दशकों से, पशु कृषि उद्योग ने पशु उत्पादों की खपत को बनाए रखने के लिए एक परिष्कृत दुष्प्रचार अभियान चलाया है। साइमन ज़स्चिएस्चांग द्वारा सारांशित और कार्टर (2024) के एक अध्ययन पर आधारित यह रिपोर्ट, उद्योग द्वारा उपयोग की जाने वाली रणनीति पर प्रकाश डालती है और इन भ्रामक प्रथाओं का प्रतिकार करने के लिए समाधान प्रस्तावित करती है।
दुष्प्रचार, अपने जानबूझकर धोखा देने के इरादे से गलत सूचना से अलग, एक महत्वपूर्ण मुद्दा बन गया है, खासकर सोशल मीडिया के उदय के साथ। पशु कृषि उद्योग पौधे-आधारित आहार की ओर बदलाव में बाधा डालने के लिए दुष्प्रचार अभियान शुरू करने में माहिर रहा है। रिपोर्ट उद्योग की मुख्य रणनीतियों को रेखांकित करती है, जिसमें मांस और डेयरी खपत के पर्यावरण और स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में तथ्यों को नकारना, पटरी से उतारना, देरी करना, भटकाना और ध्यान भटकाना शामिल है।
इन युक्तियों के उदाहरण प्रचुर मात्रा में हैं। उद्योग पशुधन से मीथेन उत्सर्जन के पर्यावरणीय प्रभाव से इनकार करता है, असंबंधित विषयों को पेश करके वैज्ञानिक चर्चाओं को पटरी से उतार देता है, मौजूदा सर्वसम्मति के बावजूद अधिक शोध की मांग करके कार्रवाई में देरी करता है, अन्य उद्योगों को दोष देकर आलोचना से ध्यान भटकाता है, और नकारात्मक प्रभावों को बढ़ा-चढ़ाकर पेश करके जनता का ध्यान भटकाता है। संयंत्र-आधारित प्रणालियों में परिवर्तन का। इन रणनीतियों को पर्याप्त वित्तीय संसाधनों द्वारा समर्थित किया जाता है, रिपोर्ट में कहा गया है कि अमेरिका में, मांस के पक्ष में पैरवी के लिए धन पौधे-आधारित आहार से कहीं अधिक है।
इस दुष्प्रचार से निपटने के लिए, रिपोर्ट कई समाधान सुझाती है। सरकारें मीडिया साक्षरता को बढ़ावा देने, औद्योगिक पशु-पालन के लिए सब्सिडी को चरणबद्ध तरीके से समाप्त करने, और पौधों पर आधारित कृषि में परिवर्तन करने में किसानों का समर्थन करके महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती हैं। तकनीकी प्रगति, जैसे कि कृत्रिम बुद्धिमत्ता, गलत सूचनाओं की पहचान करने और उनकी रिपोर्ट करने में भी सहायता कर सकती है। इन उपायों को लागू करके, पशु कृषि उद्योग द्वारा फैलाई गई गलत सूचना का प्रतिकार करना और अधिक टिकाऊ और नैतिक खाद्य प्रणाली को बढ़ावा देना संभव है।
सारांश द्वारा: साइमन ज़स्चिस्चांग | मूल अध्ययन द्वारा: कार्टर, एन. (2024) | प्रकाशित: 7 अगस्त, 2024
दशकों से, पशु कृषि उद्योग ने पशु उत्पाद की खपत को बनाए रखने के लिए दुष्प्रचार फैलाया है। यह रिपोर्ट उनकी रणनीति का सारांश प्रस्तुत करती है और समाधान सुझाती है।
दुष्प्रचार धोखा देने या हेरफेर करने के स्पष्ट उद्देश्य से गलत जानकारी बनाने और फैलाने का जानबूझकर किया गया कार्य है। दुष्प्रचार और गलत सूचना के बीच एक स्पष्ट अंतर आशय है - गलत सूचना में अनजाने में गलत जानकारी फैलाना शामिल है, आमतौर पर ईमानदार गलतियों या गलतफहमियों के कारण; दुष्प्रचार का इरादा स्पष्ट रूप से जनता की राय को धोखा देने और हेरफेर करने का है। दुष्प्रचार अभियान एक ज्ञात मुद्दा है, विशेषकर सोशल मीडिया के युग में। इस रिपोर्ट में, लेखक इस बात पर प्रकाश डालता है कि पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों की ओर संक्रमण को रोकने के लिए पशु कृषि उद्योग द्वारा दुष्प्रचार अभियान कैसे शुरू किए जाते हैं। रिपोर्ट उद्योग की रणनीतियों का वर्णन करती है और उनसे निपटने के लिए समाधान प्रस्तावित करती है।
दुष्प्रचार रणनीतियाँ और उदाहरण
रिपोर्ट के अनुसार, पशु कृषि उद्योग की मुख्य दुष्प्रचार रणनीतियाँ इनकार करना , पटरी से उतारना , देरी करना , भटकाना और ध्यान भटकाना ।
मांस और डेयरी के जलवायु और स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में तथ्यों को नकारने से इस रणनीति का एक उदाहरण गाय के मीथेन उत्सर्जन के पर्यावरणीय प्रभाव को नकारना है। उद्योग के प्रतिनिधि मांस और डेयरी की ग्लोबल वार्मिंग क्षमता की गणना करने के लिए अपने स्वयं के, गैर-वैज्ञानिक मीट्रिक का उपयोग करके मीथेन उत्सर्जन को ऐसे मानते हैं जैसे कि वे ग्लोबल वार्मिंग में योगदान नहीं करते हैं।
नए या असंबद्ध विषयों का परिचय अध्ययन और बहस को पटरी से उतार देता है इससे ध्यान वास्तविक समस्या से हट जाता है। उदाहरण के तौर पर, जब विश्व-अग्रणी वैज्ञानिकों के एक समूह ने ईएटी लैंसेट कमीशन की रिपोर्ट में पौधे-आधारित आहार की ओर बदलाव की सिफारिश की, तो यूसी डेविस क्लियर सेंटर - एक पशुधन फ़ीड समूह द्वारा वित्त पोषित संगठन - ने एक जवाबी अभियान का समन्वय किया। उन्होंने हैशटैग #yes2meat को बढ़ावा दिया, जो ऑनलाइन चर्चा प्लेटफार्मों पर हावी हो गया और प्रकाशित होने से एक सप्ताह पहले ही रिपोर्ट के बारे में सफलतापूर्वक संदेह पैदा हो गया।
उद्योग के प्रतिनिधि अक्सर पौधे-आधारित खाद्य प्रणालियों की ओर परिवर्तन के निर्णयों और कार्यों में देरी करने । उनका तर्क है कि अधिक शोध की आवश्यकता है और इससे मौजूदा वैज्ञानिक सहमति कमजोर होगी। ये तर्क पक्षपातपूर्ण परिणामों के साथ उद्योग-वित्त पोषित अनुसंधान द्वारा समर्थित हैं। इसके अलावा, शोधकर्ता व्यवस्थित रूप से अपने हितों के टकराव का खुलासा नहीं करते हैं।
एक अन्य रणनीति अधिक जरूरी समस्याओं के लिए अन्य उद्योगों को दोषी ठहराना है। यह उद्योग के अपने प्रभावों को कम करने की एक रणनीति है। यह आलोचना और जनता का ध्यान भटकाता है साथ ही, पशु कृषि उद्योग अक्सर सहानुभूति हासिल करने के लिए खुद को पीड़ित के रूप में चित्रित करता है। दुनिया के सबसे बड़े मांस उत्पादक, जेबीएस ने एक रिपोर्ट की कार्यप्रणाली पर हमला करके ऐसा किया, जिसमें जलवायु परिवर्तन में उनके महत्वपूर्ण योगदान पर प्रकाश डाला गया था। उन्होंने दावा किया कि यह एक अनुचित मूल्यांकन था जिसने उन्हें प्रतिक्रिया देने का मौका नहीं दिया, जिससे जनता की सहानुभूति प्राप्त हुई और आलोचना से ध्यान हट गया।
अंत में, पौधे-आधारित खाद्य प्रणालियों की ओर बढ़ने के फायदों से ध्यान भटकाना चाहते हैं बदलाव के नकारात्मक प्रभाव, जैसे कि नौकरी छूटना, लोगों को डरने और परिवर्तन के प्रति प्रतिरोधी बनाने के लिए अतिरंजित और विकृत किया जाता है।
इन रणनीतियों को क्रियान्वित करने के लिए पशु कृषि उद्योग भारी मात्रा में संसाधन खर्च करता है। रिपोर्ट में दावा किया गया है कि अमेरिका में पौधे-आधारित आहार की पैरवी की तुलना में मांस की पैरवी पर 190 गुना अधिक धन खर्च किया जाता है।
दुष्प्रचार से निपटने के समाधान
लेखक पशु कृषि उद्योग से दुष्प्रचार से लड़ने के लिए कई तरीके सुझाता है।
सबसे पहले, सरकारें कई तरीकों से भूमिका निभाती हैं। वे स्कूल में मीडिया साक्षरता और आलोचनात्मक सोच सिखाकर अपने नागरिकों को दुष्प्रचार से निपटने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, वे औद्योगिक पशु पालन के लिए सब्सिडी को चरणबद्ध तरीके से समाप्त कर सकते हैं। साथ ही, उन्हें पशुपालकों को बायआउट और प्रोत्साहन के साथ पौधों की खेती की ओर बढ़ने में मदद करनी चाहिए, जैसा कि नीदरलैंड और आयरलैंड में देखा गया है। शहर पौधा-आधारित कृषि को बढ़ावा देने की पहल में शामिल हो सकते हैं, जैसे न्यूयॉर्क शहर में "पौधे-संचालित शुक्रवार"।
लेखक के अनुसार, आधुनिक प्रौद्योगिकियाँ दुष्प्रचार के विरुद्ध शक्तिशाली उपकरण हो सकती हैं। आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस संभावित रूप से ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म पर गलत जानकारी खोजने और रिपोर्ट करने में मदद कर सकता है और खाद्य-विशिष्ट तथ्य-जांच वेबसाइटें दुष्प्रचार अभियानों को और कमजोर करने में मदद कर सकती हैं। उपग्रह चित्र बड़े पैमाने पर अवैध मछली पकड़ने या वनों की कटाई को दिखा सकते हैं, और डेयरी फीडलॉट पर हवाई चित्र दिखा सकते हैं कि मांस और डेयरी उद्योग द्वारा कितना मीथेन का उत्पादन किया जाता है।
रिपोर्ट बताती है कि गैर-सरकारी संगठन ( एनजीओ) और व्यक्तिगत वकील भी दुष्प्रचार से लड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। गैर सरकारी संगठन सरकारों से उन कंपनियों को जवाबदेह ठहराने का आग्रह कर सकते हैं जो गलत सूचना फैलाती हैं और उनके खिलाफ कानूनी परिणामों को बढ़ावा देती हैं। रिपोर्ट एक कृषि व्यवसाय प्रतिनिधि डेटाबेस की आवश्यकता पर जोर देती है - एक केंद्रीकृत डेटाबेस जो कंपनियों के बीच दुष्प्रचार को ट्रैक करता है। एनजीओ और व्यक्ति दुष्प्रचार को कई तरीकों से संबोधित कर सकते हैं, जैसे तथ्य-जांच करना, शिक्षा अभियान शुरू करना, पौधे-आधारित की ओर बदलाव की पैरवी करना, पौधे-आधारित विकल्पों का समर्थन करना, मीडिया में शामिल होना, शिक्षाविदों और उद्योग के बीच एक सहयोगी नेटवर्क बनाना, और बहुत अधिक।
अंत में, लेखक का मानना है कि पशु कृषि उद्योग को जल्द ही कानूनी और वित्तीय परिणामों का सामना करना पड़ेगा। उद्योग को ख़तरा शोषित कर्मचारियों द्वारा अपनी कामकाजी परिस्थितियों के बारे में रिपोर्ट करने, जवाबदेही की मांग करने वाले फंडर्स, विरोध करने वाले छात्र समूहों, जानवरों की वकालत करने वालों और पर्यावरणीय क्षति की निगरानी करने वाली तकनीक से आता है।
पशु अधिवक्ताओं के लिए पशु कृषि उद्योग की दुष्प्रचार रणनीतियों को जानना महत्वपूर्ण है ताकि उनका मुकाबला किया जा सके। इन युक्तियों को समझकर, वकील झूठे आख्यानों का प्रभावी ढंग से मुकाबला कर सकते हैं और जनता को सटीक जानकारी के साथ शिक्षित कर सकते हैं। जनता की राय में हेराफेरी करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले तरीकों के बारे में जागरूकता से अधिवक्ताओं को अपने अभियानों की बेहतर रणनीति बनाने, समर्थन जुटाने और अधिक टिकाऊ और नैतिक खाद्य प्रणालियों को प्रोत्साहित करने वाली नीतियों पर जोर देने में मदद मिल सकती है।
नोटिस: यह सामग्री शुरू में faunalytics.org पर प्रकाशित की गई थी और जरूरी नहीं कि Humane Foundationके विचारों को प्रतिबिंबित करे।