קטגוריה זו חוקרת את הממד האנושי של ניצול בעלי חיים - כיצד אנו כפרטים וכחברות מצדיקים, מקיימים או מתנגדים למערכות של אכזריות. ממסורות תרבותיות ותלות כלכליות ועד לבריאות הציבור ואמונות רוחניות, מערכות היחסים שלנו עם בעלי חיים משקפות את הערכים שאנו מחזיקים בהם ואת מבני הכוח שאנו חיים בהם. החלק "בני אדם" בוחן קשרים אלה, וחושף עד כמה שזורה עמוקות רווחתנו בחיים שאנו שולטים בהם.
אנו בוחנים כיצד תזונה עתירת בשר, חקלאות תעשייתית ושרשראות אספקה עולמיות פוגעות בתזונה האנושית, בבריאות הנפש ובכלכלות המקומיות. משברי בריאות הציבור, חוסר ביטחון תזונתי וקריסה סביבתית אינם אירועים בודדים - הם תסמינים של מערכת בלתי בת קיימא שמעדיפה רווח על פני אנשים וכדור הארץ. במקביל, קטגוריה זו מדגישה תקווה וטרנספורמציה: משפחות טבעוניות, ספורטאים, קהילות ופעילים שדמיינו מחדש את מערכת היחסים בין אדם לבעלי חיים ובונים דרכי חיים עמידות וחומלות יותר.
על ידי התמודדות עם ההשלכות האתיות, התרבותיות והמעשיות של שימוש בבעלי חיים, אנו מתמודדים גם עם עצמנו. איזה סוג של חברה אנו רוצים להיות חלק ממנה? כיצד הבחירות שלנו משקפות או בוגדות בערכים שלנו? הדרך לצדק - עבור בעלי חיים ועבור בני אדם - זהה. באמצעות מודעות, אמפתיה ופעולה, נוכל להתחיל לתקן את הניתוק שמזין כל כך הרבה סבל, ולנוע לעבר עתיד צודק ובר-קיימא יותר.
Factory Farming, מערכת מתועשת של גידול בעלי חיים לייצור מזון, הייתה כוח מניע מאחורי אספקת המזון העולמית. עם זאת, מתחת לפני השטח של התעשייה היעילה והמשתלמת הזו טמונה עלות נסתרת וקטלנית: זיהום אוויר. הפליטות מחוות המפעל, כולל אמוניה, מתאן, חומר חלקיקי וגזים רעילים אחרים, מהווים סיכונים בריאותיים משמעותיים הן לקהילות המקומיות והן לאוכלוסייה הרחבה יותר. צורה זו של השפלה סביבתית לעיתים קרובות לא מוזהבת, אך ההשלכות הבריאותיות מרחיקות לכת, מה שמוביל למחלות נשימה, בעיות לב וכלי דם ומצבים בריאותיים כרוניים אחרים. היקף זיהום האוויר על ידי חוות מפעל לחקלאות מפעל אחראי לחלק גדול מזיהום האוויר. מתקנים אלה מאכלסים אלפי בעלי חיים בחללים מוגבלים, שבהם פסולת מצטברת בכמויות מאסיביות. כאשר בעלי חיים מפרישים פסולת, הכימיקלים והגזים המשוחררים לאוויר נספגים הן על ידי בעלי החיים והן על ידי הסביבה. הנפח העצום של ...