Kev lag luam mis nyuj feem ntau tau piav qhia los ntawm idyllic cov duab ntawm cov nyuj grazing dawb hauv lush pastures, tsim cov mis nyuj uas yog ib qho tseem ceeb rau tib neeg kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, cov lus piav qhia no deb ntawm qhov tseeb. Kev lag luam ntiav cov kev tshaj tawm thiab kev lag luam tawm tswv yim los pleev xim ib daim duab rosy thaum zais qhov tseeb tsaus nti txog nws cov kev coj ua. Yog tias cov neeg siv khoom tau paub txog cov kev zais no, ntau tus yuav rov xav txog lawv cov khoom noj siv mis.
Qhov tseeb tiag, kev lag luam khoom noj mis nyuj muaj ntau yam kev coj ua uas tsis yog kev coj ncaj ncees xwb tab sis kuj ua rau muaj kev puas tsuaj rau tsiaj txhu thiab kev noj qab haus huv ntawm tib neeg. Los ntawm kev kaw cov nyuj nyob rau hauv qhov chaw nyob sab hauv tsev mus rau qhov kev sib cais ntawm cov nyuj los ntawm lawv cov niam, kev lag luam kev lag luam tau raug tshem tawm ntawm cov xibhwb scenes feem ntau piav qhia hauv kev tshaj tawm. Tsis tas li ntawd, kev lag luam kev cia siab rau kev siv tshuaj tua kab mob thiab kev kho mob tom qab ntawm ob qho tib si nyuj thiab calves nthuav tawm cov qauv kev ua phem thiab kev ua phem.
Kab lus no aims los nthuav tawm yim qhov tseem ceeb ntawm kev lag luam mis nyuj uas feem ntau khaws cia los ntawm pej xeem qhov muag. Cov kev tshwm sim no tsis yog tsuas yog qhia txog qhov kev txom nyem uas tau nyiaj dhau los ntawm cov nyuj siv mis nyuj tab sis kuj tseem cuam tshuam cov kev ntseeg uas ib txwm muaj txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov khoom noj siv mis. Los ntawm kev nthuav qhia qhov tseeb zais cia, peb cia siab tias yuav txhawb kom paub ntau ntxiv thiab muaj kev khuv leej kev xaiv ntawm cov neeg siv khoom.
Kev lag luam mis nyuj yog ib qho ntawm cov kev lag luam phem tshaj plaws ntawm kev lag luam tsiaj. Nov yog yim qhov tseeb qhov kev lag luam no tsis xav kom pej xeem paub.
Kev lag luam kev lag luam tas li siv kev tshaj tawm.
Lawv siv cov tswv yim tshaj tawm thiab kev lag luam los txuas ntxiv yaum ntau tus neeg los yuav lawv cov khoom, feem ntau ua rau cov neeg siv khoom yuam kev los ntawm kev nthuav tawm qhov zoo thiab txo qis qhov tsis zoo ntawm lawv cov khoom thiab kev coj ua. Qee yam ntawm lawv cov kev lag luam muaj kev puas tsuaj heev uas lawv nrhiav kom lawv zais tag nrho. Cov tactics no yog ua hauj lwm vim hais tias, yog hais tias cov neeg muas zaub tau qhia tag nrho, lawv yuav poob siab thiab tej zaum yuav tsum tsis txhob yuav cov khoom no.
Kev lag luam khoom noj siv mis tsis muaj qhov tshwj xeeb, thiab nws cov tshuab tshaj tawm tau tsim cov duab cuav ntawm "nyiam nyuj zoo siab" roaming dawb hauv teb, yeem tsim cov mis nyuj uas tib neeg "xav tau". Ntau tus neeg tau poob rau qhov kev dag ntxias no. Txawm tias ntau tus neeg paub zoo dua, uas tau paub txog qhov tseeb ntawm kev yug tsiaj rau zaub mov thiab tom qab ntawd los ua neeg tsis noj nqaij, ntseeg qhov kev dag no los ntawm kev tsis ua vegans thiab txuas ntxiv noj cov mis nyuj.
Muab qhov kev lag luam mis nyuj ua kom puas tsuaj thiab tsis ncaj ncees, muaj ntau qhov tseeb nws nyiam cov pej xeem tsis paub. Nov yog yim ntawm lawv xwb.
1. Feem ntau cov nyuj yog khaws cia hauv tsev, tsis nyob hauv teb
Ntau tus nyuj, bulls thiab nyuj ntau dua li tam sim no tau raug kaw, thiab ntau ntawm cov tsiaj no tau siv lawv lub neej tag nrho hauv tsev yam tsis tau pom ib daim nplooj nyom. Nyuj yog nomadic grazers, thiab lawv instinct yog mus taug kev thiab graze rau ntsuab teb. Txawm tias tom qab ntau pua xyoo ntawm domestication, qhov kev ntshaw no nyob sab nraud, noj nyom, thiab txav mus tsis tau tawm ntawm lawv. Txawm li cas los xij, hauv kev ua liaj ua teb, cov nyuj tau khaws cia hauv tsev hauv qhov chaw nruj, tsuas yog sawv lossis pw hauv lawv cov quav - uas lawv tsis nyiam - thiab lawv tsis tuaj yeem txav mus. Thiab nyob rau hauv cov liaj teb uas tso cai rau nyuj nyob sab nraud raws li lawv xav txog lawv tus kheej "kev noj qab haus huv" ua liaj ua teb, feem ntau lawv raug coj mus rau sab hauv tsev dua rau lub hlis thaum lub caij ntuj no, vim tias lawv tsis hloov mus rau huab cua txias lossis kub ntawm qhov chaw lawv tau mus. yuam kom nyob (lub tshav kub kub hauv Kansas thaum pib lub Rau Hli 2022 ua rau muaj ntau txhiab tus nyuj thiab nyuj tuag ntxov ntxov). Kev kho neeg tsis zoo los ntawm cov neeg ua haujlwm ua liaj ua teb yog ib txwm muaj, vim tias feem ntau ntawm cov neeg ua haujlwm hauv kev lag luam suav tias tsiaj txhu yog cov khoom siv pov tseg uas tsis muaj kev xav.
Lub koom haum Sentience tau kwv yees tias 99% ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb hauv Teb Chaws Asmeskas tau nyob hauv cov chaw ua liaj ua teb hauv xyoo 2019, uas suav nrog 70.4% ntawm cov nyuj ua liaj ua teb. Raws li Lub Koom Haum Saib Xyuas Khoom Noj thiab Kev Ua Liaj Ua Teb (FAO) , xyoo 2021 muaj kwv yees li 1.5 billion tus nyuj thiab nyuj nyob hauv ntiaj teb, feem ntau ntawm lawv ua liaj ua teb hnyav. Hauv cov euphemistically hu ua "Concentrated Animal Feeding Operations" (CAFOs), ntau pua ( hauv Teb Chaws Asmeskas, tsawg kawg yog 700 kom tsim nyog) los yog ntau txhiab tus nyuj cov mis nyuj tau khaws cia ua ke thiab raug yuam mus rau hauv "kab ntau lawm" uas tau dhau los ua tshuab thiab siv tshuab. . Qhov no koom nrog kev noj zaub mov tsis zoo rau nyuj (feem ntau cov nplej uas muaj pob kws los ntawm cov khoom lag luam, barley, alfalfa thiab paj rwb zaub mov, ntxiv nrog cov vitamins, tshuaj tua kab mob, thiab cov tshuaj hormones), khaws cia hauv tsev (qee zaum rau lawv lub neej tag nrho), tau mis nrog tshuab, thiab raug tua nyob rau hauv high-ceev slaughterhouses.
2. Kev lag luam ua liaj ua teb yog cov chaw tsim khoom cev xeeb tub lim hiam
Ib qho ntawm cov khoom noj mis nyuj uas zoo li feem ntau tsis to taub los ntawm cov pej xeem uas tsis paub txog kev ua liaj ua teb yog qhov kev ntseeg yuam kev tias nyuj tau raug muab coj los ua kua mis - zoo li lawv zoo li cov txiv apples uas loj hlob txiv apples. Qhov no tsis tuaj yeem txuas ntxiv los ntawm qhov tseeb. Cov tsiaj nyeg tsuas yog tsim cov mis nyuj tom qab yug me nyuam, yog li rau nyuj los tsim cov mis nyuj, lawv yuav tsum tau yug me nyuam tas li. Lawv feem ntau raug yuam kom cev xeeb tub dua thaum lawv tseem yuav tsim cov mis nyuj rau lawv tus menyuam mos yav dhau los. Txawm hais tias tag nrho cov thev naus laus zis nce qib, tsis muaj tus nyuj tau hloov pauv lossis hloov pauv hauv txoj hauv kev uas nws tsis tas yuav xeeb tub thiab yug me nyuam los tsim cov kua mis. Yog li ntawd, lub tsev noj mov yog ib tug nyuj cev xeeb tub thiab yug me nyuam.
Los ntawm kev siv cov tshuaj hormones ( Bovine somatotropin yog siv los ua kom cov kua mis ntau hauv cov nyuj), tshem tawm cov nyuj sai sai, thiab muab cov nyuj sib xyaws thaum lawv tseem tsim cov mis nyuj - uas yog qhov xwm txheej tsis zoo - lub cev ntawm nyuj yog nyob rau hauv siab. siv ntau yam khoom siv tib lub sijhawm, yog li lawv tau "siv" sai dua, thiab raug pov tseg thaum lawv tseem hluas. Tom qab ntawd lawv yuav raug tua nyob rau hauv ntau lub tsev tua tsiaj, feem ntau txiav lawv caj pas, los yog nrog ib tug ntsia liaj qhov rooj ntawm lub taub hau. Nyob ntawd, lawv txhua tus yuav nyob rau ntawm lawv qhov kev tuag, tej zaum yuav ntshai vim hnov, pom, lossis hnov tsw lwm tus nyuj raug tua ua ntej lawv. Cov kev txaus ntshai kawg ntawm lub neej ntawm nyuj nyuj yog tib yam rau cov bred nyob rau hauv lub Hoobkas phem ua liaj ua teb thiab cov bred nyob rau hauv cov organic "zoo noj qab haus huv" nyom-fed regenerative grazing ua liaj ua teb - lawv ob leeg mus rau thauj tawm tsam lawv lub siab nyiam thiab tua nyob rau hauv lub tib lub tsev tua tsiaj thaum lawv tseem hluas.
Kev tua nyuj yog ib feem ntawm cov chaw ua haujlwm cev xeeb tub, vim tias kev lag luam yuav tua lawv tag nrho thaum lawv tsis tsim khoom txaus, vim nws raug nqi nyiaj kom lawv ciaj sia, thiab lawv xav tau cov nyuj yau los tsim cov mis nyuj ntau dua. Hauv kev ua liaj ua teb ua liaj ua teb, nyuj raug tua ntau dua li hauv cov liaj teb ib txwm muaj, tom qab plaub lossis tsib xyoos (lawv tuaj yeem nyob tau txog 20 xyoo yog tias lawv raug tshem tawm ntawm kev ua liaj ua teb), vim tias lawv lub neej nyuaj thiab ntxhov siab, yog li lawv cov kua mis ntau lawm. txo qis dua sai. Hauv Asmeskas, 33.7 lab tus nyuj thiab nyuj raug tua hauv 2019. Hauv EU, 10.5 lab tus nyuj raug tua hauv 2022. Raws li Faunalytics, tag nrho ntawm 293.2 lab tus nyuj thiab nyuj raug tua hauv 2020 hauv ntiaj teb.
3. Kev lag luam khoom noj siv mis ua kev sib deev tsim txom ntau lab tus tsiaj
Thaum tib neeg pib tswj kev yug me nyuam ntawm nyuj, uas tsim ntau hom tsiaj nyuj uas peb pom niaj hnub no, qhov no ua rau muaj kev txom nyem ntau. Ua ntej, tiv thaiv nyuj thiab bulls los ntawm kev xaiv cov phooj ywg uas lawv nyiam thiab yuam kom lawv ua phooj ywg nrog ib leeg txawm tias lawv tsis xav. Yog li ntawd, cov ntaub ntawv thaum ntxov ntawm kev ua liaj ua teb nyuj twb muaj cov ntsiab lus ntawm kev tsim tawm kev tsim txom uas yuav dhau los ua kev tsim txom kev sib deev tom qab. Qhov thib ob, yuam cov nyuj kom cev xeeb tub ntau zaus, ua rau lawv lub cev hnyav dua, thiab kev laus sai dua.
Nrog rau kev lag luam ua liaj ua teb, kev tsim txom me nyuam uas kev ua liaj ua teb ib txwm pib tau dhau los ua kev tsim txom kev sib deev, raws li nyuj yog tam sim no inseminated artificially los ntawm ib tug neeg uas coj cov phev ntawm ib tug nyuj kuj tau los ntawm kev tsim txom kev sib deev (feem ntau siv hluav taws xob shocks extract phev nyob rau hauv ib tug txheej txheem hu ua electroejaculation. ). Pib thaum lawv muaj hnub nyoog 14 lub hlis, cov nyuj cov mis nyuj tam sim no tau muab tso rau hauv lub voj voog tsis tu ncua ntawm kev yug me nyuam, mis nyuj, thiab kev sib txuas ntxiv, txog thaum lawv raug tua thaum lawv muaj 4 txog 6 xyoo - thaum lawv lub cev pib tawg. los ntawm txhua qhov kev tsim txom.
Cov neeg ua liaj ua teb feem ntau tso cov nyuj txhua xyoo siv cov cuab yeej uas kev lag luam nws tus kheej hu ua " rack rape ", raws li qhov kev txiav txim tau ua nyob rau hauv lawv ua rau muaj kev sib deev rau tus nyuj. Txhawm rau impregnate cov nyuj, cov neeg ua liaj ua teb lossis cov kws kho tsiaj tso rau hauv lawv txhais tes kom deb li deb ntawm tus nyuj lub qhov quav txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau nyuj. Lub khib tiv thaiv tus nyuj los ntawm kev tiv thaiv nws tus kheej los ntawm qhov ua txhaum ntawm nws txoj kev loj hlob.
4. Kev lag luam mis nyuj nyiag menyuam mos los ntawm lawv niam
Thawj qhov uas tib neeg tau ua rau nyuj txog 10,500 xyoo dhau los thaum lawv pib ua tsev rau lawv yog abduct lawv cov nyuj. Lawv paub tias yog lawv cais cov nyuj ntawm lawv niam, lawv tuaj yeem nyiag cov kua mis uas leej niam tsim rau lawv cov nyuj. Qhov ntawd yog thawj zaug ntawm kev ua liaj ua teb nyuj, thiab qhov ntawd yog thaum kev txom nyem pib - thiab tau txuas ntxiv txij li ntawd mus.
Raws li cov niam txiv muaj kev xav ntawm leej niam muaj zog heev, thiab cov menyuam mos liab tau nrog lawv niam lawv txoj kev ciaj sia nyob ntawm kev ua raws li lawv txhua lub sijhawm thaum lawv tsiv teb tsaws kom lawv nqus tau, cais cov nyuj ntawm lawv niam yog qhov phem heev. kev ua uas tau pib thaum ntawd thiab tau txuas ntxiv mus rau hnub no.
Tshem tawm cov nyuj los ntawm lawv niam kuj ua rau cov menyuam nyuj muaj kev tshaib kev nqhis thaum lawv xav tau lawv niam cov kua mis. Txawm tias nyob rau hauv cov chaw xws li Is Nrias teb, qhov twg nyuj yog dawb huv ntawm Hindus, ua liaj ua teb nyuj raug kev txom nyem nyob rau hauv no txoj kev, txawm yog khaws cia nyob rau hauv lub teb sab laug rau lawv tus kheej cov cuab yeej feem ntau.
Vim tias thev naus laus zis tsis tau pom ib txoj hauv kev yuam cov nyuj los tsim cov mis nyuj tsis tau cev xeeb tub txhua ob peb lub hlis, kev sib cais kev ntxhov siab tshwm sim los ntawm kev sib cais cov niam los ntawm cov nyuj tseem tshwm sim hauv cov khoom noj mis nyuj ua liaj ua teb, tab sis tam sim no ntawm qhov loj dua, tsis yog nyob rau hauv cov nqe lus ntawm cov nyuj koom nrog thiab muaj pes tsawg zaus nws tshwm sim rau ib tug nyuj tab sis kuj vim tias txo lub sij hawm tus nyuj raug tso cai nrog lawv niam tom qab yug me nyuam ( feem ntau tsawg dua 24 teev ).
5. Kev lag luam khoom noj siv mis ua phem thiab tua menyuam mos
Cov txiv neej calves nyob rau hauv lub tsev noj mov ua liaj ua teb raug tua sai tom qab yug me nyuam, raws li lawv yuav tsis muaj peev xwm tsim tau mis nyuj thaum lawv loj hlob. Txawm li cas los xij, tam sim no, lawv raug tua ntau dua vim tias thev naus laus zis tseem tsis tuaj yeem txo qhov feem pua ntawm cov txiv neej calves yug, yog li 50% ntawm cev xeeb tub yuav tsum tau ua kom cov nyuj tsim cov mis nyuj yuav xaus nrog txiv neej calves tau yug thiab tua sai sai. tom qab yug me nyuam, los yog ob peb lub lis piam tom qab. Lub UK Agriculture thiab Horticulture Development Board (AHDB) kwv yees tias ntawm yuav luag 400,000 tus txiv neej nyuj yug los ntawm cov khoom noj mis nyuj txhua xyoo, 60,000 raug tua hauv liaj teb hauv ob peb hnub yug. Nws tau kwv yees tias tus lej ntawm cov nyuj raug tua hauv Asmeskas xyoo 2019 yog 579,000, thiab tus lej ntawd tau nce txij li xyoo 2015 .
Cov nyuj los ntawm cov chaw ua liaj ua teb ua liaj ua teb raug kev txom nyem ntau dua tam sim no vim muaj ntau tus uas, tsis yog raug tua tam sim ntawd, tau tsiv mus rau "ntiaj teb ua liaj ua teb", qhov chaw uas lawv tau nyob ib leeg rau lub lis piam. Nyob ntawd, lawv tau pub mis mis nyuj uas tsis muaj hlau uas ua rau lawv tsis muaj zog thiab hloov lawv cov mussels los ua "palatable" rau tib neeg. Nyob rau hauv cov liaj teb no, lawv feem ntau khaws cia rau hauv cov teb uas raug rau cov ntsiab lus - uas, vim tias lawv tsis muaj kev sov siab thiab kev tiv thaiv ntawm lawv niam, yog lwm yam kev ua phem. Cov veal crates uas lawv feem ntau khaws cia yog cov tsev pheeb suab me me, txhua qhov muaj fenced-hauv cheeb tsam tsis loj dua li tus nyuj lub cev. Qhov no yog vim hais tias, yog tias lawv tuaj yeem khiav thiab dhia - zoo li lawv yuav ua yog tias lawv yog cov nyuj dawb - lawv yuav tsim cov leeg tawv dua, uas tsis yog cov neeg noj lawv nyiam. Hauv Teb Chaws Asmeskas, tom qab 16 mus rau 18 lub lis piam ntawm lawv niam lawv txiv nyob hauv cov liaj teb no, lawv raug tua thiab lawv cov nqaij raug muag rau cov nqaij nyug noj (hauv UK tom qab me ntsis, los ntawm rau mus rau yim lub hlis ).
6. Kev lag luam khoom noj siv mis ua rau muaj kev tiv thaiv tsis zoo
Casein yog ib qho protein uas muaj nyob hauv cov mis nyuj uas muab nws cov xim dawb. Raws li University of Illinois Extension Program, caseins ua 80% ntawm cov proteins hauv nyuj mis nyuj . Cov protein no yog lub luag haujlwm ua rau muaj kev quav yeeb quav tshuaj hauv cov menyuam mos ntawm txhua hom tsiaj ua rau lawv nrhiav lawv niam kom lawv thiaj li pub niam mis tsis tu ncua. Nws yog ib qho "tshuaj" uas hloov zuj zus los lav tias cov menyuam mos mos, uas feem ntau tuaj yeem taug kev sai tom qab yug me nyuam, nyob ze rau lawv niam, ib txwm nrhiav lawv cov kua mis.
Txoj kev no ua haujlwm yog los ntawm casein tso tawm opiates hu ua casomorphins raws li nws tau zom, uas tuaj yeem qhia kev nplij siab rau lub hlwb tsis ncaj los ntawm cov tshuaj hormones, dhau los ua qhov kev tiv thaiv. Ntau qhov kev tshawb fawb tau pom tias casomorphins kaw nrog opioid receptors, uas txuas nrog kev tswj hwm qhov mob, nqi zog, thiab kev quav tshuaj hauv lub hlwb ntawm cov tsiaj.
Txawm li cas los xij, cov tshuaj siv mis no cuam tshuam rau tib neeg ib yam nkaus, txawm tias lawv haus cov mis nyuj los ntawm lwm cov tsiaj. Yog tias koj khaws cov mis nyuj rau tib neeg thaum lawv laus (cov mis nyuj yog tsim rau cov menyuam mos, tsis yog cov neeg laus) tab sis tam sim no muaj ntau ntau hauv cov cheese, yogurt, los yog qab zib, nrog ntau dua ntawm cov concentrated casein, qhov no yuav tsim cov khoom noj mis nyuj .
Ib txoj kev tshawb fawb 2015 los ntawm University of Michigan qhia tias tsiaj cheese ua rau tib lub hlwb ua tshuaj. Dr. Neal Barnard, tus tsim ntawm Pawg Kws Kho Mob rau Lub Luag Haujlwm Saib Xyuas Tshuaj, tau hais hauv Lub Sijhawm Neeg tsis noj nqaij , " Casomorphins txuas rau lub hlwb cov tshuaj opiate receptors kom ua rau muaj kev ntxhov siab ntau yam tib yam li cov tshuaj yeeb dawb thiab morphine ua. Qhov tseeb, txij li cov cheese tau ua tiav los qhia tawm tag nrho cov kua, nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo kawg nkaus ntawm casomorphins, koj tuaj yeem hu nws 'cov khoom noj mis.'
Thaum koj muaj kev quav yeeb quav tshuaj, nws yog ib qho yooj yim los pib rationalizing noj lwm yam tsiaj cov khoom. Ntau tus neeg siv mis nyuj pub rau lawv tus kheej siv cov noog los ntawm kev noj lawv cov qe, thiab tom qab ntawd siv cov muv los ntawm kev noj lawv cov zib ntab. Qhov no piav qhia tias vim li cas ntau tus neeg tsis noj nqaij tsis tau hloov mus rau veganism tsis tau, vim tias lawv qhov kev quav yeeb quav tshuaj yog ua rau lawv cov kev txiav txim siab thiab tau yuam kom lawv tsis quav ntsej txog lwm yam tsiaj ua liaj ua teb nyob rau hauv qhov kev xav tias lawv yuav raug kev txom nyem tsawg dua li cov tsiaj bred rau nqaij.
7. Cheese tsis yog khoom noj khoom haus
Cheese tsis muaj fiber ntau lossis phytonutrients, yam ntxwv ntawm cov zaub mov noj qab haus huv, tab sis tsiaj cheese muaj cov roj cholesterol, feem ntau muaj ntau, uas yog cov rog uas ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm ntau yam kab mob thaum tib neeg noj (tsuas yog tsiaj cov khoom muaj roj cholesterol). Ib khob ntawm cheddar cheese muaj 131 mg ntawm cov cholesterol , Swiss cheese 123 mg, American cheese kis 77mg, Mozzarella 88 mg, thiab parmesan 86 mg. Raws li National Cancer Institute hauv Teb Chaws Asmeskas, cheese yog cov zaub mov zoo tshaj plaws ntawm cov roj cholesterol-tso rog hauv Asmeskas noj.
Cheese feem ntau muaj roj saturated (txog 25 grams ib khob) thiab ntsev, ua rau nws noj tsis zoo yog noj tsis tu ncua. Qhov no txhais tau tias noj tsiaj cheese ntau dhau tuaj yeem ua rau cov roj cholesterol siab hauv cov ntshav thiab ntshav siab , ua rau tib neeg muaj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv (CVD). Qhov no tuaj yeem muaj txiaj ntsig ntau dua li cov txiaj ntsig ntawm cheese yog qhov chaw ntawm calcium, vitamin A, Vitamin B12, zinc, phosphorus, thiab riboflavin (tag nrho cov uas tuaj yeem tau txais los ntawm cov nroj tsuag, fungus, thiab cov kab mob), tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg rog lossis rog. cov neeg twb muaj kev pheej hmoo ntawm CVD. Tsis tas li ntawd, cheese yog cov khoom noj uas muaj calorie ntau, yog li kev noj ntau dhau tuaj yeem ua rau rog rog, thiab vim nws muaj kev quav yeeb quav tshuaj, tib neeg pom tias nws nyuaj rau noj nws hauv qhov nruab nrab.
Cov cheeses mos thiab xiav-veined cheeses qee zaum tuaj yeem ua paug nrog listeria, tshwj xeeb tshaj yog tias lawv tau ua nrog cov mis tsis muaj kuab lom lossis "raws" mis. Hauv 2017, ob tus neeg tuag thiab rau lub tsev kho mob tom qab tau cog lus listeriosis los ntawm Vulto Creamery cheeses. Tom qab ntawd, 10 lwm lub tuam txhab cheese tau rov qab los ntawm cov khoom lag luam vim muaj kev txhawj xeeb ntawm kev kis kab mob Listeria.
Ntau tus neeg nyob hauv lub ntiaj teb, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg African thiab Asian keeb kwm, raug kev txom nyem los ntawm lactose intolerance, yog li kev noj cheese thiab lwm yam khoom noj siv mis tsis zoo rau lawv. Kwv yees li ntawm 95% ntawm Neeg Esxias Asmeskas, 60% mus rau 80% ntawm African Asmeskas thiab Ashkenazi cov neeg Yudais, 80% mus rau 100% ntawm Neeg Qhab Asmeskas, thiab 50% mus rau 80% ntawm Neeg Mev hauv Teb Chaws Asmeskas, raug kev txom nyem los ntawm lactose intolerance.
8. Yog tias koj haus cov mis nyuj, koj nqos cov kua mis
Tsoomfwv Meskas Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Ua Liaj Ua Teb hais tias mastitis, mob o ntawm lub plab, yog ib qho ua rau tuag rau cov neeg laus nyuj hauv kev lag luam mis nyuj. Muaj txog 150 tus kab mob uas tuaj yeem ua rau tus kabmob.
Hauv cov tsiaj txhu, cov qe ntshav dawb raug tsim los tiv thaiv kab mob, thiab qee zaum lawv raug tso tawm sab nraum lub cev hauv qhov hu ua "pus". Nyob rau hauv nyuj, cov qe ntshav dawb thiab cov tawv nqaij feem ntau yog los ntawm lub hauv ob sab phlu ntawm lub udder mus rau hauv cov mis nyuj, yog li cov kua paug los ntawm tus kab mob drips mus rau hauv nyuj cov mis nyuj.
Txhawm rau ntsuas cov kua paug, qhov ntsuas ntawm somatic cell count (SCC) yog ntsuas (cov nyiaj ntau yuav qhia tau tias muaj kab mob). SCC ntawm cov mis nyuj noj qab nyob zoo yog qis dua 100,000 hlwb ib milliliter , tab sis kev lag luam khoom noj siv mis tso cai los muab cov mis nyuj los ntawm txhua tus nyuj hauv ib pab tsiaj kom tuaj txog ntawm "bulk tank" somatic cell suav (BTSCC). Txoj cai txwv tam sim no rau cov hlwb somatic hauv cov mis nyuj hauv Tebchaws Meskas tau teev tseg hauv Qib "A" Pasteurized Milk Ordinance yog 750,000 hlwb ib milliliter (mL), yog li tib neeg tau noj cov kua mis los ntawm cov nyuj muaj kab mob.
Lub EU tso cai noj cov mis nyuj nrog txog 400,000 somatic pus hlwb ib milliliter. Mis nrog cov somatic cell suav ntau dua 400,000 yog suav tias tsis haum rau tib neeg noj los ntawm European Union tab sis lees txais hauv Asmeskas thiab lwm lub tebchaws. Hauv tebchaws Askiv, tsis nyob hauv EU lawm, ib feem peb ntawm tag nrho cov nyuj mis nyuj muaj mastitis txhua xyoo., thiab qhov nruab nrab ntawm cov kua mis hauv cov mis yog nyob ib ncig ntawm 200,000 SCC hlwb ib milliliter.
Tsis txhob raug dag los ntawm kev tsim txom tsiaj thiab lawv cov secrets txaus ntshai.
Dairy Destroys Tsev Neeg. Pledge to Go Dairy-Free Today: https://drive.com/.2Cff
Daim Ntawv Ceeb Toom: Cov ntsiab lus no tau pib tshaj tawm ntawm VananAfta.com thiab tej zaum yuav tsis xav txog qhov kev pom ntawm kev pom ntawm Humane Foundation.
