Sustainable Eating - Humane Foundation

Kev Noj Haus Kom Ruaj Khov tsom mus rau kev tsim kom muaj ib lub tshuab ua zaub mov uas txhawb nqa kev sib npaug ntawm ib puag ncig mus ntev, kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu, thiab kev noj qab haus huv ntawm tib neeg. Hauv nws lub hauv paus, nws txhawb kom txo qis kev vam khom rau cov khoom lag luam los ntawm tsiaj txhu thiab kev noj zaub mov uas siv cov nroj tsuag uas xav tau tsawg dua cov khoom siv ntuj tsim thiab tsim kev puas tsuaj rau ib puag ncig tsawg dua.
Pawg no tshuaj xyuas seb cov zaub mov ntawm peb lub phaj txuas nrog cov teeb meem thoob ntiaj teb dav dua xws li kev hloov pauv huab cua, kev puas tsuaj ntawm av, kev tsis txaus dej, thiab kev tsis sib luag hauv zej zog. Nws qhia txog qhov tsis ruaj khov uas kev ua liaj ua teb hauv Hoobkas thiab kev tsim khoom noj khoom haus hauv kev lag luam ua rau lub ntiaj teb puas tsuaj - thaum qhia txog kev xaiv cov nroj tsuag muab lwm txoj hauv kev uas siv tau thiab muaj txiaj ntsig zoo.
Dhau li ntawm cov txiaj ntsig ib puag ncig, Kev Noj Haus Kom Ruaj Khov kuj tseem hais txog cov teeb meem ntawm kev sib luag ntawm zaub mov thiab kev ruaj ntseg zaub mov thoob ntiaj teb. Nws tshuaj xyuas seb kev hloov pauv cov qauv zaub mov tuaj yeem pab pub rau cov pej xeem uas loj hlob zoo dua, txo kev tshaib kev nqhis, thiab xyuas kom muaj kev nkag mus rau cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo dua thoob plaws ntau haiv neeg.
Los ntawm kev sib phim cov kev xaiv zaub mov txhua hnub nrog cov ntsiab cai ntawm kev ruaj khov, pawg no txhawb kom tib neeg noj zaub mov hauv txoj hauv kev uas tiv thaiv lub ntiaj teb, hwm lub neej, thiab txhawb nqa cov tiam neeg yav tom ntej.

Raws li cov neeg ncaws pob ua haujlwm hloov mus rau cov khoom noj khoom haus cog qoob loo, lub sijhawm tshiab ntawm kev ua tau zoo yog noj hauv paus hniav, lub siab, thiab ntiaj chaw. Thaum muaj cov nqaij-hnyav nrog cov khoom noj khoom haus npaj, lub ntiaj teb kev ua kis las tam sim no tau lees paub lub zog ntawm cov nroj tsuag kom rov zoo, thiab txhawb cov kev ua tau zoo tshaj plaws. Ntim nrog cov zaub mov tseem ceeb xws li cov zaub mov muaj protein-nplua nuj, thiab cov zaub mov antioxidant, thiab cov zaub mov antioxidant, thiab cov roj fiber ntau cov khoom noj muaj kev ua si-hloov pauv thiab muaj zog. Tshaj dhau lub cev cov txiaj ntsig, qhov no tau ib txoj kev sib raug zoo thiab ib puag ncig kev ua tau zoo-ua rau cov neeg ncaws pob sib tw ua kom zoo nkauj rau txhua qib. Txawm hais tias koj yuav caum tus kheej cov ntaub ntawv lossis tsuas yog npaj rau kev noj qab haus huv zoo dua, nrhiav tau koj txoj kev muaj sia nyob hauv ntiaj teb ib puag ncig koj

Kev noj zaub mov vegan tsis yog ib qho kev hloov pauv xwb—nws yog ib txoj kev ua neej uas muaj ntau yam uas tuaj yeem pab txhawb nqa thiab txhawb nqa cov tib neeg txhua theem ntawm lub neej. Txij li thaum yau mus txog rau thaum laus zuj zus, kev noj zaub mov zoo uas npaj tseg zoo muaj ntau yam txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv thaum txhawb nqa lub hom phiaj kev ncaj ncees thiab ib puag ncig. Tsab xov xwm no tshawb nrhiav seb kev noj zaub mov vegan tuaj yeem ua tau raws li cov kev xav tau kev noj haus tshwj xeeb ntawm txhua lub hnub nyoog li cas, txij li cov menyuam yaus uas tab tom loj hlob mus rau cov neeg laus uas nquag ua ub ua no, cov poj niam cev xeeb tub, thiab cov neeg laus. Nrog rau kev nkag siab raws li pov thawj ntawm kev sib npaug ntawm cov as-ham xws li protein, hlau, calcium, omega-3s, thiab vitamin B12 nrog rau cov lus qhia ua tau zoo rau kev npaj pluas noj thiab kev ntxiv, tshawb nrhiav seb lub phaj zaub mov ua rau muaj kev noj qab haus huv zoo tshaj plaws rau ntau tiam neeg li cas. Txawm hais tias koj tab tom nrhiav cov zaub mov txawv lossis cov tswv yim rau kev ua neej nyob ruaj khov, phau ntawv qhia no ua pov thawj tias kev noj zaub mov vegan tsis yog tsuas yog suav nrog xwb tab sis kuj muaj zog rau txhua tus

Kev noj zaub mov tsis muaj nqaij yog ntau tshaj li kev noj zaub mov xwb—nws yog kev xaiv ua tib zoo los ua kom peb cov kev ua haujlwm sib haum nrog kev khuv leej, kev ruaj khov, thiab kev lav ris txog kev coj ncaj ncees. Thaum lub zog no tau txais kev txhawb zog los teb rau kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu, kev cuam tshuam rau ib puag ncig, thiab kev noj qab haus huv ntawm tus kheej, nws ua rau peb rov xav txog tsis yog yam peb noj xwb tab sis peb nyob li cas. Los ntawm kev siv cov nroj tsuag thiab kev coj ua tsis muaj kev lim hiam, kev noj zaub mov tsis muaj nqaij ua rau tib neeg muaj peev xwm txiav txim siab zoo uas pab tau tsiaj txhu, lub ntiaj teb, thiab lawv tus kheej txoj kev noj qab haus huv. Tsab xov xwm no tshawb nrhiav lub tswv yim tob dua tom qab kev noj zaub mov tsis muaj nqaij—nws cov hauv paus hauv kev khuv leej, nws lub luag haujlwm hauv kev txhawb nqa kev ruaj khov, thiab nws lub peev xwm los txhawb kev hloov pauv zoo ntawm tus kheej thiab thoob ntiaj teb. Txawm hais tias koj xav paub txog txoj kev ua neej no lossis twb cog lus rau nws lawm, nrhiav seb vim li cas kev xaiv kev khuv leej rau ntawm koj lub phaj yog ib kauj ruam muaj zog rau kev tsim lub ntiaj teb zoo rau txhua tus neeg

Kev noj zaub mov vegan tau hloov pauv sai sai los ntawm kev xaiv ib qho tshwj xeeb mus rau kev ua neej nyob niaj hnub, uas tau ua kev zoo siab rau nws qhov zoo ntawm kev coj ncaj ncees, ib puag ncig, thiab kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, kev noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag tuaj yeem ua rau muaj kev cov nyom tshwj xeeb hauv zej zog - txawm tias nws yog kev mus koom kev sib sau ua ke hauv tsev neeg lossis noj mov nrog cov phooj ywg - qhov twg kev ua tus neeg noj zaub mov vegan nkaus xwb yuav xav tias nyuaj. Tsab xov xwm no muab cov lus qhia ua tau txog yuav ua li cas kom "tsim koj txoj kev" los ntawm kev hwm koj tus cwj pwm thaum cog kev sib raug zoo. Txij li kev sib txuas lus meej thiab kev sib qhia cov tais diav vegan uas tsis tuaj yeem tsis quav ntsej mus rau kev tshawb fawb txog cov chaw noj mov uas suav nrog thiab tsim cov tes hauj lwm txhawb nqa, cov tswv yim no yuav pab koj tswj kev sib haum xeeb hauv kev sib raug zoo thaum txhawb kev xav paub thiab kev khuv leej txog kev nyob vegan

Kev noj zaub mov vegan tsis yog tsuas yog kev xaiv ua neej xwb - nws yog ib qho cuab yeej muaj zog rau kev hloov pauv kev noj qab haus huv thiab kev tawm tsam cov kab mob ntev. Los ntawm kev tsom mus rau cov khoom noj uas muaj ntau yam khoom noj xws li txiv hmab txiv ntoo, zaub, cov nplej tag nrho, txiv ntoo qhuav, thiab noob, txoj kev noj zaub mov no tsis yog tsuas yog ua rau lub cev muaj zog xwb tab sis kuj txhawb nqa kev kho mob thiab kev tiv thaiv. Nrog rau cov pov thawj ntau ntxiv txuas cov zaub mov vegan rau kev noj qab haus huv ntawm lub plawv, kev tswj ntshav qab zib, thiab txo qhov o, ntau tus neeg tab tom tig mus rau kev noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag ua ib qho kev daws teeb meem rau kev noj qab haus huv mus sij hawm ntev. Kawm txog cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov vegan uas tau txais kev txhawb nqa los ntawm kev tshawb fawb thiab tshawb pom tias kev txais yuav cov nroj tsuag tuaj yeem qhib koj lub cev lub peev xwm tag nrho thaum txhawb kev khuv leej rau tsiaj txhu thiab kev saib xyuas lub ntiaj teb

Kev Taw Qhia Txog Kev Tsim Pob Txha Muaj Zog nrog Cov Khoom Noj Vegan Cov Menyuam, koj puas paub tias ib yam li cov superheroes yuav tsum muaj zog los tawm tsam cov neeg phem, peb cov pob txha yuav tsum muaj zog thiab? Thiab twv seb dab tsi? Ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb rau kev tsim cov pob txha muaj zog yog calcium! Hnub no, peb yuav tshawb nrhiav seb cov khoom noj vegan tuaj yeem zoo li cov tshuaj khawv koob uas pab peb cov pob txha loj hlob thiab ruaj khov. Koj puas tau xav tsis thoob tias vim li cas qee cov tsiaj muaj pob txha muaj zog ua luaj? Zoo, ib qho laj thawj loj yog vim lawv tau txais ntau calcium los ntawm cov khoom noj uas lawv noj. Thiab ib yam li cov tsiaj ntawd, peb tib neeg xav tau calcium los ua kom peb cov pob txha noj qab haus huv thiab muaj zog. Yog li, cia peb dhia mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm cov khoom noj vegan nplua nuj calcium thiab tshawb nrhiav seb lawv tuaj yeem ua peb cov phooj ywg tsim pob txha li cas! Lub Zog Superpowers ntawm Calcium Koj puas tau hnov txog calcium? Nws yuav zoo li lo lus loj, tab sis xav txog nws li ..

Kev tsis muaj dej txaus ua rau muaj teeb meem loj thoob ntiaj teb, nrog rau kev ua liaj ua teb suav nrog feem ntau ntawm kev siv dej tshiab. Kev ua liaj ua teb tsiaj txhu ib txwm ua rau muaj kev nyuaj siab rau cov peev txheej no, xav tau dej ntau heev rau kev haus dej thiab kev tsim zaub mov rau tsiaj. Kev hloov mus rau kev ua liaj ua teb uas siv cov nroj tsuag muab lub sijhawm hloov pauv los txuag dej thaum daws lwm yam teeb meem ib puag ncig xws li kev ua qias tuaj, kev tso pa roj av, thiab kev poob ntawm ntau haiv neeg. Los ntawm kev muab qhov tseem ceeb rau kev coj ua kom ruaj khov thiab kev siv cov txheej txheem tshiab hauv kev ua liaj ua teb uas siv cov nroj tsuag, peb tuaj yeem tiv thaiv cov khoom siv dej tseem ceeb thiab txhawb kom muaj kev noj qab haus huv thiab kev ruaj khov dua rau txhua tus

Thaum nws los txog rau kev txiav txim siab txog kev coj ncaj ncees ntawm kev noj tsiaj thiab kev xaiv vegan, muaj ntau yam uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account. Los ntawm qhov cuam tshuam ntawm kev ua liaj ua teb tsiaj rau ib puag ncig mus rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kev noj zaub mov vegan, lub tswv yim tom qab veganism, thiab kev nce ntawm cov nroj tsuag hloov pauv, kev sib cav txog kev noj zaub mov zoo yog ntau yam thiab nyuaj. Hauv tsab ntawv no, peb yuav delve rau hauv cov ncauj lus no los tshawb nrhiav cov laj thawj vim li cas ntau tus neeg xaiv lub neej vegan rau kev coj ncaj ncees. Kev cuam tshuam ntawm Kev Ua Liaj Ua Teb Tsiaj rau Ib puag ncig Kev ua liaj ua teb tsiaj yog qhov ua rau muaj kev rhuav tshem hav zoov, dej qias neeg, thiab cov pa roj av. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Kev Noj Zaub Mov Vegan Kev tshawb fawb tau qhia tias kev noj zaub mov raws li nroj tsuag tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev xws li kab mob plawv thiab ntshav qab zib. Cov neeg Vegan feem ntau muaj cov roj cholesterol qis dua thiab ntshav siab piv rau cov neeg noj nqaij. Cov zaub mov raws li nroj tsuag muaj ntau yam tseem ceeb ..

Cov zaub mov vean vean exhhaping lub ntiaj teb ua noj ua haus lub ntiaj teb ua noj ua haus zoo nkauj thiab kev coj ua tshiab, muab ib qho kev coj ua tshiab, muab ib qho kev xav tshiab ntawm peb noj thiab tsim khoom noj. Nrog rau cov nroj tsuag-ua kev xaiv ua ke nyob rau hauv cov khw noj mov thiab cov neeg siv khoom, cov zaub mov noj thiab cov kab nrib pleb nrog kev ruaj khov. Qhov kev hloov pauv no tsis yog hais txog saj-nws tau tsav los ntawm kev paub cov kev pheej hmoo ntawm cov nroj tsuag muaj kev noj qab haus huv xws li txo cov hneev taw kev nyab xeeb thiab kev txuag hluav taws xob thiab kev txuag hluav taws xob. Raws li cov neeg muaj txiaj ntsig yeej qhov ua rau thiab cov hom lag luam thawb cov khoom lag luam, veganism yog hloov kho cov tsev ua ntej uas muaj kev noj qab haus huv tseem ceeb, thiab kev ruaj khov rau yav tom ntej

Raws li kev txhawj xeeb txog kev hloov pauv huab cua thiab kev ruaj khov ntawm ib puag ncig txuas ntxiv mus, cov tib neeg tab tom nrhiav txoj hauv kev los txo lawv qhov cuam tshuam rau lub ntiaj teb. Ib txoj hauv kev zoo los txo koj qhov chaw nyob ib puag ncig yog los ntawm kev noj zaub mov vegan. Los ntawm kev xaiv ua raws li kev ua neej nyob raws li tsob ntoo, koj tsis tsuas yog txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv thiab kev nyob zoo xwb tab sis kuj pab txhawb rau kev tiv thaiv ib puag ncig thiab kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj. Hauv tsab ntawv no, peb yuav tshawb nrhiav ntau yam txiaj ntsig ntawm veganism thiab nws tuaj yeem pab tiv thaiv kev hloov pauv huab cua, txhawb kev txuag ntau haiv neeg, thiab txo cov khib nyiab. Cia peb nkag mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm kev noj zaub mov ruaj khov thiab tshawb pom tias koj tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam zoo li cas los ntawm koj cov kev xaiv zaub mov. Cov txiaj ntsig ntawm kev txais yuav Vegan Diet Muaj ntau yam txiaj ntsig cuam tshuam nrog kev txais yuav vegan diet, ob qho tib si rau cov tib neeg thiab ib puag ncig. Nov yog qee qhov txiaj ntsig tseem ceeb: 1. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab kev tiv thaiv kab mob Vegan diets yog ..