15,000 लीटर
पानी की आवश्यकता होती है कि वह केवल एक किलोग्राम गोमांस का उत्पादन करे-इसका एक उदाहरण है कि कैसे पशु कृषि दुनिया के मीठे पानी का एक तिहाई हिस्सा खपत करती है। [1]
80%
अमेज़ॅन वनों की कटाई मवेशियों के खेत के कारण होती है - दुनिया के सबसे बड़े वर्षावन के विनाश के पीछे नंबर एक अपराधी। [2]
77%
वैश्विक कृषि भूमि का उपयोग पशुधन और पशु चारा के लिए किया जाता है - फिर भी यह दुनिया की कैलोरी का सिर्फ 18% और इसके प्रोटीन का 37% प्रदान करता है। [3]
ग्रीन हाउस गैसों
औद्योगिक पशु कृषि पूरे वैश्विक परिवहन क्षेत्र की तुलना में अधिक ग्रीनहाउस गैसों का उत्पादन करती है। [4]
92 बिलियन
दुनिया के भूमि जानवरों को हर साल भोजन के लिए मार दिया जाता है - और उनमें से 99% कारखाने के खेतों पर जीवन को सहन करते हैं। [5]
400+ प्रकार
विषाक्त गैसों और 300+ मिलियन टन की खाद कारखाने के खेतों द्वारा उत्पन्न होती है, जो हमारी हवा और पानी को जहर देती है। [6]
1,048 मिलियन टन
अनाज को सालाना पशुधन को खिलाया जाता है - वैश्विक भूख को कई बार समाप्त करने के लिए पर्याप्त है। [7]
37%
मीथेन उत्सर्जन पशु कृषि से आता है - एक ग्रीनहाउस गैस CO, की तुलना में 80 गुना अधिक शक्तिशाली है, जो जलवायु टूटने पर ड्राइविंग करता है। [8]
80%
विश्व स्तर पर एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग कारखाने के खेती वाले जानवरों में किया जाता है, एंटीबायोटिक प्रतिरोध को बढ़ावा देता है। [9]
1 से 2.8 ट्रिलियन
समुद्री जानवरों को मछली पकड़ने और जलीय कृषि से सालाना मार दिया जाता है - अधिकांश को पशु कृषि के आंकड़ों में भी नहीं गिना जाता है। [10]
60%
वैश्विक जैव विविधता का नुकसान खाद्य उत्पादन से जुड़ा हुआ है - पशु कृषि प्रमुख चालक होने के साथ। [11]
75%
वैश्विक कृषि भूमि को मुक्त किया जा सकता है यदि दुनिया ने संयंत्र-आधारित आहार अपनाया-संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन और यूरोपीय संघ के आकार को संयुक्त रूप से अनलॉक किया। [12]
हम क्या करते हैं
हम जो सबसे अच्छी बात कर सकते हैं वह यह है कि हम जिस तरह से खाते हैं उसे बदल दें। एक संयंत्र-आधारित आहार हमारे ग्रह और विविध प्रजातियों के साथ हम दोनों के लिए एक अधिक दयालु विकल्प है।
पृथ्वी को बचाएं
पशु कृषि जैव विविधता हानि और प्रजातियों के विलुप्त होने का प्रमुख कारण है, जो हमारे पारिस्थितिक तंत्र के लिए एक गंभीर खतरा है।
उनके दुख को समाप्त करें
कारखाने की खेती मांस और पशु-व्युत्पन्न उत्पादों के लिए उपभोक्ता मांग पर बहुत अधिक निर्भर करती है। प्रत्येक पौधे-आधारित भोजन जानवरों को क्रूरता और शोषण की प्रणालियों से मुक्त करने में योगदान देता है।
पौधों पर पनपना
प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थ न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि आवश्यक विटामिन और खनिजों में भी समृद्ध होते हैं जो ऊर्जा को बढ़ाते हैं और समग्र कल्याण को बढ़ावा देते हैं। एक पौधे-समृद्ध आहार को गले लगाना पुरानी बीमारियों को रोकने और दीर्घकालिक स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए एक प्रभावी रणनीति है।
जहां जानवर मौन में पीड़ित होते हैं, हम उनकी आवाज बन जाते हैं।
जहां भी जानवरों को नुकसान पहुंचाया जाता है या उनकी आवाज अनसुना हो जाती है, हम क्रूरता और चैंपियन करुणा का सामना करने के लिए कदम रखते हैं। हम अन्याय को उजागर करने, स्थायी परिवर्तन को चलाने और जानवरों की रक्षा करने के लिए अथक प्रयास करते हैं जहां भी उनके कल्याण की धमकी दी जाती है।
संकट
हमारे खाद्य उद्योगों के पीछे की सच्चाई
मांस उद्योग
गायों
पीड़ित में जन्मे, गायों ने डर, अलगाव और सींग को हटाने और कास्टिंग जैसी क्रूर प्रक्रियाओं को सहन किया - वध शुरू होने से पहले लंबे समय तक।
सुअर
सूअर, कुत्तों की तुलना में अधिक बुद्धिमान, तंग, खिड़की रहित खेतों में अपना जीवन बिताते हैं। मादा सूअरों को सबसे अधिक पीड़ित किया जाता है - दोहराया जाता है और इतने छोटे टोकरे तक सीमित होते हैं कि वे अपने युवा को आराम देने के लिए भी मुड़ नहीं सकते।
चिकन के
मुर्गियां कारखाने की खेती में सबसे खराब हैं। हजारों लोगों द्वारा गंदी शेड में पैक किया गया, वे इतनी तेजी से बढ़ने के लिए नस्ल कर रहे हैं कि उनके शरीर का सामना नहीं कर सकते हैं - दर्दनाक विकृति और शुरुआती मौत के लिए अग्रणी। अधिकांश सिर्फ छह सप्ताह की उम्र में मारे जाते हैं।
भेड़ के बच्चे
भेड़ के बच्चे दर्दनाक उत्परिवर्तन को सहन करते हैं और जन्म के कुछ दिनों बाद ही अपनी माताओं से फटे हुए होते हैं - सभी मांस के लिए। उनकी पीड़ा बहुत जल्दी शुरू होती है और बहुत जल्द समाप्त हो जाती है।
खरगोश
खरगोशों को बिना किसी कानूनी सुरक्षा के क्रूर हत्याएं हुईं - कई को पीटा जाता है, गलत किया जाता है, और उनके गले में खिसक जाते हैं, जबकि अभी भी सचेत हैं। उनकी मूक पीड़ा अक्सर अनदेखी हो जाती है।
टर्की
हर साल, लाखों टर्की क्रूर मौतों का सामना करते हैं, कई परिवहन के दौरान तनाव से मरते हैं या यहां तक कि बूचड़खानों में जीवित उबले जाते हैं। अपनी बुद्धिमत्ता और मजबूत पारिवारिक बंधनों के बावजूद, वे चुपचाप और बड़ी संख्या में पीड़ित हैं।
क्रूरता से परे
मांस उद्योग ग्रह और हमारे स्वास्थ्य दोनों को परेशान करता है।
मांस का पर्यावरणीय प्रभाव
भोजन के लिए जानवरों को बढ़ाने से भारी मात्रा में भूमि, पानी, ऊर्जा होती है, और बड़े पर्यावरणीय नुकसान का कारण बनता है। संयुक्त राष्ट्र के एफएओ का कहना है कि पशु उत्पाद की खपत को कम करना जलवायु परिवर्तन से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के लगभग 15% के लिए पशुधन खेती खाते हैं। फैक्ट्री फार्म भी विशाल जल संसाधनों को बर्बाद करते हैं - फ़ीड, सफाई और पीने के लिए - जबकि अमेरिका में 35,000 मील से अधिक जलमार्गों से अधिक प्रदूषण
स्वास्थ्य को खतरा
पशु उत्पादों को खाने से गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों का खतरा बढ़ जाता है। डब्ल्यूएचओ एक कार्सिनोजेन के रूप में प्रसंस्कृत मांस को वर्गीकृत करता है, जिससे बृहदान्त्र और रेक्टल कैंसर का खतरा 18%बढ़ जाता है। पशु उत्पाद हृदय रोग, स्ट्रोक, मधुमेह, और कैंसर से जुड़े संतृप्त वसा में उच्च होते हैं - अमेरिकी अध्ययन में मृत्यु के अग्रणी कारण शाकाहारी लंबे समय तक रहते हैं; एक अध्ययन में पाया गया कि वे मांस खाने वालों की तुलना में छह साल में मरने की संभावना 12% कम थे।
डेयरी उद्योग
टूटे हुए परिवार
डेयरी फार्मों पर, माताएं अपने बछड़ों के लिए रोती हैं क्योंकि वे दूर ले जाते हैं - इसलिए उनके लिए दूध का मतलब हमारे लिए बोतलबंद हो सकता है।
अकेले ही
बछड़े, अपनी माताओं से फट गए, अपने शुरुआती जीवन को ठंडे अलगाव में बिताते हैं। उनकी माताओं को तंग स्टालों में रखा जाता है, साइलेंट पीड़ितों के वर्षों को समाप्त करने के लिए - बस दूध का उत्पादन करने के लिए हमारे लिए कभी नहीं था।
दर्दनाक उत्पीड़न
ब्रांडिंग के दर्द से दर्द से लेकर डेहोरिंग और टेल डॉकिंग की कच्ची पीड़ा तक - ये हिंसक प्रक्रियाएं एनेस्थीसिया के बिना की जाती हैं, जिससे गायों को डराया, घबराया हुआ, और टूटा हुआ।
क्रूरता से मारा गया
डेयरी के लिए गायों को एक क्रूर अंत का सामना करना पड़ता है, एक बार बहुत कम उम्र का कत्ल किया जाता है, जब वे दूध का उत्पादन नहीं करते हैं। कई दर्दनाक यात्राएं करते हैं और वध के दौरान सचेत रहते हैं, उद्योग की दीवारों के पीछे उनकी पीड़ा छिपी हुई है।
क्रूरता से परे
क्रूर डेयरी पर्यावरण और हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है।
डेयरी की पर्यावरणीय लागत
डेयरी फार्मिंग बड़ी मात्रा में मीथेन, नाइट्रस ऑक्साइड, और कार्बन डाइऑक्साइड -युक्त ग्रीनहाउस गैसों को जारी करती है जो वायुमंडल को नुकसान पहुंचाती हैं। यह प्राकृतिक आवासों को खेत में परिवर्तित करके वनों की कटाई को भी प्रेरित करता है और अनुचित खाद और उर्वरक हैंडलिंग के माध्यम से स्थानीय जल स्रोतों को प्रदूषित करता है।
स्वास्थ्य को खतरा
दूध के उच्च इंसुलिन जैसे विकास कारक स्तरों के कारण, स्तन और प्रोस्टेट कैंसर सहित गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों के उच्च जोखिमों से जुड़ा हुआ है। जबकि कैल्शियम मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक है, डेयरी केवल या सबसे अच्छा स्रोत नहीं है; पत्तेदार साग और गढ़वाले पौधे-आधारित पेय क्रूरता-मुक्त, स्वस्थ विकल्प प्रदान करते हैं।
अंडा उद्योग
नर लड़की
नर लड़कियों, अंडे देने में असमर्थ या मांस मुर्गियों की तरह बढ़ने में असमर्थ हैं, उन्हें अंडे उद्योग द्वारा बेकार माना जाता है। हैचिंग के तुरंत बाद, वे महिलाओं से अलग हो जाते हैं और क्रूर रूप से मारे गए थे - या तो घुटन और औद्योगिक मशीनों में जीवित।
गहन कारावास
अमेरिका में, लगभग 75% मुर्गियाँ छोटे तार पिंजरों में crammed होती हैं, जिनमें से प्रत्येक प्रिंटर पेपर की एक शीट की तुलना में कम स्थान के साथ होता है। अपने पैरों को घायल करने वाले कठिन तारों पर खड़े होने के लिए मजबूर किया जाता है, कई मुर्गियाँ पीड़ित होती हैं और इन पिंजरों में मर जाती हैं, कभी -कभी जीवित लोगों के बीच क्षय हो जाती हैं।
क्रूरता
अंडे उद्योग में मुर्गियाँ अत्यधिक कारावास से गंभीर तनाव का सामना करती हैं, जिससे आत्म-उत्परिवर्तन और नरभक्षण जैसे हानिकारक व्यवहार होते हैं। नतीजतन, श्रमिकों ने दर्द निवारक के बिना अपनी कुछ संवेदनशील चोंच काट दी।
क्रूरता से परे
अंडा उद्योग हमारे स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों को परेशान करता है।
अंडे और पर्यावरण
अंडे का उत्पादन पर्यावरण को काफी नुकसान पहुंचाता है। प्रत्येक अंडे का उपभोग आधा पाउंड ग्रीनहाउस गैसों को उत्पन्न करता है, जिसमें अमोनिया और कार्बन डाइऑक्साइड शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, अंडे की खेती में बड़ी मात्रा में कीटनाशकों का उपयोग स्थानीय जलमार्गों और हवा में किया जाता है, जो व्यापक पर्यावरणीय क्षति में योगदान देता है।
स्वास्थ्य को खतरा
अंडे हानिकारक साल्मोनेला बैक्टीरिया को ले जा सकते हैं, यहां तक कि जब वे सामान्य दिखते हैं, तो बीमारी के लक्षण जैसे दस्त, बुखार, पेट में दर्द, सिरदर्द, मतली और उल्टी। फैक्ट्री-फार्मेड अंडे अक्सर खराब परिस्थितियों में रखे गए मुर्गियों से आते हैं और इसमें एंटीबायोटिक और हार्मोन हो सकते हैं जो स्वास्थ्य जोखिम पैदा करते हैं। इसके अतिरिक्त, अंडे में उच्च कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कुछ व्यक्तियों में हृदय और संवहनी समस्याओं में योगदान कर सकती है।
मछली पकड़ने का उद्योग
कारखाने मछली फार्म
आज खपत की जाने वाली अधिकांश मछलियों को भीड़-भाड़ वाले अंतर्देशीय या महासागर-आधारित एक्वाफर्म्स में उठाया जाता है, अपने पूरे जीवन को प्रदूषित पानी में उच्च स्तर के अमोनिया और नाइट्रेट्स के साथ सीमित कर दिया। इन कठोर परिस्थितियों से लगातार परजीवी संक्रमण होते हैं जो उनके गलफड़ों, अंगों और रक्त पर हमला करते हैं, साथ ही साथ व्यापक बैक्टीरियल संक्रमण भी।
औद्योगिक मत्स्य पालन
वाणिज्यिक मछली पकड़ने के कारण अपार जानवर पीड़ित होते हैं, जिससे दुनिया भर में लगभग एक ट्रिलियन मछली की मौत हो जाती है। बड़े पैमाने पर जहाज लंबी लाइनों का उपयोग करते हैं - सैकड़ों हजारों बेडेड हुक और गिल नेट के साथ 50 मील की दूरी पर, जो 300 फीट से सात मील तक फैल सकते हैं। मछली इन जाल में आँख बंद करके तैरती है, अक्सर घुटन या मौत के लिए खून बहती है।
क्रूरता
कानूनी सुरक्षा के बिना, मछली अमेरिकी बूचड़खानों में भयावह मौत का सामना करती है। पानी से छीन लिया गया, वे अपने गलफड़ों के पतन के रूप में असहाय रूप से हांफते हैं, धीरे -धीरे पीड़ा में दम घुटते हैं। बड़ी मछली -तना, तलवारबाज -क्रूर रूप से क्लब किया जाता है, अक्सर घायल हो जाता है, लेकिन अभी भी सचेत, मृत्यु से पहले बार -बार हमले को सहन करने के लिए मजबूर किया जाता है। यह अथक क्रूरता सतह के नीचे छिपी हुई है।
क्रूरता से परे
मछली पकड़ने का उद्योग हमारे ग्रह को तबाह कर देता है और हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है।
मछली पकड़ने और पर्यावरण
औद्योगिक मछली पकड़ने और मछली की खेती दोनों पर्यावरण को नुकसान पहुंचाती है। फैक्ट्री फिश फार्म अमोनिया, नाइट्रेट्स और परजीवी के विषाक्त स्तर के साथ पानी को प्रदूषित करती है, जिससे व्यापक क्षति होती है। बड़े वाणिज्यिक मछली पकड़ने के जहाजों ने समुद्र के फर्श को खारिज कर दिया, आवासों को नष्ट कर दिया और उनके कैच के 40% तक छोड़ दिया, जो कि पारिस्थितिक प्रभाव को बिगड़ता है।
स्वास्थ्य को खतरा
मछली और समुद्री भोजन खाने से स्वास्थ्य जोखिम होता है। टूना, स्वोर्डफ़िश, शार्क और मैकेरल जैसी कई प्रजातियों में उच्च पारा स्तर होते हैं, जो भ्रूण और छोटे बच्चों के विकासशील तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं। मछली को कैंसर और प्रजनन समस्याओं से जुड़े डाइऑक्सिन और पीसीबी जैसे विषाक्त रसायनों से भी दूषित किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, अध्ययनों से पता चलता है कि मछली उपभोक्ता सालाना हजारों छोटे प्लास्टिक कणों को निगलना कर सकते हैं, जिससे समय के साथ सूजन और मांसपेशियों की क्षति हो सकती है।
200 जानवर।
यह है कि कितने व्यक्ति एक व्यक्ति हर साल शाकाहारी होकर छोड़ सकते हैं।
उसी समय, यदि पशुधन को खिलाने के लिए उपयोग किए जाने वाले अनाज को लोगों को खिलाने के लिए उपयोग किया जाता था, तो यह सालाना 3.5 बिलियन लोगों तक भोजन प्रदान कर सकता था।
वैश्विक भूख को संबोधित करने में एक महत्वपूर्ण कदम।
इंसानों के लिए
फैक्ट्री फार्मिंग मनुष्यों के लिए एक बड़े पैमाने पर स्वास्थ्य खतरा है और यह लापरवाह और गंदी गतिविधियों से उत्पन्न होता है। सबसे गंभीर मुद्दों में से एक पशुधन में एंटीबायोटिक अति प्रयोग है, जो कि भीड़भाड़ और तनावपूर्ण परिस्थितियों में बीमारियों को दूर करने के लिए इन कारखानों में व्यापक है। इसका गहन उपयोग बैक्टीरिया के गठन की ओर जाता है जो एंटीबायोटिक दवाओं के लिए प्रतिरोधी होते हैं, जो तब मनुष्यों को संक्रमित, संक्रमित उत्पादों की खपत, या पानी और मिट्टी जैसे पर्यावरणीय स्रोतों के साथ सीधे संपर्क से स्थानांतरित कर दिए जाते हैं। इन "सुपरबग्स" का प्रसार दुनिया के स्वास्थ्य के लिए एक बड़ा खतरा है क्योंकि यह संक्रमण कर सकता है जो आसानी से दवाओं या घटना को लाइलाज के लिए प्रतिरोधी के प्रतिरोधी में इलाज किया गया था। इसके अलावा, कारखाने के खेत भी ज़ूनोटिक रोगजनकों के उद्भव और प्रसार के लिए एक आदर्श जलवायु बनाते हैं - जो कि जानवरों से मनुष्यों से प्राप्त और प्रेषित किया जा सकता है। साल्मोनेला, ई। कोलाई, और कैम्पिलोबैक्टर जैसे रोगाणु गंदे कारखाने के खेतों के निवासी हैं, जिनके प्रसार से मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों में उनके अस्तित्व की संभावना बढ़ जाती है, जो खाद्य जनित बीमारियों और प्रकोपों के लिए अग्रणी होते हैं। माइक्रोबियल जोखिमों के अलावा, कारखाने-बने पशु उत्पाद अक्सर संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में समृद्ध होते हैं, जिससे कई पुरानी बीमारियां होती हैं, जैसे कि मोटापा, हृदय रोग और टाइप -2 मधुमेह। इसके अलावा, पशुधन में विकास हार्मोन के अत्यधिक उपयोग ने संभावित हार्मोनल असंतुलन के साथ-साथ इन उत्पादों का उपभोग करने वाले मनुष्यों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में चिंता जताई है। कारखाने की खेती के कारण होने वाला पर्यावरण प्रदूषण भी अप्रत्यक्ष रूप से आस -पास के समुदायों के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है क्योंकि पशु अपशिष्ट खतरनाक नाइट्रेट्स और बैक्टीरिया के साथ पीने के पानी में प्रवेश कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप जठरांत्र संबंधी मुद्दे और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। इससे पहले, ये खतरे सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करने के लिए भोजन का उत्पादन करने के तरीके में तत्काल परिवर्तन की आवश्यकता को रेखांकित करते हैं और सुरक्षित और स्थायी कृषि विधियों को प्रोत्साहित करने के लिए भी।
आज के समाज में, पौधों पर आधारित आहार अपनाने वाले लोगों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। चाहे...
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जानवरों के लिए
फैक्ट्री फार्मिंग जानवरों के लिए अकल्पनीय क्रूरता पर आधारित है, इन जानवरों को भावुक प्राणियों के बजाय केवल वस्तुओं के रूप में देखना जो दर्द, भय और संकट महसूस कर सकते हैं। इन प्रणालियों में जानवरों को बहुत कम कमरे में स्थानांतरित करने के लिए बहुत कम कमरे में रखा जाता है, प्राकृतिक व्यवहार जैसे चराई, घोंसले के शिकार, या सामाजिककरण के लिए बहुत कम। सीमित परिस्थितियों में गंभीर शारीरिक और मनोवैज्ञानिक पीड़ा होती है, जिसके परिणामस्वरूप चोटों और पुराने तनाव के लंबे समय तक रहने वाले राज्यों को प्रेरित किया जाता है, जैसे कि आक्रामकता या आत्म-हानि जैसे असामान्य व्यवहारों का विकास होता है। माँ जानवरों के लिए अनैच्छिक प्रजनन प्रबंधन का चक्र अनंत है, और जन्म के घंटों के भीतर माताओं से संतानों को हटा दिया जाता है, जिससे माँ और युवा दोनों को तनाव बढ़ जाता है। बछड़ों को अक्सर अलग -थलग किया जाता है और अपनी माताओं के साथ किसी भी सामाजिक संपर्क और संबंध से दूर किया जाता है। टेल डॉकिंग, डेबिंग, कैस्ट्रेशन, और डेहोरिंग जैसी दर्दनाक प्रक्रियाएं एनेस्थीसिया या दर्द शमन के बिना प्रदर्शन की जाती हैं, जिससे अनावश्यक पीड़ा होती है। डेयरी गायों में मुर्गियों या उच्च दूध की पैदावार में अधिकतम उत्पादकता के लिए चयन में तेजी से विकास दर-जैसे कि स्वयं स्वास्थ्य की गंभीर स्थिति होती है जो बहुत दर्दनाक होती हैं: मास्टिटिस, अंग विफलताएं, हड्डी की विकृति आदि। कई प्रजातियां अपने पूरे जीवन के लिए पीड़ित हैं। गंदे, भीड़ -भाड़ वाले वातावरण, पर्याप्त पशु चिकित्सा देखभाल के बिना, बीमारी के लिए अत्यधिक प्रवण। जब धूप, ताजी हवा और अंतरिक्ष से इनकार किया जाता है, तो वे वध के दिन तक कारखाने जैसी परिस्थितियों में पीड़ित होते हैं। यह निरंतर क्रूरता नैतिक चिंताओं को बढ़ाती है, लेकिन यह भी उजागर करती है कि औद्योगिक खेती के संचालन को किसी भी नैतिक दायित्व से कितना दूर किया गया है, जो जानवरों के साथ दयालु और सम्मान के साथ व्यवहार करते हैं।
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हाल के वर्षों में, "बन्नी हगर" शब्द का प्रयोग पशु अधिकारों की वकालत करने वालों का मजाक उड़ाने और उन्हें नीचा दिखाने के लिए किया गया है...
मांस और डेयरी उद्योग लंबे समय से एक विवादास्पद विषय रहा है, जिससे पर्यावरण, पशुपालन और डेयरी पर इसके प्रभाव को लेकर बहस छिड़ गई है।
महासागर पृथ्वी की सतह के 70% से अधिक भाग को घेरे हुए हैं और विविध प्रकार के जलीय जीवन का घर हैं।
ग्रह के लिए
फैक्ट्री फार्मिंग ग्रह और पर्यावरण के लिए जोखिम की एक स्मारकीय राशि उत्पन्न करती है, जो पारिस्थितिकी और जलवायु परिवर्तन के क्षरण में एक प्रमुख खिलाड़ी बन जाती है। गहन खेती के सबसे प्रभावशाली पर्यावरणीय परिणामों में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन है। पशुधन खेती, विशेष रूप से मवेशियों से, बड़े पैमाने पर मीथेन का उत्पादन करती है - एक तीव्र ग्रीनहाउस गैस जो कार्बन डाइऑक्साइड की तुलना में बहुत कुशलता से वायुमंडल में गर्मी को बनाए रखती है। इसलिए यह एक और प्रमुख कारक है जो ग्लोबल वार्मिंग में योगदान देता है और जलवायु परिवर्तन में त्वरण प्रदान करता है। दुनिया भर में, पशु चराई के लिए वनलैंड की विशाल निकासी या मोनोकल्चर फसलों की खेती के लिए जैसे कि सोयाबीन और पशु आहार के लिए मकई वनों की कटाई के कारण कारखाने की खेती का एक और शक्तिशाली पक्ष प्रस्तुत करता है। कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने के लिए ग्रह की क्षमता को कम करने के अलावा, जंगलों का विनाश भी पारिस्थितिक तंत्रों को बाधित करता है और असंख्य प्रजातियों के लिए आवासों को नष्ट करके जैव विविधता को खतरे में डालता है। इसके अलावा, कारखाने की खेती महत्वपूर्ण जल संसाधनों को बदल देती है, क्योंकि पशुधन, फ़ीड फसलों की खेती और कचरे के निपटान के लिए इतना पानी की आवश्यकता होती है। पशु अपशिष्टों के अंधाधुंध डंपिंग नदियों, झीलों, और भूजल को नाइट्रेट्स, फॉस्फेट और व्यवहार्य जीव जैसे हानिकारक पदार्थों के साथ प्रदूषण करते हैं, जिससे जल प्रदूषण और महासागरों में मृत क्षेत्रों की स्पॉनिंग होती है जहां समुद्री जीवन मौजूद नहीं हो सकता है। एक अन्य समस्या यह है कि पोषक तत्वों की कमी, कटाव, और फ़ीड उत्पादन के लिए भूमि के अति-शोषण के कारण मरुस्थलीकरण के कारण मिट्टी का क्षरण है। इसके अलावा, कीटनाशकों और उर्वरकों का भारी उपयोग आसपास के पारिस्थितिकी तंत्र को नष्ट कर देता है जो परागणकर्ताओं, वन्यजीवों और मानव समुदायों को नुकसान पहुंचाता है। फैक्ट्री फार्मिंग न केवल ग्रह पृथ्वी पर स्वास्थ्य से समझौता करती है, बल्कि प्राकृतिक संसाधनों पर तनाव को भी बढ़ाती है जिससे पर्यावरणीय स्थिरता के रास्ते में खड़े होते हैं। इन मुद्दों से निपटने के लिए, अधिक टिकाऊ खाद्य प्रणालियों के लिए एक संक्रमण आवश्यक है, जिनमें मानव और पशु कल्याण और पर्यावरण के लिए नैतिक विचार शामिल हैं।
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एक समाज के रूप में, हमें लंबे समय से अपने समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए संतुलित और विविध आहार लेने की सलाह दी जाती रही है...
- एकता में, आइए एक ऐसे भविष्य का सपना देखें जिसमें जानवरों को पीड़ित करने वाली कारखाने की खेती एक इतिहास बन जाती है, जिसके बारे में हम अपने चेहरे पर मुस्कान के साथ बात कर सकते हैं, जहां बहुत ही जानवर अपने स्वयं के दुखों पर रो रहे हैं जो बहुत पहले हुआ था, और जहां द व्यक्तियों और ग्रह का स्वास्थ्य हम सभी की मुख्य प्राथमिकताओं में से एक है। खेती दुनिया में हमारे भोजन का उत्पादन करने के प्रमुख तरीकों में से एक है; हालांकि, सिस्टम कुछ बुरे परिणाम लाता है। उदाहरण के लिए, दर्द जानवरों का अनुभव बस असहनीय है। वे तंग, भीड़भाड़ वाले स्थानों में रहते हैं, जिसका अर्थ है कि वे अपने प्राकृतिक व्यवहारों को व्यक्त नहीं कर सकते हैं और अभी भी बदतर हैं, वे दर्दनाक दर्द के असंख्य उदाहरणों के अधीन हैं। जानवरों की खेती न केवल जानवरों के पीड़ित होने का कारण है, बल्कि पर्यावरण और स्वास्थ्य भी रडार पर दिखाई देते हैं। मवेशियों में एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी बैक्टीरिया के उदय में योगदान देता है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करता है। हानिकारक रसायनों की रिहाई के कारण गायों जैसे जानवर भी पानी में प्रदूषण का एक स्रोत हैं। दूसरी ओर, ग्रीनहाउस गैसों के बड़े पैमाने पर उत्सर्जन के माध्यम से वनों की कटाई गतिविधियों और जलवायु परिवर्तन के माध्यम से पशु कृषि की शुरुआत डोमिनिंग मुद्दा है।
- हमारा विश्वास एक ऐसी दुनिया में है, जहां हर प्राणी जो यहां है उसे सम्मान और गरिमा से सम्मानित किया जाता है, और पहला प्रकाश जहां लोग जाते हैं। हमारी सरकार, शैक्षिक कार्यक्रमों और रणनीतिक साझेदारी के माध्यम से, हमने कारखाने की खेती के बारे में सच बताने का कारण लिया है, जैसे कि जानवरों के बहुत दर्दनाक और क्रूर उपचार के रूप में जानवरों के रूप में जो गुलाम हैं, उनके पास कोई अधिकार नहीं है और उन्हें मृत्यु के लिए प्रताड़ित किया जाता है। हमारा मुख्य ध्यान लोगों के लिए शिक्षा प्रदान करना है ताकि वे बुद्धिमान निर्णय ले सकें और वास्तव में वास्तविक परिवर्तन ला सकें। Humane Foundation एक गैर-लाभकारी संस्थान है जो कारखाने की खेती, स्थिरता, पशु कल्याण और मानव स्वास्थ्य से उत्पन्न होने वाली कई समस्याओं के समाधान पेश करने की दिशा में काम कर रहा है, इस प्रकार व्यक्तियों को अपने नैतिक मूल्यों के साथ अपने व्यवहार को संरेखित करने में सक्षम बनाता है। संयंत्र-आधारित विकल्पों का उत्पादन और बढ़ावा देने, प्रभावी पशु कल्याण नीतियों को विकसित करने और समान संगठनों के साथ नेटवर्क की स्थापना करके, हम एक ऐसे वातावरण का निर्माण करने के लिए समर्पित रूप से प्रयास कर रहे हैं जो दयालु और टिकाऊ दोनों है।
- Humane Foundation एक सामान्य लक्ष्य से जुड़ा हुआ है - एक ऐसी दुनिया में जहां कारखाने के खेत जानवरों के दुरुपयोग का 0% होगा। यह एक संबंधित उपभोक्ता, एक पशु प्रेमी, एक शोधकर्ता या एक नीति -निर्माता हो, एक बदलाव के लिए आंदोलन में हमारे अतिथि बनें। एक टीम की तरह, हम उस दुनिया को तैयार कर सकते हैं जहां जानवरों को दयालुता के साथ व्यवहार किया जाता है, जहां हमारा स्वास्थ्य प्राथमिकता है और जहां पर्यावरण को भविष्य की पीढ़ियों के लिए अछूता रखा जाता है।
- वेबसाइट कुछ अन्य विकल्पों और हमारे नवीनतम अभियानों के बारे में सुनने का मौका के माध्यम से, कारखाने के मूल के खेत के बारे में वास्तविक सत्य के ज्ञान का ज्ञान है। हम आपको संयंत्र-आधारित भोजन साझा करने सहित कई तरीकों से शामिल होने का अवसर प्रदान करते हैं। इसके अलावा एक कॉल टू एक्शन बोल रहा है और दिखा रहा है कि आप अच्छी नीतियों को बढ़ावा देने और स्थिरता के महत्व के बारे में अपने स्थानीय पड़ोस को शिक्षित करने के बारे में परवाह करते हैं। एक छोटा सा अधिनियम निर्माण विद्युतीय अधिक से अधिक अन्य लोगों को इस प्रक्रिया का एक हिस्सा बनने के लिए प्रोत्साहित करता है जो दुनिया को स्थायी रहने वाले वातावरण और अधिक करुणा के एक चरण में लाएगा।
- यह करुणा और आपकी ड्राइव के लिए आपका समर्पण है कि दुनिया को बेहतर ढंग से गिनने के लिए। आंकड़े बताते हैं कि हम एक ऐसे चरण में हैं जहां हमारे पास अपने सपने की दुनिया बनाने की शक्ति है, एक ऐसी दुनिया जहां जानवरों को सहानुभूति के साथ व्यवहार किया जाता है, मानव स्वास्थ्य अपने सबसे अच्छे आकार में है और पृथ्वी फिर से जीवंत है। आगामी दशकों के करुणा, निष्पक्षता और सद्भावना के लिए तैयार हो जाओ।
हमारे स्रोत
[1] https://www.weforum.org/stories/2021/06/water-footprint-food-sustainability/
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://veganlandmovement.com/land-use/
[4] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[5] https://ourworldindata.org/data-insights/billions-of-chickens-ducks-and-pigs-are-slaughtered-for-meat-every-year
[6] https://www.worldanimalprotection.org.uk/latest/blogs/environmental-impacts-factory-farming/
[7] https://www.feedbusinessmea.com/2024/12/03/global-feed-industry-to-utilize-1048m-tonnes-of-grains-in-2024-25-igc/
[8] https://en.wikipedia.org/wiki/Livestock's_Long_Shadow#Report
[9] https://www.who.int/news/item/07-11-2017-stop-using-antibiotics-in-healthy-animals-to-prevent-the-spread-of-antibiotic-resistance
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_slaughter#Numbers
[11] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[12] https://ourworldindata.org/land-use-diets
