मानवीय वध के बारे में सच्चाई

आज की दुनिया में, "मानवीय वध" शब्द कार्निस्ट शब्दावली का व्यापक रूप से स्वीकृत हिस्सा बन गया है, जिसका उपयोग अक्सर भोजन के लिए जानवरों की हत्या से जुड़ी नैतिक परेशानी को कम करने के लिए किया जाता है। हालाँकि, यह शब्द एक व्यंजनापूर्ण विरोधाभास है जो जीवन को ठंडे, गणनात्मक और औद्योगिक तरीके से लेने की कठोर और क्रूर वास्तविकता को अस्पष्ट करता है। यह लेख मानवीय वध की अवधारणा के पीछे की गंभीर सच्चाई पर प्रकाश डालता है, इस धारणा को चुनौती देता है कि एक संवेदनशील प्राणी के जीवन को समाप्त करने का एक दयालु या परोपकारी तरीका हो सकता है।

लेख जानवरों के बीच मानव-प्रेरित मृत्यु की व्यापक प्रकृति की खोज से शुरू होता है, चाहे वह जंगली हो या मानव देखभाल के तहत। यह इस कठोर वास्तविकता को उजागर करता है कि मानव नियंत्रण में अधिकांश गैर-मानवीय जानवर, जिनमें प्यारे पालतू जानवर भी शामिल हैं, अंततः मानव हाथों में मौत का सामना करते हैं, अक्सर "नीचे डाल दो" या "इच्छामृत्यु" जैसी व्यंजना की आड़ में। हालाँकि इन शब्दों का उपयोग भावनात्मक आघात को कम करने के लिए किया जा सकता है, फिर भी वे हत्या के कार्य को दर्शाते हैं।

इसके बाद कहानी भोजन के लिए जानवरों के औद्योगीकृत वध पर केंद्रित हो जाती है, जो दुनिया भर में बूचड़खानों में होने वाली यांत्रिक, अलग और अक्सर क्रूर प्रक्रियाओं को उजागर करती है। मानवीय प्रथाओं के दावों के बावजूद, लेख में तर्क दिया गया है कि ऐसी सुविधाएं स्वाभाविक रूप से अमानवीय हैं, जो पशु कल्याण के बजाय उत्पादन दक्षता से प्रेरित हैं। यह वध के विभिन्न तरीकों की जांच करता है, जिसमें बेहोश करने से लेकर गला काटने तक, इन "मौत के कारखानों" में जानवरों द्वारा सहन की जाने वाली पीड़ा और भय को उजागर किया गया है।

इसके अलावा, लेख धार्मिक वध के विवादास्पद विषय की जांच करता है, यह सवाल करता है कि क्या हत्या के किसी भी तरीके को वास्तव में मानवीय माना जा सकता है। यह आश्चर्यजनक और अन्य तकनीकों के उपयोग से जुड़ी विसंगतियों और नैतिक दुविधाओं को रेखांकित करता है, अंततः यह निष्कर्ष निकालता है कि मानवीय वध की अवधारणा एक भ्रामक और स्वार्थी निर्माण है।

"मानवीय" शब्द और मानवीय श्रेष्ठता के साथ इसके संबंध को खंडित करके, लेख पाठकों को पशु वध के नैतिक निहितार्थ और इसे बनाए रखने वाली विचारधाराओं पर पुनर्विचार करने की चुनौती देता है। यह भोजन के लिए जानवरों को मारने के नैतिक औचित्य पर सवाल उठाता है और अन्य संवेदनशील प्राणियों के साथ हमारे संबंधों के पुनर्मूल्यांकन का आग्रह करता है।

संक्षेप में, "मानवीय वध की वास्तविकता" जानवरों की हत्या के आस-पास के आरामदायक भ्रम को खत्म करने, अंतर्निहित क्रूरता और पीड़ा को उजागर करने का प्रयास करती है।
यह पाठकों को असुविधाजनक सच्चाइयों का सामना करने और जानवरों के प्रति हमारे उपचार के प्रति अधिक दयालु और नैतिक दृष्टिकोण पर विचार करने के लिए आमंत्रित करता है। **परिचय: मानवीय वध की वास्तविकता**

आज की दुनिया में, "मानवीय वध" शब्द कार्निस्ट शब्दावली का व्यापक रूप से स्वीकृत हिस्सा बन गया है, जिसका उपयोग अक्सर भोजन के लिए जानवरों की हत्या से जुड़ी नैतिक परेशानी को कम करने के लिए किया जाता है। हालाँकि, यह शब्द एक व्यंजनापूर्ण विरोधाभास है जो जीवन को ठंडे, गणनात्मक और औद्योगिक तरीके से लेने की कठोर और क्रूर वास्तविकता को अस्पष्ट करता है। यह लेख मानवीय वध की अवधारणा के पीछे की गंभीर सच्चाई पर प्रकाश डालता है, इस धारणा को चुनौती देता है कि एक संवेदनशील प्राणी के जीवन को समाप्त करने का एक दयालु या परोपकारी तरीका हो सकता है।

लेख जानवरों के बीच मानव-प्रेरित मृत्यु की व्यापक प्रकृति की खोज से शुरू होता है, चाहे वह जंगली हो या मानव देखभाल के तहत। यह इस कड़वी सच्चाई को उजागर करता है कि प्यारे पालतू जानवरों सहित मानव नियंत्रण के तहत अधिकांश गैर-मानवीय जानवरों को अंततः मानव हाथों में मौत का सामना करना पड़ता है, अक्सर "पुट डाउन" या "इच्छामृत्यु" जैसी व्यंजना की आड़ में। हालाँकि इन शब्दों का उपयोग भावनात्मक आघात को कम करने के लिए किया जा सकता है, फिर भी वे हत्या के कार्य को दर्शाते हैं।

इसके बाद कथा भोजन के लिए जानवरों के औद्योगिकीकृत वध पर केंद्रित हो जाती है, जो दुनिया भर में बूचड़खानों में होने वाली यांत्रिक, पृथक और अक्सर क्रूर प्रक्रियाओं को उजागर करती है। मानवीय प्रथाओं के दावों के बावजूद, लेख में तर्क दिया गया है कि ऐसी सुविधाएं स्वाभाविक रूप से अमानवीय हैं, जो पशु कल्याण के बजाय उत्पादन दक्षता से प्रेरित हैं। यह वध के विभिन्न तरीकों की जांच करता है, जिसमें बेहोश करने से लेकर गला काटने तक, इन "मौत के कारखानों" में जानवरों द्वारा सहन की जाने वाली पीड़ा और भय को उजागर किया गया है।

इसके अलावा, लेख 'धार्मिक वध' के विवादास्पद विषय की जांच करता है, सवाल करता है कि क्या हत्या के किसी भी तरीके को वास्तव में मानवीय माना जा सकता है। यह आश्चर्यजनक और अन्य तकनीकों के उपयोग के आस-पास की विसंगतियों और नैतिक दुविधाओं को , अंततः यह निष्कर्ष निकालता है कि मानवीय वध की अवधारणा एक भ्रामक और स्वयं-सेवा निर्माण है।

"मानवीय" शब्द और मानवीय श्रेष्ठता के साथ इसके संबंध का खंडन करके, लेख पाठकों को पशु वध के नैतिक प्रभावों और इसे बनाए रखने वाली विचारधाराओं पर पुनर्विचार करने की चुनौती देता है। यह भोजन के लिए जानवरों को मारने के नैतिक औचित्य पर सवाल उठाता है और अन्य संवेदनशील प्राणियों के साथ हमारे संबंधों के पुनर्मूल्यांकन का आग्रह करता है।

संक्षेप में, "मानवीय वध की वास्तविकता" जानवरों की हत्या के आसपास के आरामदायक भ्रम को खत्म करने, अंतर्निहित क्रूरता और इसमें शामिल पीड़ा को उजागर करने का प्रयास करती है। यह पाठकों को असुविधाजनक सच्चाइयों का सामना करने और जानवरों के प्रति हमारे उपचार के प्रति अधिक दयालु और नैतिक दृष्टिकोण पर विचार करने के लिए आमंत्रित करता है।

शब्द "मानवीय वध" आज की मांसाहारी दुनिया की शब्दावली का हिस्सा है, लेकिन सच्चाई यह है कि यह एक व्यंजनापूर्ण विरोधाभास है जिसका उद्देश्य ठंडे, संगठित और गणनात्मक तरीके से किसी के जीवन को लेने की भयानक वास्तविकता को छिपाना है।

यदि सभी जानवरों ने हमारी प्रजाति के लिए सबसे अधिक वर्णनात्मक शब्द चुनने के लिए मतदान किया, तो संभवतः "हत्यारा" शब्द जीत जाएगा। किसी गैर-मानवीय जानवर द्वारा किसी मनुष्य से मिलने पर अनुभव की जाने वाली सबसे आम चीज़ मृत्यु है। हालाँकि जंगल में सभी जानवरों का सामना उन इंसानों से नहीं होगा जो शिकारी, निशानेबाज या मछुआरे हैं जो विशेष रूप से पकड़ने और मारने के लिए डिज़ाइन किए गए सभी प्रकार के उपकरणों के साथ उन्हें मारने की कोशिश कर रहे हैं, गैर-मानव जानवरों का विशाल बहुमत "मनुष्यों की देखरेख में" है ( बंदी बनाकर रखा जाना या साहचर्य परिदृश्य में) अंततः एक मानव द्वारा मारा जाएगा।

यहां तक ​​कि साथी कुत्तों और बिल्लियों को भी इसका अनुभव तब होगा जब वे बहुत बूढ़े हो जाएंगे या किसी लाइलाज बीमारी से पीड़ित होंगे। ऐसे मामलों में, हम इससे निपटने में मदद के लिए व्यंजना "नीचे रख" का उपयोग करेंगे, लेकिन, पूरी ईमानदारी से, यह हत्या के लिए सिर्फ एक और शब्द है। यह गैर-मानव जानवरों की भलाई के लिए किया जा सकता है, और यह उनके प्रियजनों की संगति में कम से कम दर्दनाक तरीके से किया जा सकता है, लेकिन फिर भी यह हत्या ही होगी। वैज्ञानिक रूप से, हम इसे इच्छामृत्यु कहेंगे, और कुछ देशों में, यह उन मनुष्यों के साथ कानूनी रूप से भी किया जाता है जो स्वेच्छा से इस मार्ग को चुनते हैं।

हालाँकि, इस प्रकार की दया हत्या वह नहीं है जो अधिकांश बंदी जानवर अपने जीवन के अंत में अनुभव करते हैं। इसके बजाय, वे दूसरे प्रकार का अनुभव करते हैं। जो ठंडा, यांत्रिक, अलग, तनावपूर्ण, दर्दनाक, हिंसक और क्रूर है। जो जनता की नजरों से दूर बड़ी संख्या में किया जाता है। जो पूरी दुनिया में औद्योगीकृत तरीके से किया जाता है। हम इसे "वध" कहते हैं, और यह उन भयावह सुविधाओं में होता है जिन्हें बूचड़खाने कहा जाता है जो वध करने वाले लोगों द्वारा चलाए जाते हैं जिनका काम हर दिन कई जानवरों को मारना है।

आपने सुना होगा कि इनमें से कुछ सुविधाएं दूसरों की तुलना में बेहतर हैं क्योंकि वे मानवीय वध का अभ्यास करती हैं। ख़ैर, मानवीय वध के बारे में सच्चाई यह है कि इसका अस्तित्व ही नहीं है। यह लेख बताएगा क्यों।

सामूहिक हत्या के लिए एक और शब्द

मानवीय वध के बारे में सच्चाई अगस्त 2025
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तकनीकी रूप से, वध शब्द का अर्थ दो चीजें हैं: भोजन के लिए जानवरों की हत्या, और कई लोगों की क्रूरतापूर्वक और गलत तरीके से हत्या, खासकर युद्ध में। हम इन दोनों अवधारणाओं के लिए अलग-अलग शब्दों का उपयोग क्यों नहीं कर रहे हैं? क्योंकि वे घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं। भोजन के लिए मारे जाने वाले गैर-मानवीय जानवरों को सामूहिक क्रूरतापूर्वक और गलत तरीके से भी मार दिया जाता है। अंतर केवल इतना है कि, जब यह युद्धों के दौरान मनुष्यों के साथ होता है, तो यह असाधारण है, जबकि जब यह पशु कृषि उद्योग , तो यह सामान्य है। लेकिन उच्च संख्या और इसमें शामिल क्रूरता समान है।

तो, "मानवीय वध" और "अमानवीय वध" के बीच क्या अंतर होगा? मानव युद्ध के संदर्भ में, किस प्रकार की सामूहिक हत्या को "मानवीय वध" माना जाएगा? युद्ध में कौन से हथियार नागरिकों को "मानवीय" तरीके से मारने के लिए माने जाते हैं? कोई नहीं। मानवीय संदर्भ में, यह बिल्कुल स्पष्ट है कि "मानवीय वध" शब्द एक विरोधाभास है, क्योंकि किसी भी तरह से नागरिकों की सामूहिक हत्या को कभी भी मानवीय नहीं माना जा सकता है। यदि लोगों की हत्या करने के लिए इस्तेमाल किए गए तरीके को "मानवीय" माना जाता है, तो किसी भी सामूहिक हत्यारे को कभी भी नरम सजा नहीं मिली है, क्योंकि, अनुमान लगाएं, "मानवीय हत्या" जैसी कोई चीज नहीं है। यहां तक ​​कि इच्छामृत्यु (एक घातक इंजेक्शन) में इस्तेमाल की जाने वाली समान विधियों का उपयोग करने वाले एक हत्यारे डॉक्टर को भी किसी ऐसे मरीज की हत्या करने के लिए हत्या की पूरी सजा मिलेगी जो मरना नहीं चाहता था।

यदि "मानवीय वध" शब्द का कोई मतलब नहीं है जब पीड़ित इंसान हों, तो क्या इसका कोई मतलब होगा जब पीड़ित अन्य प्रकार के जानवर हों? इंसानों के लिए इसका कोई मतलब नहीं होने का कारण यह है कि जो व्यक्ति जीना चाहता है उसे जीने से वंचित करना पहले से ही एक क्रूर कार्य है। क्या यह वैसा ही नहीं है जब लोग भोजन के लिए जानवरों को मारते हैं? जानवर मरना नहीं चाहते, फिर भी बूचड़खाने के कर्मचारी उन्हें जीने से वंचित कर देते हैं। हत्या वह अपराध है जिसमें किसी कारण से सबसे अधिक सज़ा मिलती है। किसी इंसान की जान लेना एक गंभीर कष्ट है क्योंकि इसे ठीक नहीं किया जा सकता। यह कृत्य अपरिवर्तनीय है क्योंकि मारे गए व्यक्ति का जीवन वापस नहीं किया जा सकता।

मारे गए जानवरों के लिए भी यही बात लागू होती है, जिन्हें तब मार दिया जाता है जब वे बहुत छोटे होते हैं (कई, वास्तविक बच्चे)। उनके प्राण वापस नहीं किये जा सकते. वे अब अपने दोस्तों और रिश्तेदारों से नहीं मिल पाएंगे. वे अब संभोग और प्रजनन नहीं कर पाएंगे। वे अब दुनिया का पता लगाने और दूसरों के साथ बातचीत करने में सक्षम नहीं होंगे। उन्हें मारने का कार्य अपरिवर्तनीय है, और यही बात उन्हें परेशान करने, घायल करने या चोट पहुँचाने से भी बदतर बनाती है। आप मानवीय रूप से किसी का वध नहीं कर सकते, चाहे वह मानव हो या गैर-मानव, क्योंकि वध करना हत्या है, यह सबसे खराब संभावित क्षति है जो आप किसी को भी पहुंचा सकते हैं। यदि कोई मानवीय हत्या नहीं है, तो कोई मानवीय वध नहीं है।

वध में पशु कल्याण

मानवीय वध के बारे में सच्चाई अगस्त 2025
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आप तर्क दे सकते हैं कि किसी की हत्या करने में क्रूरता की अलग-अलग डिग्री होती हैं, और हालांकि मूल सजा वास्तव में सभी हत्याओं के लिए समान हो सकती है, जिस तरह से हत्या की गई थी, उससे गंभीर सजा हो सकती है (जैसे कि पैरोल की कोई संभावना नहीं)। शायद वध के बारे में भी यही कहा जा सकता है, और कुछ प्रकार के वध दूसरों की तुलना में बदतर हो सकते हैं इसलिए कम से कम बुरे लोगों के लिए "मानवीय" विशेषण के प्रयोग को उचित ठहराया जा सकता है।

कई राजनेता, सिविल सेवक और पशुचिकित्सक ऐसा सोचते हैं। , पशु कल्याण उल्लंघन का दोषी होगा । सैद्धांतिक रूप से, ऐसे मानकों को यह गारंटी देनी चाहिए कि मारे गए गैर-मानव जानवरों को मारे जाने पर और उसके ठीक पहले कोई कष्ट न हो। सिद्धांत रूप में, वे उसी तकनीक और तरीकों का उपयोग कर सकते हैं जिसका उपयोग पशु चिकित्सक साथी जानवरों को इच्छामृत्यु देने के लिए करते हैं। किसी जानवर को मारने का यह सबसे कम तनावपूर्ण और दर्द रहित तरीका होगा। वे बूचड़खाने जो ऐसे तरीकों का उपयोग करेंगे, उन्हें "मानवीय बूचड़खाने" के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, है ना? सच तो यह है कि इनमें से कुछ भी अस्तित्व में नहीं है।

क्योंकि उनकी मुख्य प्रेरणा "उत्पादन" है, न कि पशु कल्याण, और क्योंकि उनकी पैरवी पशु कृषि उद्योग द्वारा की गई है जो मानव उपभोग के लिए पशु के मांस को बेचकर लाभ की मांग करता है (जो कि कुछ मामलों में संभव नहीं होगा यदि कुछ रसायनों को इंजेक्ट किया गया हो) जानवरों को मारने के लिए उनमें), राजनेताओं, सिविल सेवकों और पशु चिकित्सकों, जिन्होंने हत्या के मानक बनाए हैं, ने जानबूझकर इस प्रक्रिया में पर्याप्त पीड़ा और पीड़ा छोड़ दी है ताकि कोई भी मानवीय बूचड़खाना कभी नहीं बनाया जा सके। कोई भी घातक इंजेक्शन का उपयोग नहीं करता है जो जानवरों को मरने से पहले शांति से नींद में डुबा देता है। कोई भी अपने दोस्तों और परिवार को जानवरों के करीब रहने और उन्हें शांत करने और आश्वस्त करने की अनुमति नहीं देता है। कोई भी परिचित आरामदायक शांत स्थानों में जानवरों को नहीं मारता। इसके विपरीत, वे सभी जानवरों को वस्तुओं की तरह मानते हैं, उन्हें बहुत तनावपूर्ण स्थितियों में डालते हैं जहां वे दूसरों की हत्याओं को देख, सुन और सूंघ सकते हैं, और उन्हें दर्दनाक तरीकों से मार दिया जाता है।

बूचड़खानों की "फ़ैक्टरी" प्रकृति, जिसका लक्ष्य कुशल होना और कम से कम समय में अधिक से अधिक जानवरों को मारना है, यही गारंटी होगी कि किसी भी जानवर को मानवीय मौत नहीं मिलेगी। इन मौत के कारखानों में हत्या के कन्वेयर बेल्ट से गुजरना इन जानवरों के लिए सबसे भयानक अनुभव होगा, जो "मानवीय" शब्द का मजाक उड़ाता है। बूचड़खाने अपने द्वारा मारे गए जानवरों को मानसिक रूप से यातना देते हैं और उनके सामने जानवरों की क्रूर हत्या को उजागर करते हैं, जिसे कम नहीं किया जा सकता है। प्रक्रिया की जल्दबाज़ी की प्रकृति के कारण प्रक्रिया में कटौती, अपूर्ण प्रक्रियाएँ, कठिन संचालन, त्रुटियाँ, दुर्घटनाएँ और यहाँ तक कि वध करने वाले लोगों द्वारा अतिरिक्त हिंसा का विस्फोट भी होता है, जो तब निराश महसूस कर सकते हैं जब कोई जानवर दूसरों की तुलना में अधिक प्रतिरोध करता प्रतीत होता है। बूचड़खाने पृथ्वी पर उन लोगों के लिए नरक हैं जो उनमें प्रवेश करते हैं।

असुविधा से भय, फिर दर्द और अंत में मृत्यु तक जाने वाली इन सभी भयावहताओं के बावजूद, ये नारकीय सुविधाएं कहती हैं कि वे जो करते हैं वह मानवीय है। वास्तव में, यह देखते हुए कि इस शब्द का गलत तरीके से उपयोग कैसे किया जाता है, वे झूठ नहीं बोल रहे हैं। किसी भी देश ने अमानवीय वध को वैध नहीं बनाया है, इसलिए कानूनी वध का प्रत्येक उदाहरण तकनीकी रूप से मानवीय है। हालाँकि, आधिकारिक वध मानक क्षेत्राधिकार से भिन्न होते हैं, और वे समय के साथ भी बदल गए हैं। सब एक जैसे क्यों नहीं हैं? क्योंकि जो पहले स्वीकार्य माना जाता था वह अब स्वीकार्य नहीं माना जाता है, या क्योंकि जो एक देश में स्वीकार्य माना जाता है वह विभिन्न पशु कल्याण मानकों वाले दूसरे देश में नहीं हो सकता है। हालाँकि, जानवरों का शरीर विज्ञान और मनोविज्ञान नहीं बदला है। क्या ऐसा ही कहीं भी, अभी और अतीत में भी है। तो फिर हम कैसे निश्चित हो सकते हैं कि जिसे हम आज अपने देशों में स्वीकार्य मानते हैं, वह भविष्य में हमारे द्वारा, या किसी और के द्वारा बर्बर नहीं माना जाएगा? हम नहीं कर सकते। अब तक बनाए गए मानवीय कत्लेआम का हर एक मानक सुई को हत्या के सबसे खराब संभावित रूप से दूर ले जाता है, लेकिन कभी भी "मानवीय" लेबल के लायक नहीं होता है। सभी तथाकथित मानवीय वध अमानवीय हैं, और सभी मानवीय मानक अपने उद्देश्य को प्राप्त करने में विफल रहते हैं।

जानवरों का वध कैसे किया जाता है

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मारे गए जानवरों को उनके सिर में मारकर, उन्हें बिजली का झटका देकर, उनका गला काटकर, उन्हें फ्रीज करके मार दिया जाता है, उनके सिर में बोल्ट से गोली मारकर, उन्हें आधा काट दिया जाता है, उन्हें गैस से दबा दिया जाता है, उन्हें बंदूक से गोली मार दी जाती है, जिससे वे घातक हो जाते हैं। आसमाटिक झटके, उन्हें डुबाना, आदि। हालाँकि, सभी प्रकार के जानवरों के लिए इन सभी तरीकों की अनुमति नहीं है। यहां प्रत्येक प्रकार के पशु के कानूनी वध के तरीकों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

गधे . जिन गधों को जीवन भर कड़ी मेहनत करने के लिए मजबूर किया जाता है, उन्हें अक्सर पैसे के लिए एजियाओ उद्योग को बेच दिया जाता है। अपनी मृत्यु की अंतिम थका देने वाली यात्रा के रूप में, चीन में गधों को भोजन, पानी या आराम के बिना सैकड़ों मील की दूरी तय करने के लिए मजबूर किया जाता है, या अक्सर उनके पैरों को एक साथ बांधकर और एक दूसरे के ऊपर रखकर ट्रकों में भीड़ दी जाती है। वे अक्सर टूटे हुए या कटे हुए अंगों के साथ बूचड़खानों में पहुंचते हैं और उनकी खाल के निर्यात से पहले उन्हें हथौड़े, कुल्हाड़ी या चाकू से मार दिया जाता है।

तुर्की। मुर्गियों को लगभग 14-16 सप्ताह में मार दिया जाता है और टॉम को लगभग 18-20 सप्ताह की उम्र में मार दिया जाता है, जब उनका वजन 20 किलोग्राम से अधिक हो जाता है। जब टर्की को बूचड़खाने में भेजा जाता था, तो उन्हें उल्टा लटका दिया जाता था, विद्युतीकृत पानी से बेहोश कर दिया जाता था, और फिर उनका गला काट दिया जाता था (जिसे चिपकाना कहा जाता है)। यूके में, कानून उन्हें बेहोश करने से पहले 3 मिनट , जिससे काफी पीड़ा होती है। यूएसडीए रिकॉर्ड में पाया गया है कि अमेरिकी बूचड़खानों में हर साल लगभग दस लाख पक्षियों को अनजाने में जिंदा उबाल दिया जाता है क्योंकि बूचड़खाने के कर्मचारी उन्हें सिस्टम के माध्यम से दौड़ाते हैं। सर्दियों के दौरान, उच्च मांग के कारण, टर्की को अक्सर छोटे "मौसमी" बूचड़खानों या खेत की सुविधाओं में मार दिया जाता है, कभी-कभी अप्रशिक्षित कर्मचारियों द्वारा गर्दन की अव्यवस्था के कारण ऐसा किया जाता है।

ऑक्टोपस । स्पेन में एक बड़ा ऑक्टोपस फार्म बनाने की योजना है, जो पहले से ही दिखाता है कि वे उन्हें कैसे मारने की योजना बना रहे हैं। ऑक्टोपस को दो मंजिला इमारत में लगभग 1,000 सामुदायिक टैंकों में अन्य ऑक्टोपस के साथ टैंकों में रखा जाएगा (कभी-कभी लगातार रोशनी में), और -3C पर रखे गए ठंडे पानी के कंटेनरों में डालकर उन्हें मार दिया जाएगा।

तीतर . कई देशों में, तीतरों को शूटिंग उद्योग के लिए पाला जाता है जो उन्हें कैद में रखता है और उन्हें फैक्ट्री फार्मों में पाला जाता है, लेकिन फिर उन्हें बूचड़खानों में भेजने के बजाय, उन्हें बाड़ वाले जंगली इलाकों में छोड़ दिया जाता है और ग्राहकों को भुगतान करके उन्हें खुद गोली मारकर मारने की अनुमति दी जाती है। बंदूकें.

शुतुरमुर्ग . फ़ार्म्ड शुतुरमुर्गों को आमतौर पर आठ से नौ महीने की उम्र में मार दिया जाता है। अधिकांश शुतुरमुर्ग बूचड़खानों में केवल सिर पर बिजली गिरने से और उसके बाद खून बहने से मारे जाते हैं, जिससे पक्षी को पकड़ने के लिए कम से कम चार श्रमिकों की आवश्यकता होती है। उपयोग की जाने वाली अन्य विधियों में कैप्टिव बोल्ट पिस्तौल से गोली चलाना और उसके बाद पिथिंग (पक्षी के सिर में छेद के माध्यम से एक रॉड डालना और मस्तिष्क को चारों ओर हिलाना) और रक्तस्राव शामिल है।

झींगुर। फ़ैक्टरी फ़ार्मों में झींगुरों को भीड़भाड़ वाली परिस्थितियों में कैद में रखा जाता है (जैसा कि फ़ैक्टरी फ़ार्मिंग की विशेषता है), और पैदा होने के लगभग छह सप्ताह बाद उन्हें विभिन्न तरीकों से मार दिया जाएगा। उनमें से एक फ्रीजिंग होगा (झींगुरों को धीरे-धीरे ठंडा करना जब तक कि वे डायपॉज नामक हाइबरनेशन की स्थिति में प्रवेश नहीं कर लेते, और फिर उन्हें तब तक फ्रीज करना जब तक वे मर न जाएं)। झींगुर को मारने के अन्य तरीकों में उन्हें उबालना, पकाना या जिंदा डुबाना शामिल है।

हंस. फ़ॉई ग्रास का उत्पादन करने के लिए उपयोग किए जाने वाले गीज़ के वध की आयु देश और उत्पादन विधि के आधार पर भिन्न होती है, लेकिन यह आम तौर पर 9 से 20 सप्ताह के बीच होती है। बूचड़खाने में, कई पक्षी बिजली की झटके की प्रक्रिया से बच जाते हैं और अभी भी सचेत रहते हैं क्योंकि उनके गले काट दिए जाते हैं और उन्हें गर्म पानी में फेंक दिया जाता है।

क्रस्टेशियंस। क्रस्टेशियंस दुनिया में फ़ैक्टरी-फ़ार्म्ड जानवरों में नंबर एक हैं, और खेतों के सभी क्रस्टेशियंस अंततः विभिन्न तरीकों का उपयोग करके मारे जाएंगे। यहां सबसे आम हैं: स्पाइकिंग (यह आंखों के नीचे और कवच के पीछे स्थित गैन्ग्लिया में एक तेज वस्तु डालकर केकड़ों को मारने की एक विधि है। इस विधि के लिए कौशल और सटीकता की आवश्यकता होती है, और यह केकड़ों को दर्द पैदा कर सकता है। ), विभाजित करना (सिर, वक्ष और पेट की मध्य रेखा के साथ चाकू से आधे हिस्से में काटकर झींगा मछलियों को मारने की एक विधि है। इस विधि से दर्द भी हो सकता है।), आइस स्लर में ठंडा करना (इसका उपयोग उष्णकटिबंधीय प्रजातियों में किया जाता है) समुद्री क्रस्टेशियंस ठंडे तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं, क्योंकि बर्फ के घोल में ठंडा करने से वे बेहोश हो सकते हैं, आमतौर पर बेहोशी पैदा करने के लिए बर्फ के घोल में कम से कम 20 मिनट का विसर्जन आवश्यक होता है), उबालना (यह केकड़ों, झींगा मछलियों को मारने का एक सामान्य तरीका है)। और क्रेफ़िश, लेकिन अधिकांश लोगों द्वारा इसे अमानवीय माना जाता है क्योंकि यह स्पष्ट रूप से जानवरों को लंबे समय तक पीड़ा और दर्द का कारण बनता है), कार्बन-डाइऑक्साइड गैसिंग (पानी में कार्बन डाइऑक्साइड की सांद्रता बढ़ने से क्रस्टेशियंस भी मारे जाते हैं, लेकिन जानवरों को इससे परेशानी होती है) विधि), ताजे पानी में डुबाना (इसका अर्थ है लवणता में परिवर्तन करके समुद्री क्रस्टेशियंस को मारना, आसमाटिक शॉक द्वारा मीठे पानी में खारे पानी की प्रजातियों को प्रभावी ढंग से "डूबना", नमक स्नान (क्रस्टेशियंस को ऐसे पानी में रखना जिसमें नमक की उच्च सांद्रता होती है) भी उन्हें ऑस्मोसिस द्वारा मार देता है। सदमा. इसका उपयोग मीठे पानी के क्रस्टेशियंस के लिए किया जा सकता है), उच्च दबाव (यह झींगा मछलियों को कुछ सेकंड के लिए 2000 वायुमंडल तक उच्च हाइड्रोस्टैटिक दबाव के अधीन करके मारने की एक विधि है), एनेस्थेटिक्स (यह दुर्लभ है, लेकिन रसायनों का उपयोग क्रस्टेशियंस को मारने का भी अभ्यास किया गया है, लौंग के तेल पर आधारित उत्पाद AQUI-S को न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, चिली, दक्षिण कोरिया और कोस्टा रिका में मानव उपभोग के लिए जलीय जानवरों को मारने के लिए अनुमोदित किया गया है।

खरगोश . खरगोशों को कम उम्र में ही मार दिया जाता है, आमतौर पर बढ़ते खरगोशों के लिए 8 से 12 सप्ताह और प्रजनन के लिए 18 से 36 महीने के बीच (खरगोश 10 साल से अधिक समय तक जीवित रह सकते हैं)। वाणिज्यिक फार्मों पर ऐसा करने के लिए अपनाए गए तरीकों में कुंद बल आघात, गला काटना, या यांत्रिक गर्भाशय ग्रीवा अव्यवस्था शामिल है, जिसके परिणामस्वरूप इन कोमल जानवरों के लिए लंबे समय तक पीड़ा और अनावश्यक दर्द हो सकता है। यूरोपीय संघ में, व्यावसायिक रूप से मारे गए खरगोशों को आमतौर पर वध से पहले विद्युतीय रूप से चौंका दिया जाता है, लेकिन जांच से पता चला है कि खरगोशों को अक्सर गलत तरीके से चौंकाया जा सकता है। जानवरों को बूचड़खाने तक ले जाने से भी उन्हें तनाव होगा।

सामन . खेती के सैल्मन को जंगली सैल्मनिड की तुलना में बहुत कम उम्र में मार दिया जाता है, और उन्हें मारने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विधियाँ बहुत अधिक पीड़ा का कारण बनती हैं। स्कॉटिश सैल्मन उद्योग आम तौर पर अटलांटिक सैल्मन को मारते समय इलेक्ट्रिकल और पर्क्युसिव स्टनिंग तरीकों (मछली की खोपड़ी पर एक गंभीर झटका देकर) का उपयोग करता है, लेकिन वध से पहले बेहोश करना कानून के तहत अनिवार्य नहीं है, इसलिए लाखों मछलियां अभी भी बिना पूर्व स्टनिंग के मार दी जाती हैं।

चिकन के जीवन के कुछ ही हफ्तों के बाद, ब्रॉयलर मुर्गियों को वध के लिए भेज दिया जाता है। चाहे वे फ़ैक्टरी फ़ार्म पर रहते हों या तथाकथित "फ्री रेंज" फ़ार्म पर, वे सभी एक ही बूचड़खानों में पहुँच जाएँगे। वहां, कई मुर्गियों को बिजली से बेहोश किया जाता है, लेकिन अनुचित तरीके से बेहोश करने से वध प्रक्रिया के दौरान मुर्गियां पूरी तरह से सचेत हो जाती हैं, जिससे उन्हें अत्यधिक पीड़ा और संकट का सामना करना पड़ता है। इसके अतिरिक्त, वध प्रक्रिया की गति और मात्रा के परिणामस्वरूप खराब प्रबंधन और अपर्याप्त तेजस्वी हो सकता है, जिससे इन पक्षियों के लिए और अधिक दर्द और आतंक पैदा हो सकता है। अन्य बूचड़खानों में मुर्गियों को दम घुटने वाली गैस से मार दिया जाता था। अंडा उद्योग में, नर चूजे को अंडे सेने के तुरंत बाद मशीनों में जीवित ही कुचल दिया जाता है (इसे "पीसना", "टुकड़े करना" या "छोटा करना" भी कहा जाता है)। यूके में, 92% अंडे देने वाली मुर्गियाँ गैस से मार दी जाती हैं, 6.4% को इलेक्ट्रिक बाथ का उपयोग करके हलाल (स्टन विधि) से मार दिया जाता है, और 1.4% हलाल नॉन-स्टन होती हैं। ब्रॉयलर मुर्गियों के मामले में, 70% को गैस से जलाकर मार दिया जाता है, 20% को चिपकाने के बाद बिजली से बेहोश कर दिया जाता है, और 10% को चिपकाने से पहले हलाल नहीं किया जाता है।

गायें बूचड़खानों में गायों और बैलों को सामूहिक रूप से मार डाला जाता है, अक्सर उनका गला काट दिया जाता है (चिपकाया जाता है), या सिर में गोली मार दी जाती है (कुछ को बेहोश करने के लिए बिजली का करंट भी लगाया गया होगा)। वहां, वे सभी अपनी मृत्यु तक कतार में खड़े रहेंगे, संभवतः अपने सामने अन्य गायों को मारे जाने को सुनने, देखने या सूंघने के कारण भयभीत महसूस करेंगे। डेयरी गायों के जीवन की वे अंतिम भयावहताएँ बदतर फैक्ट्री फार्मों में पाले गए और जैविक "उच्च कल्याण" घास-फूस वाले खेतों में पाले गए लोगों के लिए समान हैं - वे दोनों अंततः उनकी इच्छा के विरुद्ध ले जाए जाते हैं और उसी में मारे जाते हैं बूचड़खाने जब वे अभी भी छोटे हैं। चूँकि केवल गायें ही दूध देती हैं और मांस के लिए पाले गए बैल डेयरी से पाले गए बैलों की तुलना में एक अलग नस्ल के होते हैं, गाय को दूध देने के लिए बाध्य करने के लिए हर साल पैदा होने वाले अधिकांश बछड़े नर होने पर "निपटान" कर दिए जाते हैं। (जो लगभग 50% मामलों में होगा), क्योंकि उन्हें अधिशेष माना जाता है। इसका मतलब यह है कि उन्हें पैदा होने के तुरंत बाद मार दिया जाएगा (ताकि माँ का कोई भी दूध बर्बाद न हो), या कुछ हफ़्ते बाद वील के रूप में खा लिया जाएगा। यूके में, 80% गायों और बैलों को कैप्टिव बोल्ट के बाद चिपकाकर मार दिया जाता है, और 20% को बिजली के झटके के बाद चिपकाने या बिजली के झटके से मार दिया जाता है।

भेड़ ऊन उद्योग, जो मांस उद्योग से जुड़ा हुआ है, भेड़ों को शिशुओं के साथ-साथ वयस्कों के रूप में भी मारता है, जिन्हें बूचड़खानों में समय से पहले मार दिया जाता है (उद्योग में एक भेड़ औसतन केवल पांच साल तक जीवित रहती है, जबकि एक भेड़ जंगली या जंगली में) अभयारण्य औसतन 12 वर्ष तक जीवित रह सकता है)। अधिकांश भेड़ें बिजली की चपेट में आने और चिपक जाने से मर जाती हैं। दूसरी मुख्य विधि कैप्टिव बोल्ट है। लगभग 75% भेड़ों को हलाल विधि से मार दिया जाता है, और सभी भेड़ों में से 25% को बिना किसी आश्चर्य के गले में कटौती करके मार दिया जाता है - इनमें से लगभग सभी हलाल हैं।

सूअर . पालतू सूअर अच्छी परिस्थितियों में लगभग 20 वर्षों तक जीवित रह सकते हैं, जबकि मांस उद्योग 3-6 महीने के बच्चों को भी मार देता है। दूसरी ओर, माताओं को तब मार दिया जाता है जब वे 2 या 3 साल की होती हैं, जब उनके दुराचारी यह सोचते हैं कि उनकी उत्पादकता अपर्याप्त है, उनके दुखद और अल्प अस्तित्व के दौरान बार-बार जबरन गर्भाधान किए जाने के बाद। अधिकांश सूअरों को CO2 गैस चैंबरों में दम घोंटकर , जो ब्रिटेन, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और शेष यूरोप में सूअरों को मारने का सबसे आम तरीका है। उनके सिर में भेदने वाला कैप्टिव बोल्ट मारकर भी उन्हें मारा जा सकता है। उन्हें अचेत करने के लिए बिजली का झटका भी दिया जा सकता है। यूके में, 88% सूअरों को गैस से मार दिया जाता है, जबकि 12% को बिजली की चपेट में आने से मार दिया जाता है।

वध में तेजस्वी

मानवीय वध के बारे में सच्चाई अगस्त 2025
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सभी कानूनी वध विधियों को उन लोगों द्वारा मानवीय माना जाता है जिन्होंने उन्हें वैध बनाया है, भले ही उन्हें उन लोगों द्वारा अमानवीय माना जा सकता है जिन्होंने अन्य तरीकों को वैध बनाया है, और अधिक सबूत जोड़ते हुए कहते हैं कि मानवीय वध जैसी कोई चीज नहीं है, बल्कि मानवीय वध में केवल विभिन्न प्रकार हैं (या बस "वध")। जानवरों को सामूहिक रूप से मारने का सही तरीका क्या है, इस बारे में मतभेद का सबसे स्पष्ट उदाहरण तेजस्वी की अवधारणा पर केंद्रित है, जो जानवरों को मारने से पहले या तुरंत मारने के साथ या उसके बिना, जानवरों को स्थिर या बेहोश करने की प्रक्रिया है। उन्हें।

वध से पहले जानवर के मस्तिष्क और/या हृदय के माध्यम से विद्युत प्रवाह भेजकर विद्युत तेजस्वी किया जाता है, जो तत्काल लेकिन गैर-घातक सामान्य ऐंठन पैदा करता है जो सैद्धांतिक रूप से बेहोशी पैदा करता है। हृदय से गुजरने वाला करंट तुरंत कार्डियक अरेस्ट उत्पन्न करता है जो शीघ्र ही बेहोशी और मृत्यु की ओर ले जाता है। अचेत करने के अन्य तरीके गैस के साथ हैं, जानवरों को सांस लेने वाली गैसों (उदाहरण के लिए आर्गन और नाइट्रोजन, या CO2) के मिश्रण के संपर्क में लाना जो हाइपोक्सिया या श्वासावरोध के माध्यम से बेहोशी या मृत्यु पैदा करता है, और पर्क्युसिव स्टनिंग, जिसमें एक उपकरण जानवर के सिर पर वार करता है , प्रवेश के साथ या उसके बिना (कैप्टिव बोल्ट पिस्तौल जैसे उपकरण या तो वायवीय या पाउडर-सक्रिय हो सकते हैं)।

ह्यूमेन स्लॉटर एसोसिएशन (एचएसए ) का कहना है कि "यदि कोई आश्चर्यजनक तरीका तात्कालिक असंवेदनशीलता का कारण नहीं बनता है, तो आश्चर्यजनक तरीका जानवर के लिए गैर-प्रतिकूल होना चाहिए (यानी भय, दर्द या अन्य अप्रिय भावनाओं का कारण नहीं होना चाहिए)। हालाँकि, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि बूचड़खानों में इस्तेमाल की गई किसी भी विधि से ऐसा हुआ।

तेजस्वी के बारे में मुद्दा यह है कि यह एक अतिरिक्त प्रक्रिया है जो अपनी पीड़ा लाती है। जानवरों को अचंभित करने के लिए निष्क्रिय करना, और विधि को लागू करना, न केवल असुविधा और भय पैदा कर सकता है बल्कि दर्द भी पैदा कर सकता है, भले ही यह प्रोटोकॉल का सटीक रूप से पालन करते हुए किया गया हो। सभी जानवर तरीकों पर एक ही तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं, और कुछ सचेत रह सकते हैं (इसलिए यह तर्क दिया जा सकता है कि इन जानवरों को अधिक पीड़ा होगी क्योंकि उन्हें आश्चर्यजनक और हत्या दोनों को सहन करना होगा)। अप्रभावी आश्चर्यजनक, या गलत आश्चर्यजनक, एक जानवर को पीड़ादायक स्थिति में छोड़ सकता है जहां वे लकवाग्रस्त हो जाते हैं, लेकिन जब उनका गला काटा जाता है तब भी वे सब कुछ देखने, सुनने और महसूस करने में सक्षम होते हैं। इसके अतिरिक्त, बूचड़खानों की भागदौड़ भरी प्रकृति के कारण, बहुत से काम वैसे नहीं किये जाते जैसे किये जाने चाहिए। बूचड़खानों की लगभग सभी गुप्त जांचों से पता चला है कि दोनों कर्मचारी हिंसक रूप से दुर्व्यवहार कर रहे हैं या नियमों के उल्लंघन में अक्षम हैं, या जानवरों को बेहोश करने के उद्देश्य से - या उन्हें जल्दी से मरने के लिए तरीके - उद्देश्य के अनुसार काम नहीं कर रहे हैं।

उदाहरण के लिए, जनवरी 2024 में, गोस्चॉक बूचड़खाने पर जानवरों के साथ दुर्व्यवहार के लिए €15,000 का जुर्माना लगाया गया और कर्मचारियों को आपराधिक मुकदमे का सामना करना पड़ा। पशु अधिकार कार्यकर्ताओं की जांच में सूअरों और गायों को चप्पुओं से पीटने, पूंछ से खींचने और वध के रास्ते में अनावश्यक बिजली के झटके देने का एक गुप्त वीडियो सामने आया। ऐसा माना जाता है कि यह पहली बार है जब किसी डच बूचड़खाने को जानवरों के साथ दुर्व्यवहार के लिए मंजूरी दी गई है।

फ्रांसीसी पशु अधिकार संगठन L214 ने अप्रैल और मई 2023 में गिरोंडे में बाजास बूचड़खाने में , जिसमें जानवरों, ज्यादातर जैविक मांस फार्मों से आए जानवरों के साथ भयावह स्थिति का खुलासा किया गया। संगठन ने दावा किया कि नियमों के गंभीर उल्लंघन के परिणामस्वरूप गाय, बैल, मेमने और सूअर जैसे जानवरों को अत्यधिक पीड़ा हुई। इनमें अप्रभावी आश्चर्यजनक तरीके, होश में रहते हुए रक्तस्राव, और जानवरों के शरीर के संवेदनशील हिस्सों पर बिजली के उपकरणों का उपयोग शामिल था। फ़ुटेज में तीन बछड़ों को भी दिखाया गया है जो ग़लत बॉक्स में घुस गए थे और जाहिरा तौर पर उनकी आंख में बिजली के उत्पाद से वार किया गया था।

अप्रैल 2024 में, प्राप्त नए गुप्त फुटेज में एक कार्यकर्ता को सूअरों के चेहरे और पीठ पर चप्पू से मारते हुए दिखाया गया, क्योंकि उन्होंने उन्हें दम घुटने से मारने के लिए CO2 गैस चैंबर में डाल दिया था। यह वीडियो पिग्नोरेंट के निर्माता, पशु अधिकार कार्यकर्ता जॉय कार्बस्ट्रांग द्वारा वॉटन, नॉरफ़ॉक में क्रैन्सविक कंट्री फूड्स के स्वामित्व और संचालित एक बूचड़खाने में लिया गया था, जो टेस्को, मॉरिसन, असडा, सेन्सबरी, एल्डी और मार्क्स जैसे प्रमुख सुपरमार्केट को आपूर्ति करता था। स्पेंसर. इस बूचड़खाने में मारे गए कई सूअर आरएसपीसीए एश्योर्ड स्कीम द्वारा रबरस्टैम्प किए गए खेतों से थे।

पशु अधिकार संगठन एनिमल इक्वेलिटी ने मैक्सिको, ब्राजील, स्पेन, यूके और इटली के बूचड़खानों में जानवरों के साथ किए जाने वाले व्यवहार को कई बार उजागर किया है और पेटा ने भी अमेरिकी बूचड़खानों । ऐसे अधिक से अधिक मामले सामने आ रहे हैं जब पूर्व-बूचड़खाने कर्मचारी अपने अंदर क्या चल रहा है, उसके बारे में बोल रहे हैं और यह दिखा रहे हैं कि वहां कुछ भी मानवीय नहीं हो रहा है।

2017 में, यूके फ़ूड स्टैंडर्ड एजेंसी के सर्वेक्षण में अनुमान लगाया गया था कि प्रभावी बेहोशी के बिना लाखों जानवर मारे गए, जिनमें 184 मिलियन पक्षी और 21,000 गायें शामिल थीं।

क्या धार्मिक वध अधिक मानवीय है?

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कुछ न्यायालयों में बेहोश करना वध प्रक्रिया का एक अनिवार्य हिस्सा है क्योंकि ऐसा माना जाता है कि इससे वध किए गए जानवर को वास्तविक हत्या के दौरान कुछ कष्ट से राहत मिलती है। यूरोपीय संघ में , यह माना जाता है कि, आश्चर्यजनक रूप से, प्रमुख रक्त वाहिकाओं को काटने से जानवरों के खून बहने और उनकी असंवेदनशीलता के बीच का समय भेड़ में 20 सेकंड तक, सूअरों में 25 सेकंड तक, गायों में 2 मिनट तक होता है। , पक्षियों में 2.5 मिनट या अधिक तक, और कभी-कभी मछलियों में 15 मिनट या अधिक तक। हालाँकि, किस चीज़ की अनुमति है, इसे लेकर देशों के बीच मतभेद हैं। नीदरलैंड में, कानून कहता है कि मुर्गियों को 100 एमए की औसत धारा के साथ कम से कम 4 सेकंड के लिए चौंका देना चाहिए, जिसे कुछ अन्य देशों में कम चौंका देने वाला माना जाता है। स्वीडन, नॉर्वे, स्विट्जरलैंड, आइसलैंड, स्लोवेनिया और डेनमार्क में हमेशा बेहोश होना अनिवार्य , धार्मिक वध के लिए भी। ऑस्ट्रिया, एस्टोनिया, लातविया और स्लोवाकिया में चीरा लगाने के तुरंत बाद बेहोश करना जरूरी है, अगर जानवर पहले कभी बेहोश न हुआ हो। जर्मनी में, राष्ट्रीय प्राधिकरण बूचड़खानों को बिना चौंकाये जानवरों का वध करने की अनुमति केवल तभी देता है जब वे दिखाते हैं कि उनके पास अनुरोध के लिए स्थानीय धार्मिक ग्राहक हैं।

अमेरिका में, तेजस्वी को वध के मानवीय तरीके अधिनियम (7 यूएससी 1901) के प्रावधानों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। वध के लिए जानवरों की सुरक्षा के लिए यूरोपीय कन्वेंशन , या वध कन्वेंशन (यूरोप परिषद, 1979), सभी सॉलिपेड्स (जैसे घोड़े या गधे), जुगाली करने वाले (जैसे गाय या भेड़), और सूअरों को वध से पहले एक के माध्यम से चौंका देने की आवश्यकता है। तीन आधुनिक तरीके (कंसक्शन, इलेक्ट्रोनार्कोसिस, या गैस), और पोल-कुल्हाड़ियों, हथौड़ों और पुंटिलास के उपयोग पर प्रतिबंध लगाता है। हालाँकि, पार्टियाँ धार्मिक वध, आपातकालीन वध और पक्षियों, खरगोशों और अन्य छोटे जानवरों के वध के लिए छूट की अनुमति दे सकती हैं। इन धार्मिक छूटों पर ही विवाद है, क्योंकि इस्लाम जैसे धर्म दावा करते हैं कि वध की उनकी हलाल पद्धति अधिक मानवीय है, और यहूदी धर्म का दावा है कि उनकी कोषेर पद्धति अधिक मानवीय है।

हलाखा के अनुसार शेचिता भोजन के लिए पक्षियों और गायों को मारने का यहूदी अनुष्ठान है। आज, कोषेर वध में कोई भी धार्मिक अनुष्ठान शामिल नहीं है, हालाँकि यदि मांस यहूदियों द्वारा खाया जाता है तो वध की प्रथा पारंपरिक अनुष्ठानों से विचलित नहीं हो सकती है। जानवरों के गले पर बहुत तेज चाकू चलाकर श्वासनली और अन्नप्रणाली में एक ही चीरा लगाकर जानवरों को मार दिया जाता है। गले को काटने से पहले जानवर को बेहोश नहीं होने दिया जाता है, लेकिन अक्सर उसे एक ऐसे उपकरण में डाल दिया जाता है जो शरीर को चारों ओर घुमा देता है और उसे स्थिर कर देता है।

सबीहा इस्लाम में केवल मछली और समुद्री जानवरों को छोड़कर सभी हलाल जानवरों (बकरियां, भेड़, गाय, मुर्गियां आदि) को मारने के लिए निर्धारित प्रथा है। हलाल जानवरों को मारने की इस प्रथा के लिए कई शर्तों की आवश्यकता होती है: कसाई को अब्राहमिक धर्म (यानी मुस्लिम, ईसाई या यहूदी) का पालन करना होगा; प्रत्येक हलाल जानवर का अलग-अलग वध करते समय ईश्वर का नाम पुकारा जाना चाहिए; हत्या में गले पर बहुत तेज चाकू से तेज, गहरा चीरा लगाकर पूरे शरीर से रक्त की पूरी निकासी की जानी चाहिए, जिससे श्वास नली, गले की नसें और दोनों तरफ की कैरोटिड धमनियां कट जाएं लेकिन रीढ़ की हड्डी बरकरार रहे। कुछ लोग यह व्याख्या करते हैं कि पूर्व-स्तब्धता की अनुमति है, जबकि अन्य इसे इस्लामी कानून के अंतर्गत नहीं मानते हैं।

यूके सरकार के पास यह सुनिश्चित करने की कोई कानूनी आवश्यकता नहीं है कि वध से पहले सभी जानवरों को स्तब्ध कर दिया जाए, इसलिए ब्रिटेन में हलाल के लिए मारे गए लगभग 65% जानवरों को पहले स्तब्ध किया जाता है, लेकिन शेचिता (कोषेर के लिए) के तहत मारे गए सभी जानवरों को स्तब्ध नहीं किया जाता है। . 2018 में, यूरोपीय संघ के न्यायालय ने पुष्टि की कि बिना चौंका दिए अनुष्ठानिक वध केवल एक अनुमोदित बूचड़खाने में ही हो सकता है।

2017 में, फ़्लैंडर्स ने आदेश दिया कि वध से पहले सभी जानवरों को चौंका दिया जाए, और वालोनिया ने 2018 में इसका पालन करते हुए, पूरे बेल्जियम क्षेत्र में धार्मिक वध पर प्रभावी रूप से प्रतिबंध लगा दिया। प्रतिबंध का विरोध करने वाले 16 लोगों और 7 वकालत समूहों के एक समूह ने सबसे पहले बेल्जियम की अदालत में मुकदमा दायर किया, जो 2020 में लक्ज़मबर्ग में यूरोपीय न्यायालय में पहुंचा। 13 फरवरी 2024 को , यूरोपीय मानवाधिकार न्यायालय, यूरोप के शीर्ष अधिकार अदालत ने बेल्जियम के प्रतिबंध को बरकरार रखा , जिससे यूरोपीय संघ के अन्य देशों के लिए बिना चौंकाये धार्मिक कत्लेआम पर प्रतिबंध लगाने का दरवाजा खुल गया।

यह सारा विवाद केवल इस बात की पुष्टि करता है कि मानवीय वध जैसी कोई चीज़ नहीं है, और धर्म, परंपराएँ और कानून जो करते हैं वह केवल क्रूरता के एक अक्षम्य कार्य को पवित्र करते हैं और दावा करते हैं कि उनके तरीके दूसरों द्वारा उपयोग किए जाने वाले तरीकों से कम क्रूर हैं।

मानवीय एक भ्रामक शब्द है

मानवीय वध के बारे में सच्चाई अगस्त 2025
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"मानवीय वध" की अवधारणा को ख़त्म करने में जो आखिरी टुकड़ा बचा है वह "मानवीय" शब्द ही है। इस शब्द का अर्थ दूसरों के प्रति दया, सहानुभूति, परोपकार और विचार करना या प्रदर्शित करना है। होमो सेपियन्स कहलाना चुना है , उसी तरह मानव जाति के लिए अपनी प्रजाति के नाम को एक शब्द के मूल के रूप में उपयोग करना आश्चर्यजनक रूप से अहंकारी है जिसका अर्थ "दयालु" और " परोपकारी।"

यह आश्चर्य की बात नहीं है क्योंकि हम एक ऐसी दुनिया में रहते हैं जहां परमांसवाद प्रचलित विचारधारा है। कार्निज्म के मुख्य सिद्धांतों में से एक सर्वोच्चतावाद का सिद्धांत , जो कहता है, "हम श्रेष्ठ प्राणी हैं, और अन्य सभी प्राणी हमारे अधीन एक पदानुक्रम में हैं", इसलिए हम खुद को किसी भी पदानुक्रम के शीर्ष पर रखते हैं, और स्वाभाविक रूप से हम कई संदर्भों में श्रेष्ठ के अर्थ में "मानव" शब्द का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, जिस तरह से प्राणी दूसरे प्राणियों को मारते हैं, हमने इसे करने के लिए "मानव-तरीके" को सबसे अच्छा तरीका करार दिया है, और हम इसे "मानवीय" तरीका कहते हैं। कार्निज्म का एक अन्य मुख्य सिद्धांत हिंसा का सिद्धांत है, जिसमें कहा गया है, "जीवित रहने के लिए अन्य संवेदनशील प्राणियों के खिलाफ हिंसा अपरिहार्य है"। इसलिए, मांसाहारी वध को एक वैध गतिविधि के रूप में स्वीकार करते हैं जिसे टाला नहीं जा सकता है, और वे मानते हैं कि वध करने का मानव-तरीका सबसे अच्छा तरीका है। अंत में, कार्निज्म का एक अन्य मुख्य सिद्धांत डोमिनियन का सिद्धांत है, जिसमें कहा गया है, "समृद्धि के लिए अन्य संवेदनशील प्राणियों का शोषण और उन पर हमारा प्रभुत्व आवश्यक है।" इसके साथ ही कार्निस्ट वध के कानूनी तरीकों को उचित ठहराते हैं जो कम से कम दर्दनाक या तनावपूर्ण नहीं होते क्योंकि उनके दिमाग में दूसरों का शोषण करके समृद्ध होने की आवश्यकता मारे गए लोगों की भलाई के बजाय हत्या में दक्षता को प्राथमिकता देने को उचित ठहराती है। दूसरे शब्दों में, जिन लोगों का "श्रेष्ठ" मनुष्य शोषण करते हैं, उन्हें सामूहिक रूप से मारने के लिए चुनी गई "मानव-उपयुक्त" विधि को अब सबसे दयालु और परोपकारी विधि होने की आवश्यकता नहीं है। इन सभी कार्निस्ट सिद्धांतों ने मिलकर "मानवीय वध" की ऑक्सीमोरोनिक अवधारणा बनाई है जिसे हम आज दुनिया भर में देखते हैं।

चूंकि शाकाहार मांसाहार के विपरीत है, इसके सिद्धांत हमें विपरीत दिशा में इंगित करेंगे। अहिंसा का सिद्धांत शाकाहारियों (और शाकाहारियों) को किसी भी कारण से किसी का वध करने से रोकेगा, पशु भावना और प्रजाति-विरोधी सिद्धांत हमें कोई अपवाद करने से रोकेगा, शोषण-विरोधी सिद्धांत हमें वास्तव में दयालु व्यक्ति खोजने से भी रोकेगा। हमारी देखरेख में उन लोगों को बड़े पैमाने पर मारने की विधि, और परोक्षता का सिद्धांत हमें पशु वध के खिलाफ अभियान चलाता है और "मानवीय वध" के धोखे को नहीं खरीदता है, जिस पर रिड्यूसेरियन और फ्लेक्सिटेरियन भोलेपन से विश्वास करते हैं। एक ऐसी दुनिया है जहां वध मौजूद नहीं है, और वह भविष्य की शाकाहारी दुनिया

यदि सभी जानवरों ने हमारी प्रजाति के लिए सबसे अधिक वर्णनात्मक शब्द चुनने के लिए मतदान किया, तो संभवतः "हत्यारा" शब्द जीत जाएगा। "मानव" और "हत्यारा" शब्द उनके दिमाग में पर्यायवाची बन सकते हैं। उनके लिए, कुछ भी "मानवीय" मृत्यु जैसा महसूस हो सकता है।

"मानवीय वध" मनुष्य द्वारा दूसरों को सामूहिक रूप से मारने का एक क्रूर तरीका बन गया है।

नोटिस: यह सामग्री शुरू में Vaganfta.com पर प्रकाशित की गई थी और जरूरी नहीं कि Humane Foundationके विचारों को प्रतिबिंबित करे।

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