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Hauv lub vev xaib sib txuas ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb niaj hnub no, ob lub cuab yeej muaj zog - tshuaj tua kab mob thiab cov tshuaj hormones - tau siv nrog kev ceeb toom ntau zaus thiab feem ntau tsis tshua muaj kev paub txog pej xeem. Jordi Casamitjana, tus sau ntawm "Kev Ncaj Ncees Vegan," qhia txog kev siv cov tshuaj no nyob rau hauv nws tsab xov xwm, "Cov tshuaj tua kab mob & Cov tshuaj Hormones: Kev Ua Phem Hauv Kev Ua Tsiaj Tsiaj." Kev tshawb nrhiav Casamitjana qhia txog cov lus piav qhia tsis txaus ntseeg: kev siv tshuaj tua kab mob thiab cov tshuaj hormones hauv kev ua liaj ua teb tsis yog tsuas yog cuam tshuam rau cov tsiaj lawv tus kheej tab sis kuj ua rau muaj kev pheej hmoo loj rau tib neeg kev noj qab haus huv thiab ib puag ncig. Loj hlob hauv 60s thiab 70s, Casamitjana hais txog nws tus kheej cov kev paub nrog tshuaj tua kab mob, ib chav kawm ntawm cov tshuaj uas tau ua ib qho kev kho mob zoo kawg nkaus thiab muaj kev txhawj xeeb zuj zus. Nws hais txog yuav ua li cas cov tshuaj cawm neeg txoj sia no, nrhiav tau nyob rau xyoo 1920, tau siv ntau dhau mus rau qhov chaw uas lawv qhov kev ua tau zoo tam sim no raug hem los ntawm kev nce ntawm cov kab mob tiv thaiv kab mob-kev kub ntxhov hnyav los ntawm lawv qhov dav ...

Nyob rau hauv lub xyoo pua 20th, Upton Sinclair qhov kev tshawb nrhiav tsis txaus ntseeg ntawm Chicago cov nqaij ntim cov nroj tsuag tau qhia txog kev noj qab haus huv thiab kev ua txhaum kev ua haujlwm, ua rau muaj kev hloov pauv tseem ceeb xws li Tsoom Fwv Teb Chaws Nqaij Nqaij Tshuaj Ntsuam Xyuas Txoj Cai ntawm 1906. Ceev ceev rau hnub no, thiab cov toj roob hauv pes rau kev tshawb fawb sau xov xwm hauv kev ua liaj ua teb. sector tau hloov pauv loj heev. Kev tshwm sim ntawm "ag-gag" txoj cai thoob plaws Tebchaws Meskas ua rau muaj kev sib tw loj heev rau cov neeg sau xov xwm thiab cov neeg tawm tsam uas nrhiav kev nthuav tawm qhov tseeb feem ntau zais ntawm cov chaw ua liaj ua teb thiab cov tsev tua tsiaj. Ag-gag cov cai lij choj, tsim los txwv tsis pub ua yeeb yaj kiab thiab cov ntaub ntawv tsis raug tso cai hauv cov chaw ua liaj ua teb, tau ua rau muaj kev sib cav tsis sib haum txog kev pom tseeb, kev noj qab haus huv tsiaj, kev nyab xeeb zaub mov, thiab cov cai ntawm cov neeg hais xov xwm. Cov kev cai lij choj no feem ntau ua phem rau kev siv dag ntxias kom nkag mus rau cov chaw zoo li no thiab kev ua yeeb yaj kiab lossis thaij duab yam tsis muaj tus tswv pom zoo. Cov neeg thuam hais tias cov kev cai lij choj no tsis yog ua txhaum rau Thawj Txoj Cai Hloov Kho tab sis tseem cuam tshuam rau kev siv zog rau…

Niam txiv yog ib qho kev paub thoob ntiaj teb uas hla cov tsiaj, thiab nyuj tsis muaj qhov tshwj xeeb. Qhov tseeb, cov neeg siab phem no nthuav tawm qee qhov kev coj cwj pwm ntawm niam txiv hauv lub tebchaws tsiaj. Ntawm Farm Sanctuary, qhov twg nyuj tau txais kev ywj pheej los saib xyuas thiab sib koom nrog lawv cov nyuj, peb ua tim khawv txhua hnub txog qhov ntev tshaj plaws uas cov niam no mus saib xyuas lawv cov tub ntxhais hluas. Kab lus no, "7 Yog vim li cas nyuj ua tus niam zoo tshaj," delves rau hauv lub siab sov so thiab feem ntau xav tsis thoob txoj kev nyuj qhia lawv niam txoj kev xav. Los ntawm kev tsim kev sib raug zoo nrog lawv cov nyuj mus rau kev tu menyuam ntsuag thiab tiv thaiv lawv pab tsiaj, nyuj embody lub ntsiab ntawm kev tu. Koom nrog peb thaum peb tshawb txog xya qhov laj thawj uas ua rau nyuj ua piv txwv niam, ua kev zoo siab rau cov dab neeg zoo kawg nkaus ntawm niam thiab txiv txoj kev hlub, zoo li Liberty nyuj thiab nws tus nyuj nyuj Indigo. Niam txiv yog ib qho kev paub thoob ntiaj teb uas hla cov tsiaj, thiab nyuj tsis muaj qhov tshwj xeeb. Hauv…

Nyob rau hauv qhov nyuaj thiab feem ntau tsis sib haum xeeb thaj tsam ntawm kev ua liaj ua teb tsiaj, kev tsom xam feem ntau gravitates rau cov neeg raug tsim txom - nyuj, npua, qaib, thiab lwm yam tsiaj txhu paub. Txawm li cas los xij, muaj qhov tsis paub tsawg dua, cuam tshuam sib npaug ntawm qhov kev lag luam no: kev ua liaj ua teb nas. Jordi Casamitjana, tus sau ntawm "Ethical Vegan," ventures mus rau hauv lub overlooked thaj chaw no, illuminating lub exploitation ntawm me me, sentient beings. Casamitjana txoj kev tshawb nrhiav pib nrog ib zaj dab neeg ntawm tus kheej, hais txog nws txoj kev sib haum xeeb nrog tus nas qus hauv nws lub tsev nyob hauv London. Qhov kev sib cuam tshuam zoo li tsis tseem ceeb no qhia txog kev sib sib zog nqus ntawm kev tswj hwm tus kheej thiab txoj cai rau lub neej ntawm txhua tus tsiaj, tsis hais lawv qhov loj me lossis hauv zej zog. Qhov kev hwm no cuam tshuam nrog qhov tsis txaus ntseeg uas tau ntsib los ntawm ntau tus nas uas tsis muaj hmoo zoo li nws tus phooj ywg me me. Tsab ntawv no qhia txog ntau hom nas uas raug ua liaj ua teb, xws li guinea npua, chinchillas, thiab xyoob nas. Txhua ntu ua tib zoo piav qhia txog ntuj tsim…

Nyob rau hauv lub ntiaj teb no qhov kev coj ncaj ncees ntawm peb cov kev xaiv noj zaub mov tau raug tshuaj xyuas ntau ntxiv, Jordi Casamitjana, tus sau phau ntawv "Ethical Vegan," muab cov kev daws teeb meem rau cov neeg nyiam noj nqaij: "Kuv nyiam saj ntawm nqaij." Kab lus no, "Qhov kawg Vegan Fix rau Meat Lovers," delves rau hauv kev sib raug zoo ntawm kev saj thiab kev coj noj coj ua, nyuaj rau kev xav tias kev nyiam saj yuav tsum tau hais rau peb cov kev xaiv zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog thaum lawv tuaj ntawm tus nqi ntawm cov tsiaj txhu. Casamitjana pib los ntawm kev hais txog nws tus kheej txoj kev taug kev nrog saj, los ntawm nws qhov kev tawm tsam thawj zaug rau cov khoom noj iab xws li dej tonic thiab npias rau nws qhov kev txaus siab rau lawv. Qhov kev hloov pauv no qhia txog qhov tseeb tseem ceeb: saj tsis zoo li qub tab sis hloov pauv lub sijhawm thiab cuam tshuam los ntawm ob qho tib si caj ces thiab kev kawm. Los ntawm kev tshuaj xyuas cov kev tshawb fawb tom qab saj, nws debunks cov dab neeg uas peb nyiam tam sim no hloov tsis tau, qhia tias peb nyiam noj dab tsi ...

Kev txuag ntawm cov tsiaj muaj tsiaj hinges ntawm nuanced sib npaug ntawm kev tshawb fawb, txhawb, thiab cov neeg tuaj saib xyuas zoo. Txoj kev no yuav tshuaj xyuas cov ua haujlwm xws li lub koom haum, kev ua siab rau, thiab kev paub txog cov kab mob, octopuses, thiab tuna. Daim duab ntawm kev nkag siab los ntawm jamieson thiab Jacquet's 2023 kev kawm, nws tau hais txog qhov tsis txaus ntseeg hauv kev txuag cov kev coj noj coj ua thiab tib neeg kev nkag siab. Los ntawm kev tshawb nrhiav cov pov thawj ntawm kev coj ua ntawm kev tawm tsam nrog kev tawm tsam thiab kev tawm tsam cov kev xav tau tshiab rau kev txhim kho cov tsiaj marine

Nyob rau hauv ib lub sijhawm uas kev hloov pauv huab cua feem ntau pleev xim rau daim duab tsis zoo ntawm peb lub ntiaj teb yav tom ntej, nws yooj yim rau kev ntxhov siab thiab tsis muaj zog. Txawm li cas los xij, kev xaiv peb ua txhua hnub, tshwj xeeb tshaj yog hais txog cov khoom noj uas peb haus, tuaj yeem cuam tshuam rau ib puag ncig. Ntawm cov kev xaiv no, kev noj nqaij yog ib qho tseem ceeb rau kev ua kom tsis zoo rau ib puag ncig thiab kev hloov huab cua. Txawm hais tias nws muaj koob meej thiab kev coj noj coj ua tseem ceeb thoob ntiaj teb, kev tsim khoom thiab kev noj cov nqaij tuaj nrog tus nqi siab ib puag ncig. Kev tshawb fawb qhia tias nqaij yog lub luag hauj lwm rau nruab nrab ntawm 11 thiab 20 feem pua ​​​​ntawm lub ntiaj teb no lub tsev xog paj emissions, thiab nws tso ib tug tsis tu ncua strain rau peb ntiaj chaw cov dej thiab av. Txhawm rau txo qhov cuam tshuam ntawm lub ntiaj teb ua kom sov, cov qauv huab cua qhia tias peb yuav tsum rov ntsuas peb txoj kev sib raug zoo nrog cov nqaij. Cov kab lus no delves rau hauv kev ua haujlwm tsis zoo ntawm kev lag luam nqaij thiab nws qhov cuam tshuam loj heev rau ib puag ncig. Los ntawm staggering…

Muaj kev paub txog qhov kawg fusion ntawm flerry-ginger vegan muffins-ua ke cov kua dej ntsuab, thiab ua kom sov nyob rau hauv txhua tom. Zoo meej rau noj tshais, khoom noj txom ncauj, lossis sib qhia nrog phooj ywg, cov suab nkauj no tau nrawm nrawm los npaj thiab ua rau muaj qab zib nrog ntxiv cov kev ntxhib los mos thiab saj. Txawm hais tias koj nyob rau lub caij nyoog vegan baker lossis tsuas yog kawm cov zaub mov muaj nroj tsuag, qhov no yooj yim-ua raws cov lus qhia muab cov txiaj ntsig qab nyob hauv qab ib teev. Kho koj tus kheej rau qhov sib npaug zoo kawg nkaus ntawm cov tsos tsw qab thiab txuj lom niaj hnub no!

Hauv ntiaj teb kev ua kis las, qhov kev xav tias cov neeg ncaws pob yuav tsum tau noj cov tsiaj protein kom ua tiav qhov kev ua tau zoo tshaj plaws tau dhau los ua ib qho tseem ceeb ntawm yav dhau los. Niaj hnub no, ntau thiab ntau tus neeg ncaws pob tau ua pov thawj tias kev noj zaub mov ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem ua rau lawv lub cev muaj txiaj ntsig zoo, yog tias tsis yog li ntawd, ntau dua li cov khoom noj ib txwm muaj. Cov neeg ncaws pob uas muaj zog cog qoob loo no tsis yog tsuas yog ua tau zoo hauv lawv cov kev ua kis las tab sis tseem tab tom teeb tsa cov qauv tshiab rau kev noj qab haus huv, kev ruaj ntseg, thiab kev ua neej nyob. Hauv tsab xov xwm no, peb tsom mus rau tsib tus neeg ncaws pob zoo tshaj plaws uas tau txais kev noj zaub mov zoo thiab muaj kev vam meej hauv lawv cov teb. Los ntawm Olympic medalists mus rau ultramarathon runners, cov neeg no qhia tau hais tias zoo kawg li lub peev xwm ntawm cov nroj tsuag raws li kev noj haus. Lawv cov dab neeg yog ib qho pov thawj rau lub zog ntawm cov nroj tsuag hauv kev txhawb nqa kev noj qab haus huv, txhim kho kev ua tau zoo, thiab txhawb nqa lub neej yav tom ntej. Koom nrog peb thaum peb delve rau hauv kev taug kev ntawm tsib tus neeg ncaws pob uas muaj zog tshaj plaws, tshawb nrhiav seb lawv cov kev xaiv noj haus tau cuam tshuam li cas rau lawv…

Kev xav tau feem ntau pom tias yog qhov muaj txiaj ntsig tsawg, tab sis yog dab tsi yog tias qhia txog kev hlub tshua rau cov tsiaj tsis muaj teeb meem nrog kev saib xyuas tib neeg? Hauv * "Empathy rau cov tsiaj: ib qho yeej-yeej," Kev kos duab ntawm kev kawm luam tawm hauv * Cov ntawv xov xwm ntawm Social Psychology * los ntawm kev tshem tawm cov xoom-lej, thiab cov lus qhia tuaj yeem txhawb cov tib neeg kom muaj kev khuv leej rau cov tsiaj. Los ntawm kev tshawb nrhiav cov nqi thiab kev txiav txim siab ua kom muaj kev sib cav sib haum, cov kev tshawb fawb no qhia tau tias muaj kev hloov kho yav dhau los. Cov kev tshawb pom no muaj cov tswv yim muaj nuj nqis rau cov kev tawm tsam tsiaj rau kev ua siab zoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg thiab tsiaj ib yam nkaus