Txoj kev ua neej yog ntau tshaj li cov txheej txheem ntawm tus kheej-nws yog ib qho kev xav txog peb txoj kev coj ncaj ncees, kev paub txog, thiab kev sib raug zoo nrog lub ntiaj teb nyob ib puag ncig peb. Pawg no tshawb nrhiav seb peb cov kev xaiv niaj hnub li cas - yam peb noj, hnav, siv, thiab kev txhawb nqa - tuaj yeem pab txhawb rau kev siv zog lossis txhawb kev muaj siab hlub thiab muaj kev vam meej yav tom ntej. Nws qhia txog qhov sib txuas muaj zog ntawm tus kheej kev ua thiab kev sib koom ua ke, qhia tias txhua qhov kev xaiv nqa hnyav hnyav.
Hauv lub ntiaj teb uas yooj yim feem ntau cuam tshuam rau lub siab, kev rov xav txog txoj kev ua neej txhais tau tias kev siv lub siab xav ua kom txo qis kev puas tsuaj rau tsiaj, tib neeg, thiab lub ntiaj teb. Txoj kev ua neej tsis muaj kev lim hiam ua rau muaj kev cuam tshuam rau cov kev coj ua zoo li kev ua liaj ua teb, kev zam sai, thiab kev sim tsiaj, muab txoj hauv kev mus rau kev noj zaub mov zoo, kev coj noj coj ua, thiab txo qis ecological footprints. Nws tsis yog hais txog kev ua tiav - nws yog hais txog kev xav, kev vam meej, thiab lub luag haujlwm.
Thaum kawg, Kev Ua Neej Ua Haujlwm yog ob qho kev qhia thiab kev sib tw - caw cov tib neeg los ua kom lawv cov txiaj ntsig nrog lawv cov yeeb yam. Nws txhawb kom tib neeg rov xav txog kev yooj yim dua, tiv thaiv cov neeg siv khoom siab, thiab txais kev hloov pauv tsis yog rau cov txiaj ntsig ntawm tus kheej xwb, tab sis raws li cov lus muaj zog ntawm kev khuv leej, kev ncaj ncees, thiab kev hwm rau txhua tus neeg nyob. Txhua kauj ruam mus rau lub neej kom nco ntsoov dhau los ua ib feem ntawm txoj kev dav dav rau kev hloov pauv thiab lub ntiaj teb zoo dua.
Xav txog kev mus vegan? Ua txoj kev hloov mus rau cov nroj tsuag-ua lub neej yog qhov muaj txiaj ntsig los txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv, txo koj ib puag ncig hneev taw, thiab txhawb nqa tsiaj txoj kev noj qab haus huv. Cov lus qhia no muaj lus qhia rau cov tswv yim rau kev hloov pauv yooj yim, thiab kev tshuaj xyuas kev noj qab haus huv ntawm kev coj ua qab hau. Txawm hais tias koj tau pib noj mov me me lossis npaj rau kev hloov pauv tag nrho, cov lus qhia no yuav pab koj kom muaj kev ntseeg siab thiab muaj kev ntseeg siab