મધર્સ ડે હમણાં જ ખૂણે છે, અને સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી વાનગીઓથી ભરેલા દિવસ કરતાં મમ્મી માટે તમારી પ્રશંસા બતાવવાનો બીજો કયો રસ્તો છે? પછી ભલે તમે પથારીમાં આરામદાયક નાસ્તો અથવા મીઠાઈ સાથે ભરપૂર ભવ્ય રાત્રિભોજનનું આયોજન કરી રહ્યાં હોવ, અમે 15 માઉથવોટરિંગ વેગન રેસિપીની સૂચિ બનાવી છે જે તેણીને પ્રિય અને પ્રેમની અનુભૂતિ કરાવશે. વાઇબ્રન્ટ થાઈ-પ્રેરિત નાસ્તાના સલાડથી લઈને સમૃદ્ધ અને ક્રીમી વેગન ચીઝકેક સુધી, આ વાનગીઓ ઇન્દ્રિયોને આનંદિત કરવા અને છોડ આધારિત જીવનશૈલીને .
દિવસની શરૂઆત વિશેષ-વિશિષ્ટ નાસ્તા સાથે કરો. તેઓ કહે છે કે નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન છે, અને મધર્સ ડે પર, તે અસાધારણથી ઓછું ન હોવું જોઈએ. કલ્પના કરો કે મમ્મીને સ્વાદિષ્ટ ગુડ મોર્નિંગ બેંગકોક સલાડ અથવા તાજા બેરી અને શરબત સાથે ટોચ પર રુંવાટીવાળું વેગન બનાના પૅનકૅક્સ સાથે જાગવાની. આ વાનગીઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી પણ તેના દિવસની શરૂઆત કરવા માટે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.
પરંતુ શા માટે નાસ્તો બંધ? આનંદકારક કડક શાકાહારી લંચ અથવા રાત્રિભોજન સાથે ઉજવણીને વિસ્તૃત કરો. તંદુરસ્ત વેગન લાસગ્ના, શાકભાજીથી ભરપૂર અને તમારી રુચિ અનુસાર કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવું, અથવા દૃષ્ટિની અદભૂત સ્પ્રિંગ નિકોઈસ સલાડ પીરસવાનું વિચારો જે તમને તમારી પ્રસ્તુતિ સાથે સર્જનાત્મક બનવાની મંજૂરી આપે છે. આ ભોજન તમારી પ્રશંસા દર્શાવવા અને મમ્મીને રોયલ્ટીની અનુભૂતિ કરાવવા માટે યોગ્ય છે.
કોઈ પણ ઉજવણી મધુર અંત વિના પૂર્ણ થતી નથી, અને દિવસને સમાપ્ત કરવા માટે અમારી પાસે કેટલીક અનિવાર્ય કડક શાકાહારી મીઠાઈઓ છે. ભવ્ય વેગન એપલ ગુલાબથી લઈને આનંદી વેગન સ્ટ્રોબેરી ચીઝકેક સુધી, આ મીઠાઈઓ કોઈપણ મીઠા દાંતને પ્રભાવિત અને સંતોષવા માટે નિશ્ચિત છે.
આ 15 સ્વાદિષ્ટ કડક શાકાહારી વાનગીઓ સાથે, તમે પ્રેમ, કૃતજ્ઞતા અને મોંમાં પાણી આપતી છોડ આધારિત વાનગીઓથી ભરપૂર યાદગાર અને હૃદયસ્પર્શી મધર્સ ડે બનાવી શકો છો.
તેથી, રાંધણ આનંદના દિવસ સાથે મમ્મીને લાડ લડાવવા માટે તૈયાર થાઓ જે તે ક્યારેય ભૂલી શકશે નહીં. મધર્સ ડે ઝડપથી નજીક આવી રહ્યો છે, અને આ વર્ષે મમ્મીની ઉજવણી કેવી રીતે કરવી તે નક્કી કરવાનો આ યોગ્ય સમય છે. ભલે તમે પથારીમાં છોડ આધારિત નાસ્તો અથવા ડેઝર્ટ સાથે સંપૂર્ણ અનોખા અને સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી રાત્રિભોજનનું આયોજન કરી રહ્યાં હોવ, અમારી પાસે સ્વાદિષ્ટ, કરુણા સાથે આખો દિવસ મમ્મીને શાહી સારવાર આપવામાં મદદ કરવા માટે વિવિધ વાનગીઓ છે. - મૈત્રીપૂર્ણ ખોરાક.
તેઓ કહે છે કે નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન છે, અને મધર્સ ડે પર, તે વિશેષ હોવું જોઈએ. તમારી મમ્મીની સવારની શરૂઆત સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી નાસ્તાથી કરો. સ્વાદિષ્ટ થાઈ પ્રેરિત ગુડ મોર્નિંગ બેંગકોક સલાડથી લઈને બેરી અને શરબત સાથે ટોચના ક્લાસિક વેગન બનાના પૅનકૅક્સ સુધી, આ વાનગીઓ પથારીમાં મમ્મીના નાસ્તામાં અદભૂત ઉમેરો કરશે.
પરંતુ ઉજવણી નાસ્તા પર અટકતી નથી. તમારી પ્રશંસા દર્શાવવા માટે તમે આનંદદાયક વેગન લંચ અથવા ડિનર પણ તૈયાર કરી શકો છો. હેલ્ધી’ વેગન લસાગ્ના જેવી વાનગીઓ, શાકભાજીથી ભરેલી અને તમારી રુચિ પ્રમાણે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવી, અથવા વાઈબ્રન્ટ સ્પ્રિંગ નિકોઈઝ સલાડ, જે તમને તમારી પ્રસ્તુતિ સાથે સર્જનાત્મક બનવાની મંજૂરી આપે છે, ખાસ મધર્સ ડે ભોજન માટે યોગ્ય છે.
ડેઝર્ટ વિના કોઈપણ ઉજવણી પૂર્ણ થતી નથી, અને અમારી પાસે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી વિકલ્પો છે જે ચોક્કસપણે તમારા મધર્સ ડે ભોજનનો સંપૂર્ણ અંત લાવશે. સુંદર અને સરળતાથી બનાવી શકાય તેવા વેગન એપલ રોઝ થી લઈને આનંદી વેગન સ્ટ્રોબેરી ચીઝકેક સુધી, આ મીઠાઈઓ મમ્મીને વહાલ અને પ્રેમની અનુભૂતિ કરાવશે.
આ 15 સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી વાનગીઓ સાથે, તમે પ્રેમ, કૃતજ્ઞતા અને મોંમાં પાણી આપતી છોડ આધારિત વાનગીઓથી ભરપૂર યાદગાર અને ‘હૃદયસ્પર્શી મધર્સ ડે’ બનાવી શકો છો.
મધર્સ ડે ઝડપથી નજીક આવી રહ્યો છે, અને આ વર્ષે મમ્મીની ઉજવણી કેવી રીતે કરવી તે નક્કી કરવાનો હવે યોગ્ય સમય છે. પથારીમાં પ્લાન્ટ-આધારિત નાસ્તાથી લઈને ડેઝર્ટ સાથેના અનોખા અને સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી રાત્રિભોજન સુધી, અમારી પાસે સ્વાદિષ્ટ કરુણા-મૈત્રીપૂર્ણ ખોરાક સાથે આખો દિવસ મમ્મીને શાહી સારવાર આપવામાં મદદ કરવા માટેની વાનગીઓ છે.
તેઓ કહે છે કે નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન છે. જો આ સાચું હોય તો મધર્સ ડે પરનો નાસ્તો વિશેષ હોવો જોઈએ. તમારી મમ્મીની સવારની શરૂઆત સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી નાસ્તાથી .

ગુડ મોર્નિંગ બેંગકોક સલાડ ફોર્સ ઓવર નાઇવ્સમાંથી
આ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર દક્ષિણ થાઇલેન્ડમાં એક લોકપ્રિય નાસ્તાની વાનગી છે. જો કે, તે દિવસના કોઈપણ સમય માટે ઉત્તમ છે. આ વાનગી ચ્યુઇ બ્રાઉન રાઇસ અને તાજા, કાચા શાકભાજી સાથે બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ટેન્ગી ડ્રેસિંગ હોય છે જે મમ્મીને ગમશે.

BBC ગુડ ફૂડમાંથી વેગન બનાના પૅનકૅક્સ
નાસ્તામાં પેનકેક કોને પસંદ નથી? મમ્મીને આ કડક શાકાહારી બનાના પૅનકૅક્સ ગમશે જેમાં ટોચ પર બેરી, કાપેલા કેળા અને ચાસણી હશે. આ સરળ બનાવવા માટે પૅનકૅક્સ પથારીમાં મમ્મીના નાસ્તામાં એક અદ્ભુત ઉમેરો કરશે.

ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સ્ટ્રોબેરી રેવંચી પ્રસંગોપાત ઇંડામાંથી
આ સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટ નાસ્તો અથવા તો ડેઝર્ટ માટે યોગ્ય છે. મીઠી સ્ટ્રોબેરી આ સરળ બનાવવાની રેસીપીમાં ખાટા રેવંચીને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે જેને તૈયાર કરવામાં માત્ર અડધો કલાક લાગે છે. ક્રમ્બલ ટોપિંગ ચણાના લોટ અને રોલ્ડ ઓટ્સ સાથે પ્રોટીન સામગ્રીને બમ્પ કરે છે. આ પરફેક્ટ બ્રેકફાસ્ટ અથવા ડેઝર્ટ ટ્રીટ પર થોડું મેપલ સીરપ પીવો.

રસોડામાં જેસિકા તરફથી વેગન શીટ પાન ફ્રિટાટા
આ સ્વાદથી ભરપૂર નાસ્તો કેસરોલ મધર્સ ડેની સવાર માટે સરસ છે. ટોફુ-આધારિત વાનગી ખૂબ જ વૈવિધ્યપૂર્ણ છે. મૂળ રેસીપીમાં મશરૂમ્સ, સ્પિનચ અને ટામેટાંનો ઉપયોગ થાય છે. તમારા સંસ્કરણમાં તમારા મનપસંદ કડક શાકાહારી ચીઝ અથવા માંસનું કોઈપણ સંયોજન, શાકભાજીની તમારી પસંદગી અને તમે અજમાવવા માંગતા હો તે કોઈપણ અન્ય ટોપિંગ્સ શામેલ હોઈ શકે છે. એવી વસ્તુઓ પસંદ કરો કે જે તપેલીના તળિયે ન ડૂબી જાય, અને તમારી પાસે મમ્મી માટે એક ઉત્તમ નાસ્તાની વાનગી હશે. આ વાનગી ફરીથી ગરમ કરવા માટે પણ સરસ છે, તેથી બાકીનાને વેડફવાની જરૂર નથી.

પ્લાન્ટ-આધારિત સ્કોટીમાંથી સ્વસ્થ ઝુચીની પોટેટો ફ્રિટર્સ
આ સરળ, સ્વસ્થ વાનગી બનાવવામાં માત્ર ત્રીસ મિનિટનો સમય લાગે છે. સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા આ સ્વાદિષ્ટ ભજિયા ભરે છે. તમે તેમને પસંદ કરો છો તે કોઈપણ ટોપિંગ સાથે ટોપ કરી શકો છો, જેમ કે પેસ્ટો, હમસ અથવા વેગન રેન્ચ ડીપ .
આ મધર્સ ડે પર તમે તમારી મમ્મી માટે લંચ, ડિનર અથવા બંને બનાવી શકો છો. આ કડક શાકાહારી વાનગીઓ તમારી અદ્ભુત માતા માટે ભોજન તૈયાર કરવા માટે ઉત્તમ છે.

બ્લિસફુલ બેસિલમાંથી વેગન ક્રીમી પોટેટો કેસરોલ
શાકાહારીથી ભરપૂર આ વાનગી એક કડક શાકાહારી છે જે સ્કૉલપ્ડ બટાકા પર લે છે. પાતળા કાપેલા બટાકા અને ક્રીમી કોબીજના સ્વાદિષ્ટ સ્તરો કોઈપણ રજાના પ્રસંગ માટે યોગ્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવે છે. શાકભાજીના ઉત્સાહી ચાહક ન હોય તેવા કોઈપણ માટે થોડા વધારાના શાકભાજીમાં ઝલક કરવાનો પણ આ એક અદ્ભુત માર્ગ છે. તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પૉપ કરો તે પહેલાં આ રેસીપીને તૈયાર કરવા માટે માત્ર 20 મિનિટની જરૂર છે. મમ્મી તમારી નવી-મળેલી રસોઈ કુશળતાથી પ્રભાવિત થશે.

પૌષ્ટિક રીતે સ્વસ્થ વેગન લાસગ્ના
દરેક જગ્યાએ માતાઓને આ હેલ્ધી વેગન લસગ્ના રેસીપી ગમશે. તેને એસેમ્બલ કરવામાં થોડો સમય લાગી શકે છે, પરંતુ તમારી મમ્મી કામ કરવા યોગ્ય છે. તમારી મમ્મી તમારા માટે દરરોજ કરે છે તે બધી વસ્તુઓ વિશે વિચારો. આ કડક શાકાહારી લસગ્ના પુષ્કળ શાકભાજીને પેક કરે છે, અને તમે તેને ઘણી રીતે કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. સર્જનાત્મક બનો અને તમારા મનપસંદ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો. બોનસ તરીકે, આ વાનગી દરેક સેવામાં 25 ગ્રામ પ્રોટીન આપે છે. તમે નૂડલ્સને ઝુચીની સાથે બદલીને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પણ ઘટાડી શકો છો.

સ્વાદિષ્ટ મમી કિચનમાંથી વસંત નિકોઈસ સલાડ
આ અનન્ય, રંગબેરંગી સલાડ બનાવવા માટે સરળ છે, અને તમે તેને અગાઉથી તૈયાર કરી શકો છો. તે બ્લેન્ક કરેલા બટાકા અને સ્ટ્રીંગ બીન્સ, ઘણી બધી તાજી શાકભાજીઓ અને સ્વાદિષ્ટ, ઘરે બનાવેલ શલોટ વિનેગ્રેટથી બનાવવામાં આવે છે. એકવાર તમે બધા ઘટકો તૈયાર કરી લો તે પછી, તેમને એસેમ્બલ કરવાનો સમય છે. નિકોઈસ કચુંબર સામાન્ય રીતે ફેંકવામાં આવતું નથી, જેથી તમે શાકભાજીને સુંદર વાનગીમાં ગોઠવો ત્યારે તમે તમારા આંતરિક કલાકારને ચમકવા દો.

સ્વીટ સિમ્પલ વેગનમાંથી સરળ વેગન એગપ્લાન્ટ રોલાટિની
આ સ્વાદિષ્ટ સ્ટફ્ડ રીંગણાના ટુકડા જોઈને મમ્મી ખૂબ જ ઉત્સાહિત થઈ જશે. દરેક પાતળી સ્લાઇસ હોમમેઇડ વેગન રિકોટા ચીઝથી ભરેલી હોય છે અને હોમમેઇડ મરીનારા સોસ સાથે ટોચ પર હોય છે. તેને તૈયાર કરવામાં લગભગ એક કલાકનો સમય લાગે છે, પરંતુ તે વર્ષના કોઈપણ દિવસ, ખાસ કરીને રજાઓ માટે સંપૂર્ણ ભોજન બનાવે છે. તમે પછીના ઉપયોગ માટે થોડી વધારાની ફ્રીઝ પણ કરી શકો છો જેથી મમ્મી રસોઈ કરવાને બદલે વધુ એક દિવસ આરામ કરી શકે.

શોર્ટ ગર્લ ટોલ ઓર્ડરમાંથી વેગન લેમન શતાવરીનો છોડ ચણા પાસ્તા
આ સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા વાનગીને તૈયાર કરવામાં માત્ર 30 મિનિટનો સમય લાગે છે. ચપળ શતાવરીનો છોડ, ચણા, અને ક્રીમી લીંબુ લસણની ચટણી આ સ્વાદિષ્ટ પેને પાસ્તાની ટોચ પર છે. જો શતાવરી તમારા મનપસંદ ન હોય તો તમે વિવિધ શાકભાજીને બદલી શકો છો. આ વાનગી તમારા ખાસ મધર્સ ડે ડિનરમાં એક જબરદસ્ત ઉમેરો કરશે.
મીઠાઈ વિના કયું ભોજન પૂર્ણ થાય છે? આ કડક શાકાહારી મીઠાઈની વાનગીઓ ચોક્કસપણે તમારા મધર્સ ડે ભોજનનો સંપૂર્ણ અંત લાવશે.

Elephantastic Vegan માંથી Vegan Apple Roses
મધર્સ ડે પર દરેક મમ્મી ગુલાબને પાત્ર છે. આ સફરજનના ગુલાબ મમ્મીને ખૂબસૂરત ફૂલો અને લાયક સ્વાદિષ્ટ સારવાર આપે છે. આ સુંદર મીઠાઈ ઝડપી અને બનાવવા માટે સરળ છે. આ કડક શાકાહારી પફ પેસ્ટ્રી ડેઝર્ટ તજ અને ખાંડ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને પાઉડર ખાંડની ઉદાર ધૂળ સાથે ટોચ પર હોય છે.

રેઈન્બો પોષણમાંથી વેગન સ્ટ્રોબેરી ચીઝકેક
આ ક્રીમી, વેગન, નો-બેક ચીઝકેક 4 કપ તાજી સ્ટ્રોબેરી ધરાવે છે. જો તમારી મમ્મી સ્ટ્રોબેરી પ્રેમી અને ચીઝકેક ચાહક છે, તો આ એક આદર્શ મીઠાઈ છે. આ સ્ટ્રોબેરી ચીઝકેક વડે મમ્મીને બતાવો કે તમે તેમને કેટલો પ્રેમ કરો છો.

મારા શુદ્ધ છોડમાંથી ક્રીમી વેગન પન્ના કોટા
આ વેગન પન્ના કોટા ક્રીમી અને વેલ્વેટી છે. તે બનાવવામાં સરળ છે અને તેને વિવિધ પ્રકારના ટોપિંગ્સ સાથે સર્વ કરી શકાય છે. એક સ્વાદિષ્ટ બેરી સોસ આ સ્વર્ગીય મીઠાઈ માટે એક આદર્શ ટોપિંગ છે. વેગન પન્ના કોટ્ટા એ કોઈપણ ખાસ ભોજન માટે ઉત્તમ ફિનિશ છે.

અન્ના બનાનામાંથી નો-બેક પીચ ટર્ટ
આ વેગન પીચ ટાર્ટ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. મધર્સ ડે પર તમારી મમ્મી માટે તૈયાર કરવા માટે તે એક સુંદર, ઉત્કૃષ્ટ મીઠાઈ છે. પોપડો અને ભરણ બંને હોમમેઇડ છે. તેને આગળ બનાવો જેથી તેની પાસે સેટ કરવા માટે પુષ્કળ સમય હોય. પીરસતાં પહેલાં, તમારા ખાટાને તાજા ફળથી સજાવો.

હેલ્થ માય લાઈફસ્ટાઈલમાંથી તરબૂચની ડેઝર્ટ “પિઝા”
આ પ્રેરણાદાયક રેસીપી બનાવવા માટે સરળ છે, પરિવારના નાના સભ્યો પણ મદદ કરી શકે છે. પ્રથમ પગલું તમારી નાળિયેર વ્હિપ ક્રીમ તૈયાર કરવાનું છે. જો આ ભાગ થોડો જટિલ લાગે તો શાંત રહો. આજે બજારમાં ઘણી બધી વેગન વ્હિપ્ડ ટોપિંગ્સ છે. કોઈપણ આ રેસીપી માટે કામ કરશે. હોમમેઇડ વર્ઝનનો સ્વાદ સૌથી તાજો હોઈ શકે છે, પરંતુ સ્ટોરમાંથી ખરીદેલું વર્ઝન તમારો થોડો સમય બચાવશે. તમે નક્કી કરો કે તમારા માટે કયું શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. મમ્મીને મનપસંદ ફળો અને ટોપિંગ્સ સાથે તરબૂચના ટુકડા પર સ્તરવાળી ગમશે.
જ્યારે અમે અમારી અદ્ભુત માતાઓની ઉજવણી કરવા માટે ભેગા થઈએ છીએ, ત્યારે થોડીવાર એવી માતાઓ પર વિચાર કરો કે જેઓ પશુ કૃષિ ઉદ્યોગમાં તેમની ભૂમિકાને કારણે ક્યારેય તેમના બાળકોનું પાલન-પોષણ કરી શકતા નથી. આ જીવો, ઘણીવાર માત્ર ચીજવસ્તુઓ તરીકે જોવામાં આવે છે, તેઓ સૌથી મૂળભૂત માતૃત્વના આનંદથી વંચિત છે અને સતત શોષણને આધિન છે. આ મધર્સ ડે, જ્યારે તમે કડક શાકાહારી વાનગીઓ પસંદ કરો છો જે ક્રૂરતા-મુક્ત જીવન જીવવાની , ત્યારે આ અવાજહીન માતાઓને યાદ રાખો. છોડ-આધારિત ભોજનને સ્વીકારવાની દરેક પસંદગી એ તમામ માતાઓ સાથે એકતાનું એક શક્તિશાળી કાર્ય છે, જે ખાતરી કરે છે કે તમારી ઉજવણી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પરંતુ ઊંડો અર્થપૂર્ણ છે. માનવ અને બિન-માનવ સમાન તમામ માતાઓ માટે કરુણા અને આદર પસંદ કરવા બદલ આભાર.
સૂચના: આ સામગ્રી શરૂઆતમાં thefarmbuzz.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી અને Humane Foundationમંતવ્યોને પ્રતિબિંબિત કરી શકશે નહીં.