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पोस्ट का एक साझा उद्देश्य है: सहानुभूति का निर्माण करना, सामान्यता पर सवाल उठाना और बदलाव की अलख जगाना। जानकारी प्राप्त करके, आप विचारकों, कार्यकर्ताओं और सहयोगियों के एक बढ़ते हुए नेटवर्क का हिस्सा बन जाते हैं जो एक ऐसी दुनिया के लिए काम कर रहे हैं जहाँ करुणा और ज़िम्मेदारी यह तय करती है कि हम जानवरों, ग्रह और एक-दूसरे के साथ कैसा व्यवहार करते हैं। पढ़ें, चिंतन करें, कार्य करें—प्रत्येक पोस्ट बदलाव का एक निमंत्रण है।
पेरिस 2024 ओलंपिक और पैरालिंपिक खेल एक मेनू के साथ स्थिरता को फिर से परिभाषित कर रहे हैं जो 60% से अधिक शाकाहारी और शाकाहारी है। फलाफेल, शाकाहारी टूना, और प्लांट-आधारित हॉटडॉग जैसे व्यंजनों की विशेषता, घटना अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए पर्यावरण के अनुकूल भोजन को प्राथमिकता देती है। फ्रांस के भीतर स्थानीय स्तर पर 80% अवयवों के साथ, यह पहल न केवल कार्बन उत्सर्जन में कटौती करती है, बल्कि जलवायु परिवर्तन को संबोधित करने में विचारशील भोजन विकल्पों की शक्ति को भी दिखाती है। अब तक के सबसे हरे रंग के ओलंपिक के रूप में, पेरिस 2024 सतत वैश्विक घटनाओं के लिए एक नया मानक स्थापित कर रहा है, जबकि यह साबित करता है कि स्वादिष्ट संयंत्र-आधारित विकल्प सार्थक परिवर्तन को प्रेरित कर सकते हैं