Khoom Noj Khoom Haus

Cov khoom noj khoom haus tshawb xyuas lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov kom zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv, kev noj qab haus huv, thiab kev noj qab haus huv - muab cov khoom noj khoom haus cog rau ntawm qhov chaw ntawm kev sib koom ua ke rau kev tiv thaiv kab mob thiab kev ua haujlwm zoo ntawm lub cev. Kev kos duab los ntawm lub cev loj hlob ntawm kev tshawb fawb soj ntsuam thiab kev tshawb fawb txog kev noj haus, nws qhia txog tias kev noj zaub mov zoo li cas rau tag nrho cov khoom noj cog - xws li legumes, nplooj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo, nplej, noob, thiab txiv ntoo - tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev xws li mob plawv, ntshav qab zib, rog, thiab qee yam qog noj ntshav.
Tshooj lus no tseem hais txog kev txhawj xeeb txog kev noj zaub mov zoo los ntawm kev nthuav qhia cov ntaub ntawv pov thawj ntawm cov khoom noj tseem ceeb xws li protein, vitamin B12, hlau, calcium, thiab fatty acids tseem ceeb. Nws hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev sib npaug, kev npaj noj zaub mov zoo, qhia tias yuav ua li cas cov khoom noj vegan tuaj yeem ua tau raws li cov kev xav tau ntawm cov tib neeg nyob rau txhua theem ntawm lub neej, txij li thaum yau mus rau cov neeg laus, nrog rau kev txhawb nqa kev ua tau zoo tshaj plaws hauv cov neeg lub cev.
Tshaj li kev noj qab haus huv ntawm tus kheej, Cov Khoom Noj Khoom Haus tau txiav txim siab txog kev coj ncaj ncees thiab ib puag ncig kev cuam tshuam - qhia tias kev noj zaub mov zoo li cas thiaj li txo qhov kev thov rau kev siv tsiaj thiab txo peb cov hneev taw ecological. Los ntawm kev qhia paub, paub txog kev noj qab haus huv, pawg no txhawb cov tib neeg los txiav txim siab tsis yog tsuas yog txhawb nqa lub cev tab sis kuj ua raws li kev khuv leej thiab kev ruaj khov.

Raws li ntau tus neeg siv cov khoom noj vegan rau kev coj ncaj ncees, ib puag ncig, lossis kev noj qab haus huv, kev txhawj xeeb txog kev tau txais txhua yam khoom noj uas tsim nyog, tshwj xeeb yog vitamin B12, tau dhau los ua ntau dua. Vitamin B12 yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm zoo ntawm lub paj hlwb thiab kev tsim cov qe ntshav liab, ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv tag nrho. Txawm li cas los xij, vim nws feem ntau pom hauv cov khoom tsiaj, vegans feem ntau qhia kom ntxiv lawv cov zaub mov nrog B12 lossis ntsib qhov tsis txaus. Qhov no tau ua rau muaj kev sib kis ntawm cov dab neeg thiab cov ntaub ntawv tsis raug nyob ib puag ncig B12 hauv cov zaub mov vegan. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav hais txog cov kev txhawj xeeb no thiab cais cov dab neeg los ntawm qhov tseeb. Peb yuav tshawb nrhiav lub luag haujlwm ntawm B12 hauv lub cev, cov peev txheej thiab kev nqus ntawm cov khoom noj no, thiab qhov tseeb tom qab cov kev xav tsis zoo txog B12 hauv cov zaub mov vegan. Thaum kawg, cov neeg nyeem yuav muaj kev nkag siab zoo txog yuav ua li cas hais txog B12 kev txhawj xeeb hauv lawv cov vegan…

Kev noj qab haus huv ntawm plab tsis zoo tuaj yeem cuam tshuam rau peb txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Los ntawm cov teeb meem tsis zoo digestive mus rau cov kab mob ntev, kev noj qab haus huv ntawm peb lub plab yog qhov tseem ceeb rau kev tswj hwm lub cev tsis muaj zog thiab lub cev noj qab haus huv. Txawm hais tias muaj ntau yam uas tuaj yeem cuam tshuam rau peb lub plab noj qab haus huv, ib qho ntawm feem cuam tshuam yog peb cov khoom noj. Raws li ntau thiab ntau tus neeg tau paub txog lub zog ntawm cov khoom noj khoom haus hauv kev tswj lub plab noj qab haus huv, qhov nrov ntawm cov khoom noj khoom haus, tshwj xeeb yog veganism, tau nce siab. Tab sis puas muaj qhov tseeb rau cov lus thov txog qhov cuam tshuam zoo ntawm kev noj zaub mov vegan ntawm kev zom zaub mov? Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav delve rau hauv kev tshawb fawb thiab tshawb xyuas yuav ua li cas noj zaub mov vegan tuaj yeem ua rau koj lub plab noj qab haus huv thiab txhim kho koj txoj hnyuv tag nrho. Los ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj cog qoob loo mus rau qhov tsis zoo ntawm kev noj zaub mov vegan, peb yuav muab cov lus qhia dav dav ntawm…

Cov nqaij liab tau ntev ua ib qho tseem ceeb hauv cov zaub mov ntawm tib neeg thoob plaws ntiaj teb, muab cov khoom tseem ceeb ntawm cov protein thiab cov as-ham tseem ceeb. Txawm li cas los xij, nyob rau xyoo tas los no, kev txhawj xeeb tau tshwm sim txog qhov muaj feem cuam tshuam txog kev noj qab haus huv cuam tshuam nrog kev noj cov nqaij liab, tshwj xeeb yog cuam tshuam txog kab mob plawv. Kab mob plawv yog qhov ua rau tuag thoob ntiaj teb, suav txog ntau dua 17 lab tus neeg tuag txhua xyoo. Nrog cov nqaij liab ua ib feem tseem ceeb ntawm ntau tus neeg noj zaub mov, cov lus nug tshwm sim - puas muaj kev sib txuas ntawm cov nqaij liab noj thiab kab mob plawv? Kab lus no yog tsom rau tshuaj xyuas cov pov thawj kev tshawb fawb tam sim no thiab tshawb nrhiav qhov muaj peev xwm sib txuas ntawm ob. Peb yuav delve rau hauv ntau yam ntawm cov nqaij liab, xws li saturated fatty acids thiab heme hlau, thiab yuav ua li cas lawv yuav cuam tshuam rau lub plawv mob. Tsis tas li ntawd, peb yuav tham txog lub luag haujlwm ntawm cov nqaij liab hauv cov zaub mov noj thiab muab piv nrog cov niaj hnub no…

Nyob rau hauv xyoo tas los no, muaj kev nce ntxiv ntawm cov tib neeg tom qab noj zaub mov vegan rau cov laj thawj xws li kev txhawj xeeb txog kev coj ncaj ncees rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Thaum noj zaub mov vegan tsis suav tag nrho cov khoom tsiaj, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog qhov cuam tshuam qhov kev xaiv noj haus no yuav muaj rau tib neeg txoj kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog hais txog kev noj qab haus huv thiab kev tiv thaiv kab mob. Ib qho tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov vegan uas tau kawm ntau yam yog lub luag haujlwm ntawm fiber ntau. Fiber, pom muaj ntau nyob rau hauv cov zaub mov raws li cog, ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj lub plab zom mov noj qab haus huv thiab tiv thaiv kab mob ntev. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog qhov tseem ceeb ntawm fiber ntau hauv cov zaub mov vegan, nws cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm plab hnyuv, thiab nws tuaj yeem pab tiv thaiv ntau yam kab mob. Los ntawm kev nkag siab txog lub luag haujlwm ntawm fiber ntau hauv kev noj zaub mov vegan, cov tib neeg tuaj yeem txiav txim siab paub txog lawv cov kev xaiv noj zaub mov thiab siv zog ua kom pom tseeb ...

Nkag mus rau hauv tsev kawm ntawv lub neej yog kev lom zem lom zem uas muaj cov kev paub tshiab thiab cov kev sib tw. Rau cov tub ntxhais kawm vegan, navigating qhov kev hloov pauv no tuaj yeem nrog nws tus kheej cov teeb meem tshwj xeeb. Los ntawm kev tswj cov kev xav tau ntawm kev noj haus rau kev sib raug zoo, kev tswj hwm txoj kev ua neej vegan thaum juggling kev kawm thiab kev cog lus hauv zej zog yuav tsum tau xav txog kev npaj thiab lub tswv yim. Hmoov zoo, nrog rau ob peb lub tswv yim tseem ceeb, koj tuaj yeem sib txuas ua ke vegan nyob rau hauv koj qhov kev paub hauv tsev kawm ntawv thiab vam meej hauv kev kawm thiab kev sib raug zoo. ✔️ Kev ua noj ua haus ntau: Koj cov peev nyiaj thiab kev noj qab haus huv Saver Ib qho ntawm cov tswv yim zoo tshaj plaws rau kev tswj hwm cov zaub mov vegan raws li cov tub ntxhais kawm yog ua noj ua haus ntau. Txoj hauv kev no muaj ntau yam txiaj ntsig, suav nrog kev txuag lub sijhawm, kev siv nyiaj txiag, thiab kev yooj yim, ua rau nws yog ib qho cuab yeej tseem ceeb rau txhua tus neeg nrhiav kev xav tau ntawm tsev kawm ntawv lub neej. Kev npaj pluas mov hauv qhov ntau tso cai rau koj los txhim kho koj cov txheej txheem ua noj thiab xyuas kom meej tias koj ib txwm muaj kev noj zaub mov zoo ntawm tes, txawm tias thaum lub sijhawm ua haujlwm loj tshaj plaws…

Cov khoom noj mis nyuj tau ntev ua ib qho tseem ceeb hauv ntau cov zaub mov thoob ntiaj teb, los ntawm creamy cheese mus rau tangy yogurts. Txawm li cas los xij, nrog kev nce ntawm kev txwv kev noj zaub mov thiab cov neeg siv kev noj qab haus huv, qhov kev thov rau cov khoom noj tsis muaj mis nyuj tau loj hlob ntau. Yog li ntawd, kev ua lag luam rau cov mis nyuj tsis muaj cheese thiab yogurts tau nthuav dav, muab ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig thiab kev xaiv. Tab sis dab tsi yog cov cheese tsis muaj mis nyuj thiab yogurts, thiab vim li cas lawv thiaj li muaj koob meej? Hauv tsab xov xwm no, peb yuav dhia mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm cov khoom noj tsis muaj mis nyuj, tshawb xyuas lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab qhia txog qee qhov kev xaiv tastiest muaj. Txawm hais tias koj yog vegan, lactose intolerant, los yog tsuas yog nrhiav kom txo koj cov khoom noj siv mis, tsab xov xwm no yuav muab koj cov kev nkag siab zoo rau hauv lub ntiaj teb ntawm cov cheese tsis muaj mis nyuj thiab yogurts. Yog li, cia peb pib taug kev mus nrhiav lub ntiaj teb qab thiab noj qab haus huv ntawm cov khoom noj tsis muaj mis nyuj. Cov khoom noj uas tsis muaj mis nyuj rau cov zaub mov tsis muaj lactose Rau cov tib neeg uas muaj…

Kev noj nqaij ntau, tshwj xeeb ntawm cov nqaij liab thiab cov nqaij, tau dhau los ua qhov tseeb ntawm cov khoom noj hnub qub tshiab. Txawm li cas los xij, cov ntaub ntawv pov thawj scientific qhia tias qhov qauv kev noj haus no tuaj yeem muaj kev pheej hmoo txog kev noj qab haus huv-feem ntau, muaj kev pheej hmoo loj zuj zus los tsim kev mob qog noj ntshav. Los ntawm Colorectal Cancer mus rau lwm cov ntawv txuas rau Carcinogenic cov kab ke tsim los yog cov kev sib txuas ntawm cov nqaij thiab cov kabmob ntau dhau los ua kev tsis quav ntsej. Cov lus no rho tawm mus rau qhov kev tshawb fawb txog kev noj zaub mov zoo li cas, thiab cov ntsiab lus uas muaj peev xwm txo cov leeg mob cancer-uas tuaj yeem txhawb cov tib neeg los ua kom cov kev txiav txim siab kom muaj kev noj qab haus huv rau kev noj qab haus huv ntev lub sij hawm zoo

Nyob rau hauv xyoo tas los no, tau muaj qhov tseem ceeb ntawm cov khoom noj khoom haus cog qoob loo, nrog ntau thiab ntau tus neeg hloov mus rau txoj kev ua neej vegan. Los ntawm kev txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev mus rau kev txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho, cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov zoo yog cov ntaub ntawv zoo. Nrog rau kev txhawj xeeb loj zuj zus rau ib puag ncig kev ruaj ntseg thiab kev noj qab haus huv ntawm tsiaj, ntau tus neeg tab tom tig mus rau vegan noj zaub mov tsis yog tsuas yog txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv tab sis kuj ua rau muaj kev cuam tshuam zoo rau lub ntiaj teb. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog ntau txoj hauv kev uas noj vegan tuaj yeem txhawb koj txoj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv, txhawb nqa los ntawm cov pov thawj tshawb fawb. Txawm hais tias koj tab tom txiav txim siab hloov mus rau kev noj zaub mov zoo lossis tsuas yog xav paub txog nws cov txiaj ntsig zoo, tsab xov xwm no yuav qhia txog ntau txoj hauv kev uas kev vam meej ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem ua rau muaj kev noj qab haus huv thiab muaj kev zoo siab rau lub neej. Yog li, cia peb saib ze dua…

Kev hloov mus rau kev noj zaub mov zoo tuaj yeem zoo li yog ib txoj haujlwm txaus ntshai, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas tau siv cov khoom noj uas nyob ib puag ncig cov khoom tsiaj rau lawv lub neej. Txawm li cas los xij, nrog qhov muaj koob meej ntawm veganism thiab qhov muaj ntau ntxiv ntawm cov kev xaiv cog qoob loo, kev hloov pauv tsis tau yooj yim dua. Tsis tsuas yog noj zaub mov vegan muaj txiaj ntsig zoo rau ib puag ncig thiab tsiaj noj qab haus huv, tab sis nws kuj muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev poob phaus thiab txo kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev. Txawm hais tias koj tab tom txiav txim siab mus vegan rau kev coj ncaj ncees, kev noj qab haus huv, lossis ib puag ncig, tsab xov xwm no yuav muab cov lus qhia tseem ceeb rau koj kom ua tiav qhov kev hloov. Los ntawm kev npaj pluas noj thiab khoom noj khoom haus mus rau kev taug kev hauv zej zog thiab daws cov kev xav tau, peb tau muab tso ua ke cov khoom siv vegan pib los xyuas kom muaj kev hloov pauv mus rau kev ua neej nyob hauv cov nroj tsuag. Yog li, txawm tias koj yog tus xav paub omnivore lossis vegan tshiab saib…

Puas yog cov khoom noj uas nroj tsuag muaj peev xwm txhawb nqa lub zog thiab kev ua tau zoo? Lub sijhawm ntev heev uas veganism tsis muaj zog lub cev muaj zog los ntawm kev tshawb fawb ob qho tib si kev tshawb fawb thiab kev ua tiav ntawm cov neeg ncaws pob tshwj xeeb. Los ntawm cov protein ua kom tiav rau lub sijhawm rov qab los sai dua, ib qho kev noj haus vegan kom sai Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshem tawm cov khoom noj khoom haus uas muaj peev xwm ua rau cov khoom noj uas muaj cov neeg ua kis las uas muaj cov neeg ua kis las Txawm hais tias koj yuav caum cov hom phiaj ntawm tus kheej lossis kev sib tw ntawm qib siab, pom tias yuav ua li cas mus vean tuaj yeem txhim kho koj lub zog thaum muaj kev sib haum xeeb