Tib neeg

Pawg no tshawb xyuas tib neeg qhov kev siv tsiaj - yuav ua li cas peb cov tib neeg thiab cov zej zog tsim nyog, txhawb nqa, lossis tawm tsam kev ua phem. Los ntawm kev coj noj coj ua thiab kev lag luam rau pej xeem kev noj qab haus huv thiab kev ntseeg ntawm sab ntsuj plig, peb txoj kev sib raug zoo nrog cov tsiaj muaj kev cuam tshuam txog qhov tseem ceeb uas peb tuav thiab lub zog uas peb nyob. Ntu "Tib neeg" tshawb txog cov kev sib txuas no, qhia tias kev cuam tshuam loj npaum li cas ntawm peb tus kheej txoj kev noj qab haus huv nrog lub neej uas peb muaj.
Peb tshuaj xyuas seb cov nqaij noj hnyav npaum li cas, kev ua liaj ua teb, thiab cov khoom siv thoob ntiaj teb ua rau tib neeg noj zaub mov zoo, kev noj qab haus huv ntawm lub hlwb, thiab kev lag luam hauv zos. Cov teeb meem kev noj qab haus huv rau pej xeem, zaub mov tsis ruaj ntseg, thiab ib puag ncig kev puas tsuaj tsis yog cov xwm txheej uas nyob ib puag ncig - lawv yog cov tsos mob ntawm cov txheej txheem tsis muaj kev vam meej uas ua rau muaj txiaj ntsig zoo dua rau tib neeg thiab ntiaj chaw. Nyob rau tib lub sijhawm, pawg no qhia txog kev cia siab thiab kev hloov pauv: cov tsev neeg vegan, cov neeg ncaws pob, cov zej zog, thiab cov neeg tawm tsam uas rov xav txog kev sib raug zoo ntawm tib neeg thiab tsiaj txhu thiab tsim kom muaj kev sib haum xeeb, muaj kev hlub tshua ntawm kev ua neej.
Los ntawm kev tawm tsam kev coj ncaj ncees, kab lis kev cai, thiab cov txiaj ntsig ntawm kev siv tsiaj, peb kuj ntsib peb tus kheej. Peb xav ua ib feem ntawm haiv neeg twg? Peb cov kev xaiv cuam tshuam li cas los yog ntxeev siab rau peb li cas? Txoj kev mus rau kev ncaj ncees—rau tsiaj thiab rau tib neeg—yog tib yam. Los ntawm kev paub, kev xav, thiab kev nqis tes ua, peb tuaj yeem pib kho qhov kev tsis sib haum xeeb uas ua rau muaj kev txom nyem ntau, thiab txav mus rau lub neej tom ntej kom ncaj ncees thiab ruaj khov.

Soya tau ua rau muaj kev sib cav txog nws txoj kev sib txuas lus rau mob cancer, lom zem ntau rau nws cov ntsiab lus phytoestrogen-ntuj uas cov mimic estrogen. Cov kev nthuav qhia thaum ntxov tau tsa cov kev txhawj xeeb txog Soya Ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov tshuaj hormones hormones zoo ib yam li lub mis thiab ua haujlwm. Txawm li cas los xij, cov kev tshawb fawb ntxiv tam sim no qhia tau ntau yam lus tshaj tawm ntxiv: Soya yuav muab cov txiaj ntsig tiv thaiv tawm tsam qee cov qog nqaij hlav. Los ntawm kev txo cov kev pheej hmoo mob cancer los txhawb kev rov qab los ntawm cov kws tshawb fawb tom qab ntawd, cov lus qhia tsis zoo ntxiv rau koj cov zaub mov noj tau zoo dua thiab tiv thaiv kab mob zoo dua

Kev ua liaj ua teb Hoobkas tau dhau los ua tus caj qaum ntawm cov zaub mov niaj hnub, xa cov nqaij pheej yig, mis los, thiab qe kom tau raws li Ntiaj Teb Xav Tau. Tsis tau, nws cov nqi zais rau tib neeg kev noj qab haus huv yog qhov muaj txiaj ntsig thiab muaj ntxhiab. Los ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas tau tsav los ntawm kev siv tshuaj ntau rau cov tsiaj muaj kev phom sij thiab cov phiaj xwm ua tau zoo dua li ntawm kev siv ib zaug. Coupled nrog ib puag ncig kev muaj kuab paug thiab ua kom muaj kev pheej hmoo ua noj ua haus, kev ua liaj ua teb Hoobkas pib kev tshaj tawm kev sib tw kev noj qab haus huv rau pej xeem. Kab lus no taw qhia cov kev cuam tshuam no thaum hais txog kev ua liaj ua teb kom muaj txiaj ntsig zoo rau cov kev xaiv zoo thiab kev coj ua zoo rau ob leeg thiab lub ntiaj teb

Kev ua liaj ua teb Hoobkas tau rov ua cov zaub mov ntau lawm, xa cov khoom muaj nuj nqis ntawm cov tsiaj cov khoom kom sib ntsib thoob ntiaj teb xav tau. Tseem, nws txoj kev tau teeb meem kev txhawj xeeb loj txog tib neeg kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog kev nce qib ntawm cov kab mob plawv. Kev tshawb fawb pom zoo yuav ua li cas cov rog uas muaj cov roj av, tshuaj tua kab mob, thiab cov nqaij uas muaj tshuaj lom neeg ua liaj ua teb thiab cov nqaij kub ua rau muaj mob plawv thiab mob stroke. Dhau ntawm kev muaj kev noj qab haus huv ntawm kev noj qab haus huv, cov kev coj ua tau tsa cov lus nug zoo txog kev noj qab haus huv thiab ib puag ncig ib puag ncig. Tsab ntawv no yuav tshuaj pov thawj cov ntaub ntawv sib txuas ua liaj ua teb rau cov teeb meem plawv thaum tshawb nrhiav cov kev noj haus kom zoo uas ua rau muaj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv

Tsiaj ua liaj ua teb, propelled los ntawm kev nce thoob ntiaj teb noj mov rau nqaij, mis nyuj, thiab qe, thiab cov qe nyob rau ib puag ncig thiab tib neeg kev noj qab haus huv. Qhov kev lag luam no yog ib qho kev tsav tsheb loj los ntawm cov quav methane los ntawm chiv, thaum muaj kev hem los ntawm cov dej khib nyiab thiab cov tshuaj tua tsis taus. Cov tshuaj tua kab mob ntau dhau ntawm kev ua liaj ua teb ua ke rau cov tshuaj tua kab mob hauv tib neeg zoo li mob plawv thiab mob qog noj ntshav. Tsis tas li ntawd, deforestation rau grazing av thiab pub cov qoob loo exacerbates huab cua hloov pauv hloov thiab poob. Kev tshawb nrhiav cov kev cuam tshuam no cuam tshuam txog kev ceev ceev rau kev daws teeb meem uas ua kom pom cov kev tiv thaiv ib puag ncig thiab kev noj qab haus huv

Hloov mus rau ib tsob ntoo-raws li lub neej yuav zoo li muaj kev sib tw, tab sis nws tsis yog hais txog willpower. Los ntawm kev sib tsoo rau cov flavours zoo thiab cov textures rau kev hloov pauv kev sib raug zoo thiab nrhiav cov txheej txheem yooj yim, cov txheej txheem cuam tshuam ntau tshaj li kev txiav txim siab sheer. Cov ntawv no tsoo cov kauj ruam siv, cov cuab yeej, thiab cov tshuab txhawb uas tuaj yeem pab koj hloov kom muaj kev sib zog kom tsawg ntawm kev tawm tsam thiab ntau dua ntawm kev hloov pauv tau

Soy tau dhau los ua lub focal hauv kev sib tham txog kev ceev, khoom noj khoom haus, thiab cov khoom noj yav tom ntej. Dav tau ua kev zoo siab rau nws cov versatility thiab cog raws protein cov txiaj ntsig, nws kuj tau khawb rau nws ib puag ncig hneev thiab txuas rau deforestation. Txawm li cas los xij, ntau ntawm cov kev sib cav yog huab los ntawm myths thiab misinformation-feem ntau tsav los ntawm vested paj. Kab lus no txiav los ntawm cov suab nrov kom nthuav tawm cov lus tseeb txog cov zaub mov noj muaj txiaj ntsig, thiab cov khoom noj muaj tseeb nyob rau hauv peb cov zaub mov muaj peev xwm txhawb nqa cov zaub mov kom muaj zog ntxiv

Cov kab mob ua xua, suav nrog mob hawb pob, ua xua rhinitis, thiab atopic dermatitis, tau dhau los ua kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb, nrog rau lawv qhov kev nthuav dav tau nce siab ntau xyoo dhau los. Qhov kev tsis haum tshuaj no tau ua rau cov kws tshawb fawb thiab cov kws kho mob tsis txaus siab ntev, ua rau muaj kev tshawb fawb txuas ntxiv mus rau qhov ua rau muaj peev xwm thiab kev daws teeb meem. Ib txoj kev tshawb fawb tsis ntev los no tau luam tawm nyob rau hauv phau ntawv xov xwm Nutrients los ntawm Zhang Ping los ntawm Xishuangbanna Tropical Botanical Garden (XTBG) ntawm Tuam Tshoj Academy of Sciences muab cov kev xav tshiab tshiab rau kev sib txuas ntawm kev noj haus thiab kev ua xua. Qhov kev tshawb fawb no qhia txog qhov muaj peev xwm ntawm kev noj zaub mov zoo rau cov nroj tsuag los daws cov kab mob ua xua hnyav, tshwj xeeb tshaj yog cov uas cuam tshuam nrog kev rog. Txoj kev tshawb no delves mus rau hauv yuav ua li cas noj cov zaub mov kev xaiv thiab cov as-ham tuaj yeem cuam tshuam rau kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm kev ua xua los ntawm lawv cov kev cuam tshuam rau plab microbiota - lub zej zog nyuaj ntawm cov kab mob hauv peb lub plab zom mov. Zhang Ping qhov kev tshawb pom qhia tias kev noj zaub mov ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim lub plab microbiota, uas yog qhov tseem ceeb rau kev tswj hwm…

Rau ntau tiam neeg, mis nyuj tau raug txhawb los ua ib feem tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog rau cov pob txha muaj zog. Kev tshaj tawm feem ntau piav qhia txog cov khoom siv mis nyuj ua tus qauv kub rau cov pob txha noj qab haus huv, hais txog lawv cov ntsiab lus calcium siab thiab lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tiv thaiv pob txha. Tab sis cov mis nyuj yog qhov tseem ceeb rau kev tswj cov pob txha kom muaj zog, lossis puas muaj lwm txoj hauv kev los ua kom tau thiab txhawb nqa pob txha noj qab haus huv? Lub luag haujlwm ntawm calcium thiab vitamin D hauv pob txha noj qab haus huv Kev tuav cov pob txha muaj zog thiab noj qab haus huv yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv thiab lub neej zoo. Ob qho khoom noj tseem ceeb uas ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov pob txha noj qab haus huv yog calcium thiab vitamin D. Kev nkag siab txog lawv txoj haujlwm thiab lawv ua haujlwm li cas tuaj yeem pab koj txiav txim siab txog kev noj zaub mov kom pab txhawb koj cov pob txha. Calcium: Lub Tsev Blocks Cov Pob Txha Calcium yog cov ntxhia tseem ceeb uas tsim cov qauv ntawm cov pob txha thiab cov hniav. Txog 99% ntawm lub cev calcium yog khaws cia hauv…

Tsis yog, tag nrho cov khoom noj uas koj xav tau rau kev noj qab haus huv vegan tuaj yeem pom tau yooj yim thiab nplua nuj los ntawm cov khoom noj uas muaj cov nroj tsuag, nrog rau qee qhov tshwj xeeb: vitamin B12. Cov vitamin tseem ceeb no ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj hwm kev noj qab haus huv ntawm koj lub paj hlwb, tsim DNA, thiab tsim cov qe ntshav liab. Txawm li cas los xij, tsis zoo li feem ntau cov as-ham, vitamin B12 tsis muaj nyob hauv cov zaub mov cog. Vitamin B12 yog tsim los ntawm qee cov kab mob uas nyob hauv cov av thiab lub plab zom mov ntawm cov tsiaj. Raws li qhov tshwm sim, nws pom muaj ntau qhov tseem ceeb hauv cov khoom tsiaj xws li nqaij, mis nyuj, thiab qe. Thaum cov khoom tsiaj no yog qhov ncaj qha ntawm B12 rau cov neeg uas haus lawv, vegans yuav tsum nrhiav lwm txoj hauv kev kom tau txais cov khoom noj tseem ceeb no. Rau cov neeg tsis noj nqaij, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov txog B12 kom tsawg vim tias qhov tsis txaus tuaj yeem ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv loj xws li ntshav ntshav, teeb meem paj hlwb, thiab ...