Txuag 18 txhiab lub neej nyob ib xyoos ib zaug: Txo cov nqaij pov tseg thiab cov tsiaj txom nyem hauv cov khoom noj khoom noj hauv ntiaj teb

Hauv ntiaj teb kev sib cav nrog ob qhov kev kub ntxhov ⁢ ntawm ib puag ncig kev puas tsuaj thiab zaub mov tsis ruaj ntseg, cov tsiaj pov tseg uas tsis txaus ntseeg nyob hauv lub ntiaj teb cov khoom noj khoom haus tau nthuav tawm qhov teeb meem tseem ceeb uas feem ntau tsis pom. Raws li kev tshawb fawb los ntawm Klaura, Breeman, thiab Scherer, kwv yees li 18 billion tus tsiaj⁤ raug tua txhua xyoo tsuas yog muab pov tseg, qhia txog qhov tsis muaj txiaj ntsig zoo thiab kev coj ncaj ncees hauv peb cov khoom noj. Kab lus no qhia txog qhov kev tshawb pom ntawm lawv cov kev tshawb fawb, uas tsis yog tsuas yog ntsuas qhov ntsuas ntawm cov nqaij poob thiab pov tseg (MLW) tab sis kuj ua rau pom cov tsiaj loj loj⁤ kev txom nyem koom nrog.

Txoj kev tshawb no, leveraging 2019 cov ntaub ntawv los ntawm UN Food and Agriculture ⁤Organization (FAO), tshuaj xyuas qhov poob ntawm⁤ nqaij hla tsib theem tseem ceeb ntawm⁢ cov khoom noj khoom haus saw-tsim, cia thiab tuav, ua thiab ntim, faib, thiab noj - thoob plaws 158 lub teb chaws. Los ntawm kev tsom mus rau ⁢ rau hom - npua, nyuj, yaj, tshis, qaib, thiab qaib cov txwv - cov kws tshawb fawb tau nthuav tawm qhov tseeb qhov tseeb uas billions⁤ ntawm tus tsiaj lub neej raug txiav tawm yam tsis muaj kev noj haus.

Qhov cuam tshuam ntawm cov kev tshawb pom no yog qhov deb heev. ⁤ Tsis yog MLW tsuas yog ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau kev puas tsuaj ib puag ncig, tab sis nws kuj ua rau muaj kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv tsiaj loj uas tau raug tsis saib xyuas ntau hauv ⁤ kev tshuaj ntsuam yav dhau los. Txoj kev tshawb fawb no tsom mus ua kom pom lub neej tsis pom ntau dua, tawm tswv yim kom muaj kev sib hlub thiab kev noj qab haus huv ntau dua. Nws qhia txog qhov xav tau ceev nrooj rau kev siv zog thoob ntiaj teb los txo MLW, ua raws ⁤ nrog United Nations 'Sustainable Development Goals (SDGs) kom txiav cov zaub mov pov tseg ⁤ los ntawm 50%.

Kab lus no tshawb txog cov kev hloov pauv hauv cheeb tsam hauv MLW, cov nyiaj txiag cuam tshuam cuam tshuam rau cov qauv no, thiab muaj peev xwm cuam tshuam los ntawm kev ua kom cov khoom noj khoom haus zoo dua. tus nqi tsiaj cov khoom, hais txog tias txo MLW tsis yog ib qho tseem ceeb ntawm ib puag ncig tab sis yog kev coj ncaj ncees thiab.

Summary By: Leah Kelly | Original Study By: Klaura, J., Breeman, G., & Scherer, L. (2023) | Luam tawm: Lub Xya hli ntuj 10, 2024

Cov nqaij nkim hauv ntiaj teb cov khoom noj khoom haus sib npaug sib npaug li kwv yees li 18 billion tus tsiaj nyob hauv ib xyoos. Txoj kev tshawb no tshawb nrhiav yuav daws qhov teeb meem li cas.

Kev tshawb fawb txog cov khoom noj muaj txiaj ntsig tau nce ntxiv qhov tseem ceeb ntawm qhov teeb meem ntawm cov zaub mov poob thiab pov tseg (FLW), raws li ib feem peb ntawm tag nrho cov zaub mov txhais tau tias rau cov neeg siv khoom noj thoob ntiaj teb - 1.3 billion metric tons hauv ib xyoos - xaus rau kev pov tseg lossis poob ib qho ntawm cov khoom noj khoom haus. . Qee lub tebchaws thiab thoob ntiaj teb tsoomfwv tau pib teeb tsa lub hom phiaj rau kev txo cov khoom noj pov tseg, nrog rau United Nations suav nrog lub hom phiaj zoo li no hauv 2016 Sustainable Development Goals (SDGs).

Nqaij poob thiab pov tseg (MLW) sawv cev tshwj xeeb yog qhov teeb meem ntawm lub ntiaj teb FLW, ib feem vim tias cov khoom tsiaj muaj feem cuam tshuam loj dua rau ib puag ncig dua li cov khoom noj uas cog qoob loo. Txawm li cas los xij, raws li cov kws sau ntawv ntawm txoj kev tshawb fawb no, kev txheeb xyuas yav dhau los kwv yees FLW tau tsis quav ntsej txog kev saib xyuas tsiaj txhu hauv lawv cov kev suav ntawm MLW.

Txoj kev tshawb no nrhiav kev ntsuas tsiaj kev txom nyem thiab lub neej ploj raws li qhov loj me ntawm MLW. Cov kws sau ntawv cia siab rau qhov kev xav tias, txawm tias ib tus neeg ntseeg tias tib neeg yuav tsum noj tsiaj, tshwj xeeb tshaj yog tsis tsim nyog los tua tsiaj uas tau muab pov tseg, tsis muaj "siv" txhua. Lawv lub hom phiaj kawg yog ua kom cov tsiaj no lub neej pom ntau dua rau cov pej xeem, ntxiv rau lwm qhov laj thawj ceev kom txo MLW thiab hloov mus rau kev muaj siab hlub, noj qab nyob zoo.

Siv 2019 thoob ntiaj teb cov zaub mov thiab tsiaj txhu tsim cov ntaub ntawv los ntawm UN Food and Agriculture Organization (FAO), cov kws tshawb fawb tau siv cov txheej txheem tsim los ntawm cov kev tshawb fawb FLW yav dhau los los kwv yees MLW rau rau hom tsiaj - npua, nyuj, yaj, tshis, qaib, thiab qaib ntxhw - hla 158 lub teb chaws. Lawv tau tshuaj xyuas tsib theem ntawm cov khoom noj khoom haus: ntau lawm, khaws cia thiab tuav, ua thiab ntim, faib, thiab noj. Kev suav feem ntau yog tsom rau kev txheeb xyuas cov nqaij poob hauv qhov hnyav ntawm lub cev thiab tsis suav nrog qhov tsis tuaj yeem noj tau, nrog rau kev siv cov khoom poob tshwj xeeb raws li txhua theem ntawm kev tsim khoom thiab thaj chaw thoob ntiaj teb.

Hauv xyoo 2019, kwv yees li 77.4 lab tons ntawm npua, nyuj, yaj, tshis, nqaij qaib, thiab qaib cov txwv tau nkim lossis ploj ua ntej ncav cuag tib neeg noj, qhov sib npaug ntawm kwv yees li 18 billion tus tsiaj lub neej raug txiav tawm tsis muaj "lub hom phiaj" (hu ua " lub neej poob”). Ntawm no, 74.1 lab yog nyuj, 188 lab yog tshis, 195.7 lab yog yaj, 298.8 lab yog npua, 402.3 lab yog qaib ntxhw, thiab 16.8 billion - los yog ze li ntawm 94% - yog qaib. Nyob rau hauv ib tug neeg lub hauv paus, qhov no sawv cev txog 2.4 tsiaj txhu nyob rau ib tug neeg.

Feem ntau ntawm cov tsiaj tuag poob tau tshwm sim nyob rau hauv thawj thiab zaum kawg theem ntawm cov khoom noj khoom haus saw, ntau lawm thiab noj. Txawm li cas los xij, cov qauv sib txawv nyob ntawm thaj tsam, nrog rau kev poob qis hauv North America, Oceania, Europe, thiab Industrialized Asia, thiab kev poob raws li kev lag luam hauv Latin America, North thiab Sub-Saharan Africa, thiab Western thiab Central Asia. . Nyob rau hauv South thiab Southeast Asia, poob siab tshaj plaws nyob rau hauv kev faib thiab ua thiab ntim cov theem.

Kaum lub tebchaws suav txog 57% ntawm tag nrho lub neej poob, nrog rau cov neeg ua txhaum loj tshaj plaws yog South Africa, Asmeskas, thiab Brazil. Tuam Tshoj tau poob lub neej feem ntau nrog 16% ntawm lub ntiaj teb feem. Cov kws tshawb fawb pom tau tias cov cheeb tsam GDP siab dua tau pom cov tsiaj tuag ntau tshaj plaws ntawm ib tus neeg piv rau cov cheeb tsam GDP. Sub-Saharan Africa muaj qhov tsawg tshaj plaws tag nrho thiab ib tus neeg poob lub neej.

Cov kws sau ntawv pom tias ua MLW kom muaj txiaj ntsig zoo hauv txhua cheeb tsam tuaj yeem cawm 7.9 billion tus tsiaj lub neej. Lub caij no, txo MLW hla cov khoom noj khoom haus los ntawm 50% (ib qho ntawm UN's Sustainable Development lub hom phiaj) yuav tseg 8.8 billion lub neej. Cov kev txo qis no xav tias tib cov tsiaj tuaj yeem noj tau thaum txo cov tsiaj txhu uas raug tua yooj yim kom pov tseg.

Txawm li cas los xij, cov kws sau ntawv muab cov lus ceeb toom txog kev ua cov kauj ruam los hais txog MLW. Piv txwv li, txawm hais tias nyuj muaj lub neej poob qis dua piv rau qaib, lawv nco ntsoov tias nyuj sawv cev rau kev cuam tshuam loj heev rau lwm hom tsiaj. Ib yam li ntawd, tsom ntsoov rau kev txo qis "ruminant" lub neej poob thiab tsis quav ntsej qaib thiab qaib cov txwv yuav ua rau muaj kev puas tsuaj tag nrho thiab tsiaj txhu. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xav txog ob qho tib si ib puag ncig thiab tsiaj lub hom phiaj kev noj qab haus huv hauv txhua qhov kev cuam tshuam.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias txoj kev tshawb fawb tau ua raws li kev kwv yees, nrog rau ntau qhov kev txwv. Piv txwv li, txawm hais tias cov kws sau ntawv tsis suav nrog "inedible" qhov chaw ntawm cov tsiaj hauv lawv cov kev suav, cov cheeb tsam thoob ntiaj teb yuav txawv ntawm qhov lawv xav tias yog inedible. Tsis tas li ntawd, qhov zoo ntawm cov ntaub ntawv sib txawv los ntawm hom thiab lub teb chaws, thiab feem ntau, cov kws sau ntawv tau taw qhia tias lawv cov kev txheeb xyuas yuav raug skewed mus rau Western kev xav.

Rau cov neeg tawm tswv yim nrhiav kom txo MLW, cov kev cuam tshuam yuav yog qhov zoo tshaj plaws rau North America thiab Oceania, uas ua rau ob qho tib si lub neej poob siab tshaj plaws thiab qhov siab tshaj plaws per-capita tsev cog khoom emissions. Nyob rau saum toj no, ntau lawm-raws li-MLW zoo li yuav siab dua nyob rau hauv cov nyiaj tau los qis dua, uas muaj teeb meem ntau dua los tsim kev cuam tshuam zoo, yog li cov teb chaws tau nyiaj ntau dua yuav tsum tau ris ntau dua ntawm kev txo qis, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau sab noj. Qhov tseem ceeb, txawm li cas los xij, cov neeg tawm tswv yim yuav tsum ua kom ntseeg tau tias cov neeg tsim txoj cai thiab cov neeg siv khoom paub txog cov tsiaj txhu lub neej khib nyiab hauv cov khoom noj khoom haus thiab qhov no cuam tshuam li cas rau ib puag ncig, tib neeg, thiab tsiaj txhu lawv tus kheej.

Daim ntawv ceeb toom: Cov ntsiab lus no tau pib tshaj tawm ntawm Faunytics.org thiab tej zaum yuav tsis tas yuav muaj kev cuam tshuam cov kev pom ntawm Humane Foundation.

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