בלוגים

ככל שהדאגות הגלובליות מפני קיימות וייצור מזון אתי מתעצמות, חידוש מתוק זמזום את דרכו אל הזרקור: דבש מעבדה. עם אוכלוסיות דבורים העומדות בפני ירידות מדאיגות עקב חומרי הדברה, אובדן בית גידול ושיטות דבורים תעשייתיות, אלטרנטיבה פורצת דרך זו מציעה פיתרון נטול אכזריות שיכול לשנות את ענף הדבש. על ידי שכפול הכימיה המורכבת של דבש מסורתי באמצעות מרכיבים מבוססי צמחים וביוטכנולוגיה מתקדמת, חברות כמו מליביו בע"מ מייצרות מוצר בר-קיימא שהוא דבורים ומועיל לכוכב הלכת. צלול למאמר זה כדי לחקור כיצד דבש טבעוני מעצב מחדש את מערכת היחסים שלנו עם הטבע תוך שמירה על אחד מממתיקים הטבעיים העתיקים ביותר של האנושות - ללא הסתמכות על דבורים

הקרב על רווחת בעלי החיים בחווה מתעצם כאשר הסנאט והבית מציעים חזיונות שונים באופן מוחלט בחוק החווה של 2024. המסגרת של הסנאט, המונעת על ידי הרפורמות של הסנטור קורי בוקר, נועדה לבלום את החקלאות של המפעל, לסייע לחקלאים להתרחק מ- CAFOs ולאכוף שקיפות על נוהלי דה -אוכלוסייה של בעלי חיים - המניעה את הדרך למערכת מזון אנושית ובת קיימא יותר. בינתיים, הבית מאיים על התקדמות זו בתמיכתו בחוק האוכל המחלוק, שעלול לערער את ההגנות ברמת המדינה לבעלי חיים. ככל שההחלטות מתנשאות, תומכים דוחקים בפעולה לשמירה על התקדמות קשה באתיקה חקלאית ואחריות

בעידן שבו החלטות תזונתיות נמצאות תחת המיקרוסקופ בשל השפעותיהן על הבריאות האישית והן על כדור הארץ, סדרת המסמכים החדשה של נטפליקס "You Are What You Eat: A Twin Experiment" מספקת חקירה מרתקת לגבי ההשפעות המשמעותיות של בחירת המזון שלנו. סדרה זו בת ארבעה חלקים, שמקורה במחקר חלוצי של סטנפורד רפואה, עוקבת אחר חייהם של 22 זוגות תאומים זהים במשך שמונה שבועות - תאום אחד מקפיד על תזונה טבעונית בעוד השני שומר על תזונה אוכלת כל. על ידי התמקדות בתאומים, הסדרה שואפת לחסל משתנים גנטיים ואורח חיים, ולהציע תמונה ברורה יותר של האופן שבו תזונה לבדה משפיעה על תוצאות הבריאות. הצופים מתוודעים לארבעה זוגות תאומים מהמחקר, וחושפים שיפורים בריאותיים בולטים הקשורים לתזונה טבעונית, כגון בריאות לב וכלי דם משופרת וירידה בשומן הקרביים. אבל הסדרה חורגת מעבר ליתרונות הבריאותיים האישיים, ושופכת אור על ההשלכות הרחבות יותר של הרגלי התזונה שלנו, ...

טבעונים מוצאים את עצמם לרוב בגובה המוסרי, דוגלים באורח חיים השואף למזער את הפגיעה בבעלי חיים ובסביבה. עם זאת, אפילו הטבעונים המסורים ביותר יכולים למעוד בדרך ולעשות טעויות שעשויות להיראות קלות אך יכולות להיות להן השלכות משמעותיות. במאמר זה, אנו מתעמקים בעשר שגיאות נפוצות שטבעונים עלולים לעשות שלא ביודעין, ומשאבים תובנות מהדיונים התוססים בקהילה על R/Vegan. מהתצפית על מרכיבים נסתרים מבעלי חיים ועד לניווט במורכבות של תזונה ואורח חיים טבעוני, המלכודות הללו מדגישות את האתגרים ואת עקומות הלמידה של שמירה על אורח חיים טבעוני. בין אם אתה טבעוני ותיק או רק מתחיל את המסע שלך, הבנת הטעויות הנפוצות הללו יכולה לעזור לך לנווט את דרכך במודעות ובכוונה רבה יותר. בואו נחקור את השגיאות חסרות המחשבה, אך לעתים קרובות מתעלמות מהן, בהן נתקלים טבעונים רבים. **הקדמה: 10 ‌טעויות נפוצות שטבעונים עושים שלא ביודעין** טבעונים מוצאים את עצמם לעתים קרובות בגובה המוסרי, דוגלים באורח חיים...

חג הפסחא הוא זמן של שמחה, חגיגה ופינוק, כאשר השוקולד משחק תפקיד מרכזי בחגיגות. עם זאת, למי שמקפיד על אורח חיים טבעוני, מציאת אפשרויות שוקולד ללא אכזריות יכולה להיות אתגר. אל תפחדו, שכן מאמר זה, "תענוגות טבעוניים: תהנו מפסחא ללא אכזריות", פרי עטה של ​​ג'ניפר אוטול, כאן כדי להדריך אתכם דרך מבחר מענג של שוקולדים טבעוניים שהם לא רק טעימים אלא גם מיוצרים בצורה אתית. מעסקים קטנים ממקור מקומי ועד למותגים מוכרים בעולם, אנו בוחנים מגוון אפשרויות שמבטיחות שלא תפספסו את הפינוקים המתוקים בחג הפסחא הזה. בנוסף, אנו מתעמקים בחשיבות הבחירה בשוקולד טבעוני, האישורים האתיים שיש לחפש, וההשפעה הסביבתית של ייצור חלב. הצטרפו אלינו כשאנו חוגגים חג פסחא חמלה וידידותי לסביבה עם אפשרויות השוקולד הטבעוניות המענגות הללו. חג הפסחא הוא זמן של שמחה, חגיגה ופינוק, כאשר השוקולד משחק תפקיד מרכזי...

בשטיחים המורכבים של האידיאולוגיות האנושיות, כמה אמונות נשארות שזורות כל כך עמוק במרקם החברה עד שהן הופכות כמעט בלתי נראות, השפעתן נפוצה אך ללא הכרה. ג'ורדי קאסמיטג'אנה, מחבר "טבעוני אתי", יוצא לחקר מעמיק של אידיאולוגיה כזו במאמרו "Unpacking Carnism". אידיאולוגיה זו, המכונה "קרניזם", עומדת בבסיס הקבלה והנורמליזציה הנרחבת של צריכת וניצול בעלי חיים. עבודתו של Casamitjana שואפת להביא את מערכת האמונות הנסתרת הזו אל האור, לפרק את מרכיביה ולאתגר את הדומיננטיות שלה. הקרניזם, כפי שמבהיר קאסמיטג'אנה, אינו פילוסופיה רשמית אלא נורמה חברתית מוטמעת עמוק, המאפשרת אנשים לראות בבעלי חיים מסוימים מזון בעוד שאחרים נתפסים כבני לוויה. האידיאולוגיה הזו כל כך מושרשת עד שלעתים קרובות היא נעלמת מעיניהם, מוסווית בתוך פרקטיקות תרבותיות והתנהגויות יומיומיות. מקבילות להסוואה טבעית בממלכת החיות, קאסמיטג'אנה ממחישה כיצד הקרניזם משתלב בצורה חלקה בסביבה התרבותית, ...

חייהם הרגשיים של בעלי חיים מציעים הצצה מרתקת ליכולות הקוגניטיביות שלהם, לתכונות האבולוציוניות ולרווחה הכללית. אמנם פחד ולחץ נחקרו בהרחבה בגלל ערך ההישרדות שלהם, אך חקר השמחה - רגש חיובי חולף ועם זאת עז - נותר יחסית לא מנוצל. מחקרים עדכניים שופכים כעת אור על האופן בו שמחה באה לידי ביטוי במינים שאינם אנושיים באמצעות התנהגויות כמו משחק, ווקליזציות, בדיקות אופטימיות ומדדים פיזיולוגיים כמו רמות קורטיזול או פעילות מוחית. על ידי הבנת ביטויי השמחה הללו, אנו יכולים להעמיק את הקשר שלנו עם בעלי חיים ולחולל מהפכה בגישות לטיפול שלהם ולרווחתם

בשטחי המרעה המתגלגלים ובשדות הפתוחים של חוות מסתובבות חופשי, מתרחשת שינוי מדהים בקרב בעלי החיים המאכלסים אותם. בניגוד לקיומם העגום של עמיתיהם המעובדים במפעל, בעלי חיים אלה מתגלים כיצורים מורכבים וחשים בעלי חיים פנימיים עשירים ואישיות מובחנת. "Unleashed: The True Personalities of the Free Roaming Animals" מתעמק בעולמם המרתק של היצורים המשוחררים הללו, ומאתגר את הסטריאוטיפים הנפוצים וההטיות הלשוניות שהפחיתו מזמן את ערכם. מהמורכבויות החברתיות של פרות היוצרות חברויות לכל החיים ועד לתעלולים המשעשעים של חזירים ופסים עצמאיים של כבשים, מאמר זה שופך אור על חייהן התוססים של חיות משק כאשר נותנים להן להסתובב חופשי. זה מדגיש את החשיבות של זיהוי בעלי חיים אלה כאינדיבידואלים בעלי רגשות ואישיות, בדומה לשלנו. באמצעות שילוב של תובנות מדעיות ואנקדוטות מחממות לב, הקוראים מוזמנים לשקול מחדש את תפיסותיהם ולהעריך...

תעשיית העור, שלעתים קרובות אפופה בצעיף של יוקרה ותחכום, מסתירה מציאות אפלה יותר שצרכנים רבים אינם מודעים לה. ממעילים אופנתיים ומגפיים מסוגננים ועד ארנקים אלגנטיים, מספר לא מבוטל של מוצרים עדיין מיוצרים מעורות של בעלי חיים למרות הזמינות של חלופות הומניות וידידותיות לסביבה. מאחורי כל פריט עור מסתתר סיפור של סבל עצום, הכולל חיות שסבלו חיים נוראיים וסופו בסופו של דבר אלים. בעוד פרות הן הקורבנות הנפוצים ביותר, התעשייה מנצלת גם חזירים, עיזים, כבשים, כלבים, חתולים ואפילו חיות אקזוטיות כמו יענים, קנגורו, לטאות, תנינים, נחשים, כלבי ים וזברות. במאמר החושפני הזה, "4 אמיתות נסתרות של תעשיית העור", אנו מתעמקים באמיתות המטרידות שתעשיית העור מעדיפה להסתיר. מהתפיסה המוטעית שעור הוא רק תוצר לוואי של תעשיית הבשר והחלב ועד למציאות האכזרית איתה מתמודדים פרות וחיות אחרות, אנחנו...

דני'ס, רשת המסעדה האמריקאית הנודעת, עומדת בפני בדיקת גוברת כאשר תומכי זכויות בעלי חיים ובעלי מניות קוראים לפעולה בהבטחה ארוכת שנים לשלב ארגזי הריון עבור חזירים בהריון. מארזים מגבילים מאוד אלה עוררו ביקורת נרחבת על תנאיהם הלא אנושיים, והצליחו קמפיין בפריסה ארצית בהובלת שוויון בעלי חיים. עם הצבעה של בעלי מניות ביקורתיים המתקרבים ב- 15 במאי - המגובה על ידי החברה ההומנית של ארצות הברית (HSUS) ושירותי המניות המוסדיים המייעצים המשפיעים (ISS) - הלחץ הוא על דני לקבוע יעדים וברכי זמן ברורים, מה שעשוי לסמן את נקודת המפנה במנהגים אתיים בתוך שרשרת האספקה ​​שלה