કેવી રીતે બીફનું ઉત્પાદન એમેઝોન વનનાબૂદીને બળતણ કરે છે અને આપણા ગ્રહને ધમકી આપે છે

એની સ્પ્રેટ/અનસ્પ્લેશ

એની સ્પ્રેટ/અનસ્પ્લેશ

વનનાબૂદી, વૃક્ષો અથવા જંગલોનો નાશ એ વૈશ્વિક ચિંતાનો વિષય છે, પરંતુ એક ઉદ્યોગ મોટાભાગનો દોષ ધરાવે છે.

સારા સમાચાર એ છે કે 2023માં એમેઝોન રેઈનફોરેસ્ટનો વિસ્તાર ધરાવતા બે રાષ્ટ્રો બ્રાઝિલ અને કોલંબિયામાં વનનાબૂદીમાં ઘટાડો થયો હતો. જો કે, ગયા વર્ષે પ્રકાશિત થયેલા એક તપાસ અહેવાલમાં જાણવા મળ્યું છે કે બ્રાઝિલમાં 2017 થી 2022 દરમિયાન 800 મિલિયનથી વધુ વૃક્ષો કાપવામાં આવ્યા હતા. દેશનો બીફ ઉદ્યોગ, જે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સહિત વિશ્વભરના દેશોમાં નિકાસ કરે છે.

વાસ્તવમાં, બ્રાઝિલ વિશ્વમાં બીફનું ટોચનું નિકાસકાર છે, અને દેશની અંદર વનનાબૂદી ઉદ્યોગને જાહેર ખબર હોય તેના કરતાં પણ વધુ હોઈ શકે છે.

2024 ના અહેવાલમાં એમેઝોનમાં સ્વદેશી લોકોની જમીન પર ગેરકાયદેસર રીતે ઉછેરવામાં આવેલા હજારો પશુઓના "લોન્ડરિંગ" જાહેર કરવામાં આવ્યા હતા, પછી પશુપાલકોને મોકલવામાં આવ્યા હતા, જેમણે પાછળથી દાવો કર્યો હતો કે જેબીએસ જેવા મોટા ઉત્પાદકો માટે કતલખાનાઓને વેચતી વખતે પ્રાણીઓને સંપૂર્ણ રીતે વનનાબૂદી વિના ઉછેરવામાં આવ્યા હતા. .

લાલ માંસની વૈશ્વિક માંગ, જે પર્યાવરણ પર બીફના વિનાશક ટોલ અને વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય પર તેની પ્રતિકૂળ અસરો હોવા છતાં પ્રમાણમાં સ્થિર રહે છે

જંગલો તેમની અંદર રહેતી પ્રજાતિઓ માટે મહત્વપૂર્ણ સહાયક નેટવર્ક છે. એકલા એમેઝોન રેઈનફોરેસ્ટ એ લાખો પ્રજાતિના છોડ અને પ્રાણીઓ માટે રહેઠાણ છે - જે પૃથ્વી પરની સૌથી જૈવવિવિધ ઇકોસિસ્ટમ્સમાંની એક છે.

ઉપરાંત, જંગલો તેમની બહારના જીવન માટે પણ જરૂરી છે. મહાસાગરોની જેમ, જંગલો આપણે શ્વાસ લઈએ છીએ તે અમુક ઓક્સિજન ઉત્પન્ન કરવામાં અને આપણા વાતાવરણમાંથી હાનિકારક ગ્રીનહાઉસ ગેસ, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO2) મેળવવામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.

આપણે વનનાબૂદી સામે લડવાનું ચાલુ રાખવું જોઈએ કારણ કે આપણા જંગલો પણ અન્ય જોખમોનો સામનો કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, મોટાભાગે દુષ્કાળ અને આબોહવા પરિવર્તનને કારણે, 2023 માં સમાન સમયગાળાની તુલનામાં 2024 ના પ્રથમ છ મહિનામાં એમેઝોનમાં ઓછામાં ઓછી 61 ટકા વધુ આગ

યુનાઈટેડ નેશન્સ એન્વાયર્નમેન્ટ પ્રોગ્રામ લખે છે , “વૈશ્વિક તાપમાનમાં વધારો 2C સુધી જાળવવા માટે જંગલો આવશ્યક છે. તેઓ જૈવવિવિધતા અને ઇકોસિસ્ટમ લાભોને વધારતા ઉત્સર્જન ઘટાડવામાં અમારા શ્રેષ્ઠ કુદરતી સાથી છે.

જો કે, 2021 માં, વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું કે એમેઝોન પ્રથમ વખત સંગ્રહ કરી રહ્યું હતું તેના કરતાં વધુ કાર્બન ઉત્સર્જન કરી રહ્યું છે - એક સંપૂર્ણ રીમાઇન્ડર કે વનનાબૂદી આપણને આબોહવા સંકટ તરફ આગળ ધકેલી રહી છે.

વનનાબૂદી વ્યક્તિ તરીકે આપણા હાથમાંથી એક સમસ્યા જેવી લાગે છે, પરંતુ જ્યારે પણ તમે ખાઓ છો, ત્યારે તમે અમારા વૃક્ષો અને જંગલોનું રક્ષણ કરવું કે નહીં તે પસંદ કરો છો.

છોડ આધારિત ખોરાકથી ભરીને , તમે જંગલની જમીનને સાફ કરવામાં સૌથી મોટા ગુનેગારને ટેકો ન આપવાનું પસંદ કરી રહ્યાં છો: પશુ ખેતી.

તમે જંગલોની જાળવણી માટેના કેટલાક સૌથી અસરકારક પ્રયાસો માટે પણ સમર્થન આપી શકો છો: જેનું નેતૃત્વ સ્વદેશી લોકો દ્વારા કરવામાં આવે છે જે જમીન પર તેઓ લાંબા સમયથી રહે છે. તાજેતરના સંશોધનો એમેઝોનના વિસ્તારોમાં 83 ટકા ઓછા વનનાબૂદી