यूट्यूब वीडियो "बीकमिंग वेगन @MictheVegan रिमूविंग द मीट गॉगल्स" में माइक द वेगन के माइक ने पौधों पर आधारित आहार से लेकर पूर्ण शाकाहार अपनाने तक की अपनी यात्रा साझा की है। अल्जाइमर के पारिवारिक इतिहास और "द चाइना स्टडी" की अंतर्दृष्टि से प्रेरित होकर, माइक ने शुरू में व्यक्तिगत स्वास्थ्य लाभ के लिए शाकाहारी आहार अपनाया। हालाँकि, उनका दृष्टिकोण तेजी से बदल गया, जिसमें पशु कल्याण के प्रति दयालु चिंता शामिल हो गई। वीडियो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य और शाकाहारी आहार प्रभावों पर ओर्निश के वर्तमान शोध और भविष्य के निष्कर्षों के बारे में माइक के उत्साह को भी छूता है जो उनकी पसंद को और अधिक मान्य कर सकता है।