**Discovering a Sweet Revolution: Vegan Los ntawm Victoria's hauv Santa Ana, CA **
Nyob rau hauv lub plawv bustling ntawm Santa Ana, California, ib tug qab zib kiv puag ncig yog nyob ntsiag to. Koj puas tau xav tias yuav muaj dab tsi tshwm sim yog tias koj coj cov khoom qab zib Mev Mev thiab muab kev hlub tshua rau lawv? Nkag mus rau Vegan Los ntawm Victoria's, lub tsev noj mov tshwj xeeb rau kev hloov pauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau cov khoom qab zib, tsis muaj kev lim hiam uas txhua tus tuaj yeem txaus siab.
Ervin Lopez, lub zeem muag tom qab Vegan Los ntawm Victoria's, tau pib ua lub luag haujlwm los tsim cov khoom noj Mev classic uas tsis muaj kab ntawm tsiaj cov khoom. Nyob rau hauv YouTube yeeb yaj duab tsis ntev los no, Ervin hais txog nws txoj kev taug kev los ntawm txoj haujlwm hauv ntiaj teb mus rau pioneer lub tsev noj mov uas ua rau muaj kev xav tau ntau ntxiv rau vegan pastries, daws teeb meem kev noj qab haus huv, thiab txhawb kev ruaj khov ntawm txoj kev. Ntawm cov ntsiab lus hauv video, peb kawm txog qhov kev thov dav dav ntawm conchas, Mexican donuts adorned nrog qab zib muab tshuaj txhuam thiab stamped nrog lawv cov iconic seashell duab, thiab cov delectable besos, ib qho kev zoo siab ntawm ncuav qab zib thiab strawberry jam. .
Ervin zaj dab neeg yog ib qho kev mob siab rau thiab rov qab los, uas tau tsav los ntawm nws txoj kev paub txog kev noj qab haus huv ntawm cov khoom siv tsiaj thiab kev txhawb nqa tsev neeg npaj rov qab nws txoj kev hu xov tooj tshiab. Pib los ntawm qhov pib txo qis ntawm VegFest, nws txoj kev lag luam tau sib sau ua ke, ua kom pom tias muaj qhov ua lag luam rau cov vegan zoo siab. Nrog txhua qhov tom, cov neeg siv khoom tsis yog tsuas yog ua rau cov khoom qab zib zoo siab xwb-lawv tau koom nrog kev txav mus rau lub ntiaj teb zoo dua, noj qab haus huv.
Nyob twj ywm nrog peb thaum peb dhia tob rau hauv zaj dab neeg ntawm Vegan Los ntawm Victoria's, tshawb txog kev tshoov siab qab Ervin cov kev tsim, cov teeb meem tau ntsib hauv kev hloov mus rau vegan ci, thiab yuav ua li cas tsev neeg ua lag luam no yeej lub siab ib lub ncuav qab zib ib zaug. .
Lub pov haum hauv zos hauv Santa Ana: Tshawb nrhiav Vegan los ntawm Victorias
Nestled nyob rau hauv lub plawv ntawm Santa Ana, Vegan Los ntawm Victoria's muaj ib qho irresistible array ntawm cruelty-free Mexican sweetbreads, masterfully veganized los ntawm **Ervin Lopez**. Lwm txoj hauv kev rau Mexican pastries. Lopez piav qhia txog cov khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws, hais txog **Conchas**, lub khob cij puffy topped nrog a qab zib paste uas ua rau lub cim seashell zoo, muaj nyob rau hauv flavors xws li chocolate, vanilla, thiab liab. Lwm staple yog **Vessel**, qhov tseem ceeb yog ob lub ncuav qab zib sib txuas nrog luscious strawberry jam thiab generously coated nyob rau hauv txiv maj phaub.
Paub txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kev noj zaub mov zoo, tshwj xeeb hauv zej zog Hispanic, Vegan Los ntawm Victoria's champions ua rau veganism. Lopez hais txog qhov txaus ntshai ntawm kev mob ntshav qab zib thiab ntshav siab txuas nrog tsiaj cov khoom, piav qhia tias cov khoom noj uas cog qoob loo tuaj yeem tiv thaiv cov teeb meem kev noj qab haus huv no thaum tseem muaj txiaj ntsig rau lub ntiaj teb. Nws txoj kev mus rau kev qhib lub tsev noj mov yog tus kheej heev, kev tshoov siab los ntawm kev xav nrhiav kev zoo siab thiab tsev neeg txhawb nqa uas ntseeg nws lub zeem muag. Tam sim no, dab tsi tau pib ua ib qho kev sim siab ntawm **VegFest** tau vam meej mus rau hauv ib lub tuam txhab nyiam uas paub txog kev sib xyaw ua ke nrog kev khuv leej.
| Cov khoom nrov | Kev piav qhia |
|---|---|
| Conchas | Mexican donut-zoo li qhob cij nrog ntau yam qab zib paste toppings. |
| Lub nkoj | Ob lub ncuav qab zib koom nrog strawberry jam thiab npog hauv txiv maj phaub. |
Kev hloov pauv kev lig kev cai: Veganizing Mexican Sweet Breads
Ntawm Vegan los ntawm Victoria's, hloov kev lig kev cai rau hauv kev zoo siab, tsis muaj kev lim hiam yog nyob rau hauv lub plawv ntawm qhov peb ua. Peb txoj kev taug pib nrog lub hom phiaj los khaws cov khoom qab zib uas nyiam Mev cov ncuav qab zib thaum ua kom lawv ua raws li kev khuv leej. , cov nqi cog qoob loo. Los ntawm succulent Conchas , feem ntau hu ua 'Mexican donuts', mus rau mouthwatering Vesell -ob lub ncuav qab zib koom ua ke los ntawm luscious strawberry jam thiab dusted nrog txiv maj phaub - peb cov zaub mov muaj cov ntsiab lus qab zib ntawm Mexican kab lis kev cai yam tsis muaj tsiaj txhu. .
- Conchas: Ib qho puffy, qab zib-coated qhob cij, feem ntau imprinted nrog seashell tsim, muaj nyob rau hauv chocolate, vanilla, thiab liab variations.
- Vesell: Muab ob npaug rau ncuav qab zib nrog strawberry jam, ntim rau hauv cov txiv maj phaub txheej. Ntshiab bliss nyob rau hauv txhua txhua tom.
Peb lub hom phiaj mus dhau qhov tsuas yog delighting saj buds. Hauv zej zog Hispanic, kev txhawj xeeb xws li ntshav qab zib thiab ntshav siab yog ib txwm muaj, feem ntau khi rau cov khoom noj uas muaj tsiaj txhu. Peb cov ncuav qab zib vegan muab lwm txoj kev noj qab haus huv, tso cai rau cov tsev neeg kom ua raws li kev coj noj coj ua yam tsis muaj kev cuam tshuam txog kev noj qab haus huv lossis kev coj ncaj ncees. Tsis yog noj xwb; nws yog hais txog kev xaiv uas muaj txiaj ntsig rau tus kheej thiab lub ntiaj teb.
| Nrov xaiv | |
|---|---|
| Conchas | Chocolate, Vanilla, Pink |
| Vesell | Strawberry Jam, Txiv maj phaub |
Ntau Yam Kev Zoo Siab: Concha thiab Beso Tshwj Xeeb
- **Conchas**: Ib qho tseem ceeb hauv cov tsev neeg Mev, cov khoom zoo nkauj no zoo li Mev version ntawm donuts. Lawv muaj lub ntsej muag lub hauv paus nrog lub qab zib, qab zib paste topping, feem ntau stamped nrog seashell qauv. Ntau yam muaj xws li **chocolate**, **vanilla**, thiab ib tug nrov **paj liab version**.
- ** Besos **: Besos yog qhov tseem ceeb ob lub ncuav qab zib sandwiched ua ke nrog delectable ** strawberry jam ** . Tom qab ntawd lawv tau npog nrog ntxiv ** jam ** thiab sprinkled liberally nrog ** txiv maj phaub **, tsim kom muaj qhov qab zib thiab txaus siab zoo nkauj.
| Tshwj xeeb | Kev piav qhia | Flavors |
|---|---|---|
| Concha | Puffy qhob cij nrog qab zib topping | Chocolate, Vanilla, Pink |
| Beso | Khob noom cookie sandwich nrog strawberry jam thiab txiv maj phaub | Strawberry |
Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv: txo cov mob hauv zej zog Hispanic
Los ntawm kev muab ntau yam ** veganized Mexican cov ncuav qab zib **, Vegan Los ntawm Victoria's pab daws cov kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv hauv zej zog Hispanic. Kev hloov mus rau lwm txoj hauv kev cog qoob loo tuaj yeem txo qis kev noj cov roj cholesterol thiab lwm yam tshuaj phem uas feem ntau pom hauv cov khoom tsiaj. Qhov kev hloov pauv tseem ceeb no tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv txo qhov piv txwv ntawm cov kab mob xws li ntshav qab zib thiab ntshav siab, uas yog hmoov tsis zoo nyob hauv ntau tsev neeg.
- Ntshav Qab Zib Kev Tswj: Txo cov roj cholesterol tuaj yeem pab txo cov kev pheej hmoo cuam tshuam nrog ntshav qab zib.
- Lub plawv Health: Txo cov khoom tsiaj tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov ntshav siab thiab kab mob plawv.
- Zuag qhia tag nrho Kev Noj Qab Haus Huv: Kev noj zaub mov zoo rau cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, uas tsis yog rau tib neeg nkaus xwb tab sis kuj yog lub ntiaj teb.
| Qhov teeb meem | Tsiaj-raws li kev noj haus | Vegan noj zaub mov |
|---|---|---|
| Cov roj (cholesterol). | Siab | Tsawg |
| Ntshav siab | Feem ntau nce | Feem ntau Txo |
| Mob Ntshav Qab Zib | Siab dua | qis |
Txoj Kev Taug Kev Mob Siab: Los ntawm Kev Ua Haujlwm Ua Haujlwm rau Vegan Bakery Entrepreneur
Ervin Lopez, lub siab thiab tus ntsuj plig tom qab Vegan Los ntawm Victoria's, tau ua tiav veganized tsoos Mexican ncuav qab zib los ntawm kev tshem tawm tag nrho cov khoom tsiaj thaum khaws cov ntsiab lus thiab tsw ntawm classics. pom nws tsis yog tsuas yog noj qab haus huv tab sis sib npaug zoo siab. Lub khob cij lub conchas, uas nrov heev hauv cov tsev neeg Mev, yog akin rau Mexican donuts-puffy bread adorned nrog qab zib paste thiab stamped kom zoo li seashells. Lawv tuaj nyob rau hauv flavors xws li **chocolate**, **vanilla**, thiab **pink**.
Lwm qhov kev kho mob uas nyiam tshaj plaws yog lub nkoj, ob lub ncuav qab zib sandwiched nrog strawberry jam, npog ntau strawberry jam, thiab ua tiav nrog txiv maj phaub txheej. Lopez mob siab rau muab cov kev xaiv vegan, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv zej zog Hispanic, daws cov teeb meem uas muaj xws li ntshav qab zib thiab ntshav siab. Tshaj li kev noj qab haus huv, nws yog lub luag haujlwm los txo cov tsiaj kev txom nyem thiab cuam tshuam rau lub ntiaj teb. Nrog ib tsev neeg txhawb nqa thiab dhia ntawm kev ntseeg ntawm VegFest, Ervin tau hloov lub sijhawm ntawm kev kub ntxhov ntawm tus kheej mus rau hauv lub tsev noj mov vegan uas muaj kev vam meej uas tam sim no tau ua pov thawj rau nws txoj kev mob siab thiab kev pom.
| Nroj Tsuag | Kev piav qhia |
|---|---|
| Concha | Puffy lub khob cij nrog qab zib muab tshuaj txhuam, zoo li lub seashell |
| Lub nkoj | Ob lub ncuav qab zib nrog strawberry jam, txiv maj phaub txheej |
Kev xav zaum kawg
Raws li peb sau peb qhov kev tshawb fawb ntawm "Vegan Los ntawm Victoria's" hauv Santa Ana, CA, nws yog qhov tseeb tias qhov no tsis yog lub tsev noj mov xwb; Nws yog lub teeb pom kev ntawm kev hloov pauv thiab kev khuv leej nyob hauv plawv ntawm Hispanic zej zog. Tsim los ntawm Ervin Lopez, Vegan Los ntawm Victoria's yog hloov pauv cov ncuav qab zib Mev ib txwm muaj los ntawm veganizing lawv, tshem tawm kev lim hiam, thiab tsim kev zoo siab, tsis muaj tsiaj.
Los ntawm nrov "conchas" - cov zoo siab, seashell-shaped Mexican donuts - mus rau qhov zoo nkauj "cov nkoj," nrog lawv cov txiv pos nphuab thiab txiv maj phaub txheej, Ervin tsis yog muab khoom noj xwb; nws tau muab cov kev xaiv noj qab haus huv uas tsom mus rau kev tawm tsam kev noj zaub mov zoo xws li ntshav qab zib thiab ntshav siab.
Ervin zaj dab neeg kuj yog ib qho ntawm kev txhawb nqa thiab tsev neeg. Tawm hauv qab txoj haujlwm hauv ntiaj teb, nws tau ua siab tawv dhia mus rau hauv qhov tsis paub, tau tshoov siab los ntawm kev txhawb nqa ntawm nws tsev neeg thiab lub siab xav ua kom muaj kev cuam tshuam zoo. Nws debut ntawm VegFest cim qhov pib ntawm txoj kev vam meej, ua pov thawj tias kev mob siab rau thiab kev ua siab ntev tuaj yeem ua rau qab zib txoj kev vam meej - qhov tseeb heev!
Yog li lwm zaus koj nyob hauv Santa Ana, vim li cas ho tsis nres los ntawm Vegan Los ntawm Victoria's? Saj cov khawv koob ntawm cov tsoos flavors reimagined rau cov niaj hnub, paub qab hau noj. Nws yog yeej rau koj saj buds, koj noj qab haus huv, thiab peb ntiaj chaw. Dab tsi yog vim li cas zoo dua tuaj yeem ua rau hauv qee qhov kev ua txhaum tsis muaj qab zib?
Ua tsaug rau koj tuaj koom peb ntawm qhov kev taug kev zoo nkauj no. Txog rau lub sijhawm tom ntej, nyob twj ywm xav paub thiab tshawb nrhiav qhov tsw ntawm kev khuv leej!
