આધુનિક પશ્ચિમી કતલખાનાઓના હૃદયમાં, એક ભયંકર વાસ્તવિકતા દરરોજ પ્રગટ થાય છે કારણ કે લાખો ડુક્કરો ગેસ ચેમ્બરમાં તેમનો અંત આવે છે. આ સવલતો, જેને ઘણી વખત સૌમ્યતાથી "CO2 અદભૂત ચેમ્બર" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે પ્રાણીઓને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ગેસના ઘાતક ડોઝના સંપર્કમાં આવીને મારી નાખવા માટે બનાવવામાં આવી છે. પ્રારંભિક દાવાઓ હોવા છતાં કે આ પદ્ધતિ પ્રાણીઓની પીડાને ઓછી , ગુપ્ત તપાસ અને વૈજ્ઞાનિક સમીક્ષાઓ વધુ કરુણ સત્ય જાહેર કરે છે. ડુક્કર, આ ચેમ્બરમાં ધકેલવામાં આવે છે, તીવ્ર ડર અને તકલીફનો અનુભવ કરે છે કારણ કે તેઓ ગેસનો ભોગ લેતા પહેલા શ્વાસ માટે સંઘર્ષ કરે છે. યુરોપ, ઑસ્ટ્રેલિયા અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રચલિત આ પદ્ધતિએ નોંધપાત્ર વિવાદ જગાવ્યો છે અને ‘પશુ અધિકારો’ અને સંબંધિત નાગરિકો તરફથી બદલાવની હાકલ કરી છે. છુપાયેલા કેમેરા અને જાહેર વિરોધ દ્વારા, CO2 ગેસ ચેમ્બરની ક્રૂર વાસ્તવિકતાને પ્રકાશમાં લાવવામાં આવી રહી છે, જે માંસ ઉદ્યોગની પ્રણાલીઓને પડકારે છે અને પ્રાણીઓ સાથે વધુ માનવીય સારવારની હિમાયત કરે છે.
પશ્ચિમી દેશોમાં મોટાભાગના ડુક્કરને ગેસ ચેમ્બરમાં મારી નાખવામાં આવે છે જ્યાં તેઓ CO2 ગેસ દ્વારા ગૂંગળામણને કારણે ભયાનક મૃત્યુ સહન કરે છે..
ગેસ ચેમ્બર કે જ્યાં કતલખાનાઓમાં પ્રાણીઓને મારવા માટે વાયુઓ પમ્પ કરવામાં આવે છે તેનો ઉપયોગ ઘણા વર્ષોથી કરવામાં આવે છે અને વિવિધ પ્રાણીઓ, પરંતુ તેનો ઉપયોગ વધી રહ્યો છે અને આજે મોટાભાગના પશ્ચિમી દેશોમાં કતલ કરવામાં આવતા મોટાભાગના ડુક્કરો કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO2) ગેસ ચેમ્બરમાં મૃત્યુ પામે છે.
કેટલીકવાર સૌમ્ય રૂપે "CO2 અદભૂત ચેમ્બર" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે તેઓ ચેતના ગુમાવ્યા પછી પ્રાણીઓને ગૂંગળામણ સાથે મારવાના હતા, આ ચેમ્બરમાં 90% CO2 ગેસ (સામાન્ય હવામાં 0.04% હોય છે), જે ઘાતક માત્રા છે. કતલની તૈયારીમાં, ડુક્કરને સામાન્ય રીતે ગોંડોલામાં લઈ જવામાં આવે છે અને તેઓ ભયાનક અંધારિયા ખાડાના તળિયે ઉતરતા જ CO2 ની વધતી સાંદ્રતાના સંપર્કમાં આવે છે. પ્રક્રિયામાં ઘણી મિનિટો લાગી શકે છે, અને બહુવિધ પરિબળો અસર કરે છે કે પ્રાણીને ચેતના ગુમાવવામાં કેટલો સમય લાગે છે, જેમાં CO2 ની ચોક્કસ સાંદ્રતા, કન્વેયરની ગતિ અને ડુક્કરના પ્રકારનો સમાવેશ થાય છે.
પ્રત્યેક ડુક્કરને 200 થી 300 ગ્રામ CO2 ગેસની છે અને મારવા માટે સંભવતઃ તેનાથી પણ વધુ, જેનો અર્થ છે કે ઉદ્યોગ એકલા યુએસમાં જ દર વર્ષે 120 મિલિયન ડુક્કરને સ્તબ્ધ કરવા અથવા મારવા માટે 30 હજાર મેટ્રિક ટન CO2 નો ઉપયોગ કરે છે.
આ CO2 ચેમ્બર યુરોપ, ઓસ્ટ્રેલિયા અને મોટા યુએસ કતલખાનાઓમાં વ્યાપક છે. તેઓ ખેડૂતોમાં લોકપ્રિય છે કારણ કે તેઓ દિવસમાં ઘણા પ્રાણીઓને મારી નાખે છે અને કામ કરવા માટે ઓછા કર્મચારીઓની જરૂર પડે છે. ગેસ ચેમ્બર એક કલાકમાં 1,600 જેટલા ડુક્કરને મારી શકે છે, અને મૂળરૂપે, તેઓ આંશિક રીતે અધિકૃત હતા કારણ કે એવું માનવામાં આવતું હતું કે જો પ્રાણીઓને પરંપરાગત રીતે મારવામાં આવે તો તેના કરતા ઓછું નુકસાન થશે (તેમને ઇલેક્ટ્રિક આંચકાથી અદભૂત અને પછી તેમના ગળા કાપી નાખશે).
જો કે, જ્યારે અન્ડરકવર તપાસકર્તાઓએ આ ડુક્કર ખરેખર કેવી રીતે મરી રહ્યા હતા તે રેકોર્ડ કરવામાં વ્યવસ્થાપિત કર્યા, ત્યારે તેઓએ કઠોર વાસ્તવિકતાનો પર્દાફાશ કર્યો. જ્યારે ચેમ્બરમાં નીચે ઉતારવામાં આવે છે, ત્યારે ભૂંડને ખ્યાલ આવે છે કે તેઓ ચેતના ગુમાવતા પહેલા સારી રીતે શ્વાસ લઈ શકતા નથી, તેથી તેઓ ગભરાઈ જાય છે અને ડરથી ચીસો પાડે છે. આ પદ્ધતિ શું કરવાની હતી તેનાથી વિપરીત, તે પ્રાણીઓને ભારે તકલીફ અને વેદનાનું કારણ બને છે.
પદ્ધતિની સમીક્ષા કર્યા પછી, જૂન 2020 માં પ્રકાશિત યુરોપિયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી દ્વારા એક વૈજ્ઞાનિક અભિપ્રાય જણાવે છે: “ ઉચ્ચ સાંદ્રતા પર CO2 ના સંપર્કને પેનલ દ્વારા ગંભીર કલ્યાણકારી ચિંતા માનવામાં આવે છે કારણ કે તે અત્યંત પ્રતિકૂળ છે અને પીડા, ભય અને શ્વાસની તકલીફનું કારણ બને છે. " જો કે, આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ચાલુ રહે છે અને મોટાભાગના પશ્ચિમી દેશોમાં ડુક્કરને મારવાની સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ છે.
ઓસ્ટ્રેલિયામાં પિગ ગેસ ચેમ્બર્સ
ડોમિનિયન ડોમિનિયનના લેખક અને દિગ્દર્શક છે , જે સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રાણીઓના તમામ પ્રકારના શોષણ સાથે વ્યવહાર કરે છે, પરંતુ મોટાભાગે ઓસ્ટ્રેલિયામાં . તે પ્રથમ વ્યક્તિ હતા જેમણે આ ચેમ્બરમાં કેમેરા લગાવ્યા હતા અને બતાવ્યું હતું કે ભૂંડને હોશ ગુમાવવામાં કેટલો સમય લાગ્યો, અને તેઓ પ્રક્રિયામાં કેટલો બૂમો પાડે છે, તે સ્પષ્ટપણે દર્શાવે છે કે તેઓ કેટલા વ્યથિત હતા અને આખી પ્રક્રિયામાં કેટલો સમય લાગ્યો હતો. તેણે 2014માં ઓસ્ટ્રેલિયન પ્રાણી અધિકાર જૂથ Aussie Farms માટે ફૂટેજ રેકોર્ડ કર્યા હતા.
ઑસ્ટ્રેલિયન પોર્ક મુજબ , ઑસ્ટ્રેલિયામાં દર વર્ષે માર્યા ગયેલા 50 લાખથી વધુ ડુક્કરોમાંથી લગભગ 85% કતલ પહેલાં CO2 ગેસથી સ્તબ્ધ થઈ જાય છે, બાકીના 15% ઈલેક્ટ્રીકલ અદભૂત પ્રાપ્ત કરે છે.
યુ.એસ.માં પિગ ગેસ ચેમ્બર્સ
એનિમલ વેલફેર ઇન્સ્ટિટ્યૂટના જણાવ્યા મુજબ, યુએસ ડુક્કરનું માંસ ઉદ્યોગ દર વર્ષે લગભગ 130 મિલિયન ડુક્કરોને મારી નાખે છે, અને અંદાજિત 90% CO2 ગેસનો ઉપયોગ કરીને માર્યા જાય છે (કુલ 120 મિલિયન ડુક્કર).
ઑક્ટોબર 2022 માં, કાર્યકર્તા રેવેન ડીરબ્રુકે ત્રણ પિનહોલ ઇન્ફ્રારેડ કેમેરાનો ઉપયોગ કર્યો હતો જે તેણે વર્નોનના LA ઉપનગરમાં સ્થિત ફાર્મર જ્હોન મીટપેકિંગ પ્લાન્ટમાં છુપાવ્યો હતો, જે સ્મિથફિલ્ડ ફૂડ્સની છે, અને ત્યાં ડુક્કર કેવી રીતે મૃત્યુ પામ્યા તેના ફૂટેજ મેળવ્યા હતા. CO2 ગેસ ચેમ્બરમાં. યુએસ પિગ સ્લોટરહાઉસ ગેસ ચેમ્બરની અંદર ખરેખર શું થાય છે તે જાહેર કરનાર રેકોર્ડિંગ્સ પ્રથમ હતા.
18 મી ડાયરેક્ટ એક્શન એવરીવેયર જૂથના ડઝનેક પ્રાણી અધિકાર કાર્યકરોએ સાન ફ્રાન્સિસ્કો, કેલિફોર્નિયામાં કોસ્ટકોની સામે વિરોધ , જેમાં ગેસ ચેમ્બરમાં ડુક્કર માર્યાનો વિડિયો રજૂ કરવામાં આવ્યો. ફૂટેજમાં ડુક્કરોને માર મારતા દર્શાવવામાં આવ્યા હતા જ્યારે CO2 ગેસ સાથે ગૂંગળામણને કારણે વેદનાજનક મૃત્યુ મૃત્યુ પામ્યા હતા. જ્યારે ફૂટેજ બતાવવામાં આવ્યું હતું, ત્યારે શેરીમાં સ્પીકર્સ દ્વારા ડુક્કરોની ચીસોનો ઑડિયો વગાડવામાં આવ્યો હતો.
100 થી વધુ પશુચિકિત્સકોએ એક પત્ર જેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ડુક્કરને ગેસિંગ કરવાની પ્રથા કેલિફોર્નિયાના માનવ કતલ કાયદાનું , જે જણાવે છે કે " પ્રાણીઓને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ગેસના સંપર્કમાં આવી શકે છે જે એનેસ્થેસિયા ઝડપથી અને શાંતિથી પૂર્ણ કરશે, ઓછામાં ઓછા ઉત્તેજના અને પ્રાણીઓ માટે અગવડતા,” જે ફૂટેજ મેળવેલા વિરોધાભાસી છે.
StopGasChambers.org વેબસાઇટ યુ.એસ.માં આ મુદ્દા સાથે વ્યવહાર કરે છે.
યુકેમાં પિગ ગેસ ચેમ્બર્સ
યુકે ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એન્વાયર્નમેન્ટ, ફૂડ એન્ડ રૂરલ અફેર્સ (DEFRA) અનુસાર 2022 માં, યુકેમાં માર્યા ગયેલા ડુક્કરોમાંથી 88% ગેસ ચેમ્બરમાં મૃત્યુ પામ્યા હતા .
2003 માં, એક સરકારી સલાહકાર સંસ્થા, ફાર્મ એનિમલ વેલ્ફેર કાઉન્સિલ, જણાવ્યું હતું કે CO2 અદભૂત/હત્યા "સ્વીકાર્ય નથી અને અમે તેને પાંચ વર્ષમાં તબક્કાવાર દૂર કરવા ઈચ્છીએ છીએ". આ હોવા છતાં, ભૂંડને મારવા માટે આ ગેસનો ઉપયોગ તેના બદલે વધ્યો છે. પીટર સ્ટીવેન્સન, કમ્પેશન ઇન વર્લ્ડ ફાર્મિંગના નીતિના વડા, જણાવ્યું હતું કે " હું સરકારને 2026 થી CO2 ના ઉચ્ચ સ્તરના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ મૂકવા માટે હાકલ કરું છું, જેનાથી ઉદ્યોગને કતલની પદ્ધતિ વિકસાવવામાં વિલંબથી રોકાણ કરવાની ફરજ પડે છે જે ખરેખર માનવીય છે." જો કે, ડુક્કરને મારવાની માનવીય રીત જેવી કોઈ વસ્તુ નથી, કારણ કે તેઓ બધા જીવવા માંગે છે, અને તેમને તેમના જીવન જીવવાના અધિકારથી વંચિત રાખવું અમાનવીય છે.
મે 2023માં, ઈંગ્લેન્ડના ગ્રેટર માન્ચેસ્ટરમાં એશ્ટન-અંડર-લાઈનમાં પિલગ્રીમ્સ પ્રાઈડ એબ્ટોયરમાં બ્રિટિશ ડુક્કરોને મોતને ઘાટ ઉતારવા માટે CO2 ના ઉપયોગના ફૂટેજ, કતલની આ પદ્ધતિને અમાનવીય હોવાના કારણે પ્રતિબંધિત કરવાની કોલ્સ વચ્ચે જાહેર કરવામાં આવી હતી. ફેબ્રુઆરી 2021માં કતલખાનામાં અન્ડરકવર કૅમેરો લગાવીને કડક શાકાહારી કાર્યકર જોય કાર્બસ્ટ્રોંગ દ્વારા મેળવેલ ફૂટેજ, ડુક્કરને તકલીફ અને પીડામાં બતાવે છે કારણ કે તેઓને પાંજરામાં ધકેલી દેવામાં આવે છે અને પછી ગેસ ચેમ્બરમાં લઈ જવામાં આવે છે.
તે સમયે, કાર્બસ્ટ્રોંગે કહ્યું, " આપણે તાત્કાલિક પ્રાણીઓનો સંસાધન તરીકે ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરવાની જરૂર છે કારણ કે આ પ્રકારના હોરર શોનું પરિણામ છે ." કેમ્બ્રિજ યુનિવર્સિટીના પ્રાણી કલ્યાણના પ્રોફેસર ડોનાલ્ડ બ્રુમે આ ફૂટેજ વિશે ગાર્ડિયનને કહ્યું વિડિયોમાંના ડુક્કર કાર્બન ડાયોક્સાઇડના પ્રથમ શ્વાસ પર ભય અને સ્પષ્ટ અગવડતા સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે. તેઓ છટકી જવાનો પ્રયાસ કરે છે પરંતુ કરી શકતા નથી. હાંફવું એ બધા ડુક્કરમાં જોઈ શકાય છે જ્યાં મોં દેખાય છે. હાંફવું એ ગરીબ કલ્યાણ સૂચવે છે. જ્યાં સુધી ડુક્કર હોશ ન ગુમાવે ત્યાં સુધી ગરીબ કલ્યાણનો સમયગાળો ચાલુ રહે છે . પશુ કલ્યાણ વિજ્ઞાન, એથિક્સ એન્ડ લો વેટરનરી એસોસિએશનના પશુચિકિત્સક અને સ્થાપક સભ્ય પોલ રોજરે જણાવ્યું હતું કે, “ જો આ છોડમાં પ્રાણીઓની આ રીતે સારવાર કરવામાં આવે છે, તો તેઓને માનવીય રીતે સંભાળવામાં આવતા નથી. કોઈપણ પ્રાણીની સારવાર કરવાની આ એક અસ્વીકાર્ય રીત છે અને તે ખરેખર મને ચિંતા કરે છે.”
ફેબ્રુઆરી 2024 માં, કાર્બસ્ટ્રોંગે યુકેમાં ડુક્કરને મારવા માટે ગેસ ચેમ્બરના ઉપયોગ વિશે અને કતલખાનાઓમાં ભયંકર રીતે મૃત્યુ પામવા માટે મોકલવામાં આવે તે પહેલાં આ પ્રાણીઓને કેવી રીતે રાખવામાં આવે છે તે વિશે, પિગ્નોરન્ટ
જીવન માટે વેગન બનવાના સંકલ્પ પર સહી કરો: https://drove.com/.2A4o
સૂચના: આ સામગ્રી શરૂઆતમાં વેગનફ્ટા.કોમ પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી Humane Foundation મંતવ્યોને પ્રતિબિંબિત કરી શકશે નહીં .
