पिगलेट्स के मांस उद्योग के अमानवीय उपचार को उजागर करना: सार्वजनिक दृश्य से छिपे दर्दनाक प्रथाओं

जानवरों, विशेषकर सूअरों के उपचार के लिए मांस उद्योग की अक्सर जांच की जाती है। जबकि बहुत से लोग जानते हैं कि मांस के लिए पाले गए सूअरों को अत्यधिक कारावास सहना पड़ता है और कम उम्र में ही मार दिया जाता है, कम ही लोग जानते हैं कि उच्चतम-कल्याणकारी फार्मों में भी सूअरों को कितनी दर्दनाक प्रक्रियाओं से गुजरना पड़ता है। ये प्रक्रियाएं, जिनमें टेल डॉकिंग, ईयर नॉचिंग और कैस्ट्रेशन शामिल हैं, आमतौर पर एनेस्थीसिया या दर्द से राहत के बिना की जाती हैं। कानून द्वारा अनिवार्य नहीं होने के बावजूद, ये विकृति आम बात है क्योंकि माना जाता है कि इनसे उत्पादकता बढ़ती है और लागत कम होती है। यह लेख मांस उद्योग में सूअरों द्वारा सामना की जाने वाली कठोर वास्तविकताओं पर प्रकाश डालता है, उन क्रूर प्रथाओं पर प्रकाश डालता है जो अक्सर सार्वजनिक दृष्टिकोण से छिपी रहती हैं।

आपने सुना होगा कि मांस के लिए पाले गए सूअर अत्यधिक कारावास में रहते हैं और जब वे लगभग छह महीने के हो जाते हैं तो उन्हें मार दिया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि उच्चतम-कल्याणकारी फार्म भी आमतौर पर सूअरों को दर्दनाक विकृति की एक श्रृंखला सहने के लिए मजबूर करते हैं?

यह सच है। ये विकृति, जो आमतौर पर बिना एनेस्थीसिया या दर्द से राहत के की जाती है, कानून द्वारा आवश्यक नहीं है, लेकिन अधिकांश फार्म उत्पादकता बढ़ाने और लागत कम करने के लिए ऐसा करते हैं।

यहां चार तरीके बताए गए हैं जिनसे मांस उद्योग सूअर के बच्चों को विकृत करता है:

टेल डॉकिंग:

टेल डॉकिंग में पिगलेट की पूंछ या उसके एक हिस्से को एक तेज उपकरण या रबर की अंगूठी से हटाना शामिल है। को काटने से रोकने के लिए उनकी पूंछों को "गोद" देते हैं , यह एक असामान्य व्यवहार है जो तब हो सकता है जब सूअरों को भीड़भाड़ या तनावपूर्ण परिस्थितियों में रखा जाता है।

कान खुजाना:

पहचान के लिए किसान अक्सर सूअरों के कानों में छेद कर देते हैं पायदानों का स्थान और पैटर्न नेशनल ईयर नॉचिंग सिस्टम पर आधारित है, जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग द्वारा विकसित किया गया था। कभी-कभी पहचान के अन्य रूपों का उपयोग किया जाता है, जैसे कान टैग।

बधियाकरण:

विभिन्न गुप्त जांचों में यह दर्ज किया गया है कि सूअर के बच्चे दर्द से चिल्ला रहे हैं क्योंकि श्रमिक जानवरों की त्वचा को काटते हैं और अंडकोष को बाहर निकालने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करते हैं।

बधियाकरण में नर पिगलेट के अंडकोष को निकालना शामिल है। किसान "सूअर दाग" को रोकने के लिए सूअरों को बधिया करते हैं, एक दुर्गंधयुक्त गंध जो बिना बधिया किए गए नरों के परिपक्व होने पर उनके मांस में विकसित हो सकती है। किसान आम तौर पर एक तेज़ उपकरण का उपयोग करके सूअरों का बधियाकरण करते हैं। कुछ किसान अंडकोष के चारों ओर तब तक रबर बैंड बांधते हैं जब तक कि वे गिर न जाएं।

दांत काटना या पीसना:

क्योंकि मांस उद्योग में सूअरों को अप्राकृतिक, तंग और तनावपूर्ण वातावरण में रखा जाता है, वे कभी-कभी श्रमिकों और अन्य सूअरों को काट लेते हैं या निराशा और ऊब के कारण पिंजरों और अन्य उपकरणों को कुतर देते हैं। उपकरणों को चोट लगने या क्षति से बचाने के लिए, कर्मचारी जानवरों के जन्म के तुरंत बाद पिगलेट के तेज दांतों को सरौता या अन्य उपकरणों से पीस देते हैं या क्लिप कर देते हैं

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किसानों के पास दर्दनाक विकृति के विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, सूअरों को पर्याप्त स्थान और संवर्धन सामग्री उपलब्ध कराने से तनाव और आक्रामकता कम हो जाती है। लेकिन उद्योग जानवरों की भलाई से ऊपर मुनाफा रखता है। सबसे अच्छा तरीका जिससे हम यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि हम क्रूरता का समर्थन नहीं कर रहे हैं, वह है पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों का चयन करना ।

क्रूर मांस उद्योग के ख़िलाफ़ खड़े हों। अंग-भंग के बारे में और आप खेती के जानवरों के लिए कैसे लड़ सकते हैं, इसके बारे में अधिक जानने के लिए आज ही साइन अप करें ।

नोटिस: यह सामग्री शुरू में mercyforanimals.org पर प्रकाशित की गई थी और जरूरी नहीं कि Humane Foundationके विचारों को प्रतिबिंबित करे।