Pej Xeem Kev Noj Qab Haus Huv - Humane Foundation

Pawg Kev Noj Qab Haus Huv Hauv Pej Xeem muab kev tshawb nrhiav qhov tob ntawm qhov kev sib tshuam tseem ceeb ntawm tib neeg kev noj qab haus huv, tsiaj noj qab haus huv, thiab kev ruaj ntseg ib puag ncig. Nws qhia txog yuav ua li cas cov txheej txheem kev lag luam ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb, suav nrog kev tshwm sim thiab kev kis tus kab mob zoonotic xws li mob khaub thuas avian, swine flu, thiab COVID-19. Cov kab mob sib kis no qhia txog qhov tsis zoo uas tsim los ntawm kev sib raug zoo ntawm tib neeg thiab tsiaj txhu hauv chaw ua liaj ua teb, qhov chaw muaj neeg coob coob, kev huv huv tsis zoo, thiab kev ntxhov siab ua rau tsiaj tsis muaj zog tiv thaiv kab mob thiab tsim cov chaw yug tsiaj rau cov kab mob.
Tshaj li cov kab mob sib kis, ntu no delves rau hauv lub luag haujlwm nyuaj ntawm kev ua liaj ua teb thiab kev noj zaub mov zoo hauv cov teeb meem kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb. Nws tshuaj xyuas qhov kev noj ntau dhau ntawm cov khoom lag luam los ntawm cov tsiaj nyeg cuam tshuam rau cov kab mob plawv, rog rog, ntshav qab zib mellitus, thiab qee yam mob qog noj ntshav, yog li ua rau muaj kev cuam tshuam loj heev rau kev kho mob thoob ntiaj teb. Tsis tas li ntawd, kev siv tshuaj tua kab mob ntau ntxiv hauv kev ua liaj ua teb tsiaj ua kom cov tshuaj tiv thaiv kab mob, hem ua rau muaj ntau yam kev kho mob niaj hnub no tsis muaj txiaj ntsig thiab ua rau muaj teeb meem loj rau pej xeem kev noj qab haus huv.
Cov pawg no tseem tawm tswv yim rau kev sib koom ua ke thiab kev tiv thaiv kev noj qab haus huv rau pej xeem, ib qho uas lees paub txog kev cuam tshuam ntawm tib neeg kev noj qab haus huv, tsiaj noj qab haus huv, thiab kev sib npaug ntawm ecological. Nws txhawb nqa kev coj noj coj ua ntawm kev ua liaj ua teb kom ruaj khov, txhim kho cov khoom noj khoom haus, thiab kev noj zaub mov hloov mus rau cov khoom noj khoom haus cog qoob loo raws li cov tswv yim tseem ceeb los txo cov kev pheej hmoo ntawm kev noj qab haus huv, txhim kho zaub mov kev ruaj ntseg, thiab txo qis ib puag ncig kev puas tsuaj. Thaum kawg, nws hu rau cov neeg tsim cai, cov kws tshaj lij kev noj qab haus huv, thiab cov zej zog loj los koom ua ke kev noj qab haus huv tsiaj thiab kev saib xyuas ib puag ncig rau hauv cov phiaj xwm kev noj qab haus huv rau pej xeem los txhawb cov zej zog muaj zog thiab lub ntiaj teb noj qab haus huv.

Cov kab mob ua xua, suav nrog mob hawb pob, ua xua rhinitis, thiab atopic dermatitis, tau dhau los ua kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb, nrog rau lawv qhov kev nthuav dav tau nce siab ntau xyoo dhau los. Qhov kev tsis haum tshuaj no tau ua rau cov kws tshawb fawb thiab cov kws kho mob tsis txaus siab ntev, ua rau muaj kev tshawb fawb txuas ntxiv mus rau qhov ua rau muaj peev xwm thiab kev daws teeb meem. Ib txoj kev tshawb fawb tsis ntev los no tau luam tawm nyob rau hauv phau ntawv xov xwm Nutrients los ntawm Zhang Ping los ntawm Xishuangbanna Tropical Botanical Garden (XTBG) ntawm Tuam Tshoj Academy of Sciences muab cov kev xav tshiab tshiab rau kev sib txuas ntawm kev noj haus thiab kev ua xua. Qhov kev tshawb fawb no qhia txog qhov muaj peev xwm ntawm kev noj zaub mov zoo rau cov nroj tsuag los daws cov kab mob ua xua hnyav, tshwj xeeb tshaj yog cov uas cuam tshuam nrog kev rog. Txoj kev tshawb no delves mus rau hauv yuav ua li cas noj cov zaub mov kev xaiv thiab cov as-ham tuaj yeem cuam tshuam rau kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm kev ua xua los ntawm lawv cov kev cuam tshuam rau plab microbiota - lub zej zog nyuaj ntawm cov kab mob hauv peb lub plab zom mov. Zhang Ping qhov kev tshawb pom qhia tias kev noj zaub mov ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim lub plab microbiota, uas yog qhov tseem ceeb rau kev tswj hwm…

Rau ntau tiam neeg, mis nyuj tau raug txhawb los ua ib feem tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog rau cov pob txha muaj zog. Kev tshaj tawm feem ntau piav qhia txog cov khoom siv mis nyuj ua tus qauv kub rau cov pob txha noj qab haus huv, hais txog lawv cov ntsiab lus calcium siab thiab lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tiv thaiv pob txha. Tab sis cov mis nyuj yog qhov tseem ceeb rau kev tswj cov pob txha kom muaj zog, lossis puas muaj lwm txoj hauv kev los ua kom tau thiab txhawb nqa pob txha noj qab haus huv? Lub luag haujlwm ntawm calcium thiab vitamin D hauv pob txha noj qab haus huv Kev tuav cov pob txha muaj zog thiab noj qab haus huv yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv thiab lub neej zoo. Ob qho khoom noj tseem ceeb uas ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov pob txha noj qab haus huv yog calcium thiab vitamin D. Kev nkag siab txog lawv txoj haujlwm thiab lawv ua haujlwm li cas tuaj yeem pab koj txiav txim siab txog kev noj zaub mov kom pab txhawb koj cov pob txha. Calcium: Lub Tsev Blocks Cov Pob Txha Calcium yog cov ntxhia tseem ceeb uas tsim cov qauv ntawm cov pob txha thiab cov hniav. Txog 99% ntawm lub cev calcium yog khaws cia hauv…

Cov zaub mov ua xua thiab rhiab tau ua rau ntau zuj zus, ua rau coob leej kom tau txais kev daws teeb meem kev noj qab haus huv. Kev noj zaub mov vegan, ua kev zoo siab rau nws cov nroj tsuag-raws li kev tsom xam thiab muaj txiaj ntsig-nplua nuj profile, yog tawm los ntawm kev txhawb nqa mus rau kev tswj cov mob no. Los ntawm ib txwm tsis txhob muaj kev ua xua xws li cov qe thiab cov qe ua noj kom zoo nkauj thiab muab cov khoom noj uas muaj cov txiaj ntsig tau ntim khoom, veganism muaj cov txiaj ntsig tau zoo los ntawm kev tshawb fawb. Kab lus no tsis txaus ntseeg ntawm ib tsob ntoo raws li kev tswj hwm kev ua neej thiab kev tswj hwm ib puag ncig vegan zaub mov, thiab muab cov lus qhia zoo rau cov neeg xav txog txoj kev no. Tshawb nrhiav lub ntsej muag, tsis muaj kev noj txhua yam tuaj yeem pab koj tswj hwm koj cov tsos mob thaum txhim kho txhua yam kom zoo

Nyob rau hauv xyoo tas los no, veganism tau nce mus rau qhov muaj koob npe, tau tsav los ntawm kev txhawj xeeb txog kev ncaj ncees, kev xav txog ib puag ncig, thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Txawm hais tias nws qhov kev lees txais loj zuj zus tuaj, cov lus nug tseem tshwm sim: puas yog siv cov khoom noj vegan tiag tiag ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv? Kab lus no tshawb txog cov txiaj ntsig ntawm veganism, hais txog cov teeb meem tshwm sim, thiab muab kev qhia txog kev tswj hwm kev noj zaub mov zoo. Cov txiaj ntsig ntawm veganism Txais kev noj zaub mov vegan tuaj yeem muab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, txhawb nqa los ntawm lub cev loj hlob ntawm kev tshawb fawb thiab cov lus pov thawj ntawm tus kheej. Los ntawm kev tshem tawm cov khoom siv tsiaj thiab tsom mus rau cov khoom noj cog qoob loo, cov tib neeg tuaj yeem muaj ntau yam kev txhim kho hauv lawv txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Ntawm no yog saib ze dua ntawm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tseem ceeb ntawm veganism: 1. Txhim Kho Cov Kab Mob Ntshav Qab Zib Txo Cov Kab Mob Hauv Lub Plawv: Kev noj zaub mov vegan feem ntau yog cov roj saturated thiab roj cholesterol tsawg, uas pom muaj ntau hauv cov khoom tsiaj. Kev noj zaub mov ntawm cov nroj tsuag yog nplua nuj nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo, zaub, whole grains, thiab legumes, tag nrho cov uas pab txo qis ...

Kev noj haus vegan muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv muaj zog, cov kev xaiv kev zoo, thiab ib puag ncig kev ruaj ntseg. Los ntawm kev tsom mus rau cov khoom noj uas zoo li cov khoom noj xws li cov txiv hmab txiv ntoo, leguments, txiv ntoo txhawb txoj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob hauv lub plawv thiab hom 2 ntshav qab zib. Kev nplua nuj hauv cov zaub mov tseem ceeb thiab fiber ntau, cov tshuaj vegan kuj txhawb tau, txhim kho kev noj qab haus huv lub zog. Dhau ntawm kev noj qab nyob zoo tus kheej, nws pab txhawb los txo kev cuam tshuam ib puag ncig thiab tawm tswv yim rau cov tsiaj muaj kev noj qab haus huv. Txawm hais tias koj tuaj yeem xaiv mus rau vegan los yog tsuas yog saib kom txhawb nqa koj txoj kev noj qab haus huv tag nrho nrog kev pom zoo ntxiv rau hauv kev hloov pauv ntawm txoj kev sib pauv ntawm txoj kev ua neej

Txoj kev xav ntawm veganism tau ntes kom pom tseeb tshiab rau nws lub luag haujlwm tshiab hauv kev ua txhaum cov kab mob uas muaj mob ntev, uas ua rau kev tuag thoob ntiaj teb. Nrog cov khoom noj uas nroj tsuag nroj tsuag muaj cov tshuaj tua kab mob fiber, thiab cov khoom noj muaj tsawg zaus xws li kab mob plawv, thiab qee cov qog nqaij hlav. Los ntawm kev ua raws li cov khoom noj uas muaj cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab cov noob txiv, veganism muaj ib txoj kev xaiv ua kom zoo dua los txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho. Cov ntawv no tshawb nrhiav cov ntaub ntawv pov thawj hauv qab cog qoob rau kev tiv thaiv kab mob thaum hais txog cov lus zoo ib puag ncig txoj kev ua neej no

Peb cov zaub mov xaiv cov nqi zais uas txuas mus deb dhau tus nqi nqe. Thaum lub Hoobkas ua liaj ua teb dominates thoob ntiaj teb nqaij, qe, thiab mis nyuj ntau lawm, nws los ntawm kev ua kom muaj kev txom nyem rau tsiaj txoj kev noj qab haus huv, thiab kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv. Hauv qab ntawm qhov chaw ntawm cov kab ke no nyob hauv ntiaj teb no tsis txaus ntseeg, raug rau cov txheej txheem mob tsis muaj kev nyem, thiab kho cov peev txheej uas tsis muaj kev pab cuam. Tus xov tooj ib puag ncig yog sib luag staggering: kev ua qias tuaj, deforestation, thiab tsev cog khoom pa emissions hawv thiab nrawm hloov chaw. Raws li kev paub txog cov teeb meem no, peb muaj txoj hauv kev rov xav txog peb cov zaub mov thiab tus sawv cev rau ib tug kinder, muaj kev txhawb nqa zoo dua qub

Kev ua liaj ua teb Hoobkas, lossis cov tsiaj ua kom muaj zog, tau hloov kho cov khoom noj kom tau raws li kev xav tau kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb. Tshaj li nws cov kev txhawj xeeb ib puag ncig thiab kev coj ua, cov txheej txheem muaj kev lag luam no ua rau muaj kev pheej hmoo hnyav rau tib neeg. Muaj neeg coob heev, cov neeg tsis muaj txim nyob hauv cov chaw ua liaj ua teb ua liaj ua teb kom muaj mob huab cua thiab cov pa phem los ntawm tsiaj pov tseg huab cua zoo. Kev siv tshuaj tua kab mob niaj hnub ntxiv ntxiv qhov teeb meem los ntawm kev siv tshuaj tiv thaiv kev ua pa tawm tsam. Cov ntawv no tshawb txog qhov kev sib txuas ceeb toom ntawm kev ua liaj ua teb kev ua haujlwm, cov neeg siv khoom nyob rau hauv cov neeg ua haujlwm muaj kev tiv thaiv kom muaj kev tiv thaiv qee cov neeg thiab cov ntiaj chaw

Lub Hoobkas ua liaj ua teb tau hloov pauv thoob ntiaj teb cov zaub mov ntau dua, muab cov khoom pheej yig thiab cov khoom siv tau ua kom tau raws li kev thov nce. Tsis tau, txoj kev muaj kev lag luam cov kev txhawj xeeb txog kev txhawj xeeb txog tsiaj txhu kev noj qab haus huv, ib puag ncig, muaj kev pheej hmoo ua kom muaj kev noj qab haus huv. Tsiaj ua kom dhau qhov xwm txheej hnyav, thaum lub sijhawm kev koom tes nrog tsev cog khoom roj emissions, ploj, thiab kev hem thawj tib neeg thiab tib neeg lub neej. Ib qho ntxiv, cov teeb meem zoo li tshuaj tua kab mob tiv thaiv thiab zoonotic tus kab mob underscore qhov kev phom sij ntawm kev ua ntej tau nyiaj ntau dua kev ruaj khov. Tsab ntawv no tshuaj xyuas cov nyom ntawm kev ua liaj ua teb kev ua liaj ua teb thiab lawv cov kev cuam tshuam rau tsiaj, tib neeg, thiab lub ntiaj teb thaum tshawb nrhiav cov kev daws teeb meem zoo

Nyob rau hauv xyoo tas los no, muaj kev txhawj xeeb ntau ntxiv txog qhov muaj feem cuam tshuam txog kev noj qab haus huv ntawm cov khoom noj khoom haus siab hauv cov khoom tsiaj. Thaum cov zaub mov no feem ntau muab cov protein ntau, hlau, thiab lwm yam khoom noj, lawv kuj tuaj yeem ua rau cov vitamin tsis txaus uas tuaj yeem cuam tshuam kev noj qab haus huv tag nrho. Kev nkag siab txog qhov muaj peev xwm tsis txaus no yog qhov tseem ceeb rau ib tus neeg xav txog lossis twb tau ua raws li kev noj zaub mov nplua nuj ntawm cov khoom tsiaj. 1. Vitamin C Deficiency Vitamin C, los yog ascorbic acid, ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv ntau lub cev ua haujlwm, suav nrog collagen synthesis, kev nqus hlau, thiab kev txhawb nqa lub cev. Cov khoom noj tseem ceeb no muaj ntau nyob rau hauv ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, tab sis cov khoom tsiaj feem ntau tsis muab cov vitamin C loj heev. Yog li ntawd, cov tib neeg uas noj zaub mov feem ntau yog cov khoom siv tsiaj tej zaum yuav muaj kev pheej hmoo siab ntawm vitamin C tsis txaus yog tias lawv tsis koom nrog txaus. cov zaub mov uas muaj cog. Vitamin C yog qhov tseem ceeb rau kev sib txuas ntawm collagen, ib qho protein uas ...