קטגוריה זו חוקרת את הממד האנושי של ניצול בעלי חיים - כיצד אנו כפרטים וכחברות מצדיקים, מקיימים או מתנגדים למערכות של אכזריות. ממסורות תרבותיות ותלות כלכליות ועד לבריאות הציבור ואמונות רוחניות, מערכות היחסים שלנו עם בעלי חיים משקפות את הערכים שאנו מחזיקים בהם ואת מבני הכוח שאנו חיים בהם. החלק "בני אדם" בוחן קשרים אלה, וחושף עד כמה שזורה עמוקות רווחתנו בחיים שאנו שולטים בהם.
אנו בוחנים כיצד תזונה עתירת בשר, חקלאות תעשייתית ושרשראות אספקה עולמיות פוגעות בתזונה האנושית, בבריאות הנפש ובכלכלות המקומיות. משברי בריאות הציבור, חוסר ביטחון תזונתי וקריסה סביבתית אינם אירועים בודדים - הם תסמינים של מערכת בלתי בת קיימא שמעדיפה רווח על פני אנשים וכדור הארץ. במקביל, קטגוריה זו מדגישה תקווה וטרנספורמציה: משפחות טבעוניות, ספורטאים, קהילות ופעילים שדמיינו מחדש את מערכת היחסים בין אדם לבעלי חיים ובונים דרכי חיים עמידות וחומלות יותר.
על ידי התמודדות עם ההשלכות האתיות, התרבותיות והמעשיות של שימוש בבעלי חיים, אנו מתמודדים גם עם עצמנו. איזה סוג של חברה אנו רוצים להיות חלק ממנה? כיצד הבחירות שלנו משקפות או בוגדות בערכים שלנו? הדרך לצדק - עבור בעלי חיים ועבור בני אדם - זהה. באמצעות מודעות, אמפתיה ופעולה, נוכל להתחיל לתקן את הניתוק שמזין כל כך הרבה סבל, ולנוע לעבר עתיד צודק ובר-קיימא יותר.
בשנים האחרונות גובר העניין בקשר בין תזונה לבריאות נפשית. עם העלייה של בעיות בריאות הנפש כמו דיכאון וחרדה, חוקרים בחנו את ההשפעה הפוטנציאלית של דיאטות מסוימות על הרווחה הכללית. דיאטה אחת שצברה פופולריות בהקשר זה היא טבעונות, הכוללת צריכת מוצרים מהצומח בלבד והימנעות מכל המוצרים מן החי. בעוד שאורח החיים הטבעוני נקשר בעיקר לדאגות אתיות וסביבתיות, יש עדויות מתפתחות המצביעות על כך שיש לו גם השפעה חיובית על בריאות הנפש. זה מעלה את השאלה: האם אימוץ תזונה טבעונית יכול לעשות אותך מאושר יותר? במאמר זה נעמיק בקשר הפוטנציאלי בין תזונה לבריאות נפשית, תוך התמקדות ספציפית בתפקידה של הטבעונות. על ידי בחינת מחקרים עדכניים וחוות דעת מומחים, אנו שואפים לספק הבנה מקיפה האם לטבעונות באמת יכולה להיות ...