Pej Xeem Kev Noj Qab Haus Huv - Humane Foundation

Pawg Kev Noj Qab Haus Huv Hauv Pej Xeem muab kev tshawb nrhiav qhov tob ntawm qhov kev sib tshuam tseem ceeb ntawm tib neeg kev noj qab haus huv, tsiaj noj qab haus huv, thiab kev ruaj ntseg ib puag ncig. Nws qhia txog yuav ua li cas cov txheej txheem kev lag luam ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb, suav nrog kev tshwm sim thiab kev kis tus kab mob zoonotic xws li mob khaub thuas avian, swine flu, thiab COVID-19. Cov kab mob sib kis no qhia txog qhov tsis zoo uas tsim los ntawm kev sib raug zoo ntawm tib neeg thiab tsiaj txhu hauv chaw ua liaj ua teb, qhov chaw muaj neeg coob coob, kev huv huv tsis zoo, thiab kev ntxhov siab ua rau tsiaj tsis muaj zog tiv thaiv kab mob thiab tsim cov chaw yug tsiaj rau cov kab mob.
Tshaj li cov kab mob sib kis, ntu no delves rau hauv lub luag haujlwm nyuaj ntawm kev ua liaj ua teb thiab kev noj zaub mov zoo hauv cov teeb meem kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb. Nws tshuaj xyuas qhov kev noj ntau dhau ntawm cov khoom lag luam los ntawm cov tsiaj nyeg cuam tshuam rau cov kab mob plawv, rog rog, ntshav qab zib mellitus, thiab qee yam mob qog noj ntshav, yog li ua rau muaj kev cuam tshuam loj heev rau kev kho mob thoob ntiaj teb. Tsis tas li ntawd, kev siv tshuaj tua kab mob ntau ntxiv hauv kev ua liaj ua teb tsiaj ua kom cov tshuaj tiv thaiv kab mob, hem ua rau muaj ntau yam kev kho mob niaj hnub no tsis muaj txiaj ntsig thiab ua rau muaj teeb meem loj rau pej xeem kev noj qab haus huv.
Cov pawg no tseem tawm tswv yim rau kev sib koom ua ke thiab kev tiv thaiv kev noj qab haus huv rau pej xeem, ib qho uas lees paub txog kev cuam tshuam ntawm tib neeg kev noj qab haus huv, tsiaj noj qab haus huv, thiab kev sib npaug ntawm ecological. Nws txhawb nqa kev coj noj coj ua ntawm kev ua liaj ua teb kom ruaj khov, txhim kho cov khoom noj khoom haus, thiab kev noj zaub mov hloov mus rau cov khoom noj khoom haus cog qoob loo raws li cov tswv yim tseem ceeb los txo cov kev pheej hmoo ntawm kev noj qab haus huv, txhim kho zaub mov kev ruaj ntseg, thiab txo qis ib puag ncig kev puas tsuaj. Thaum kawg, nws hu rau cov neeg tsim cai, cov kws tshaj lij kev noj qab haus huv, thiab cov zej zog loj los koom ua ke kev noj qab haus huv tsiaj thiab kev saib xyuas ib puag ncig rau hauv cov phiaj xwm kev noj qab haus huv rau pej xeem los txhawb cov zej zog muaj zog thiab lub ntiaj teb noj qab haus huv.

Kev noj qab haus huv ntawm plab tsis zoo tuaj yeem cuam tshuam rau peb txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Los ntawm cov teeb meem tsis zoo digestive mus rau cov kab mob ntev, kev noj qab haus huv ntawm peb lub plab yog qhov tseem ceeb rau kev tswj hwm lub cev tsis muaj zog thiab lub cev noj qab haus huv. Txawm hais tias muaj ntau yam uas tuaj yeem cuam tshuam rau peb lub plab noj qab haus huv, ib qho ntawm feem cuam tshuam yog peb cov khoom noj. Raws li ntau thiab ntau tus neeg tau paub txog lub zog ntawm cov khoom noj khoom haus hauv kev tswj lub plab noj qab haus huv, qhov nrov ntawm cov khoom noj khoom haus, tshwj xeeb yog veganism, tau nce siab. Tab sis puas muaj qhov tseeb rau cov lus thov txog qhov cuam tshuam zoo ntawm kev noj zaub mov vegan ntawm kev zom zaub mov? Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav delve rau hauv kev tshawb fawb thiab tshawb xyuas yuav ua li cas noj zaub mov vegan tuaj yeem ua rau koj lub plab noj qab haus huv thiab txhim kho koj txoj hnyuv tag nrho. Los ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj cog qoob loo mus rau qhov tsis zoo ntawm kev noj zaub mov vegan, peb yuav muab cov lus qhia dav dav ntawm…

Cov nqaij liab tau ntev ua ib qho tseem ceeb hauv cov zaub mov ntawm tib neeg thoob plaws ntiaj teb, muab cov khoom tseem ceeb ntawm cov protein thiab cov as-ham tseem ceeb. Txawm li cas los xij, nyob rau xyoo tas los no, kev txhawj xeeb tau tshwm sim txog qhov muaj feem cuam tshuam txog kev noj qab haus huv cuam tshuam nrog kev noj cov nqaij liab, tshwj xeeb yog cuam tshuam txog kab mob plawv. Kab mob plawv yog qhov ua rau tuag thoob ntiaj teb, suav txog ntau dua 17 lab tus neeg tuag txhua xyoo. Nrog cov nqaij liab ua ib feem tseem ceeb ntawm ntau tus neeg noj zaub mov, cov lus nug tshwm sim - puas muaj kev sib txuas ntawm cov nqaij liab noj thiab kab mob plawv? Kab lus no yog tsom rau tshuaj xyuas cov pov thawj kev tshawb fawb tam sim no thiab tshawb nrhiav qhov muaj peev xwm sib txuas ntawm ob. Peb yuav delve rau hauv ntau yam ntawm cov nqaij liab, xws li saturated fatty acids thiab heme hlau, thiab yuav ua li cas lawv yuav cuam tshuam rau lub plawv mob. Tsis tas li ntawd, peb yuav tham txog lub luag haujlwm ntawm cov nqaij liab hauv cov zaub mov noj thiab muab piv nrog cov niaj hnub no…

Nyob rau hauv xyoo tas los no, muaj kev nce ntxiv ntawm cov tib neeg tom qab noj zaub mov vegan rau cov laj thawj xws li kev txhawj xeeb txog kev coj ncaj ncees rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Thaum noj zaub mov vegan tsis suav tag nrho cov khoom tsiaj, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog qhov cuam tshuam qhov kev xaiv noj haus no yuav muaj rau tib neeg txoj kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog hais txog kev noj qab haus huv thiab kev tiv thaiv kab mob. Ib qho tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov vegan uas tau kawm ntau yam yog lub luag haujlwm ntawm fiber ntau. Fiber, pom muaj ntau nyob rau hauv cov zaub mov raws li cog, ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj lub plab zom mov noj qab haus huv thiab tiv thaiv kab mob ntev. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog qhov tseem ceeb ntawm fiber ntau hauv cov zaub mov vegan, nws cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm plab hnyuv, thiab nws tuaj yeem pab tiv thaiv ntau yam kab mob. Los ntawm kev nkag siab txog lub luag haujlwm ntawm fiber ntau hauv kev noj zaub mov vegan, cov tib neeg tuaj yeem txiav txim siab paub txog lawv cov kev xaiv noj zaub mov thiab siv zog ua kom pom tseeb ...

Kev noj nqaij ntau, tshwj xeeb ntawm cov nqaij liab thiab cov nqaij, tau dhau los ua qhov tseeb ntawm cov khoom noj hnub qub tshiab. Txawm li cas los xij, cov ntaub ntawv pov thawj scientific qhia tias qhov qauv kev noj haus no tuaj yeem muaj kev pheej hmoo txog kev noj qab haus huv-feem ntau, muaj kev pheej hmoo loj zuj zus los tsim kev mob qog noj ntshav. Los ntawm Colorectal Cancer mus rau lwm cov ntawv txuas rau Carcinogenic cov kab ke tsim los yog cov kev sib txuas ntawm cov nqaij thiab cov kabmob ntau dhau los ua kev tsis quav ntsej. Cov lus no rho tawm mus rau qhov kev tshawb fawb txog kev noj zaub mov zoo li cas, thiab cov ntsiab lus uas muaj peev xwm txo cov leeg mob cancer-uas tuaj yeem txhawb cov tib neeg los ua kom cov kev txiav txim siab kom muaj kev noj qab haus huv rau kev noj qab haus huv ntev lub sij hawm zoo

Nyob rau hauv xyoo tas los no, tau muaj qhov tseem ceeb ntawm cov khoom noj khoom haus cog qoob loo, nrog ntau thiab ntau tus neeg hloov mus rau txoj kev ua neej vegan. Los ntawm kev txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev mus rau kev txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho, cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov zoo yog cov ntaub ntawv zoo. Nrog rau kev txhawj xeeb loj zuj zus rau ib puag ncig kev ruaj ntseg thiab kev noj qab haus huv ntawm tsiaj, ntau tus neeg tab tom tig mus rau vegan noj zaub mov tsis yog tsuas yog txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv tab sis kuj ua rau muaj kev cuam tshuam zoo rau lub ntiaj teb. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog ntau txoj hauv kev uas noj vegan tuaj yeem txhawb koj txoj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv, txhawb nqa los ntawm cov pov thawj tshawb fawb. Txawm hais tias koj tab tom txiav txim siab hloov mus rau kev noj zaub mov zoo lossis tsuas yog xav paub txog nws cov txiaj ntsig zoo, tsab xov xwm no yuav qhia txog ntau txoj hauv kev uas kev vam meej ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem ua rau muaj kev noj qab haus huv thiab muaj kev zoo siab rau lub neej. Yog li, cia peb saib ze dua…

Mis nyuj, lub pob kws ntawm ntau cov kev noj haus thiab ib qho chaw ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig tseem ceeb, tau tuaj nyob rau hauv cov tshuaj ntsuam xyuas vim muaj kev siv hluav taws xob thiab hluavtaws siv rau hauv cov mis nyuj ntau lawm. Cov tshuaj hormones no xws li cov tshuaj estrogen, thiab cov tshuaj insulin - xws li kev sib luag ntawm kev txhawj xeeb txog lawv cov peev xwm ntawm tib neeg cov tshuaj hormonal tshuav nyiaj li cas. Kev tshawb fawb qhia tias lub sijhawm ntev tuaj yeem ua rau cov teeb meem ntev mus rau cov teeb meem xws li kev coj khaub ncaws tsis xwm yeem, thiab txawm tias cov qog nqaij hlav. Cov lus no rho tawm mus rau hauv kev tshawb fawb tom qab cov kev txhawj xeeb no, tshuaj xyuas seb cov tswv yim tsis muaj tswv yim rau cov neeg uas xav txo qis kev pheej hmoo

Cov kab mob autoimmune tau ua rau ntau dua li, ua rau muaj kev txaus siab rau cov peev xwm ua tau zoo uas tuaj yeem cuam tshuam rau lawv txoj kev txhim kho. Nqaij thiab mis nyuj, staples ntawm cov khoom noj muaj hnub poob, yog nyob rau hauv kev tshuaj ntsuam rau lawv lub luag haujlwm hauv kev siv roj thiab cuam tshuam kev tiv thaiv kev tiv thaiv. Kev tshawb fawb qhia tias Cheebtsam zoo li cov rog rog, rooj plaub Casin, thiab cov tshuaj tua kab mob muaj peev xwm pab txhawb rau cov xwm txheej tiv thaiv kab mob hauv cov xwm txheej xws li rheumatoid mob caj dab. Tsab ntawv no ua cov ntaub ntawv pov thawj tom qab cov koom haum no thaum hais txog kev noj qab haus huv muaj kev noj qab haus huv zoo dua qub

Soy, cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo-raws li cov protein, tau ntev tau ua kev zoo siab rau nws cov peev xwm thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Los ntawm taum thiab tempeh rau kua mis thiab edamame, nws muab cov zaub mov tseem ceeb zoo li cov protein zoo li cov protein, thiab calcium, txhua qhov tseem ceeb rau kev tswj kom muaj kev nyob tag nrho. Txawm li cas los xij, kev tsis paub meej txog nws cov kev cuam tshuam rau cov txiv neej txoj kev noj qab haus huv tau ua rau sib cav. Muaj peev xwm txhawb cov leeg nqaij? Nws puas cuam tshuam rau qib kev pheej hmoo? Thaub los ntawm kev tshawb fawb, tsab xov xwm no cov lus dab tsi thiab cov ntsiab lus tseem ceeb, tswj hwm cov kev pheej hmoo mob cancer. Rau cov txiv neej nrhiav cov khoom noj muaj zog uas txhawb cov yeeb yam qoj ib puag ncig thaum lub siab ib puag ncig, soy ua pov thawj los ua tus muaj zog ntxiv rau kev txiav txim siab

Ntshav siab yog kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv uas cuam tshuam ntau lab txoj hauv kev, ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv thiab mob stroke. Ib txoj hauv kev zoo los tswj kev kub siab yog los ntawm kev txo cov nqaij kub ntawm cov nqaij so hauv koj cov zaub mov noj. Cov khoom noj zoo li cov nqaij noj, nqaij npuas kib, thiab cov hnyuv ntxiab uas muaj peev xwm txhawb nqa cov ntshav siab thiab ua kom cov hlab ntshav ua kom muaj zog. Ua cov khoom seem yooj yim-xws li xaiv cov nqaij ntshiv tshiab, nqaij ntses lossis npaj cov zaub mov ntuj nrog kev noj qab haus huv zoo dua thaum txhawb kev noj qab haus huv zoo dua. Tshawb nrhiav seb cov kev hloov pauv me me tuaj yeem ua rau kev txhim kho loj npaum li cas hauv kev ua haujlwm tag nrho

Kev ua liaj ua teb Hoobkas tau dhau los ua tus caj qaum ntawm cov zaub mov niaj hnub, xa cov nqaij pheej yig, mis los, thiab qe kom tau raws li Ntiaj Teb Xav Tau. Tsis tau, nws cov nqi zais rau tib neeg kev noj qab haus huv yog qhov muaj txiaj ntsig thiab muaj ntxhiab. Los ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas tau tsav los ntawm kev siv tshuaj ntau rau cov tsiaj muaj kev phom sij thiab cov phiaj xwm ua tau zoo dua li ntawm kev siv ib zaug. Coupled nrog ib puag ncig kev muaj kuab paug thiab ua kom muaj kev pheej hmoo ua noj ua haus, kev ua liaj ua teb Hoobkas pib kev tshaj tawm kev sib tw kev noj qab haus huv rau pej xeem. Kab lus no taw qhia cov kev cuam tshuam no thaum hais txog kev ua liaj ua teb kom muaj txiaj ntsig zoo rau cov kev xaiv zoo thiab kev coj ua zoo rau ob leeg thiab lub ntiaj teb