जैसे ही गर्मियों का सूरज डूबता है और हम पतझड़ के तीव्र आलिंगन के लिए तैयार होते हैं, संक्रमण को आसान बनाने के लिए एक अच्छी किताब से बेहतर कोई साथी नहीं है। पौधे-आधारित जीवन और पशु सक्रियता के प्रति उत्साही लोगों के लिए, सेलिब्रिटी-लेखक पुस्तकों का खजाना इंतजार कर रहा है, जो प्रेरित और प्रबुद्ध करने के लिए तैयार है। ये प्रभावशाली हस्तियां अपनी व्यक्तिगत यात्राएं, स्वादिष्ट व्यंजन और शक्तिशाली अंतर्दृष्टि साझा करती हैं, जो शाकाहारी जीवन शैली के लाभों के लिए एक सम्मोहक मामला बनाती हैं। रेमी मोरिमोटो पार्क की एशियाई प्रेरित शाकाहारी व्यंजनों की खोज से लेकर सामाजिक परिवर्तन के लिए ज़ो वेइल की व्यावहारिक रणनीतियों तक। , ये किताबें ज्ञान और प्रेरणा का खजाना प्रदान करती हैं। चाहे आप अपने खाना पकाने के कौशल में सुधार करना चाहते हैं, सार्थक बहस में शामिल होना चाहते हैं, या बस अधिक दयालु जीवन जीने के नए तरीके ढूंढना चाहते हैं, मशहूर हस्तियों द्वारा पढ़ी जाने वाली ये आठ शाकाहारी किताबें आपकी पढ़ने की सूची में एकदम सही जोड़ हैं।
जैसे-जैसे गर्मियाँ ख़त्म होती हैं, हममें से बहुत से लोग पतझड़ के संक्रमण की तैयारी करते समय एक अच्छी किताब के साधारण आनंद में सांत्वना पाते हैं। सेलिब्रिटी द्वारा लिखित पौधों पर आधारित भोजन और सक्रियता पुस्तकों की एक सुंदर श्रृंखला से उत्साहित होने के लिए तैयार हो जाइए।
पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों के लाभों को साझा करने और जानवरों के लिए बोलने का मंच। व्यक्तिगत अनुभवों और अंतर्दृष्टि से लेकर स्वादिष्ट पौधों पर आधारित व्यंजनों , वे दूसरों को प्रेरित और प्रबुद्ध करते हैं। यहां 10 सेलिब्रिटी पौधे-आधारित भोजन और पशु-सक्रियता पुस्तकें हैं जो आपकी पढ़ने की सूची में जोड़ने लायक हैं।
रेमी मोरिमोटो पार्क द्वारा तिल, सोया, मसाला
सेसम, सोया, स्पाइस एक प्यारी, प्रेरक पुस्तक है जो अंतरराष्ट्रीय और एशियाई-प्रेरित व्यंजनों के आसानी से बनने वाले पौधे-आधारित संस्करणों पर प्रकाश डालती है। अपने पसंदीदा आरामदायक खाद्य पदार्थों को नए पाक अनुभवों में बदलकर, रेमी ने भोजन के साथ अपने रिश्ते में सुधार किया है, जो लत और अव्यवस्थित भोजन से उसकी वसूली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इस यात्रा ने उन्हें अपनी सांस्कृतिक पृष्ठभूमि में कोरियाई मंदिर भोजन, जापानी बौद्ध व्यंजन और ताइवानी नकली मांस जैसे शाकाहारी आहार का पता लगाने के लिए भी प्रेरित किया।
ज़ो वेइल द्वारा समाधान मार्ग
हमारे समाज का अत्यधिक विभाजन हमारे सामने आने वाली समस्याओं को हल करने के लिए मिलकर काम करने की हमारी क्षमता में बाधा डालता है। सॉल्यूशनरी वे एक व्यावहारिक रणनीति प्रस्तुत करता है, जो मतभेदों को दूर करने, प्रतीत होने वाली दुर्गम चुनौतियों को समझने और उनसे निपटने और रचनात्मक परिवर्तन लाने के लिए सीधी और प्राप्य तकनीकों की पेशकश करता है।
कार्लेघ बोड्रग द्वारा प्लांट यू स्क्रैपी कुकिंग
स्क्रैपी न्यूनतम-अपशिष्ट युक्तियों का मैनुअल नहीं है जिसे आप समय-समय पर आकस्मिक रूप से ब्राउज़ करते हैं। इसके बजाय, स्क्रैपी एक व्यापक रेसिपी पुस्तक है जिसमें 150 से अधिक रेसिपी शामिल हैं जो दर्शाती हैं कि अपने भोजन का अधिकतम उपयोग कैसे करें, अधिक स्वस्थ भोजन करें, पैसे बचाएं और बर्बादी को कम करें।
तबीथा ब्राउन द्वारा मैंने एक नया काम किया
आई डिड ए न्यू थिंग में , तबीथा ब्राउन आपके जीवन में आश्चर्यजनक परिवर्तन लाने के लिए सहायक सलाह और प्रेरणा प्रदान करते हुए व्यक्तिगत और दूसरों के उपाख्यानों को याद करती है। चाहे वह एक कठिन चर्चा शुरू करना हो, करियर में उन्नति के लिए प्रयास करना हो, या बस अलग पोशाक चुनना हो, टैब के पास आपके लिए एक रणनीति है: 30 दिनों के लिए हर दिन एक नई गतिविधि का प्रयास करें।
एड विंटर्स द्वारा मांस खाने वाले के साथ बहस कैसे करें
मांस खाने वाले के साथ बहस कैसे करें, प्रसिद्ध शाकाहारी शिक्षक एड विंटर्स की रणनीतियों के माध्यम से अपने वाद-विवाद कौशल को विकसित करने में आपका मार्गदर्शन करेगा। इसके अतिरिक्त, यह आपको सम्मोहक साक्ष्य और दृष्टिकोण से सुसज्जित करेगा जो सबसे समर्पित मांस खाने वाले को भी रुकने और सोचने पर मजबूर कर देगा। आप अपने बातचीत कौशल और विश्लेषणात्मक सोच को बेहतर बनाने के लिए आवश्यक जानकारी के साथ-साथ एक अधिक नैतिक, दयालु और टिकाऊ दुनिया को बढ़ावा देने की प्रेरणा भी ले लेंगे।
जॉयफुल: सहजता से पकाएं, स्वतंत्र रूप से खाएं, राधी देवलुकिया-शेट्टी द्वारा उज्ज्वल ढंग से जिएं
जॉयफुल का लक्ष्य 125+ पौधों पर आधारित व्यंजनों के साथ स्वास्थ्य और संतुष्टि को संतुलित करना है। राधी के विविध व्यंजन सभी भोजन के समय में शानदार स्वाद लाते हैं और आसानी से उपलब्ध सामग्रियों का उपयोग करते हैं। राधी अपनी दैनिक स्वास्थ्य संबंधी आदतों के बारे में भी जानकारी प्रदान करती है, जिसमें उसकी स्फूर्तिदायक सुबह की त्वचा देखभाल व्यवस्था, बालों को पोषण और मजबूत बनाने की सदियों पुरानी प्रथाएं, माइंडफुलनेस व्यायाम और दिन भर आपका मार्गदर्शन करने के लिए सांस लेने की तकनीक शामिल हैं।
नोना के साथ खाना बनाना: ग्यूसेप फेडेरिसी द्वारा पौधे-आधारित ट्विस्ट के साथ क्लासिक इतालवी व्यंजन
नॉना के साथ इटालियन कुकिंग स्वादिष्ट इतालवी व्यंजनों की किसी भी इच्छा को पूरा करने के लिए कालातीत व्यंजन प्रस्तुत करता है। ग्यूसेप अपने और अपने नॉन के 80 से अधिक बेहतरीन व्यंजनों की पेशकश करता है: क्लासिक लसग्ना; नन्ना की अरन्सिनी; अल्टीमेट टोमेटो सॉस, पास्ता एग्लियो ओलियो ई पेपरोनसिनो; केक; ट्रिअमिसु; कॉफ़ी ग्रेनीटा; बिस्कोटी, और भी बहुत कुछ। यह उत्तम कुकबुक पारंपरिक इतालवी घरेलू खाना पकाने और पौधों पर आधारित भोजन के आनंद का सम्मान करती है।
और इस पतझड़ में आने वाली एक अद्भुत किताब के लिए तैयार हो जाइए!
आई लव यू: रेसिपीज़ फ्रॉम द हार्ट, पामेला एंडरसन द्वारा
आई लव यू , एक स्वागत योग्य और समावेशी भावना का अनुभव कराती है। उनके घरेलू और विश्व स्तर पर प्रभावित व्यंजनों से पता चलता है कि विशेष रूप से सब्जियों के साथ खाना बनाना खर्चीला और आरामदायक दोनों हो सकता है। आई लव यू 80 से अधिक व्यंजनों का आनंददायक और मनमोहक वर्गीकरण प्रदान करता है जो आपकी आत्मा को पोषण देगा।
चाहे आप व्यावहारिक युक्तियों, व्यक्तिगत कहानियों, या मुंह में पानी लाने वाले व्यंजनों की तलाश में हों, ये किताबें निश्चित रूप से आपको अधिक दयालु और टिकाऊ भोजन विकल्पों की ओर आपकी यात्रा में संलग्न, शिक्षित और सशक्त बनाएंगी।
क्या आप अधिक पौधे-आधारित युक्तियाँ खोज रहे हैं? स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजनों और बेहतरीन सलाह से भरपूर शाकाहारी कैसे खाएं हमारी निःशुल्क मार्गदर्शिका आप सात दिनों के लिए पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों को चुनने की हमारी प्रतिज्ञा और अधिक दयालुता से खाने से आप जो प्रभाव डाल सकते हैं उसे जान सकते हैं।
नोटिस: यह सामग्री शुरू में mercyforanimals.org पर प्रकाशित की गई थी और जरूरी नहीं कि Humane Foundationके विचारों को प्रतिबिंबित करे।
