટુના ( થુનુસ મેકોયી ) હવે ભયંકર તરીકે નોંધાયેલ છે, પેસિફિક બ્લુફિન ટુના ( થુનુસ ઓરિએન્ટાલિસાસ ) નેઅર-થ્રેટેન તરીકે અને બિગયે ટુના ( થુનુસ ઓબેસસ ) સંવેદનશીલ તરીકે નોંધાયેલ છે. મત્સ્યઉદ્યોગ ઇચ્છતો નથી કે તમે જાણો છો કે તે વિશ્વના સૌથી ઓછા ટકાઉ ઉદ્યોગોમાંનો એક છે, અને તે માછલીની વસ્તીને એટલા દરે ઘટાડી રહ્યો છે કે ઘણા અદૃશ્ય થઈ શકે છે.

6. માછીમારી ઉદ્યોગ મહાસાગરોનો નાશ કરી રહ્યો છે

ઓગસ્ટ 2025માં માછીમારી ઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા
શટરસ્ટોક_600383477

ટ્રિલિયન પ્રાણીઓને મારવા ઉપરાંત, માછીમારી ઉદ્યોગ વધુ અંધાધૂંધ રીતે મહાસાગરોનો નાશ કરી રહ્યો છે તે બે વધુ રીતો છે: ટ્રોલિંગ અને પ્રદૂષિત. ટ્રોલિંગ એ એક એવી પદ્ધતિ છે જેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જ્યાં મોટાભાગે બે મોટા જહાજો વચ્ચે સમુદ્રતળની સાથે જાળ ખેંચવામાં આવે છે. આ જાળીઓ તેમના માર્ગમાં લગભગ દરેક વસ્તુને પકડી લે છે , જેમાં પરવાળાના ખડકો અને દરિયાઈ કાચબાનો સમાવેશ થાય છે, જે સમગ્ર સમુદ્રના તળને અસરકારક રીતે નાશ કરે છે. જ્યારે ટ્રોલિંગ જાળી ભરાઈ જાય છે, ત્યારે તેને પાણીની બહાર અને જહાજો પર ઉપાડવામાં આવે છે, જેના કારણે પકડાયેલા મોટાભાગના પ્રાણીઓ ગૂંગળામણ અને કચડાઈને મૃત્યુ પામે છે. માછીમારો જાળ ખોલ્યા પછી, તેઓ પ્રાણીઓ દ્વારા સૉર્ટ કરે છે અને બિન-લક્ષ્ય પ્રાણીઓથી તેઓને જોઈતા પ્રાણીઓને અલગ કરે છે, જેને પછી સમુદ્રમાં પાછા ફેંકી દેવામાં આવે છે, પરંતુ તે સમયે, તેઓ પહેલેથી જ મરી ગયા હોઈ શકે છે.

ટ્રોલિંગ સાથે બાયકેચનો સૌથી વધુ દર ઉષ્ણકટિબંધીય ઝીંગા ટ્રોલીંગ સાથે સંકળાયેલ છે. 5.7:1 ની વિશ્વ સરેરાશ સાથે 20:1 જેટલો ઊંચો છોડવાનો દર (કેચ ટુ કેચ રેશિયો) શોધી કાઢ્યો હતો . શ્રિમ્પ ટ્રોલ ફિશરીઝ વિશ્વની કુલ માછલીઓમાંથી 2% વજન દ્વારા પકડે છે, પરંતુ વિશ્વની કુલ બાયકેચના એક તૃતીયાંશ કરતાં વધુ ઉત્પાદન કરે છે. યુએસ ઝીંગા ટ્રોલર્સ 3:1 (3 બાયકેચ:1 ઝીંગા) અને 15:1 (15 બાયકેચ:1 ઝીંગા) વચ્ચે બાયકેચ રેશિયો ઉત્પન્ન કરે છે. સીફૂડ વોચ મુજબ , પકડાયેલા દરેક પાઉન્ડ ઝીંગા માટે, છ પાઉન્ડ સુધી બાયકેચ પકડાય છે. આ તમામ મૂલ્યો સંભવતઃ ઓછો અંદાજ છે (2018નો અભ્યાસ દર્શાવે છે કે ટ્રોલર બોટમાંથી લાખો ટન માછલીઓ છેલ્લા 50 વર્ષમાં બિન-રિપોર્ટ ).

જળ પ્રદૂષણ એ માછીમારી ઉદ્યોગમાં પર્યાવરણીય વિનાશનો બીજો સ્ત્રોત છે, અને આ મુખ્યત્વે જળચરઉછેરમાં છે. સૅલ્મોન ખેતી પ્રદૂષણ અને આસપાસના પાણીને દૂષિત કરે છે. આનું કારણ એ છે કે સૅલ્મોન ફાર્મમાંથી નકામા ઉત્પાદનો, રસાયણો અને એન્ટિબાયોટિક્સ કોઈપણ સારવાર વિના પાણીના પુરવઠામાં ફ્લશ કરવામાં આવે છે. સ્કોટલેન્ડમાં આશરે 200 સૅલ્મોન ફાર્મ્સ દર વર્ષે લગભગ 150,000 ટન સૅલ્મોન માંસનું ઉત્પાદન કરે છે, સાથે હજારો ટન કચરો, જેમાં મળ, ખોરાકનો કચરો અને જંતુનાશકોનો સમાવેશ થાય છે . આ કચરો સમુદ્રના તળ પર એકઠો થાય છે અને પાણીની ગુણવત્તા, જૈવવિવિધતા અને ઇકોસિસ્ટમ સંતુલનને અસર કરે છે. ફિશિંગ અને એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગો ઇચ્છતા નથી કે તમે જાણો છો કે તેઓ પૃથ્વી પરના કેટલાક સૌથી વધુ પર્યાવરણીય રીતે વિનાશક ઉદ્યોગો છે.

7. માછીમારી ઉદ્યોગમાં માર્યા ગયેલા કોઈપણ પ્રાણીને માનવીય રીતે મારવામાં આવતું નથી

ઓગસ્ટ 2025માં માછીમારી ઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા
શટરસ્ટોક_1384987055

માછલીઓ સંવેદનશીલ પ્રાણીઓ છે જે પીડા અને વેદનાનો અનુભવ કરવામાં સક્ષમ છે. આને સમર્થન આપતા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા વર્ષોથી નિર્માણ થઈ રહ્યા છે અને હવે વિશ્વભરના અગ્રણી વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા વ્યાપકપણે સ્વીકારવામાં આવે માછલીઓમાં સંવેદનાઓ અત્યંત વિકસિત , જે તેમના વાતાવરણને સમજવા માટે સક્ષમ હોય છે, જે સંવેદનાની પૂર્વજરૂરીયાતોમાંની એક છે. એવા પુષ્કળ પુરાવા છે કે માછલીઓ પણ પીડા અનુભવે છે.

તેથી, તેમના જીવ ગુમાવવા ઉપરાંત, માછલીઓને જે રીતે મારવામાં આવે છે તે તેમને ખૂબ પીડા અને તકલીફ આપી શકે છે, જેમ કે અન્ય કોઈપણ કરોડરજ્જુના કિસ્સામાં હશે. ઘણા કાયદાઓ અને નીતિઓ તે પદ્ધતિઓનું નિયમન કરે છે જેનો ઉપયોગ લોકોને પ્રાણીઓની કતલ કરવા માટે કરવામાં આવે છે અને વર્ષોથી, આવી પદ્ધતિઓને વધુ "માનવીય" બનાવવાના પ્રયાસો થયા છે. જો કે, કતલ કરવાની માનવીય પદ્ધતિ જેવી કોઈ વસ્તુ નથી , તેથી માછીમારી ઉદ્યોગ જે પણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરશે તે અમાનવીય હશે, કારણ કે તે પ્રાણીના મૃત્યુમાં પરિણમે છે. અન્ય પ્રાણીઓના શોષણ ઉદ્યોગો ઓછામાં ઓછા પીડાના સ્તરને ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે અને પ્રાણીઓને મારતા પહેલા તેમને બેભાન કરી દે છે (જોકે તેઓ આમાં ઘણી વખત નિષ્ફળ જાય છે), જ્યારે માછીમારી ઉદ્યોગ પરેશાન કરતું નથી. ઉદ્યોગ દ્વારા મોટાભાગની માછલીઓ અને અન્ય જળચર પ્રાણીઓના મૃત્યુ ગૂંગળામણને કારણે થાય છે, કારણ કે પ્રાણીઓને પાણીમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે અને ઓક્સિજનના અભાવે તેઓ ગૂંગળામણ અનુભવે છે (કારણ કે તેઓ માત્ર પાણીમાં ઓગળેલા ઓક્સિજન લઈ શકે છે). આ એક ભયાનક મૃત્યુ છે જે ઘણીવાર લાંબો સમય લે છે. જો કે, ઘણીવાર માછલીઓ જ્યારે પણ સમજદાર હોય છે (પીડા અનુભવવા અને શું થઈ રહ્યું છે તે સમજવામાં સક્ષમ) હોય છે, ત્યારે તેમની પીડામાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે.

ડચ અભ્યાસમાં , માછલીને અસંવેદનશીલ બનવા માટે જે સમય લાગે છે તે ગટ્ટીંગ અને એકલા ગૂંગળામણને આધિન માછલીઓમાં માપવામાં આવ્યો હતો (ગટિંગ વગર). એવું જાણવા મળ્યું હતું કે માછલી અસંવેદનશીલ બને તે પહેલાં નોંધપાત્ર સમય વીતી ગયો હતો, જે જીવતા આંતરડાના કિસ્સામાં 25-65 મિનિટ અને આંતરડા વગર ગૂંગળામણના કિસ્સામાં 55-250 મિનિટનો હતો. ફિશિંગ અને એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગો તમને ખબર ન પડે કે માછલીઓ પીડા અનુભવે છે અને તેમના હાથે વેદનામાં મૃત્યુ પામે છે.

8. માછીમારી ઉદ્યોગને સરકારો દ્વારા ભારે સબસિડી આપવામાં આવે છે

ઓગસ્ટ 2025માં માછીમારી ઉદ્યોગના 8 રહસ્યો જાહેર થયા
શટરસ્ટોક_2164772341

પશુ ખેતીને ભારે સબસિડી આપવામાં આવે છે. આવી સબસિડીઓમાંથી (જે આખરે કરદાતાઓના નાણાંમાંથી આવે છે), માછીમારી અને જળચરઉછેર ઉદ્યોગોને સરકારો તરફથી મોટી માત્રામાં નાણાકીય સહાય મળે છે, જે આ ઉદ્યોગો દ્વારા ઊભી થતી સમસ્યાઓમાં વધારો કરે છે એટલું જ નહીં પરંતુ છોડ આધારિત ટકાઉ કૃષિ માટે અયોગ્ય વ્યાપારી ગેરલાભ પણ ઉભી કરે છે. ભવિષ્યની શાકાહારી દુનિયાનું નિર્માણ કરો — જ્યાં વર્તમાન વૈશ્વિક કટોકટીમાંથી ઘણાને ટાળવામાં આવશે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, માછલી પકડવા માટે માછલી ન હોય ત્યારે પણ માછીમારી ચાલુ રાખવા માટે માછીમારી ઉદ્યોગને સબસિડી આપવામાં આવે છે. $35 બિલિયન જેટલી છે જે પકડાયેલી તમામ માછલીઓના પ્રથમ વેચાણ મૂલ્યના લગભગ 30%નું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આ સબસિડીઓ સસ્તા ઇંધણ, ગિયર અને શિપિંગ જહાજોને ટેકો આપવા જેવી બાબતોને આવરી લે છે, જે જહાજોને તેમની વિનાશક પ્રવૃત્તિઓમાં વધારો કરવા અને આખરે માછલીઓની વસ્તીમાં ઘટાડો, માછીમારીની ઓછી ઉપજ અને માછીમારોની આવકમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. આ પ્રકારની સબસિડી સૌથી વિનાશક મોટા માછીમારોની તરફેણમાં હોય છે. તેમના માછીમારી ઉદ્યોગને સબસિડી આપતા ટોચના પાંચ અધિકારક્ષેત્રો ચીન , યુરોપિયન યુનિયન, યુએસ, દક્ષિણ કોરિયા અને જાપાન છે, જે વિશ્વભરમાં ખર્ચવામાં આવેલા $35.4 બિલિયનમાંથી 58% ($20.5 બિલિયન) હિસ્સો ધરાવે છે.

જોકે કેટલીક સબસિડીનો ઉદ્દેશ્ય નાના પાયે માછીમારોને મુશ્કેલ સમયમાં વ્યવસાયમાં રાખવામાં મદદ કરવાનો છે, 2019ના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે અંદાજે $35.4 બિલિયનની ચૂકવણીમાંથી $22 બિલિયન "હાનિકારક સબસિડી" તરીકે લાયક ઠરે છે (ઔદ્યોગિક કાફલાને ભંડોળ પૂરું પાડવું કે જેને નાણાંની જરૂર નથી અને તેથી વધુ પડતી માછલી માટે તેનો ઉપયોગ કરો). 2023 માં, વર્લ્ડ ટ્રેડ ઓર્ગેનાઈઝેશનના 164 સભ્ય દેશો સંમત થયા કે તેઓએ આ નુકસાનકારક ચૂકવણીઓને સમાપ્ત કરવી જોઈએ. એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગ પણ અન્યાયી સબસિડી મેળવનાર છે. ફિશિંગ અને એક્વાકલ્ચર ઉદ્યોગો ઇચ્છતા નથી કે તમે જાણો છો કે તેઓ કરદાતાઓના નાણાંની રસીદમાં છે, અને આ તેમના મહાસાગરો અને સંવેદનશીલ માણસોના ટ્રિલિયન જીવનનો નાશ કરવાની તેમની ક્ષમતાને ભંડોળ પૂરું પાડે છે.

આ ફક્ત કેટલીક હકીકતો છે જે અનૈતિક માછીમારી ઉદ્યોગ તમને જાણવા માંગતો નથી, તેથી હવે જ્યારે તમે જાણો છો, તેમને સમર્થન આપવાનું ચાલુ રાખવા માટે કોઈ બહાનું નથી. તમે તે કરી શકો તે શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે શાકાહારી બનવું અને કોઈપણ પ્રકારના પ્રાણીઓના શોષણને તમારું સમર્થન બંધ કરવું.

હાનિકારક શોષણકારો અને તેમના ભયાનક રહસ્યોથી મૂર્ખ ન બનો.

પ્રાણીઓ માટે કડક શાકાહારી જવા માટે મફત મદદ માટે: https://bit.ly/VeganFTA22

સૂચના: આ સામગ્રી શરૂઆતમાં વેગનફ્ટા.કોમ પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી અને Humane Foundationમંતવ્યોને પ્રતિબિંબિત કરી શકશે નહીં.

આ પોસ્ટને રેટ કરો

છોડ આધારિત જીવનશૈલી શરૂ કરવા માટેની તમારી માર્ગદર્શિકા

આત્મવિશ્વાસ અને સરળતા સાથે તમારી છોડ-આધારિત યાત્રા શરૂ કરવા માટે સરળ પગલાં, સ્માર્ટ ટિપ્સ અને મદદરૂપ સંસાધનો શોધો.

વનસ્પતિ આધારિત જીવન શા માટે પસંદ કરવું?

વનસ્પતિ-આધારિત બનવા પાછળના શક્તિશાળી કારણોનું અન્વેષણ કરો - સારા સ્વાસ્થ્યથી લઈને દયાળુ ગ્રહ તરફ. તમારા ખોરાકની પસંદગીઓ ખરેખર કેવી રીતે મહત્વપૂર્ણ છે તે શોધો.

પ્રાણીઓ માટે

દયા પસંદ કરો

પ્લેનેટ માટે

હરિયાળી રીતે જીવો

મનુષ્યો માટે

તમારી પ્લેટ પર સુખાકારી

પગલાં લેવા

વાસ્તવિક પરિવર્તન સરળ દૈનિક પસંદગીઓથી શરૂ થાય છે. આજે કાર્ય કરીને, તમે પ્રાણીઓનું રક્ષણ કરી શકો છો, ગ્રહનું રક્ષણ કરી શકો છો અને દયાળુ, વધુ ટકાઉ ભવિષ્ય માટે પ્રેરણા આપી શકો છો.

છોડ આધારિત કેમ જવું?

છોડ આધારિત ખોરાક લેવા પાછળના શક્તિશાળી કારણોનું અન્વેષણ કરો અને જાણો કે તમારી ખોરાકની પસંદગી ખરેખર કેવી રીતે મહત્વપૂર્ણ છે.

છોડ આધારિત કેવી રીતે બનવું?

આત્મવિશ્વાસ અને સરળતા સાથે તમારી છોડ-આધારિત યાત્રા શરૂ કરવા માટે સરળ પગલાં, સ્માર્ટ ટિપ્સ અને મદદરૂપ સંસાધનો શોધો.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો વાંચો

સામાન્ય પ્રશ્નોના સ્પષ્ટ જવાબો શોધો.